Последние комментарии

  • александр куприянов14 декабря, 3:43
    1.5 часа это сколько эл.энергии съест  Елена Седлицкая более экономнаАппетитная картошечка в рукаве - вкусно и просто!
  • В лад и мир Шаламов14 декабря, 3:39
    Мало написали. Ещё много чего вкусного можно очень быстро приготовить. - Яичница глазунья - Омлет - Яичница с сыром, ...Скрытые возможности обычной микроволновки
  • Nina Yupatowa (Побежимова)14 декабря, 1:17
    Мишки в стволе, вообще, поразительно!Великолепные изделия из дерева. Работы людей с золотыми руками

Так вкусно картофель вы еще не готовили!

Картофель — практически второй хлеб для каждого из нас. Но, признаться честно, в последнее время надоело готовить банальное картофельное пюре, а жареная картошка уже не вызывает детского восторга.

Поэтому сегодня мы поделимся с любимыми читателями рецептом необычного картофельного гарнира. Это блюдо не простое, ведь с начинкой можно экспериментировать, добавляя любимые ингредиенты!

картофель в мундире запеченный с сыром

Картофель с сыром, запеченный в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • - 1 кг картофеля
  • - 50 г твердого сыра
  • - 30 г сливочного масла
  • - 1 ст. л. майонеза
  • - 1 ст. л. рубленого укропа
  • - 1/2 ч. л. соли
  • - 4 зубчика чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тщательно вымойте картофель и сделайте несколько проколов вилкой в каждом клубне.

картофель в мундире запеченный с сыром

Поместите картофель в духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Время приготовления может меняться в зависимости от размера клубней.

картофель в мундире запеченный с сыром

Натрите сыр на мелкой терке.

картофель в мундире запеченный с сыром

Перемешайте сыр с размягченным маслом, майонезом, укропом и измельченным чесноком.

картофель в мундире запеченный с сыром

Скатайте порционные шарики из сырной смеси.

картофель в мундире запеченный с сыром

Остудив картофель, сделайте на каждом клубне крестообразные надрезы так, как показано на фото.

картофель в мундире запеченный с сыром

В середину каждой картошки поместите сырный шарик. Поставьте картофель в разогретую духовку на несколько минут — и можете подавать на стол.

картофель в мундире запеченный с сыром

Такой гарнир станет отличным дополнением к любому мясному блюду!

картофель в мундире запеченный с сыром

Желаем вам новых кулинарных подвигов!

источник