Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

6 добавок к варенью, с котор…

6 добавок к варенью, с которыми оно получится волшебным

6 июн, 10:12
+95 17
Фрикадельки с картофелем и с…

Фрикадельки с картофелем и соусом бешамель: вкусное блюдо в оригинальном исполнении

8 июн, 10:32
+92 13
Маринованные кабачки — хит э…

Маринованные кабачки — хит этого лета: легкая и простая закуска

20 июн, 12:02
+76 15
Удивительный апельсиновый пи…

Удивительный апельсиновый пирог! Рецепт, который я искала 17 лет после поездки в солнечный Портофино

31 май, 16:15
+66 10
Одна капля йода, и вы не узн…

Одна капля йода, и вы не узнаете свой огород! Против фитофтороза, мучнистой росы и вредителей

15 июн, 19:09
+64 5
Какие многолетники лучше все…

Какие многолетники лучше всего растут в тени?

27 май, 15:42
+47 6
Простое народное средство, ч…

Простое народное средство, чтобы помидоры быстро росли и хорошо плодоносили

6 июн, 12:12
+41 5
Отгибаем ветки у яблони и по…

Отгибаем ветки у яблони и получаем огромный урожай

28 май, 16:52
+38 5
Вот какие растения нужно обр…

Вот какие растения нужно обрезать после цветения

13 июн, 14:01
+29 3
Что делать, если огурцы плохо растут

Что делать, если огурцы плохо растут

6 июн, 12:01
+28 2
Вот что даст мульча вашим растениям

Вот что даст мульча вашим растениям

3 июн, 16:32
+28 2
Черная мульчирующая ткань – …

Черная мульчирующая ткань – моя помощница!

2 июн, 22:47
+24 17
Чтобы урожай радовал. Народн…

Чтобы урожай радовал. Народные средства для лечения и подкормки огурцов

19 июн, 14:17
+24 1
Секретный рецепт: как улучши…

Секретный рецепт: как улучшить грунт в теплице

11 июн, 14:14
+21 3

Ландорики. Блюдо моего детства!

развернуть

Ландорики, так называла моя бабушка картофельные оладьи с мясом. Она их готовила для нас очень часто и каждый раз, когда их готовила всегда приговорила, что в ее детстве такие ландорики готовили только по праздникам.

Ландорики. Блюдо моего детства!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель – 1 кг
  • Соль – 1/2ч.л.
  • Для фарша:
  • Фарш – 300гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 1-2 зуб.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – 1/3ч.л.
  • Перец - по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Картофель натрем на терке. смешаем с солью. Приготовим фарш. Смешаем фарш, яйцо, лук, чеснок и специи.

В картофельный фарш заворачиваем мясной фарш. Жарим на сковороде под крышкой.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Автор: Наталья Калнина


Ключевые слова: рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 25.01.2018 в 21:33

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Anna Lomantz
Anna Lomantz 26 января, в 13:15 Отличный вкусный рецепт,обожаю мясные оригинальные блюда. Текст скрыт развернуть
5
Любовь Лютик
Любовь Лютик 26 января, в 16:51 Спасибо. Мне рецепт понравился. Обожаю тертую картошку
Текст скрыт развернуть
2
Алена Творчук (Павлова)
Алена Творчук (Павлова) 26 января, в 17:29 Наши цеппелины, только жареные и картофель мелко натерается Текст скрыт развернуть
1
Галина Васильева
Галина Васильева 26 января, в 17:52 попробую Текст скрыт развернуть
1
Мария Новикова
Мария Новикова 26 января, в 20:09 Драники с мясом. Должно быть очень вкусно!
Только вот я не очень понимаю, как в сырую натертую картошку можно что-то завернуть?
Либо картофель отварной, либо с добавлением муки.
Текст скрыт развернуть
1
Сергей Рудченко
Сергей Рудченко Мария Новикова 26 января, в 20:48 Можно просто фарш намешать в тертый картофель и жарить!))) Текст скрыт развернуть
2
Мария Новикова
Мария Новикова 22 февраля, в 23:42 С картошкой все вкусно. У меня бабушка родом из Латвии, так она нас все детство такими картофельными вкусностями кормила. И не только с мясной начинкой, но и с чечевицей с луком, с грибами и печенью, с рыбой, жареным луком и морковью. А летом в картофельное тесто щедро добавляется укроп и петрушка. А раньше - лебеда .
Но я все таки добавляю чуток муки.
А вот недавно были в Кельне, так там на Рождественских ярмарках продают вкуснейшее блюдо - картофельные драники , но почему-то с яблочным пюре.
Жарят их прямо на улице, на гигантских противнях, все это утопает в масле, к картофелю еще и много лука примешивается...жутко жирно, но вкуууусно!
За 4 гигантских драника размером с ладонь - 3,5 евро.
Текст скрыт развернуть
0
Татьяна А
Татьяна А 26 января, в 23:53 А мясо прожарится за 4 мин оно ведь сырое? Текст скрыт развернуть
1
Элюнчик
Элюнчик 28 января, в 10:38 это правда очень вкусно только жарю на маленьком огне долго чтоб картошечка внутри и фарш прожарились Текст скрыт развернуть
0
irina kulakovskaya (Радомская)
irina kulakovskaya (Радомская) 30 января, в 22:48 Я такие делаю с соленым творогом. Только картофель сливаю жидкость или добавляю муку. Ложкой на сковородку картофель, потом - фарш и опять картофель. Да, сильно воду с картофеля не сливать и муки много не надо. Текст скрыт развернуть
1
Галина Петракова
Галина Петракова 4 февраля, в 14:25 Очень вкусно ! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 11
Новое на Дачном участке
17 великолепных идей, которые помогут обновить интерьер без больших затрат

17 великолепных идей, которые помогут обновить интерьер без больших затрат

Для того чтобы освежить домашнюю обстановку вовсе не обязательно устраивать полномасштабный ремонт. Порой для этого достаточно несколько ярких деталей в уже

Олег Гончаров 23 июн, 10:39
+1 0
Мальвы - роскошные "свечи" вашего сада

Мальвы - роскошные "свечи" вашего сада

Семейство Мальвовые невероятно многочисленно, и все его представители, как на подбор, красивы и талантливы. Например, роскошные мальвы испокон веков служили

Ольга Филиппова 23 июн, 06:17
+52 14
Пирожки, которые всегда получатся

Пирожки, которые всегда получатся

Пирожки, булочки, пироги и ватрушки из дрожжевого теста – это всегда праздник на домашнем столе. Выпечку любят все, даже те, кто сидят на диете, часто не могут о

Ольга Филиппова 23 июн, 04:18
+76 13
Чем люди мульчируют грядки: 14 самых практичных способов, которые мне удалось подсмотреть

Чем люди мульчируют грядки: 14 самых практичных способов, которые мне удалось подсмотреть

Много лет назад, когда я только начинала обрабатывать свой дачный участок, все мои усилия были направлены на то, чтобы навести там «порядок» — грядки были вылиз

Ольга Филиппова 22 июн, 19:32
+13 1
Как использовать ботву томатов: 5 способов на все случаи жизни

Как использовать ботву томатов: 5 способов на все случаи жизни

Пополняя запасы семян в преддверии очередной весенней страды, дачник в первую очередь останавливается рядом с «помидорным» прилавком. Взгляд приковывают красные

Ольга Филиппова 22 июн, 19:29
+8 2
Как закрыть огурцы в банке на зиму. 8 вкуснейших рецептов!

Как закрыть огурцы в банке на зиму. 8 вкуснейших рецептов!

Заготовить огурцы на зиму можно разными способами. Посмотрите подборку рецептов, возьмите на заметку и попробуйте закрыть банку- другую по — новому. Зимой вкусны

Ольга Филиппова 22 июн, 19:25
+3 0
Вот как оформить крыльцо частного дома

Вот как оформить крыльцо частного дома

Крыльцо является обязательным элементом входной части здания и его «визиткой». Стремление украшать собственное жилье с учетом модных тенденций и личных вкусовых

Ольга Филиппова 22 июн, 19:11
+1 1
Закуска из баклажан за 15 минут

Закуска из баклажан за 15 минут

Девочки, отдаю вам обалденный рецептик баклажан. Готовила первый раз, если честно, немного с недоверием. Уж больно простым показался. Родственники не могли оторв

Ольга Филиппова 22 июн, 19:08
+9 0
20+ красивых дачных идей, достойных реализации

20+ красивых дачных идей, достойных реализации

Краски лета всегда впечатляют. По-особому ощущается это в непосредственной близости к природе. Роскошь дополненных цветами аллей и арок, благоухание палисадников

Ольга Филиппова 22 июн, 19:06
+10 0
7 правил выращивания ароматной дыни

7 правил выращивания ароматной дыни

Выращивать дыню намного хлопотнее, чем арбуз. Но дело того стоит. Вкусные ароматные плоды со своей грядки намного лучше, чем то, что продают на рынках. Без

Ольга Филиппова 22 июн, 18:31
+14 3

Поиск по блогу

Последние комментарии

Лада Крымова
Зульфия Райманова
валентина трапезникова
ольга ежова (Варламова)
Роман
Светлана
Марина Поддубская