Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Стоит добавить этот ингредие…

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту

25 ноя, 19:17
+128 23
Ленивые беляшики: быстро и о…

Ленивые беляшики: быстро и очень вкусно!

1 дек, 19:37
+76 12
Действительно вкусный печено…

Действительно вкусный печеночный салат

10 дек, 17:39
+42 7
Майонез из яблок, торт из мо…

Майонез из яблок, торт из моркови. Вот что можно приготовить в Рождественский пост

29 ноя, 15:01
+32 5
Массовая атака кабачков на м…

Массовая атака кабачков на мой огород: как я дошла до жизни такой

30 ноя, 19:03
+64 25
Мечта лентяйки: седум

Мечта лентяйки: седум

13 дек, 13:05
+46 12
Тепличка своими руками - от …

Тепличка своими руками - от фундамента до урожая!

25 ноя, 16:48
+42 18
Когда сажать рассаду в 2018 …

Когда сажать рассаду в 2018 году - календарь посадки рассады

4 дек, 19:46
+35 2
Вот что нужно посадить на ог…

Вот что нужно посадить на огороде, чтобы отпугнуть вредителей

26 ноя, 14:22
+34 8
Выращивайте арахис - он прек…

Выращивайте арахис - он прекрасно растет в средней полосе

10 дек, 12:59
+33 6
Как рябинолистник испортил мне жизнь

Как рябинолистник испортил мне жизнь

14 дек, 13:00
+31 13
Как разбогатеть на саженцах

Как разбогатеть на саженцах

22 ноя, 14:27
+22 1
Создаем красивый дизайн сада…

Создаем красивый дизайн сада своими руками: 10 главных секретов

26 ноя, 17:07
+22 9
Выращиваю многолетний рамозу…

Выращиваю многолетний рамозум − и всем советую

16 дек, 21:50
+21 6

Торт “Трухлявый пень” - никто не поверит, что он приготовлен дома!

развернуть

Этим тортом я всегда удивляю и радую свою гостей и родных. Он настолько оригинальный в разрезе получается, что трудно поверить в то, что приготовлен дома. Торт «Трухлявый пень» достаточно прост в приготовлении. Побалуйте себя любимых и родных на праздники!

Картинки по запросу торт трухлявый пень рецепт

Ингредиенты:

  • - сметана — 1 стакан;
  • - сахар — 2/3 стакана;
  • - яйцо — 1 штука;
  • - сода (гашеная уксусом) — 0,5 чайной ложки;
  • - мука — 3 стакана.

Для крема:

  • - сметана — 750 миллилитров;
  • - сахар — 1-1,5 стакана.

Для начинки:

  • - курага и изюм по 150 грамм;
  • - орехи и чернослив по 100 грамм.

Пошаговый рецепт

1. Подготовьте начинку: Сухофрукты распарьте в кипятке, затем по отдельности пропустите через мясорубку орехи, чернослив, курагу и изюм.

2. Хочется отметить если перекрученные сухофрукты получились суховатыми, разбавьте их немного горячей водой, чтобы больше напоминало повидло. Орехи смешайте с черносливом.

3. Займемся тестом: яйца хорошенько взбейте с сахаром до однородной массы, затем добавьте сметану, соду гашенную уксусом и муку. По необходимости добавьте муку, чтобы тесто получилось мягким.

4. Сформируйте из теста 8 шариков.

5. Из каждого раскатайте своеобразную лепешку, на которую выложите начинку, и сверните рулетом. У вас должно 2 рулета с черносливом и орехами, 3 рулета с изюмом, и 3 рулета с курагой.

6. Духовку нагрейте до 180°С, и спеките рулетики до золотистого цвета.ъ

7. Затем остудите их, и нарежьте небольшими кусочками.

8. Из сметаны и сахара приготовьте крем. Для этого просто взбейте ее миксером, или перемешайте сахар до полного растворения.

9. Возьмите глубокую емкость со съемным дном ( или просто глубокую чашу), застелите ее пленкой. Хорошо смажьте пленку слоем сметаны, затем выложите нарезанные кусочки рулетов, залейте сверху сметаной, и так продолжайте со всеми слоями.

10. Оставьте торт в холодильнике на 8 часов, затем переверните и получите вот такую красоту. По бокам у сверху украсьте целыми грецкими орехами.

Очень красиво смотрится кусочек этого торта на тарелочке, а какой он вкусный. Обязательно приготовьте!

Приятного аппетита!


Опубликовала Ольга Филиппова , 26.11.2017 в 20:06

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
yur.pan4enko2013 Юрий Николаевич Панченко
yur.pan4enko2013 Юрий Николаевич… 10 декабря 16, в 18:29 Пусть такое название (Трухлявый пень " ) , но по картинке видно что вкуснятина. Текст скрыт развернуть
2
A. K.
A. K. 10 декабря 16, в 18:58 Я так поняла, что основная "фишка" - в рулетиках, а не в начинке. Поскольку не люблю изюм, то можно заменить чем угодно, лишь бы напоминало повидло? Тем же повидлом? ;) Текст скрыт развернуть
0
Вера Шляхтич (Руденко)
Вера Шляхтич (Руденко) A. K. 13 декабря 16, в 21:52 Банан, яблоко, груша. Из компотов и морозиловки любые ягоды. Целые или порезать мельче. Текст скрыт развернуть
2
Наталья Власова
Наталья Власова 10 декабря 16, в 21:54 Обалденно вкусный торт. Готовила ещё в 1995 году Текст скрыт развернуть
3
Ольга Кузевич
Ольга Кузевич 10 декабря 16, в 22:45 спасибо ,попробую к Новому году!!! Текст скрыт развернуть
1
тамара глыбенко
тамара глыбенко 10 декабря 16, в 23:28 Обязательно попробую! Текст скрыт развернуть
0
Елена Такшеева
Елена Такшеева 11 декабря 16, в 09:19 готовлю его уже 30 лет-любимец всех родных. Текст скрыт развернуть
1
A. K.
A. K. Елена Такшеева 12 декабря 16, в 16:55 а неужели для разнообразия не хотелось другой приготовить? Текст скрыт развернуть
-4
Галина Пономаренко
Галина Пономаренко 11 декабря 16, в 16:07 Изредка можно. Когда есть повод. Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Елена Такшеева
Елена Такшеева Галина Пономаренко 13 декабря 16, в 04:17 Для разнообразия готовлю много. Этот любимый,но готовить его часто не будешь. затраты и по времени и по финансам. Попробуйте!!!! Текст скрыт развернуть
2
A. K.
A. K. Елена Такшеева 14 декабря 16, в 10:57 Ага! Всё-таки по времени затратно! (Так и подумала)
А пишут, что легко, быстро и дёшево! :-(
Текст скрыт развернуть
-3
Надежда Рожко
Надежда Рожко 15 декабря 16, в 15:05 Интересно можно попробовать Текст скрыт развернуть
0
Анна Пилипюк (ЦАРУК)
Анна Пилипюк (ЦАРУК) 21 декабря 16, в 19:31 если бы съела всё отдельно получила бы массу удовольствия.
Тесто отвратительное.. Да и с кремом чё то брехнули.
Одним словом: ГАВНО!
Текст скрыт развернуть
-3
lusia2712
lusia2712 Анна Пилипюк (ЦАРУК) 30 декабря 16, в 21:58 Даже постороннему читать такое неприятно! Человек от чистого сердца поделился рецептом, а Вы сразу Г...о! Я люблю и умею готовить, в том числе торты, даже не сомневаюсь, что должно получится! Текст скрыт развернуть
4
Анна Пилипюк (ЦАРУК)
Анна Пилипюк (ЦАРУК) lusia2712 2 января, в 18:43 Я предупредила! Пе переводите на ГАВНО продукты!!!

Готовьте... если у вас есть "дурные" для испортить продукты... Флаг в руки!!!
Текст скрыт развернуть
-1
Ирина
Ирина Анна Пилипюк (ЦАРУК) 4 января, в 17:28 В некоторых руках и добро в авно превращается Текст скрыт развернуть
7
Клавдия Сочивко
Клавдия Сочивко 27 декабря 16, в 18:57 Спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
1
Ирина
Ирина 2 января, в 18:04 Приготовила на Новый год.Готовится и правда , легко.Вкусно!Очень сытно.Сверху красиво.На срезе интересно,но не такие ровненькие соты,как здесь на фото. Текст скрыт развернуть
0
Svetlana Svetova
Svetlana Svetova 8 января, в 16:42 Давно знаю торт под названием "Трухлявый пень",но рецептдругой - 2-3 яйца, 1 стакан сахара, соль, ванилин, сода-погасить, 1,5-2 стакана муки, а главное - 1 стакан сметаны и 0,5 стакана варенья из черной смородины,которые вступают в реакцию.После выпечки получается полная аналогия с трухлявым пнем - очень вкусно и быстро . Текст скрыт развернуть
5
Ольга Андрейчикова (Табакова)
Ольга Андрейчикова (Табакова) 27 ноября, в 02:15 По технологии приготовления чем-то слегка напоминает торт "Монастырская изба". Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 59
Новое на Дачном участке
Как оформить новогодние десерты для детей

Как оформить новогодние десерты для детей

«Что такое Новый год? Это ягоды и мед! Это все без исключенья: от орехов до печенья», — распевают маленькие сладкоежки в ожидании любимого праздника. Потому

Ольга Филиппова 17 дек, 18:42
+12 1
Рецепты фаршированных птиц на Новый год от опытных мастеров

Рецепты фаршированных птиц на Новый год от опытных мастеров

Фаршированная птица может стать главным блюдом новогоднего застолья. Причем таким, которое гости будут вспоминать весь следующий год, а на праздники пытаться пов

Ольга Филиппова 17 дек, 16:24
+1 0
Какие комнатные растения могут вызывать аллергию

Какие комнатные растения могут вызывать аллергию

Одним из источников аллергии может быть безобидный, на первый взгляд, комнатный цветок, который радовал своей красотой много лет. Аллергическая реакция возникает

Ольга Филиппова 17 дек, 16:21
+1 0
Сало «пятиминутка» — варим пять минут и за пять минут съедаем

Сало «пятиминутка» — варим пять минут и за пять минут съедаем

Свиное сало — это толстый слой подкожного жира, где накапливаются биологически активные вещества, жирорастворимые витамины и антиоксиданты. Сало содержит в больш

Ольга Филиппова 17 дек, 15:23
+10 4
Как защитить цветковые почки

Как защитить цветковые почки

Неизвестно, какой будет зима, суровой или мягкой. Опытные садоводы уже подстраховались и обрезали косточковые культуры еще в августе. Ведь известно, что косточко

Ольга Филиппова 17 дек, 13:59
+1 0
Выгнать всех!

Выгнать всех!

Чтобы получить зимой витаминную зелень, не обязательно ее выращивать на подоконнике. Можно просто организовать ее выгонку из корнеплодов и луковиц. Еще сов

Ольга Филиппова 17 дек, 13:54
+10 1
Все, что вы хотели знать о зимней обрезке

Все, что вы хотели знать о зимней обрезке

Насладиться богатым урожаем можно только при ежегодной своевременной обрезке сада. Не успели сделать ее осенью – не расстраивайтесь: впереди вся зима. Ведь с гол

Ольга Филиппова 17 дек, 13:51
+3 0
Бегство из ипотечного рабства: пара променяла шикарный особняк на крошечный дом-мечту

Бегство из ипотечного рабства: пара променяла шикарный особняк на крошечный дом-мечту

Однажды Габриэлла и Эндрю Моррисоны въехали в свой новенький особняк, но через полгода они поняли, что не хотят быть рабами своего дома Что они сделали? Все прод

Ольга Филиппова 17 дек, 13:28
+4 0
Шикарные идеи украшения сада из камня - садовый арт

Шикарные идеи украшения сада из камня - садовый арт

Олег Гончаров 17 дек, 13:08
+30 4
Почему во всех странах едят мандарины и апельсины на Новый год?

Почему во всех странах едят мандарины и апельсины на Новый год?

Большинство людей не может представить себе Новый год и Рождество без этих ароматных плодов. Но откуда взялась такая традиция? Мы нашли для вас два подробных

Ольга Филиппова 17 дек, 12:51
+1 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Татьяна Шаброва
Олег Гончаров
Либо копите, либо собирайте :-)
Олег Гончаров Шикарные идеи украшения сада из камня - садовый арт
Татьяна Крючкова
Сказка ложь...
Татьяна Крючкова А шкурки - государству!
Карга Ягинична
Svet Alex
Ирина Сашина
Жизнь в нашей стране, как в этой сказке!
Ирина Сашина А шкурки - государству!
николай григорьев