Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Пенсионерка более 45-ти лет …

Пенсионерка более 45-ти лет живет одна в глухом лесу без воды, света, газа и телефона

10 окт, 13:26
+80 15
Хотите каждый год получать б…

Хотите каждый год получать большие урожаи лука? Вот 4 простых совета

5 окт, 11:13
+75 13
Средство, которое сотворит ч…

Средство, которое сотворит чудо даже с хилыми, болезненными растениями

21 сен, 10:25
+70 6
Всегда любила зразы, но этот…

Всегда любила зразы, но этот рецепт — что-то особенное!

11 окт, 11:49
+62 9

Как использовать огуречный рассол: 7 проверенных временем способов

развернуть

Как использовать огуречный рассол: 7 проверенных временем способов

Самым распространенным способом применения огуречного рассола является «поправление» здоровья после душевного застолья. Также он очищает организм при различных инфекционных заболеваниях и восстанавливает водно-солевой баланс. Эта жидкость является основой рассольника, солянки и кальи.

Но мало кто знает, что огуречный рассол имеет и другие области применения. Мы подготовили для вас интересную информацию, которую однозначно стоит взять на вооружение!

Как применять огуречный рассол

Можно использовать рассол в качестве маринада к мясу. Он сделает свиные отбивные или стейки просто потрясающими и очень нежными на вкус. Нарежьте мясо средними кусками. Залейте рассолом и оставьте на 4 часа. Достаньте мясо из маринада, посыпьте специями и полейте оливковым маслом. Поставьте в разогретую до 200°C духовку, запекайте до готовности.

мясо в рассоле

Придайте вкус отварному картофелю, добавив немного рассола в воду при приготовлении этого гарнира. Также рассол можно добавить прямо в картофельный салат, чтобы улучшить вкус блюда.

картофельный салат

Добавьте немного рассола в оставшиеся со вчера макароны с сыром, чтобы вернуть им вкус.

макароны с сыром

Испеките простое и аппетитное печенье, используя рассол. Замесите тесто из 0,5 кг муки, добавив в него по 10 ст. л. сахарного песка, растительного масла и огуречного рассола. Раскатайте тесто. Вырежите стаканом или формочками фигурки и запеките их в разогретой духовке при температуре 180°C до румяно-золотистого цвета.

печенье из рассола

Чтобы приготовить коктейль «Кровавая Мэри» более интересно, добавьте в него столовую ложку рассола.

Кровавая Мэри

Используйте эту жидкость, чтобы засолить яйца, лук, чеснок и многое другое.

Кровавая Мэри

Улучшите вкус кетчупа или соуса для барбекю, добавив в него рассол по вкусу.

Кровавая Мэри

Если вы не планируете использовать огуречный рассол сразу, его можно заморозить в формочках для льда и применить потом.

источник


Ключевые слова: полезные советы
Опубликовала Ольга Филиппова , 09.11.2015 в 15:31

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Раиса Нестерюкова
Раиса Нестерюкова 10 ноября 15, в 06:02 Спасибо очень интересно. Текст скрыт развернуть
1
Лидия Куприянова
Лидия Куприянова 10 ноября 15, в 16:02 Спасибо!Попробуем! Текст скрыт развернуть
0
Эльвира Горшкова
Эльвира Горшкова 10 ноября 15, в 23:02 а еще в него можно поместить очищенную селедку на несколько часов, очень вкусно))) Текст скрыт развернуть
1
Ольга Вовина
Ольга Вовина 11 ноября 15, в 11:54 А как это засолить яйца?!!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 4
Новое на Дачном участке
Защита для многолетников

Защита для многолетников

Зимой многолетние овощи и пряные травы требуют минимальной защиты. И все же укрытие мульчей не помешает, особенно на случай наступления морозов без снега.

Ольга Филиппова 18 окт, 15:20
+1 0
Андрей Туманов советует подружиться с виноградом

Андрей Туманов советует подружиться с виноградом

Есть устоявшееся мнение, что виноград в средней полосе плохо растет, да и вкусом не порадует. Конечно, среди множества сортов, которые выращивают садоводы Подмос

Ольга Филиппова 18 окт, 13:02
+2 0
Готовимся к подзимним посевам: лучшие сорта овощей и зелени для осенней посадки

Готовимся к подзимним посевам: лучшие сорта овощей и зелени для осенней посадки

Весной работы на садовом участке хватает. Поэтому опытные садоводы стараются часть из них сделать осенью. В частности, можно провести посадку множества овощей по

Ольга Филиппова 18 окт, 12:20
+5 3
Баклажанная икра с грибами

Баклажанная икра с грибами

Ингредиенты (8 порции) Баклажан - 3 шт. Болгарский перец - 1 шт. Зелень - По вкусу Масло растительное - По вкусу Морко

Ольга Филиппова 18 окт, 12:17
+1 0
Чем укрывать посадки озимого чеснока на зиму

Чем укрывать посадки озимого чеснока на зиму

Случаются неблагоприятные сезоны, когда вымерзает озимый чеснок, посаженный в оптимальное время. Самое благоприятное время для посадки чеснока в средней по

Ольга Филиппова 18 окт, 10:36
+14 12
Отличные и необычные дачные идеи

Отличные и необычные дачные идеи

Розовый цвет иногда очень сильно меняет восприятие! Попробуйте, если у вас есть старый сарайчик. Или эта имитация окна может натолкнуть на идею...

Ольга Филиппова 18 окт, 06:38
+151 17
15 лучших осенних садов и советы по планированию участка

15 лучших осенних садов и советы по планированию участка

Октябрь — время наслаждения красотой природы. У вас есть приусадебный участок? Вы можете создать здесь свой личный райский уголок. Сейчас самое время высажив

Ольга Филиппова 18 окт, 05:25
+49 8
Что на самом деле написано на пакетиках с семенами?

Что на самом деле написано на пакетиках с семенами?

Покупая семена овощей и цветов, в первую очередь мы обращаем внимание на красивую упаковку с яркими картинками. А знатоки советуют обратить внимание не только на

Ольга Филиппова 17 окт, 23:46
+7 0
Осенняя побелка плодовых деревьев по правилам

Осенняя побелка плодовых деревьев по правилам

Наступают холода, ночью уже может быть легкий морозец, хотя днем солнце, выглядывая из-за туч, не просто светит, а припекает. Кажется, будто это остатки, кусочки

Ольга Филиппова 17 окт, 19:47
+11 0
Всегда со свеклой. Как надолго сохранить собранный урожай

Всегда со свеклой. Как надолго сохранить собранный урожай

Вы сами вырастили хороший урожай, но корнеплоды пришли в негодность быстрее, чем хотелось бы? Давайте разберемся. Отросли листочки? Свекла – культур

Игорь Дятчин 17 окт, 19:45
+29 8

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

oleg шелепов
черный юмор
oleg шелепов Сероводород и метан. Или почему не стоит лезть в выгребную яму
LiLi LiLi
Виктор Шваба
Татьяна Тишкова
Попробуем.
Татьяна Тишкова Готовимся к подзимним посевам: лучшие сорта овощей и зелени для осенней посадки
Галина Пономаренко
Галина Миронова
Людмила Дрозденко