Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Русские пироги, о которых вы…

Русские пироги, о которых вы никогда не слышали

16 сен, 12:27
+53 4
″Пицца-блин″: вы можете приг…

″Пицца-блин″: вы можете приготовить ее за 10 минут. Все гениальное - просто!

16 сен, 19:55
+52 9
Лакомый кабачок в духовке! П…

Лакомый кабачок в духовке! Попробуешь и за уши не оттащить!

14 сен, 09:53
+50 3
Пирог «Осенняя мелодия» - вк…

Пирог «Осенняя мелодия» - вкус просто не передать словами!

1 сен, 22:50
+49 12
Вот какие деревья нельзя саж…

Вот какие деревья нельзя сажать в саду

9 сен, 21:03
+36 7
Задел на будущее: уход за см…

Задел на будущее: уход за смородиной после плодоношения

26 авг, 23:27
+35 1
Тот самый случай, когда садо…

Тот самый случай, когда садовода уже не удержать

9 сен, 13:39
+30 7
Как правильно обрезать крыжо…

Как правильно обрезать крыжовник осенью – полезные советы новичкам

15 сен, 21:55
+24 2
Посадка чеснока под зиму – в…

Посадка чеснока под зиму – все тонкости посадки зубками

7 сен, 10:47
+19 1
Коварство сидератов

Коварство сидератов

11 сен, 23:23
+17 3
Решаем возможные проблемы с укропом

Решаем возможные проблемы с укропом

26 авг, 23:20
+15 4
Кабачок: плодоношение до заморозков!

Кабачок: плодоношение до заморозков!

28 авг, 09:55
+15 4
Осенняя подкормка сада - что…

Осенняя подкормка сада - что, чем и когда

17 сен, 20:35
+14 2
7 главных ошибок при посадке…

7 главных ошибок при посадке озимого чеснока

4 сен, 21:49
+14 5

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

развернуть

На носу праздник. Новый год, февраль, 8 марта, или День рождения – не важно какой, у русского человека что ни день, то праздник. И есть 2 салата, которые всегда красуются на праздничном столе. Это Селедка под Шубой и Оливье.

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Сегодня я хочу поделиться с молодыми хозяйками своим рецептом праздничной Шубы, который уже давно пришелся по вкусу всем в моей семье.

Главный секрет моей селедки - это то, что готовлю я ее "двухэтажной". Выглядит она даже без украшений воистину по-барски! Рецепт приготовления, советы и идеи украшения можно посмотреть на видео:

Коротко для тех, кто не любит смотреть видео:

Для такого количества салата, как на фото, у меня ушло: Селедка 0,5 кг, репчатый лук 1-2, картофель - кг, морковь – 2 маленькие, свекла - 1,5 кг, одно яблоко, майонез - примерно 200 гр.

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Слои: селедка, лук, картофель, чуть майонеза, морковь, яблоко, свекла, майонез. Затем сверху все повторяем в том же порядке. Получается красивая горка.

К процессу формирования Шубки можно подключить детей, им интересно принять участие в подготовке к празднику.

Моркови и майонеза много не кладите, обязательно добавляйте яблоко. Овощи выбирайте молодые и сладкие.

Несколько идей по оформлению, которые легко повторить самому:

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

© zakustom.com


Опубликовала Ольга Филиппова , 20.12.2017 в 14:30

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
veravid Антошкина
veravid Антошкина Вся в сомнениях 20 декабря 17, в 17:30 Селёдочное масло уважаю, частенько готовлю, а вот форшмак как-то не пришёлся по вкусу или я его не умею правильно приготовить. Текст скрыт развернуть
0
veravid Антошкина
veravid Антошкина Валерий Лисицын 20 декабря 17, в 18:58 Валерий, я на эту ошибку тоже обратила внимание, но сочла это за недоразумение тем, что комментатор могла слышать это название устно и написала, как услышала. Вы, же, Валерий, на своём  НИКе имя собственное (своё имя) написали не с заглавной буквы, что свойственно имени собственному (имя человека - валерий (Валерий)), а также не выделили запятыми причастие: "это простительно". И вежливое обращение "Вы" не облекли заглавной буквой. И в первом предложении Вы не отдали должное дефису перед словом "это", а также не поставили запятую перед "а" во втором предложении. В последнем предложении следовало написать: "Конечно, это простительно, если Вы не русская". 5 ошибок в комментарии за неправильное, по слуху, написанное название рецепта. Я Вас поздравляю!!!! Кстати, скоро вновь нагрянет тотальный диктант, примите участие. Текст скрыт развернуть
2
Валерий Лисицын
Валерий Лисицын veravid Антошкина 20 декабря 17, в 19:16 Мы с батькой как букварь искурили так я  больше и не учился.  С тех пор прошло  без малого 60 лет. Но слово " форшмак" знаю , потому как люблю.  Но  ВЫ пиши если чо, умного человека послушать всегда полезно. Текст скрыт развернуть
0
veravid Антошкина
veravid Антошкина Валерий Лисицын 20 декабря 17, в 19:28 Принимаю, уважаю юмор и тактику, обожаю талант и понимание, что не нахамили в ответ. Да умноты в обрез: работа, дом, дача, грибы, муж прораб, на выходной рыбалка, дети.. Всё как у всех, только широта обитания разная. Текст скрыт развернуть
0
veravid Антошкина
veravid Антошкина veravid Антошкина 20 декабря 17, в 19:29 Широта не в смысле шире возможности, а в проживании. Текст скрыт развернуть
0
Валерий Лисицын
Валерий Лисицын veravid Антошкина 20 декабря 17, в 20:34 Ну  прораб может и ничего так, но слово какое то некрасивое. Толи дело генерал. С ним и широта проживания поболе будет. А медалей  сколько! Как пройдёшься мимо бабёнок , они ж с зависти посинеют. Оговорюсь сразу , я не генерал. Дослужился только до ефрейтора.  Но от темы зря отступил. Эвон какие разносолы пошли на снимках, да ещё с ней родимой, с рюмочкой. Предвкушает народ, да оно и   понятно, один считай праздник и остался.  С Новым Годом! Текст скрыт развернуть
0
Людмила Пименова
Людмила Пименова Валерий Лисицын 21 декабря 17, в 02:24 А форшмак - слово на идиш. Блюдо еврейской кухни. Так что не будьте слишком строги. Многие из нас в идише вообще не разбираются Текст скрыт развернуть
1
veravid Антошкина
veravid Антошкина 20 декабря 17, в 17:23 Сдаётся мне, что на полкило селёдки (это одна штучка, да ещё почистить нужно),  кило картошки и полтора кг свеклы - это перебор. Но всё, как говорится, на любителя, оригинальный рецепт я и не знаю, а готовлю, как готовит мама. Жирная селёдка - 1 шт, 3 картофелины, одна морковка, 1 небольшая луковица, 2 яйца, средних размеров свекла и майонез. Овощи и яйца отварить, остудить, почистить. Все продукты разделить на 2 порции. Мелко порезанную селёдку выкладываю на слой натёртой на крупной тёрке картошки, на селёдку лук, следом морковь, яйцо, свеклу (да не выкладываю, а тру на тёрке сразу в салатник, сверху слой майонеза, затем слои повторяются. Где-то между луком и морковкой можно потереть яблоко. На верхний слой майонеза тру половинку желтка от яйца и присыпаю зелёным луком. Текст скрыт развернуть
3
Ирина Черкасская
Ирина Черкасская veravid Антошкина 20 декабря 17, в 21:14 Вот так правильно.А то в том рецепте нет яиц.,а шуба без них как то не очень Текст скрыт развернуть
0
СЕРАФМА ЗУР
СЕРАФМА ЗУР 20 декабря 17, в 17:29 килограмм картошки  это слишком
Текст скрыт развернуть
1
veravid Антошкина
veravid Антошкина 20 декабря 17, в 17:32 За идеи оформления отдельное спасибо! Текст скрыт развернуть
1
света снегирева Снегирева
света снегирева Снегирева 20 декабря 17, в 17:34 Спасибо за идеи! Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Волошина
Татьяна Волошина 20 декабря 17, в 19:12 Интересно как с яблоком и яйцом?! Текст скрыт развернуть
0
Софья
Софья Татьяна Волошина 20 декабря 17, в 19:25 Даже 2 яйца.Нежненько получается. Текст скрыт развернуть
2
Эль Мирра
Эль Мирра 20 декабря 17, в 20:30 * Текст скрыт развернуть
1
FAN
FAN 20 декабря 17, в 22:35 Картинки вкусные.
 А то, что  автор рекламирует как ноу-хау в 2 яруса - так это НОРМАЛЬНО для этого рецепта. Обычно так и делается.
Текст скрыт развернуть
3
Чипита Негодяева
Чипита Негодяева FAN 21 декабря 17, в 08:14 Я тоже всегда двухъярусную делаю. Только лук режу тонюсенькими полукольцами и сбрызгиваю лимонным соком или уксусом. А еще я овощи тру прямо в блюдо, а не натираю их заранее. Ну и еще обязательно добавляю яйца последним слоем. Текст скрыт развернуть
3
наздоровьеуколю ...
наздоровьеуколю ... 21 декабря 17, в 22:29 ...мои сельди под шубой:
Текст скрыт развернуть
4
наздоровьеуколю ...
наздоровьеуколю ... 21 декабря 17, в 22:29 * Текст скрыт развернуть
3
наздоровьеуколю ...
наздоровьеуколю ... 21 декабря 17, в 22:30 * Текст скрыт развернуть
5
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 22
Новое на Дачном участке
Приготовьте маринованный виноград, и Вы навсегда забудете о покупных оливках!

Приготовьте маринованный виноград, и Вы навсегда забудете о покупных оливках!

Приготовьте маринованный виноград без стерилизации в этом году, и Вы навсегда забудете о покупных оливках! Это такая вкусная закуска получается, виноград имеет о

Ольга Филиппова 23 сен, 09:26
+1 0
Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки и богатого урожая

Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки и богатого урожая

Осеннюю подкормку яблонь и груш проводят после уборки урожая. Она призвана компенсировать дефицит питательных веществ в почве, а также помочь деревьям подг

Ольга Филиппова 23 сен, 09:12
0 0
Что приготовить из тыквы – 7 оригинальных рецептов

Что приготовить из тыквы – 7 оригинальных рецептов

Кто бы мог подумать, что тыква так удачно дополняет совершенно разные блюда, будь то супы, вторые блюда или десерты. Порой даже не сразу удается распознать

Олег Гончаров 23 сен, 08:59
+2 0
Как готовить кабачковые рулетики

Как готовить кабачковые рулетики

На прилавках магазинов и рынков уже вовсю продают такие вкусные и замечательно полезные овощи, как молоденькие кабачки, поэтому вполне уместным и весьма акт

Олег Гончаров 23 сен, 08:57
+1 0
6 диковинных растений для вашего сада

6 диковинных растений для вашего сада

Хотите разбавить привычный садовый «коктейль» из яблонь, груш, вишни и малины? Тогда посадите немного растений из нашего экзотического списка. Всех их можно буде

Ольга Филиппова 23 сен, 05:08
+56 34
Самые неприхотливые цветы для «ленивого» сада

Самые неприхотливые цветы для «ленивого» сада

Красивый и ухоженный сад требует существенных затрат труда и времени. Многие признают, что смена видов деятельности благотворна, но большинство из нас приезжает

Ольга Филиппова 23 сен, 03:07
+77 16
Простая полка для кухни под чай

Простая полка для кухни под чай

Приветствую всех! После заказа и сборки кухни (не своими руками), осталась пара панелей: одна – полка над вытяжкой и одна большая 60*84см. Выкидывать было жалко,

Ольга Филиппова 22 сен, 22:29
+2 0
Ленивые голубцы по маминому рецепту: вкуснее не представить!

Ленивые голубцы по маминому рецепту: вкуснее не представить!

Ингредиенты: 300 грамм капусты 500 грамм свежего фарша 100 грамм риса 1 яйцо перец соль Приготовление: Шинкуем капусту тонко.

Ольга Филиппова 22 сен, 20:58
+18 5
Венгерский рулет с маком: классический рецепт приготовления

Венгерский рулет с маком: классический рецепт приготовления

Такие рулетики получаются безумно вкусные и нежные, с аппетитной начинкой и очень красивой корочкой-кракле. Эти рулеты станут отличным десертом на праздничны

Ольга Филиппова 22 сен, 20:55
+2 1
5 кг ягод с куста – это реально! Самые крупные сорта черной смородины

5 кг ягод с куста – это реально! Самые крупные сорта черной смородины

Многие дачники разочаровываются в черной смородине после нескольких урожаев: мелкие и кислые ягоды годны только на заготовки, и совсем не похожи на фото с

Ольга Филиппова 22 сен, 20:52
+8 1

Поиск по блогу

Последние комментарии

Галина Кремовских
Тина Кузнецова
+++
Тина Кузнецова 5 кг ягод с куста – это реально! Самые крупные сорта черной смородины
Тина Кузнецова
+++
Тина Кузнецова Ленивые голубцы по маминому рецепту: вкуснее не представить!
оксана цыганкова
спасибо
оксана цыганкова Обалденные квашеные помидоры. Совсем как бочковые, но еще проще!
FAN
Ни разу не едал подобного... хотя слышал
FAN Ленивые голубцы по маминому рецепту: вкуснее не представить!
Мария Новикова
ЕЛЕНА ГАВРИЛЮК (КОЛЕСНИКОВА)