Не альпинарий, ну и пусть! Некоторые тонкости создания любительских рокариев

Ну вот, скажете, опять про наши любимые горки, опять будете ругать, обзывать собачьими могилками, говорить, что это признак дурного вкуса, банальность. А вот и не угадали – не буду! Позволю себе лишь уточнить некоторые принципиальные моменты.

Не всякая композиция с камнями может называться альпийской горкой

Не всякая композиция с камнями может называться альпийской горкой

Чтобы не было споров, давайте, разделим два понятия: альпийская горка и каменистый участок. Единственное, что их объединяет – это камни. А вот какие камни, сколько их, какой они формы и породы – это то, что никогда не сможет примирить представления профессионалов (таких как уважаемый Евгений Тарасов) и обычных дачников.

Для первых альпинарий – это повторение естественного природного горного пейзажа на своем участке, что является очень сложной задачей, требующей серьезных знаний как в геологии и ботанике, так и в дизайне. При этом использоваться могут камни одной или двух пород со схожей формой. Причем их должно быть много, что дорого. Да и растения для таких садов нередко имеют капризный характер, встречаются редко и тоже дороги. Чтобы профессионально заниматься альпинарием, необходима выдержка и большая тяга именно к этой садовой идее. То есть, как видите, массовое воспроизведение настоящих альпийских горок даже в маленьких садах практически невозможно.

Но ведь так хочется! А для нашего брата ничего невозможного нет. Поэтому горка обязательно будет. И сделана она будет, скорее всего, из того богатства, что притащил нам за собой ледник. Это камни всевозможных пород, расцветок и форм, которые как грибы вырастают весной на полях. Наконец-то настало время собирать камни. А иной раз мне кажется, что это время уже прошло – все, что можно, уже собрали. Видимо, плохо ледник постарался, не смог предугадать наши нынешние запросы. В общем, те счастливчики, которые первыми заметили силу и прелесть камня в саду, почти все собрали и перенесли на свои участки.

Настало время собирать камни

Настало время собирать камни

Из чего делать горку решили, а вот где ее расположить? Конечно, там, где хочется. Только не всегда это совпадает с тем, где она будет уместна. На самом деле, такие места в любом саду всегда можно найти. Согласитесь: русская равнина – она, конечно, равнина, но для того, чтобы выровнять участок, обычно приходится сильно постараться. А надо ли? Любой склон, покат, ложбинку можно великолепно обыграть. Достаточно минимального перепада высот, чтобы камни органично вписались в рельеф. И здесь желательно придерживаться двух простых правил (особенно для маленьких садов): чем ниже горка, тем лучше; и чем горка больше раскинулась по сторонам, тем еще лучше.

Итак, камни собрали, место подобрали, что дальше? А дальше как угодно раскидывайте свою тяжелую добычу, лишь бы она устойчиво держалась на выбранном месте. Но помните, что камни нельзя разделять по калибру, они должны располагаться вперемешку, как попадется. И самое главное: ваше творение не должно быть геометрически правильным даже в том случае, если стиль сада предполагает правильную планировку и прямые дорожки.

В природе камни никто не подбирает по размеру и не укладывает по порядку

В природе камни никто не подбирает по размеру и не укладывает по порядку

В качестве основания (или внутреннего наполнения горки) лучше всего использовать песок: конструкция приобретет дополнительную устойчивость, а растения получат требуемый дренаж.

Ну а если вы дополните свой замечательный рокарий еще и дорожкой, вымощенной тем же булыжником, то удовлетворение от созданного пейзажа будет колоссальным.

Однако без цветов ваш каменистый сад и не сад вовсе. Поэтому следующим важным шагом будет подбор растений. Какими они должны быть? Во-первых, многолетними, ведь любой летник до середины лета будет выглядеть хворобиной, а горка будет казаться искусственным новоделом. Во-вторых, невысокими, иначе нарушится пропорциональность композиции. В-третьих, либо вечнозелеными, либо сохраняющими в течение всего сезона красивую листву, так как задекорировать брешь на горке – задача не из легких.

Подбор растений для горки - очень важный этап

Подбор растений для горки — очень важный этап

Почти всегда бывает, что среди уже растущих на участке растений найдутся такие, которые удовлетворяют этим условиям. Но почему-то получается, что мы с завидным упорством поселяем на горку миниатюрные розы, хосты или летники: мол, невысоки будут, да и привычны. И вообще: нам так нравится!

Не спорю: конечно, нравится, иначе и быть не может, ведь столько души было в эту горку вложено. Но знаете, есть одно качество садовода, которое объединяет всех нас в единстве и борьбе противоположностей: мы всегда что-то пересаживаем, переносим с места на место, учимся лучше понимать свой собственный сад. Поэтому, отложив эмоции, скажите сами себе, чем, например, бархатец, растущий в камнях, лучше растущего на клумбе? Ничем! А ведь существует огромное количество известных и в последнее время достаточно распространенных и недорогих почвопокровных растений, которые в обычных условиях, разрастаясь, очень быстро теряют декоративный вид, превращаясь в большие бесформенные плюхи. И стоит только перенести их на горку, как они моментально преображаются, приобретая причудливые и неповторимые формы.

Выбирайте многолетники, которые естественно смотрятся среди камней

Выбирайте многолетники, которые естественно смотрятся среди камней

В первую очередь к таким растениям я отношу арабис кавказский, флокс шиловидный, камнеломку Арендса, почвопокровные виды очитка и вероники (особенно веронику армянскую). Прекрасным дополнением к этому списку будут растения, которые быстро заполняют расщелины между камнями и тем самым придают большую естественность пейзажу. Это колокольчик ложечницелистный, гвоздика травянка, армерия приморская.

Очень важно помнить, что горку нельзя перегружать ассортиментом растений. Парадоксальное правило: «лучше меньше, но больше» – как раз про это. То есть, растения одного вида или сорта, посаженные группой, всегда будут выглядеть эффектней и естественней, чем напиханные поодиночке разные цветы.

Большинство растений, подходящих для горки, цветет весной или в начале лета. Лично меня это устраивает. Ведь в начале сезона большой обильноцветущий рокарий привлекает все внимание на себя, уводя его от полупустых, только набирающих силу миксбордеров. И наоборот, с середины лета, успокоившись после бурного яркого цветения, такая горка, приобретя все оттенки зеленого, в жаркий летний день становится воплощением высокогорной прохлады и прекрасно оттеняет вспыхнувшие красками цветники.

Лапчатка органично вписывается как в рокарий, так и в прилегающий цветник

Лапчатка органично вписывается как в рокарий, так и в прилегающий цветник

Для того, чтобы переход от горки к другим зонам сада был гармоничным, желательно посадить по ее границам растения, которые органично вписываются как в рокарий, так и в прилегающий цветник. Как правило, это вечнозеленые и листопадные невысокие кустарники с мелкой листвой. Прекрасно справляются с этой ролью всевозможные сорта хвойных растений, а также лапчатки, барбарисы, спиреи, кизильники, стефанандра и бирючина.

Уход за таким каменистым садом минимален. Главное – не подпускать близко к горке многолетние корневищные сорняки, иначе удалить их будет невозможно. На горке нет необходимости поливать, подкармливать и подвязывать растения. Как правило, они не повреждаются вредителями и болезнями. Иногда приходится лишь срезать отцветшие цветоносы.

Правильный каменистый сад нуждается в минимальном уходе

Правильный каменистый сад нуждается в минимальном уходе

Бывает, что весной вечнозеленые подушки альпийцев сильно страдают от иссушения ярким солнцем. Чтобы этого избежать, поздней осенью слегка притените такие растения срезанными листьями пионов, цветоносами многолетних астр. Для этих целей не годятся лишь срезанные растения, успевшие завязать семена, проростки которых будет сложено выпалывать из камней.

В общем, горки – пусть и не альпийские – у нас были, есть и будут, но какими они будут, зависит от вас. И только вам решать, прислушаться ли к моим советам. Но поверьте, испытал в собственном саду – помогают. В конце концов, попытка не пытка — если не понравится, всегда можно что-то переделать.

Дмитрий Мартынов, 7dach.ru

Мальва или шток-роза: что надо знать цветоводам

шток -роза или мальва

Мальва, правильнее сказать шток-роза, обычно вызывает ассоциации с сельским пейзажем. Декоративные достоинства этого растения оценили многие дачники. Где сажать и как ухаживать за шток-розой, которая радует цветением в середине лета?

Какие  способы выращивания?

Мальва – чудесное растение, которое отлично растет на солнечном месте. В год посева оно образует розетку зубчатых листьев, а в следующее лето – мощный цветонос. Семена шток-розы можно высевать сразу в грунт. Всходы появляются через 7–14 дней.

В августе сеянцы готовы к высадке в цветник, их размещают на расстоянии 40 см.

Если выращивать растение через рассаду (посев семян – в начале марта, высадка сеянцев – в мае), можно получить цветущие экземпляры в текущем сезоне.

Гибридные сорта мальвы можно размножать зелеными черенками или делением, так как они не наследуют признаки родителей при семенном размножении. Весной используют прикорневые черенки, а летом посадочный материал нарезают из стебля, высаживают их в ящики и содержат в парниках.

Где посадить?

Стебли  шток-розы достигают 2,5 м. В год цветения эти великанши способны задекорировать неприглядное место в саду или украсить старенький забор. Шток-розы, особенно новые сорта с махровыми цветками, требуют опоры: без подвязки они могут пострадать в сильный ветер и ливневый дождь. Хороший вариант – посадка шток-розы вдоль садового штакетника: при таком размещении растения можно зафиксировать непосредственно на ограде. Это растение словно специально создано природой для высаживания вдоль изгородей, заборов, стен.

СОВЕТ      Старайтесь не выращивать в цветнике разные сорта шток-розы, так как в смешанных посадках растения легко переопыляются. Новые экземпляры, выросшие в этих клумбах от самосева, окажутся не похожими на родителей.

Крупные цветки шток-розы собраны в мощное колосовидное соцветие. Простые, полумахровые, махровые «граммофончики» розовой, красной, лиловой, желтой и белой окраски придают участку удивительный сельский колорит. Нарядная пора шток-розы во многих регионах нашей страны приходится на последнюю декаду июля – начало августа. Цветение длится до сентября, и если осень выдалась теплая, то созревшие семена дают обильный самосев.

 Как ухаживать за мальвой?

Шток-роза предпочитает освещенные участки, в полутени цветоносы формируются тонкие, с меньшим числом цветков. Растение предъявляет высокие требования к почве, нормально развивается и пышно цветет только на хорошо обработанных дренированных землях. Места, где весной подолгу стоит вода, совершенно не подходят для шток-розы.

Избыток азота в почве, а также дефицит в ней калия и фосфора отрицательно сказываются на росте и развитии шток-розы. В таких условиях стебли растения вытягиваются и становятся слабыми. Исправить ситуацию поможет весенняя подкормка комплексным минеральным удобрением (20 г на 1 кв. м).

спасибо

Лето на даче: кутабы с зеленью

Тонкие пироги из бездрожжевого теста в форме полумесяца – традиционное блюдо азербайджанской и турецкой кухни. Для их приготовления не нужна духовка, что важно в дачных условиях.

Тонкие пироги из бездрожжевого теста в форме полумесяца – традиционное блюдо азербайджанской и турецкой кухни. Для их приготовления не нужна духовка, что важно в дачных условиях.

Ингредиенты для теста на 6 кутабов:

  • мука – 1,5 стакана,
  • вода – 0,5 стакана,
  • растительное масло – 1 ст. ложка,
  • соль – 0,5 ч. ложки;

для начинки:

  • зеленый лук, петрушка, укроп, кинза – по 1 пучку (80–100 г),
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • сливочное масло – 50 г;

для смазывания готовых кутабов:

  • сливочное масло – 100 г.

Приготовление:

1. Просейте муку, добавьте растительное масло, соль и теплую воду, быстро замесите тесто, не выбивая его.

Если необходимо, добавьте еще муку, тесто должно получиться мягким и не прилипать к рукам.

2. Разделите тесто на 6 равных частей и раскатайте кружки толщиной около 1,5–2 см, накройте пленкой и оставьте на 10 минут. Можно раскатать тесто целиком и нарезать ровные кружки блюдцем.

3. Подготовьте начинку, вымойте зелень, мелко нарежьте. Измельчите репчатый лук, немного притушите его на сливочном масле и смешайте с зеленью. Разделите начинку на 6 частей.

4. Тесто раскатайте очень тонко в круг, постоянно присыпая мукой, до диаметра вашей большой сковороды. На одну половину выложите начинку, накройте другой половиной теста, прижмите, чтобы вышел воздух и защипите края.

5. Жарьте кутабы на сухой раскаленной сковороде не более 2 минут до появления подпалин. Переворачивая, смажьте обжаренную сторону растопленным сливочным маслом.

6. Выкладывая готовый кутаб на тарелку, смажьте маслом другую сторону.

спасибо

Картина дня

))}
Loading...
наверх