Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Эту закуску вы полюбите даже…

Эту закуску вы полюбите даже больше, чем сельдь под шубой!

16 ноя, 14:52
+186 26
Оригинальные, вкусное и прос…

Оригинальные, вкусное и простое блюло из фарша. Не рецепт, а выручалочка

1 ноя, 17:29
+102 19
Картон и вилка вместо ткацко…

Картон и вилка вместо ткацкого станка. Идея супер!

14 ноя, 14:23
+97 12
Интересные идеи для вашей да…

Интересные идеи для вашей дачи, которые захотите осуществить

15 ноя, 17:36
+89 10

Как вырастить некапризный пастернак

развернуть

Пастернак – одно из самых неприхотливых растений на огороде. Но если вовремя не выкопать корнеплоды, они на следующий год дадут стрелку, обсеменятся и превратятся в сильный сорняк. Капризным же его называют потому, что покупные семена часто не всходят.

Как вырастить некапризный пастернак

Причин невсхожести пастернака может быть несколько. Во-первых, семена плохо хранятся и уже на второй год теряют всхожесть. Во-вторых, они медленно всходят. Если после посева наступает сухая жаркая погода, почва пересыхает и семена могут не взойти. Поэтому семена нужно высевать в грунт или с осени, или рано весной, как только поспеет почва.

В-третьих, семена могут погибнуть из-за слишком глубокой заделки. Они отлично всходят, даже если их просто раскидать по поверхности почвы. В любом случае их не заделывают глубже, чем на 3 см.

НУЖЕН ЛИ ПАСТЕРНАК НА ДАЧЕ?

Многие считают, что нужен, так как он занимает первое место по легкоусвояемым углеводам среди корнеплодов. Также в нем много витаминов и полезных микроэлементов, он помогает при упадке сил. Кроме этого, его используют и как общетонизирующее средство, и при половых расстройствах.

Сортов пастернака немного. Обычно продают два сорта: Круглый и Длинный.

Но можно найти и сорта Студент – очень холодостойкий, Гернси, Кулинар и очень крупный Русский размер.

КАК СОБРАТЬ СВОИ СЕМЕНА ПАСТЕРНАКА

Свои семена получить очень просто. Достаточно оставить корнеплод в почве на второй год, и летом он выкинет высокую стрелку.

Кстати, пропалывать грядку с пастернаком часто не придется. Уже через пару недель после появления всходов пастернак сам задушит всходы сорняков.

Считается, что за пастернаком нельзя ухаживать без перчаток в жаркую погоду. Вроде он вызывает ожоги на теле. На самом деле этого у нас никогда не случалось, хотя и приходилось раскорчевывать заросли пастернака в жаркую погоду. Но все-таки лучше дождаться вечерка, пока не спадет жара.

Основная проблема с пастернаком: семена хранятся всего один-два года. Поэтому каждый год надо оставлять хотя бы один корнеплод на развод.

КАК САЖАТЬ ПАСТЕРНАК

Схема посева пастернака простая – 40 см междурядья и 8-12 см между растениями. Глубина заделки около 2 см. Всходы долго не появляются, обычно через 20-25 дней. Поэтому сеют пастернак как можно раньше, благо, всходы выдерживают заморозки.

Если перед посадкой семена замочить в воде на три дня, то всходы появляются раньше. После всходов пастернак прореживают и подкармливают мочевиной: 20 г на 10 л воды.

Кроме прореживания и подкормки пастернак надо несколько раз за сезон полить. Кстати, избыток влаги тоже нежелателен. Опрыскивать пастернак тоже не надо. За многие годы, что мы его выращиваем, ни разу не наблюдали на нем вредителей или болезней. Так что у вас на столе будет всегда экологически чистый продукт.

Андрей ЛОЗОВОЙ, hozvo.ru


Ключевые слова: дача, овощи, огород, пастернак
Опубликовала Ольга Филиппова , 24.01.2017 в 14:48

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Новое на Дачном участке
Острая закуска из яблок с хреном - быстро, просто и вкусно!

Острая закуска из яблок с хреном - быстро, просто и вкусно!

Острая закуска из яблок с хреном - быстро, просто и вкусно! Если вы любите острые соусы и приправы, непременно попробуйте этот рецепт. Называется «хреновая з

Ольга Филиппова 23 ноя, 06:42
+70 14
Домашний твердый сыр намного лучше магазинного!

Домашний твердый сыр намного лучше магазинного!

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.

Ольга Филиппова 23 ноя, 06:33
+257 29
Две основные причины, почему хека продают без головы

Две основные причины, почему хека продают без головы

Хек считается исключительно вкусной рыбой из семейства тресковых. В Европе он пользуется огромной популярностью, ведь его мясо легко усваивается организмом. К то

Ольга Филиппова 22 ноя, 23:00
+1 0
Идеальный пирог — ни убавить ни прибавить! Сочные яблоки и нежный сметанный крем

Идеальный пирог — ни убавить ни прибавить! Сочные яблоки и нежный сметанный крем

Представляем очень простой и быстрый яблочный пирог . Его фишка — богатый яблочный вкус в сочетании с нежным сметанным кремом. Яблочный пирог с кремом

Ольга Филиппова 22 ноя, 20:07
+7 2
14 лайфхаков столетней давности, актуальных до сих пор

14 лайфхаков столетней давности, актуальных до сих пор

В начале 1900-х на пачках английских сигарет Gallaher можно было найти карточки с интересными советами на все случаи жизни: например, как зажечь спичку на ветру?

Ольга Филиппова 22 ноя, 19:22
+2 0
Готовим манты

Готовим манты

Ингредиенты на 10 порций Кипяток - 500 мл Яйцо - 2 шт. Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Мука - 1 кг

Ольга Филиппова 22 ноя, 17:10
+4 3
Строю сам: Хозблок

Строю сам: Хозблок

Преамбула: несколько лет назад был прикуплен участок земли под строительство, первое, что решено было построить - это ХОЗБЛОК. "Проект" взят из головы, размеры

Ольга Филиппова 22 ноя, 16:12
+3 0
Пончики из советского детства. Пышные, ароматные, воздушные и аппетитные

Пончики из советского детства. Пышные, ароматные, воздушные и аппетитные

Пончик считается одним из самых популярных кондитерских изделий в мире. Пышные дрожжевые пончики любят есть люди всех возрастов, невзирая на высокую калорийн

Ольга Филиппова 22 ноя, 15:11
+11 4
Вот какими комнатными растениями стоит обзавестись, чтобы наполнить дом хорошей энергетикой

Вот какими комнатными растениями стоит обзавестись, чтобы наполнить дом хорошей энергетикой

Люди обзаводятся комнатными растениями по множеству причин. Чтобы украсить дом или же чтобы очистить воздух. Но это далеко не всё, на что они способны. Некоторые

Ольга Филиппова 22 ноя, 15:05
+9 2
Как я получаю отменный урожай земляники

Как я получаю отменный урожай земляники

Земляника садовая – культура достаточно хлопотная: вырастить ароматные плоды удается только трудолюбивому дачнику. Но, как говорится, овчинка выделки стоит: по в

Ольга Филиппова 22 ноя, 14:36
+1 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Vladimir
a kak ne fignya?
Vladimir Готовим манты
Ольга Никитина
Ирина Новичихина
nataly63.63 чернышева (бурлакова)
это не манты,а фигня..просто большие пельмени..
nataly63.63 чернышева (б… Готовим манты
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Идеальный пирог — ни убавить ни прибавить! Сочные яблоки и нежный сметанный крем
Гореин Николай
anna_n8@mail.ru Надежда Антошкина