Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

7 домашних соусов, которые д…

7 домашних соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу. Изумительный вкус!

26 июл, 16:36
+65 17
Он собрал всякий строительны…

Он собрал всякий строительный мусор, а спустя 4 месяца перевез семью в сказочный домик

1 авг, 20:54
+61 13
Неприхотливые цветы для новы…

Неприхотливые цветы для новых или заброшенных участков

7 авг, 11:41
+58 17
Необычное формирование сморо…

Необычное формирование смородины деревом

8 авг, 12:45
+51 13

Настоящее пасхальное чудо своими руками

развернуть

Пасха – самый светлый и замечательный день. А также это отличное время для того, чтобы собрать всю семью вместе. Каждая хозяйка старается приготовить и подать на стол все традиционные праздничные блюда. А одним из основных и долгожданных является пасхальный кулич

.

Мы подготовили для вас необычную и очень оригинальную в подаче выпечку под названием «Соловьиное гнездо». При помощи этого пошагового и простого рецепта вы сможете приготовить настоящее пасхальное чудо, от которого придут в восторг все домашние.

оригинальный пасхальный кулич

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КУЛИЧА

  • 2 куриных яйца
  • 250 г сахара
  • 400 г пшеничной муки
  • 50 г цукатов
  • 100 г сливочного масла
  • 15 г разрыхлителя
  • 1/2 лимона
  • 300 мл молока

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА

  • 2 ч. л. крахмала
  • 1/2 ст. какао
  • 100 г сахара
  • 1 куриное яйцо
  • 50 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ

  1. Разделите яйца на белки и желтки. Сперва смешайте только желтки с мягким сливочным маслом, затем разотрите ингредиенты однородную массу.
  2. Добавьте сахарный песок и мешайте до тех пор, пока он не растворится.
  3. К готовой смеси добавьте молоко.
  4. Соедините разрыхлитель с мукой и добавьте в жидкую смесь. По желанию можно дополнить заготовку цукатами, изюмом и орехами.
  5. Для придания мягкости выпечке, добавьте в тесто взбитые в пену белки.

ПОДГОТОВКА КРЕМА

  1. Соедините сахар с яйцом и взбейте с помощью блендера.
  2. Положите в яичную массу по 2 чайные ложки крахмала и какао.
  3. Вскипятите 250 мл молока в кастрюле и влейте в подготовленную смесь из яиц, какао, сахара и крахмала.
  4. Варите на медленном огне, периодически помешивая.
  5. После загустения, снимите крем с огня и добавьте кусочек сливочного масла, затем остуди его.

УКРАШЕНИЕ КУЛИЧА

Теперь приступаем к подаче. Готовый кулич разрежьте на три части и тщательно промажьте его шоколадным кремом.

основа кулича

На верхней части кулича, самом центре, сделайте небольшое углубление.

оригинальный кулич

Промажьте кулич сверху и со всех сторон подготовленным раннее шоколадным кремом.

соловьиное гнездо

С помощью кондитерского шприца и крема украсьте кулич полосками для имитации веточек гнезда.

вкусный кулич

В гнездо выложи разноцветные сладости. Украшением могут служить и конфеты «морские камешки» и «m&m’s». Для придания реалистичности можно использовать декоративную птичку или пасхальных яйца из мастики, которые продаются перед праздниками в любом кондитерском магазине.

Настоящее пасхальное чудо своими руками

Надеемся кулич «Соловьиное гнездо» вдохновил вас на создание собственных кулинарных шедевров. Ведь он не только красивый, яркий, оригинальный, но и невероятно вкусный. Пеките для души и с удовольствием, приятного аппетита!

источник


Опубликовала Ольга Филиппова , 14.04.2017 в 19:53

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталья Александрова
Наталья Александрова 15 апреля, в 09:16 Очень оригинально и красиво! Спасибо! Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Новое на Дачном участке
Внутри дома маньяка из «Молчания ягнят», который никто не хочет покупать

Внутри дома маньяка из «Молчания ягнят», который никто не хочет покупать

Если вы живете в доме, который «засветился» в популярном фильме, вы небезосновательно можете ожидать, что к вам придут люди снимать фотографии, а некоторые даже

Ольга Филиппова 20 авг, 10:38
+1 0
Заготавливаем кукурузу впрок

Заготавливаем кукурузу впрок

Август у нас непременно ассоциируется с желтыми вкусными початками кукурузы. Жаль только, что век ее короток – ведь ее вареными сладкими плодами мы наслажд

Ольга Филиппова 20 авг, 10:28
+13 4
Как избавиться от ос на даче

Как избавиться от ос на даче

Вот, вроде бы, и вредителями ос не назовешь, однако досадить могут ничуть не хуже. До поры они бывают незаметными, но в августе их непреодолимо тянет к человеческ

Ольга Филиппова 20 авг, 10:21
+21 2
Дачный супер завтрак

Дачный супер завтрак

Ингредиенты: ● 1 нарезной белый батон, ● 4 яйца, ● 3 помидора, ● 0,5 кг ветчины, ● 150 г сыра, ● 100 г сливочного масла, ● 150 мл молока, ● с

Ольга Филиппова 20 авг, 06:49
+72 12
Вкуснейшая заготовка на зиму: кабачки по-корейски

Вкуснейшая заготовка на зиму: кабачки по-корейски

На зиму многие хозяйки делают закрутки. Так как сейчас сезон кабачков, нужно знать, как их правильно заготовить. Поэтому мы подготовили для вас чудесный рецепт к

Ольга Филиппова 19 авг, 22:57
+63 14
Маринованный лук к шашлыку или вместо салата

Маринованный лук к шашлыку или вместо салата

Лучший лучок в мире! Ингредиенты: 4-5 луковиц 2-3 зубчика чеснока 2-3 ст.л. уксуса 5 ст.л. растительного масла 2-3 ч.л. сахара лавровый лис

Ольга Филиппова 19 авг, 20:47
+1 0
9 рецептов простых, вкусных и сытных пирогов

9 рецептов простых, вкусных и сытных пирогов

Кажется, на то, чтобы приготовить пирог, нужно потратить уйму времени: раскатать тесто, приготовить начинку, украсить, испечь и остудить. Но есть много несложных

Ольга Филиппова 19 авг, 20:05
+97 20
Мужчина построил 25 домов из пластиковых бутылок

Мужчина построил 25 домов из пластиковых бутылок

Мы привыкли видеть дома, сделанные из кирпичей или различных новомодных материалов. Но во многих уголках планеты для строительства жилища используются абсолютно

Ольга Филиппова 19 авг, 18:34
+8 3
Как повысить устойчивость картофеля к колорадским жукам

Как повысить устойчивость картофеля к колорадским жукам

Каждому огороднику на своих грядках хочется вырастить чистый урожай, который гарантированно будет свободен от химических ядов. Потому всякий ищет сорта картофел

Ольга Филиппова 19 авг, 17:11
+6 2
15 оригинальных поделок для садового участка из шлакоблоков

15 оригинальных поделок для садового участка из шлакоблоков

Когда строительство закончено и остались шлакоблоки, не стоит торопиться выбрасывать эти строительные камни с участка. Они могут ещё сыграть добрую службу. Нужно

Ольга Филиппова 19 авг, 15:08
+7 1

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Заготавливаем кукурузу впрок
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Вкуснейшая заготовка на зиму: кабачки по-корейски
Ильмира Залеева
Ольга Бугрова
Сергей Рудченко
Сергей Рудченко
Нелли Красикова
Обязательно попробую! Спасибо.
Нелли Красикова Вкуснейшая заготовка на зиму: кабачки по-корейски