Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Трюки с обычной рулеткой, о …

Трюки с обычной рулеткой, о которых почти никто не знает

8 мар, 23:17
+257 20
На сухарях мои помидоры раст…

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

28 фев, 22:09
+230 85
Как я уехал из Москвы в дере…

Как я уехал из Москвы в деревню. Чего и Вам желаю

8 мар, 22:41
+156 43
Для пышного цветения герани …

Для пышного цветения герани нужно знать когда и как ее обрезать

2 мар, 18:50
+142 12









6 ошибок при хранении картофеля

развернуть

Говорят, что вырастить картофель – это полдела. Его еще надо сохранить. Чтобы зимой быть со своим картофелем, лучше учиться на чужих ошибках.

6 ошибок при хранении картофеля

Ошибка №1: закладка на хранение ранних сортов

Особой популярностью пользуются ранние сорта. Подкапывать их можно уже через 40 дней после появления всходов. Да и урожай таких сортов, как Тимо, впечатляет. Однако, урожай ранних сортов лучше употреблять до зимы, так как клубни плохо хранятся. На хранение ранние сорта можно класть, только если они летней посадки − когда в июле высаживают клубни второй раз. Но и в этом случае ранние сорта надо употреблять в первую очередь. Никаких проблем с поздними сортами при хранении не будет.

Ошибка №2: закладка несортированного картофеля

Сортировать при закладке на хранение надо не только яблоки, но и картофель. Крупные и мелкие клубни употребляют в первую очередь, а средние оставляют лежать практически до весны.

Совсем отдельно отбирают клубни с пятнами и порезами. Долго они храниться не будут, поэтому их используют в первую очередь.

Ошибка №3: хранение клубней рядом с другими фруктами и овощами

Клубни картофеля уживаются далеко не со всеми культурами. Так, если держать вместе картофель и свеклу, то свекла будет поглощать лишнюю влагу у картофеля. Это единственный хороший сосед для клубней.

Совсем другой эффект, если положить на одну полку яблоки и картофель. Длительность хранения картофеля серьезно уменьшится, так как яблоки выделяют особое вещество, ускоряющее созревание фруктов и овощей. Хранить их рядом можно только в отдельных коробках.

Ошибка №4: неправильные условия хранения

Обычно картошку рекомендуют держать при температуре +4...+6° С и влажности воздуха 85-90 %. В помещении должна быть вентиляция, чтобы воздух не застаивался. Нельзя держать клубни, кроме семенных, на свету.

На солнце они становятся зелеными и непригодными для употребления в пищу.

Ошибка №5: хранение в неподходящем месте

Далеко не у всех есть погреб. Часто хранить картошку приходится дома в мешках или на балконах. При этом категорически не рекомендуется класть клубни в целлофановые пакеты или холщовые мешки. Лучше использовать деревянные ящики и накрывать их брезентом.

Ошибка №6: редкий перебор клубней

Навещать свою картошку в хранилище надо регулярно – не реже двух раз в месяц. Искать надо больные и гниющие клубни. Найдя больной клубень, надо также убрать и все клубни, соседствующие с ним. Выдать гнилые клубни может соответствующий запах от ящика или летающие мошки вокруг него.

источник


Ключевые слова: дача, картофель, овощи
Опубликовала Ольга Филиппова , 24.11.2016 в 09:26

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Новое на Дачном участке
Сельдь под шубой по-весеннему. Просто и празднично!

Сельдь под шубой по-весеннему. Просто и празднично!

Слоеные салаты всегда отлично смотрятся на праздничном столе. А когда салат по-весеннему яркий, к тому же вкусный, то невозможно удержаться и не попробовать. Все

Svetlana Anikanova 31 мар, 01:44
+1 0
Зачем поливать свеклу солью?

Зачем поливать свеклу солью?

Хотите осенью собрать щедрый урожай свеклы? Обеспечьте растениям правильный полив – и они откликнутся крупными плодами. Правила эффективного полива свеклы

Ольга Филиппова 30 мар, 22:49
+83 35
Лечебная герань на окошке

Лечебная герань на окошке

Лечебная герань на окошке О лекарственных свойствах герани знали ещё в Средние века, считалось, что препараты из неё способны сращивать кости при перело

Ольга Филиппова 30 мар, 22:37
+7 0
Несколько вредных мифов о выращивании фруктов

Несколько вредных мифов о выращивании фруктов

Выращивание сада – увлекательное занятие, но садоводов преследуют спорные, а часто и вредные мифы о выращивании плодовых деревьев. Мы разберем самые распростране

Игорь Дятчин 30 мар, 19:55
+7 1
Полезные советы садоводов и огородников

Полезные советы садоводов и огородников

Как вырастить крупный картофель? В конце марта картофель занести в тепло и прозеленить. Потом разложить в невысокие поддоны. На дно поддона расстилается поли

Ольга Филиппова 30 мар, 13:16
+105 18
Что делать, чтобы не вытягивалась рассада

Что делать, чтобы не вытягивалась рассада

Нехватка освещения, неправильный температурный режим, избыток влаги и густота посевов – вот основные причины, из-за которых рассада вытягивается. Тонкая рассада

Ольга Филиппова 30 мар, 09:13
+24 4
Улиток и слизней из сада долой

Улиток и слизней из сада долой

Из-за частых дождей на участке появляются слизни и улитки. Они встречались повсюду – на плодах, ягодах, овощах, декоративных культурах. Как избавить от них садов

Ольга Филиппова 30 мар, 07:11
+23 27
Это блюдо способного перенести в детство одним лишь ароматом

Это блюдо способного перенести в детство одним лишь ароматом

Пышки, лепешки, коржики… Как их только не называют! Ароматные и румяные, они покоряют с первого ломтика. А ведь готовить их совсем не сложно! Стоит лишь узнать н

Ольга Филиппова 29 мар, 19:57
+55 12
Любовь

Любовь

В жене Сергею нравилось решительно все. И то, что она худая и почти нет груди. И то, что она совсем, казалось, бескровная и бледная. И личико остренькое и скулас

Ольга Филиппова 29 мар, 19:46
+8 1
Картофель в грядках-коробах - это урожайно!

Картофель в грядках-коробах - это урожайно!

Картофель не зря называют вторым хлебом россиян. Он прочно вошел в рацион, и многие дачники стараются сами его выращивать. Обычно картофель вольно растет в поле

Ольга Филиппова 29 мар, 17:14
+8 2

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии