Дачный участок

34 574 подписчика

Свежие комментарии

  • Дмитрий Маркин
    А уксус-то какой?Помидоры по-корей...
  • Надежда Дудева
    У МЕНЯ МАЛИНА УЖЕ СОЗРЕЛА-ТАК ЧТО ЗАМЕТКА ВОВРЕМЯ !!СПАСИБОКак ускорить втор...
  • юрий ионов
    ещё первый то не наступил, а с таким дождливым летом и не наступитКак ускорить втор...

Торт Панчо с ананасом и сметанным кремом

Предлагаю Вашему вниманию не сложный, влажный торт со сметанной заливкой. Любителям шоколадных, сочных тортов посвящается)

Торт Панчо с ананасом и сметанным кремом
Торт Панчо с ананасом и сметанным кремом

Ингредиенты:

  • Яйца - 6 шт
  • Мука - 200 гр.
  • Какао-порошок - 3 ст.л.
  • Сахар - 250 гр.
  • Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
  • Консервированные ананасы - 1 банка

Для крема:
  • Сметана 20% - 500 гр.
  • Сахарная пудра - 150 гр.
Торт Панчо с ананасом и сметанным кремом

Видео рецепт:

Приготовление:

К муке добавляем какао-порошок, разрыхлитель, хорошо перемешиваем.
Яйца взбиваем в пышную пену, по чуть-чуть добавляем сахар. Взбиваем яйца с сахаром до стойкой пены.
Соединяем яичную и мучную смеси, аккуратно вмешав всю муку. Ставим в разогретую духовку до 180 ° на 30-40 минут. Первые 20 минут духовку открывать нельзя. Проверяем деревянной шпажкой готовность.Даем коржу остыть.
Разрезаем корж на 3 на части. Первый корж оставляем. Два оставшихся режем на квадратики произвольного размера.
Сметану смешиваем с сахарной пудрой.
Треть сметанного крема оставляем.
Бисквитные квадратики смешиваем с основным количеством крема.
Оставшийся целый корж пропитываем сиропом от консервированного ананаса, выкладываем на него кусочки ананаса и пропитанные кремом квадратики.
Сверху смазываем оставшимся кремом.
Оставляем настояться минимум 3 часа.

По желанию украшаем шоколадом.

Приятного аппетита!

Картина дня

))}
Loading...
наверх