Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Вот почему церковь просит не…

Вот почему церковь просит не носить на могилы искусственные цветы

14 апр, 19:48
+168 136
Используйте этот хитрый трюк…

Используйте этот хитрый трюк, чтобы не стать жертвой клещей

2 апр, 19:26
+146 40
Желтый женьшень: самое много…

Желтый женьшень: самое многофункциональное лекарство - одуванчик!

7 апр, 16:08
+133 45
К бабушке в деревню

К бабушке в деревню

28 мар, 14:53
+133 24









Картофельные "пальчики" с сыром и чесноком: простая и сытная закуска

развернуть

Универсальная закуска, необычный гарнир и просто альтернатива хлебобулочным изделиям к первым блюдам, хрустящие пальчики из картофеля понравятся всем без исключения! Они одинаково вкусны как горячими, так и уже остывшими, а с соусом из сметаны и свежей зелени поглощаются особо быстро.

Картофельные "пальчики" с сыром и чесноком: простая и сытная закуска

Ингредиенты

  • - 500 г картофеля
  • - 1 яйцо
  • - 150 г муки
  • - 1 ст. л. нежирной сметаны
  • - 50 г твердого сыра
  • - 2 зубчика чеснока
  • - 1 ст. л. кунжута (для посыпки)
  • - соль, перец по вкусу

Приготовление

Картофель вымойте, отварите в мундире. Когда клубни немного остынут, очистите их и разомните.

Добавьте к пюре сметану, яйцо, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и перемешайте.

картофельные пальчики в духовке

Сыр натрите и присыпьте небольшим количеством муки. Подмешайте сыр к картофельной массе и, постепенно подсыпая муку (может понадобится немного больше указанного количества), замесите не липкое тесто.

тертый сыр

Отделяйте от теста по небольшому кусочку и смазанными маслом руками скатывайте в колбаску-палочку.

Посыпьте пальчики кунжутом и выложите на смазанный противень. Выпекайте при температуре 200 градусов 20–25 минут до зарумянивания.

картофельные пальчики в духовке

Картофельные "пальчики" с сыром и чесноком: простая и сытная закуска

Рецепт невероятно удобен еще и тем, что эту вкуснятину из картофеля можно приготовить и на сковороде, обжарив в достаточном количестве растительного масла, и отварить в подсоленной воде, полив затем растопленным сливочным маслом. Результат всегда радует!

источник


Опубликовала Ольга Филиппова , 26.01.2017 в 15:54

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Гельсиня Романова
Гельсиня Романова 26 января, в 16:03 попробуем спасибо Текст скрыт развернуть
1
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 26 января, в 16:47 благодарю Текст скрыт развернуть
3
Маргарита Пашкова (Анфимова)
Маргарита Пашкова (Анфимова) 27 января, в 07:19 Спасибо, переписала рецепт и уже пошла готовить. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Новое на Дачном участке
Секреты посадки гладиолусов

Секреты посадки гладиолусов

У многих из нас гладиолус прочно ассоциируется с началом учебного года: когда-то мы сами были первоклашками и шли в школу с огромными букетами этих нарядных цве

Ольга Филиппова 23 апр, 09:02
+39 5
Основная ошибка начинающего розовода

Основная ошибка начинающего розовода

Все мы очень любим розы и хотим, чтобы на нашем участке были здоровые, красивые, сильные розовые кусты. Но как мы их покупаем? Считаем, что главное – красивый цв

Ольга Филиппова 23 апр, 08:01
+33 7
Тимьян: выращиваем чабрец для грядки и дома

Тимьян: выращиваем чабрец для грядки и дома

Тимьян многолетнее растение (другое название чабрец) распространенное в умеренных зонах Азии, Европы и даже на Африканском континенте. Насчитывает около четырехс

Ольга Филиппова 22 апр, 19:05
+3 0
Весенний уход за малиной

Весенний уход за малиной

Малина – любимая ягода на даче. Чтобы кустарник постоянно формировал хорошие урожаи крупных ягод, за малиной необходим тщательный уход, особенно в весенний перио

Ольга Филиппова 22 апр, 19:00
+18 4
Скандинавский домашний пирог с копченой горбушей

Скандинавский домашний пирог с копченой горбушей

Нет ничего лучше к чаю, чем свежеиспеченный домашний пирог . Предлагаем пополнить вашу кулинарную копилку рецептом скандинавского пирога с копченой горбушей. О

Ольга Филиппова 22 апр, 18:27
+1 0
Капризный рододендрон. Как вырастить роскошный куст из семечки

Капризный рододендрон. Как вырастить роскошный куст из семечки

Эти растения по праву считаются «элитой» садовых кустарников. Самому вырастить роскошный цветущий куст из крохотного семечка – разве такое возможно? Оказывается,

Ольга Филиппова 22 апр, 18:24
+7 0
Дорожки в вашем саду

Дорожки в вашем саду

Каждый владелец садового участка рано или поздно сталкивается с необходимостью создания дорожек в своем саду. Дорожка из гравия и камня Одним хоч

Ольга Филиппова 22 апр, 16:31
+4 0
Почему малина мелкая

Почему малина мелкая

Мельчает малина обычно по причине плохого ухода, а часто и его полного отсутствия. Прежде чем принимать радикальные меры, надо найти причину измельчания и ее уст

Ольга Филиппова 22 апр, 15:36
+2 0
Просроченные лекарства никогда не выбрасываю, а несу их в огород

Просроченные лекарства никогда не выбрасываю, а несу их в огород

Всем увлеченным садоводам и огородникам привет! Я стал таким всего лишь четыре года назад, когда купил с женой дачу и на все лето мы туда уезжаем — на свежий воз

Ольга Филиппова 22 апр, 15:23
+52 16
Тесто для пельменей . Нежное, эластичное и Очень Вкусное!

Тесто для пельменей . Нежное, эластичное и Очень Вкусное!

Тесто для пельменей. Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! ИНГРЕДИЕНТЫ Кипяченая вода (охлажденная) – 1ст. ( 250 мл) Яйцо –

Наталья Калнина 22 апр, 15:07
+2 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать