Последние комментарии

  • Наталья Комкова16 июля, 17:16
    Жаль поздновато, а то прореживала свекольные посадки и жалко было выбрасывать свеклу, но все равно спасибо, пригодитс...Не выбрасывайте свекольную ботву! Вот как ее можно приготовить
  • Людмила Старкова16 июля, 16:18
    Кстати о долме-это неожиданное решение,надо попробовать.Спасибо за рецепты!Не выбрасывайте свекольную ботву! Вот как ее можно приготовить
  • ЗАРИФА Дзуцева16 июля, 15:31
    А мы из ботвы печем пирогиНе выбрасывайте свекольную ботву! Вот как ее можно приготовить

Печенье "Грушевая дичка" без муки

Любители песочного печенья будут в восторге от печенья с цитрусовой ноткой из пшенных хлопьев ТМ «Мистраль». Печенье получается очень рассыпчатое, вкусное и красивой формы. Замечательно заняться разрисовыванием этого печенья пищевыми красками с детьми.

Ингредиенты для «Печенье "Грушевая дичка" без муки»:

  • Хлопья пшенные 120 г
  • Крахмал картофельный65 г
  • Сахар45 г
  • Желток яичный1 шт
  • Разрыхлитель теста4 г
  • Масло сливочное80 г
  • Цедра апельсина1/2 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12



Рецепт «Печенье "Грушевая дичка" без муки»:

Пшенные хлопья ТМ «Мистраль» измельчить в комбайне как можно мельче, до состояния муки.

Смешать измельченные пшенные хлопья, крахмал, сахар, желток, разрыхлитель, сливочное масло и цедру апельсина (можно заменить цедрой лимона, но мне нравится небольшая горчинка от апельсиновой цедры).

Вымешиваем тесто и убираем в холодильник на 1 час.

Достаем тесто и делаем шарики размером с грецкий орех.

Лепим из шариков груши, вставляем гвоздику и половинки зубочисток для имитации груши.

Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут до чуть золотистого цвета. Готовое печенье немного потрескалось, но все дефекты скроются под декором.

Теплое печенье раскрасить пищевыми красками и посыпать сахаром.

Совет!

Разрисовывать можно не пищевыми красителями, а соками моркови или свеклы.






Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх