Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Вот почему церковь просит не…

Вот почему церковь просит не носить на могилы искусственные цветы

14 апр, 19:48
+170 136
Используйте этот хитрый трюк…

Используйте этот хитрый трюк, чтобы не стать жертвой клещей

2 апр, 19:26
+148 40
К бабушке в деревню

К бабушке в деревню

28 мар, 14:53
+137 25
Желтый женьшень: самое много…

Желтый женьшень: самое многофункциональное лекарство - одуванчик!

7 апр, 16:08
+133 46









Торт “Трухлявый пень” - никто не поверит, что он приготовлен дома!

развернуть

Этим тортом я всегда удивляю и радую свою гостей и родных. Он настолько оригинальный в разрезе получается, что трудно поверить в то, что приготовлен дома. Торт «Трухлявый пень» достаточно прост в приготовлении. Побалуйте себя любимых и родных на праздники!

Картинки по запросу торт трухлявый пень рецепт

Ингредиенты: 

  • - сметана — 1 стакан; 
  • - сахар — 2/3 стакана; 
  • - яйцо — 1 штука; 
  • - сода (гашеная уксусом) — 0,5 чайной ложки; 
  • - мука — 3 стакана. 

Для крема: 

  • - сметана — 750 миллилитров; 
  • - сахар — 1-1,5 стакана. 

Для начинки: 

  • - курага и изюм по 150 грамм; 
  • - орехи и чернослив по 100 грамм. 

Пошаговый рецепт 

1. Подготовьте начинку: Сухофрукты распарьте в кипятке, затем по отдельности пропустите через мясорубку орехи, чернослив, курагу и изюм. 

2. Хочется отметить если перекрученные сухофрукты получились суховатыми, разбавьте их немного горячей водой, чтобы больше напоминало повидло. Орехи смешайте с черносливом. 

3. Займемся тестом: яйца хорошенько взбейте с сахаром до однородной массы, затем добавьте сметану, соду гашенную уксусом и муку. По необходимости добавьте муку, чтобы тесто получилось мягким. 

4. Сформируйте из теста 8 шариков. 

5. Из каждого раскатайте своеобразную лепешку, на которую выложите начинку, и сверните рулетом. У вас должно 2 рулета с черносливом и орехами, 3 рулета с изюмом, и 3 рулета с курагой. 

6. Духовку нагрейте до 180°С, и спеките рулетики до золотистого цвета.ъ 

7. Затем остудите их, и нарежьте небольшими кусочками. 

8. Из сметаны и сахара приготовьте крем. Для этого просто взбейте ее миксером, или перемешайте сахар до полного растворения. 

9. Возьмите глубокую емкость со съемным дном ( или просто глубокую чашу), застелите ее пленкой. Хорошо смажьте пленку слоем сметаны, затем выложите нарезанные кусочки рулетов, залейте сверху сметаной, и так продолжайте со всеми слоями. 

10. Оставьте торт в холодильнике на 8 часов, затем переверните и получите вот такую красоту. По бокам у сверху украсьте целыми грецкими орехами. 

Очень красиво смотрится кусочек этого торта на тарелочке, а какой он вкусный. Обязательно приготовьте! 

Приятного аппетита! 


Ключевые слова: выпечка, рецепты, торты
Опубликовала Ольга Филиппова , 09.12.2016 в 22:06

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ирина
Ирина татьяна белова 24 декабря 16, в 09:08 Мы с Вами,Татьяна,одним духом питаемся)))
У меня тоже уклон с севера на юг.Рабочих рук столько же.Нанимала только первый раз -чтоб состригли бурьян.Далее,на целине разбивала грядки-плоскорезом прорыхлила,сделала лунки и высадила рассаду.Когда устаю-радуюсь,что физкультура победила застолье))Вот три года не копала и на 4ый тоже не собираюсь.В первый год тоже наемная бригада мне ремонт сделали,беседку,забор,стоянку под авто.
Текст скрыт развернуть
2
yur.pan4enko2013 Юрий Николаевич Панченко
yur.pan4enko2013 Юрий Николаевич… 10 декабря 16, в 18:29 Пусть такое название (Трухлявый пень " ) , но по картинке видно что вкуснятина. Текст скрыт развернуть
1
A. K.
A. K. 10 декабря 16, в 18:58 Я так поняла, что основная "фишка" - в рулетиках, а не в начинке. Поскольку не люблю изюм, то можно заменить чем угодно, лишь бы напоминало повидло? Тем же повидлом? ;) Текст скрыт развернуть
0
Вера Шляхтич (Руденко)
Вера Шляхтич (Руденко) A. K. 13 декабря 16, в 21:52 Банан, яблоко, груша. Из компотов и морозиловки любые ягоды. Целые или порезать мельче. Текст скрыт развернуть
2
Наталья Власова
Наталья Власова 10 декабря 16, в 21:54 Обалденно вкусный торт. Готовила ещё в 1995 году Текст скрыт развернуть
1
Ольга Кузевич
Ольга Кузевич 10 декабря 16, в 22:45 спасибо ,попробую к Новому году!!! Текст скрыт развернуть
0
тамара глыбенко
тамара глыбенко 10 декабря 16, в 23:28 Обязательно попробую! Текст скрыт развернуть
0
Елена Такшеева
Елена Такшеева 11 декабря 16, в 09:19 готовлю его уже 30 лет-любимец всех родных. Текст скрыт развернуть
0
A. K.
A. K. Елена Такшеева 12 декабря 16, в 16:55 а неужели для разнообразия не хотелось другой приготовить? Текст скрыт развернуть
-2
Галина Пономаренко
Галина Пономаренко 11 декабря 16, в 16:07 Изредка можно. Когда есть повод. Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Елена Такшеева
Елена Такшеева Галина Пономаренко 13 декабря 16, в 04:17 Для разнообразия готовлю много. Этот любимый,но готовить его часто не будешь. затраты и по времени и по финансам. Попробуйте!!!! Текст скрыт развернуть
0
A. K.
A. K. Елена Такшеева 14 декабря 16, в 10:57 Ага! Всё-таки по времени затратно! (Так и подумала)
А пишут, что легко, быстро и дёшево! :-(
Текст скрыт развернуть
-2
Надежда Рожко
Надежда Рожко 15 декабря 16, в 15:05 Интересно можно попробовать Текст скрыт развернуть
0
Анна Пилипюк (ЦАРУК)
Анна Пилипюк (ЦАРУК) 21 декабря 16, в 19:31 если бы съела всё отдельно получила бы массу удовольствия.
Тесто отвратительное.. Да и с кремом чё то брехнули.
Одним словом: ГАВНО!
Текст скрыт развернуть
0
lusia2712
lusia2712 Анна Пилипюк (ЦАРУК) 30 декабря 16, в 21:58 Даже постороннему читать такое неприятно! Человек от чистого сердца поделился рецептом, а Вы сразу Г...о! Я люблю и умею готовить, в том числе торты, даже не сомневаюсь, что должно получится! Текст скрыт развернуть
0
Анна Пилипюк (ЦАРУК)
Анна Пилипюк (ЦАРУК) lusia2712 2 января, в 18:43 Я предупредила! Пе переводите на ГАВНО продукты!!!

Готовьте... если у вас есть "дурные" для испортить продукты... Флаг в руки!!!
Текст скрыт развернуть
0
Ирина
Ирина Анна Пилипюк (ЦАРУК) 4 января, в 17:28 В некоторых руках и добро в авно превращается Текст скрыт развернуть
0
Клавдия Сочивко
Клавдия Сочивко 27 декабря 16, в 18:57 Спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
0
Ирина
Ирина 2 января, в 18:04 Приготовила на Новый год.Готовится и правда , легко.Вкусно!Очень сытно.Сверху красиво.На срезе интересно,но не такие ровненькие соты,как здесь на фото. Текст скрыт развернуть
0
Svetlana Svetova
Svetlana Svetova 8 января, в 16:42 Давно знаю торт под названием "Трухлявый пень",но рецептдругой - 2-3 яйца, 1 стакан сахара, соль, ванилин, сода-погасить, 1,5-2 стакана муки, а главное - 1 стакан сметаны и 0,5 стакана варенья из черной смородины,которые вступают в реакцию.После выпечки получается полная аналогия с трухлявым пнем - очень вкусно и быстро . Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 52
Новое на Дачном участке
Спасение сортовых гладиолусов от «перерождения»

Спасение сортовых гладиолусов от «перерождения»

Бытует мнение, что сортовые гладиолусы в результате переопыления меняют цвет. Все сорта становятся одинаковыми, розовыми. Так ли это на самом деле? Переопы

Ольга Филиппова 27 апр, 15:53
+1 0
5 советов по выращиванию высокорослых томатов от экспертов

5 советов по выращиванию высокорослых томатов от экспертов

Индетерминантные, то есть высокорослые томаты, по сравнению с компактными детерминантными гибридами, требуют к себе больше внимания и нуждаются в особом уходе.

Ольга Филиппова 27 апр, 15:51
+1 0
Яркие «майоры». Выращиваем циннии на дачном участке

Яркие «майоры». Выращиваем циннии на дачном участке

На участке эти позитивные яркие летники украсят любую клумбу. Из них получаются красивые бордюры, их высаживают группами в смешанных композициях или массивами на

Ольга Филиппова 27 апр, 15:47
+1 0
Японцы начали строить дома из… пенопласта

Японцы начали строить дома из… пенопласта

Помнится, в знаменитом произведении Михаила Булгакова «Мастер и Маргарита» Воланд говорит о том, что москвичей испортил квартирный вопрос. Думаю, не только жител

Ольга Филиппова 27 апр, 15:27
+1 0
Чем подбодрить рассаду

Чем подбодрить рассаду

После высадки рассаду желательно подбодрить раствором Корневина, поливая растения примерно по стакану на каждый кустик. Такие подкормки ускоряют укоренение расте

Ольга Филиппова 27 апр, 14:45
+4 2
Изгороди и ширмы из декоративных злаков

Изгороди и ширмы из декоративных злаков

Без декоративных злаков представить себе современный сад невозможно. Эти растения привносят в сад романтику и естественность, текстуру и движение, особую муз

Ольга Филиппова 27 апр, 14:39
+1 0
Мясной пирог "Бойкий старик"

Мясной пирог "Бойкий старик"

Очень давно нашла рецепт этого пирога с таким необычным названием "Бойкий старик". Скажу сразу, почему он носит такое название "Бойкий старик" не знаю) Этот пирог

Svetlana Anikanova 27 апр, 13:57
+1 0
Очищаем кухонные полотенца от Пятен ЭКОНОМНО!

Очищаем кухонные полотенца от Пятен ЭКОНОМНО!

https://www.youtube.com/watch?v=vvAzirr4ptY&index=1&list=PLkQqKnxUS5W9OdfswQV_F8qrAXv42rHvL

Елена Матвеева 27 апр, 13:56
+1 0
Майская крапива - все на вольный выпас!

Майская крапива - все на вольный выпас!

В мае деревенские аборигены - соседи по даче - смотрят на меня как на безнадёжно больного человека, потому что я выгоняю всех своих домочадцев, а также многочислен

Ольга Филиппова 27 апр, 08:31
+6 2
Сажаем морковь по-американски.

Сажаем морковь по-американски.

Я пересмотрела много роликов с нашими огородниками, кое-чего нового понабралась, но вдруг подумала: а как там наши американские «партнеры» изощряются? И вот нашл

Katrin Поперечная (Романова) 27 апр, 08:27
+14 2

Поиск по блогу

Запомнить
Читать