Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Стоит добавить этот ингредие…

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту

25 ноя, 19:17
+126 23
Ленивые беляшики: быстро и о…

Ленивые беляшики: быстро и очень вкусно!

1 дек, 19:37
+76 12
Действительно вкусный печено…

Действительно вкусный печеночный салат

10 дек, 17:39
+40 7
Майонез из яблок, торт из мо…

Майонез из яблок, торт из моркови. Вот что можно приготовить в Рождественский пост

29 ноя, 15:01
+31 5
Массовая атака кабачков на м…

Массовая атака кабачков на мой огород: как я дошла до жизни такой

30 ноя, 19:03
+64 25
Мечта лентяйки: седум

Мечта лентяйки: седум

13 дек, 13:05
+46 12
Тепличка своими руками - от …

Тепличка своими руками - от фундамента до урожая!

25 ноя, 16:48
+42 16
Когда сажать рассаду в 2018 …

Когда сажать рассаду в 2018 году - календарь посадки рассады

4 дек, 19:46
+35 2
Вот что нужно посадить на ог…

Вот что нужно посадить на огороде, чтобы отпугнуть вредителей

26 ноя, 14:22
+33 8
Выращивайте арахис - он прек…

Выращивайте арахис - он прекрасно растет в средней полосе

10 дек, 12:59
+33 6
Как рябинолистник испортил мне жизнь

Как рябинолистник испортил мне жизнь

14 дек, 13:00
+29 13
Создаем красивый дизайн сада…

Создаем красивый дизайн сада своими руками: 10 главных секретов

26 ноя, 17:07
+22 9
Как разбогатеть на саженцах

Как разбогатеть на саженцах

22 ноя, 14:27
+22 1
Место смородины на участке

Место смородины на участке

20 ноя, 21:59
+20 1

Лучшие сорта семенного картофеля для Подмосковья

развернуть

Сейчас, несмотря на погоду, самое время приобретать семенные клубни. Известный садовод Андрей Туманов рассказывает, на что обратить внимание, чтобы потом не было больно за бесцельно окученные грядки

Скоро сажать картошку!

- Есть особая формула, по которой рассчитали, что урожайность картофеля снижается с каждым вегетативным циклом на 15 процентов, - приводит научный факт Андрей Туманов. - Проще говоря, чем дольше вы сажаете семенной материал из собственного картофеля, тем урожай будет меньше с каждым годом. Поэтому все агрономы, и я в том числе, рекомендуют обновлять семенной картофельный фонд каждые пять лет.

Где брать

Обмануть с семенным картофелем довольно сложно. Продают его в сетках, и внешние недостатки - сколы, срезы, гниль - будут сразу заметны. Если видите это, конечно, не берите.

Правда, есть один невидимый момент, на который вы можете нарваться, - вам продадут не семенной картофель первой или второй репродукции (самый лучший, дающий максимум «приплода»), а уже выродившийся или пораженный болезнями. Потому лучше всего семенной картофель покупать не с рук или на стихийных рыночках, а в специализированных крупных садовых центрах. Обычно к сеточке с семенами прилагается «паспорт», в котором отражено - картофель первой или второй репродукции, название. Если фирма-продавец крупная, то и инструкция-пояснение к сорту есть, и рекомендации, как лучше сажать и ухаживать.

Выбирай правильно

В Подмосковье лучше всего растут ранние, среднеранние и среднеспелые сорта. Ранние поспевают через 60 - 70 дней после посадки; среднеранние - через 70 - 80 дней; среднеспелые - через 80 - 100 дней. О популярных подмосковных сортах подробнее рассказал Андрей Туманов.

- Жуковский ранний. Розоватый цвет клубней. Хорошая стабильная урожайность, самое раннее созревание (буквально через 60 дней после посадки), крупные клубни. Хорошо хранится. Довольно устойчив к нематодам, картофельному раку и парше. Вкусный, подходит и для варки, и для жарки.

- Невский. Ранний. Желтоватые клубни. Высокая урожайность, очень вкусный, с нежной рассыпчатой мякотью. Клубни некрупные, идеально подходящие для варки в мундире и для пюре, а вот для жарки - не очень.

- Удача. Среднеранний. Желто-белые клубни. Сорт со стабильной урожайностью, хорошо переносящий засушливое лето. Крупные клубни с хорошей лежкостью. Хорошо переносит перевозку, устойчив к мокрой гнили, долго хранится. Идеален для пюре.

- Луговской. Среднеспелый. Розоватые клубни. Сорт со стабильной урожайностью. Не очень крупные клубни, которых довольно много на одном кусте. Устойчив к вирусным и раковым заболеваниям картофеля. Подходит и для жарки, и для варки.

- Романо. Среднеспелый. Розово-красные клубни. Голландская селекция, идеально подходящая для выращивания в Подмосковье. Небольшие, но многочисленные клубни. Неприхотлив. Подойдет и для варки, и для жарки.

- Адретта. Среднеспелый. Желтые клубни. Гордость немецких селекционеров. Высокоурожайный сорт, легко переносит неблагоприятные погодные условия и землю любого качества. Хорошая лежкость. Мякоть слегка рассыпчатая, хорошо подходит для любых кулинарных экспериментов, в том числе для чипсов.

- Голубизна. Белые клубни, чья мякоть не темнеет на срезах. Среднеспелый. При относительно некрупных клубнях их число может быть 10 - 12 на одном кусте. Детище российских селекционеров, сорт устойчив к вирусным, раковым заболеваниям, парше, плохой погоде. Отлично хранится. Рассыпчатый и вкусный, подходит для любых блюд, особенно хорош в пюре.

- Розовый или белый сорт - вечный вопрос дачников - на самом деле не так уж важен, - говорит Андрей Туманов. - Зависит только от вкусовых предпочтений, цвета мякоти. В желтоватых сортах больше каротина, в белых - больше крахмала.

Обойдемся без лакмуса.

Обойдемся без лакмуса.

Определяем тип почвы

- В Подмосковье на всех участках, как правило, почва слабокислая, - говорит Андрей Туманов. - Щелочных почв у нас почти нет. Картофель неплохо растет в слабокислой почве, хорошо - в нейтральной, хуже - в кислой. Но сейчас раскислять землю я не рекомендую, можно лишь навредить растениям. Лучше это делать осенью - под зимнюю перекопку.

Чтобы определить кислотность, можно купить в специализированных магазинах обычную лакмусовую бумажку. Залейте почву с разных концов участка водой (примерно 1:3), тщательно перемешайте, дайте отстояться. Опустите бумажку и оцените результат: красная - высокая кислотность, оранжевая - среднекислая почва, желто-оранжевая - слабая кислотность, желто-зеленая - нейтральная.

Правда, по словам нашего эксперта, лакмусовая бумажка на практике редко помогает в определении кислотности почвы. Поэтому за подсказкой обратимся к природе (см. таблицу).

СЧИТАЛКА

Сколько брать на сотку, зависит от того, какое расстояние у вас будет между рядами и кустами. В среднем на одну сотку уходит от 2,5 до 4 стандартных ведер картофеля. То есть от 20 до 35 кг картофеля.

источник


Ключевые слова: дача, картофель, огород
Опубликовала Ольга Филиппова , 21.04.2017 в 15:56

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Новое на Дачном участке
Ачма - сестра чебуреков, хачапури и хинкали! Простейший рецепт для любителей грузинской кухни

Ачма - сестра чебуреков, хачапури и хинкали! Простейший рецепт для любителей грузинской кухни

Ачма — практически родная сестра таким знакомым нам чебурекам, хинкали и хачапури. В классическом варианте приготовления это блюдо представляет собой нежнейший

Ольга Филиппова 16 дек, 15:37
+1 0
Идеальная шпаргалка: какие пряности к чему подходят

Идеальная шпаргалка: какие пряности к чему подходят

Пряности — это разные части растений, обладающие специфическим ароматом и вкусом, традиционно добавляемые в пищу с целью улучшения вкусовых качеств продуктов.

Ольга Филиппова 16 дек, 15:28
+2 0
А шкурки - государству!

А шкурки - государству!

- Немедленно откройте! - раздалось за дверью, - Мы знаем, что вы там! - Там - подтвердила Яга, неохотно открывая дверь, - Чего надоть? Кто такие? - Недельщик я,

Ольга Филиппова 16 дек, 14:18
+11 0
Вот как можно оригинально украсить дверь на Новый Год

Вот как можно оригинально украсить дверь на Новый Год

Наступают новогодние и рождественские праздники, и дом одевается в традиционные цвета этого сезона. Наиболее значимые сейчас фигуры и практически волшебные

Ольга Филиппова 16 дек, 13:15
+1 0
Оцените идею: цветущие кроны

Оцените идею: цветущие кроны

Декоративные деревья в саду – цветущие кроны Декоративные деревья, имеющие интересную форму, могут отлично прижиться в вашем саду, если вы проявите смекалк

Олег Гончаров 16 дек, 13:05
+3 4
Секрет крупного чеснока. Омолаживание и хранение

Секрет крупного чеснока. Омолаживание и хранение

https://youtu.be/GIMdukFRjuY

Мстислав Степанюк 16 дек, 12:59
+1 0
Простая русская еда - старинные рецепты

Простая русская еда - старинные рецепты

Многие традиционные старинные кушанья сегодня не только не употребляют в пищу, но о многих и не слышали. Готовились эти кушанья в русской печи. В основном кушань

Ольга Филиппова 16 дек, 09:19
+40 11
Домашний рецепт яблочного пюре "Неженка", которое нам так нравилось в детстве!

Домашний рецепт яблочного пюре "Неженка", которое нам так нравилось в детстве!

В детстве мы все обожали яблочное пюре в маленьких стеклянных баночках — мегавкусная штука… И даже когда мы выросли, продолжаем есть эту вкуснятину напополам с

Ольга Филиппова 16 дек, 07:12
+50 15
Голубцы в духовке. Закарпатский рецепт — это вкуснее, чем просто голубцы!

Голубцы в духовке. Закарпатский рецепт — это вкуснее, чем просто голубцы!

Голубцы в духовке. Закарпатский рецепт — это вкуснее, чем просто голубцы! Вкуснее всего голубцы получаются по закарпатскому рецепту. Зимой в этой местности вам

Ольга Филиппова 16 дек, 07:09
+194 26
В Японии нет центрального отопления, и вот как они спасаются зимой

В Японии нет центрального отопления, и вот как они спасаются зимой

Почти в каждом доме в Японии с наступлением холодов достают котацу — гибрид стола, одеяла и обогревателя. А все потому, что в Стране восходящего солнца нет цен

Ольга Филиппова 15 дек, 22:25
+2 1

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Мария Новикова
Олег Гончаров
Очень интересно!
Олег Гончаров В Японии нет центрального отопления, и вот как они спасаются зимой
Олег Гончаров
Алекс Ярмаркa Мастеров
.
Алекс Ярмаркa Мастеров Оцените идею: цветущие кроны
Алекс Ярмаркa Мастеров
Ольга Филиппова
Красота!
Ольга Филиппова Оцените идею: цветущие кроны
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Пирог с грибами