Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Помидоры по-корейски - закус…

Помидоры по-корейски - закуска, которой можно угощать неделю!

14 июл, 21:58
+81 2
Перец болгарский с чесноком …

Перец болгарский с чесноком на зиму. Если готовить перец, то только так!

1 июл, 19:05
+67 13
Кабачки — кабанчики! Если вы…

Кабачки — кабанчики! Если вы обожаете устраивать кулинарные сюрпризы своим близким, возьмите на заметку…

22 июн, 11:27
+65 14
Один простой ингредиент сдел…

Один простой ингредиент сделает омлет пышным без всякой соды!

9 июл, 10:05
+62 12
Сосед по даче поделился реце…

Сосед по даче поделился рецептом щедрого урожая: добавляю половину чайной ложки на ведро воды

3 июл, 16:04
+98 18
Мои секреты ухода за смородиной

Мои секреты ухода за смородиной

24 июн, 18:54
+33 7
Сорняки: контроль вместо борьбы

Сорняки: контроль вместо борьбы

28 июн, 10:38
+31 3
Что еще не поздно посадить

Что еще не поздно посадить

7 июл, 11:30
+30 3
Поможет ли растениям нашатыр…

Поможет ли растениям нашатырный спирт?

16 июл, 15:45
+28 1
Суперсмесь для сладости и ро…

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

16 июл, 18:01
+26 0
Чем подкормить огурцы во вре…

Чем подкормить огурцы во время цветения и плодоношения, чтобы увеличить урожай

11 июл, 19:42
+26 3
Красивый огород своими рукам…

Красивый огород своими руками – 22 идеи по обустройству грядок

29 июн, 16:39
+25 6
Чем люди мульчируют грядки: …

Чем люди мульчируют грядки: 14 самых практичных способов, которые мне удалось подсмотреть

22 июн, 19:32
+25 6
Маленькие секреты крупной моркови

Маленькие секреты крупной моркови

18 июл, 09:33
+24 3

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

развернуть

На носу праздник. Новый год, февраль, 8 марта, или День рождения – не важно какой, у русского человека что ни день, то праздник. И есть 2 салата, которые всегда красуются на праздничном столе. Это Селедка под Шубой и Оливье.

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Сегодня я хочу поделиться с молодыми хозяйками своим рецептом праздничной Шубы, который уже давно пришелся по вкусу всем в моей семье.

Главный секрет моей селедки - это то, что готовлю я ее "двухэтажной". Выглядит она даже без украшений воистину по-барски! Рецепт приготовления, советы и идеи украшения можно посмотреть на видео:

Коротко для тех, кто не любит смотреть видео:

Для такого количества салата, как на фото, у меня ушло: Селедка 0,5 кг, репчатый лук 1-2, картофель - кг, морковь – 2 маленькие, свекла - 1,5 кг, одно яблоко, майонез - примерно 200 гр.

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Слои: селедка, лук, картофель, чуть майонеза, морковь, яблоко, свекла, майонез. Затем сверху все повторяем в том же порядке. Получается красивая горка.

К процессу формирования Шубки можно подключить детей, им интересно принять участие в подготовке к празднику.

Моркови и майонеза много не кладите, обязательно добавляйте яблоко. Овощи выбирайте молодые и сладкие.

Несколько идей по оформлению, которые легко повторить самому:

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

© zakustom.com


Опубликовала Ольга Филиппова , 20.12.2017 в 14:30

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
veravid Антошкина
veravid Антошкина Вся в сомнениях 20 декабря 17, в 17:30 Селёдочное масло уважаю, частенько готовлю, а вот форшмак как-то не пришёлся по вкусу или я его не умею правильно приготовить. Текст скрыт развернуть
0
veravid Антошкина
veravid Антошкина валерий Лисицын 20 декабря 17, в 18:58 Валерий, я на эту ошибку тоже обратила внимание, но сочла это за недоразумение тем, что комментатор могла слышать это название устно и написала, как услышала. Вы, же, Валерий, на своём  НИКе имя собственное (своё имя) написали не с заглавной буквы, что свойственно имени собственному (имя человека - валерий (Валерий)), а также не выделили запятыми причастие: "это простительно". И вежливое обращение "Вы" не облекли заглавной буквой. И в первом предложении Вы не отдали должное дефису перед словом "это", а также не поставили запятую перед "а" во втором предложении. В последнем предложении следовало написать: "Конечно, это простительно, если Вы не русская". 5 ошибок в комментарии за неправильное, по слуху, написанное название рецепта. Я Вас поздравляю!!!! Кстати, скоро вновь нагрянет тотальный диктант, примите участие. Текст скрыт развернуть
2
валерий Лисицын
валерий Лисицын veravid Антошкина 20 декабря 17, в 19:16 Мы с батькой как букварь искурили так я  больше и не учился.  С тех пор прошло  без малого 60 лет. Но слово " форшмак" знаю , потому как люблю.  Но  ВЫ пиши если чо, умного человека послушать всегда полезно. Текст скрыт развернуть
0
veravid Антошкина
veravid Антошкина валерий Лисицын 20 декабря 17, в 19:28 Принимаю, уважаю юмор и тактику, обожаю талант и понимание, что не нахамили в ответ. Да умноты в обрез: работа, дом, дача, грибы, муж прораб, на выходной рыбалка, дети.. Всё как у всех, только широта обитания разная. Текст скрыт развернуть
0
veravid Антошкина
veravid Антошкина veravid Антошкина 20 декабря 17, в 19:29 Широта не в смысле шире возможности, а в проживании. Текст скрыт развернуть
0
валерий Лисицын
валерий Лисицын veravid Антошкина 20 декабря 17, в 20:34 Ну  прораб может и ничего так, но слово какое то некрасивое. Толи дело генерал. С ним и широта проживания поболе будет. А медалей  сколько! Как пройдёшься мимо бабёнок , они ж с зависти посинеют. Оговорюсь сразу , я не генерал. Дослужился только до ефрейтора.  Но от темы зря отступил. Эвон какие разносолы пошли на снимках, да ещё с ней родимой, с рюмочкой. Предвкушает народ, да оно и   понятно, один считай праздник и остался.  С Новым Годом! Текст скрыт развернуть
0
Людмила Пименова
Людмила Пименова валерий Лисицын 21 декабря 17, в 02:24 А форшмак - слово на идиш. Блюдо еврейской кухни. Так что не будьте слишком строги. Многие из нас в идише вообще не разбираются Текст скрыт развернуть
1
veravid Антошкина
veravid Антошкина 20 декабря 17, в 17:23 Сдаётся мне, что на полкило селёдки (это одна штучка, да ещё почистить нужно),  кило картошки и полтора кг свеклы - это перебор. Но всё, как говорится, на любителя, оригинальный рецепт я и не знаю, а готовлю, как готовит мама. Жирная селёдка - 1 шт, 3 картофелины, одна морковка, 1 небольшая луковица, 2 яйца, средних размеров свекла и майонез. Овощи и яйца отварить, остудить, почистить. Все продукты разделить на 2 порции. Мелко порезанную селёдку выкладываю на слой натёртой на крупной тёрке картошки, на селёдку лук, следом морковь, яйцо, свеклу (да не выкладываю, а тру на тёрке сразу в салатник, сверху слой майонеза, затем слои повторяются. Где-то между луком и морковкой можно потереть яблоко. На верхний слой майонеза тру половинку желтка от яйца и присыпаю зелёным луком. Текст скрыт развернуть
3
Ирина Черкасская
Ирина Черкасская veravid Антошкина 20 декабря 17, в 21:14 Вот так правильно.А то в том рецепте нет яиц.,а шуба без них как то не очень Текст скрыт развернуть
0
СЕРАФМА ЗУР
СЕРАФМА ЗУР 20 декабря 17, в 17:29 килограмм картошки  это слишком
Текст скрыт развернуть
1
veravid Антошкина
veravid Антошкина 20 декабря 17, в 17:32 За идеи оформления отдельное спасибо! Текст скрыт развернуть
1
света снегирева Снегирева
света снегирева Снегирева 20 декабря 17, в 17:34 Спасибо за идеи! Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Волошина
Татьяна Волошина 20 декабря 17, в 19:12 Интересно как с яблоком и яйцом?! Текст скрыт развернуть
0
Софья
Софья Татьяна Волошина 20 декабря 17, в 19:25 Даже 2 яйца.Нежненько получается. Текст скрыт развернуть
2
Эль Мирра
Эль Мирра 20 декабря 17, в 20:30 * Текст скрыт развернуть
1
FAN
FAN 20 декабря 17, в 22:35 Картинки вкусные.
 А то, что  автор рекламирует как ноу-хау в 2 яруса - так это НОРМАЛЬНО для этого рецепта. Обычно так и делается.
Текст скрыт развернуть
3
Чипита Негодяева
Чипита Негодяева FAN 21 декабря 17, в 08:14 Я тоже всегда двухъярусную делаю. Только лук режу тонюсенькими полукольцами и сбрызгиваю лимонным соком или уксусом. А еще я овощи тру прямо в блюдо, а не натираю их заранее. Ну и еще обязательно добавляю яйца последним слоем. Текст скрыт развернуть
3
наздоровьеуколю ...
наздоровьеуколю ... 21 декабря 17, в 22:29 ...мои сельди под шубой:
Текст скрыт развернуть
4
наздоровьеуколю ...
наздоровьеуколю ... 21 декабря 17, в 22:29 * Текст скрыт развернуть
3
наздоровьеуколю ...
наздоровьеуколю ... 21 декабря 17, в 22:30 * Текст скрыт развернуть
5
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 22
Новое на Дачном участке
По совету соседки теперь сею редиску правильно

По совету соседки теперь сею редиску правильно

Несколько лет назад между мной и моей соседкой по даче разгорелась бурная дискуссия. Моя приятельница уверяла меня, что существует определенная технология посева

Ольга Филиппова 21 июл, 12:21
+71 29
Как делает высокие грядки Игорь Лядов

Как делает высокие грядки Игорь Лядов

Мастер-класс от Игоря Лядова и полезное видео! Игорь Лядов - известная личность в интернете! Его статьи, заметки читают все огородники! Огромный опыт Игоря в о

Ольга Филиппова 21 июл, 12:19
+72 14
Марганцовка в огороде – панацея от всех болезней?

Марганцовка в огороде – панацея от всех болезней?

Многие огородники считают марганцовокислый калий чуть ли не панацеей от всех болезней и вредителей растений. Такие хозяева часто бывают удивлены тем, что, несмот

Ольга Филиппова 21 июл, 10:50
+1 0
Консервация помидоров: топ 10 лучших рецептов!

Консервация помидоров: топ 10 лучших рецептов!

Перед описанием самих рецептов, давайте более подробно ознакомимся с таким любимым и привычным для нас овощем. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТОМАТОВ Томат – од

Ольга Филиппова 21 июл, 10:01
+1 0
Рулет из кабачков с сыром, и чесноком

Рулет из кабачков с сыром, и чесноком

ингредиенты 2 шт кабачка средних 3 шт яйца 1 шт лук 1 стакан муки соль и перец по вкусу 200 гр сыра 2 зубчика чеснока средних 1 пучок зел

Олег Гончаров 21 июл, 09:55
+1 0
Что посадить на глинистой почве, чтобы хорошо росло

Что посадить на глинистой почве, чтобы хорошо росло

Не всегда дачный участок может быть идеальным, чаще всего садоводам приходится облагораживать полученную территорию, засыпать ямы, срывать бугры, устраиват

Олег Гончаров 21 июл, 09:53
+7 0
Секрет муки для выпечки тортов

Секрет муки для выпечки тортов

Наверняка вам встречался в иностранных рецептах такой ингредиент как "Cake Flour" - мука для торта. Такая мука очень распространена в Америке, основное отличие о

Ольга Филиппова 21 июл, 09:50
+1 0
Мокрица — не просто сорняк, а целитель и кулинарный изыск!

Мокрица — не просто сорняк, а целитель и кулинарный изыск!

Каждый из садоводов-огородников хоть раз да находил у себя на участке неприметную сорную траву мокрицу. Она осторожно стелется по земле, радует глаз своими ц

Ольга Филиппова 21 июл, 06:33
+101 8
Как быстро избавится от сорняков без гербицидов и химии

Как быстро избавится от сорняков без гербицидов и химии

Этот трюк поможет очистить ваш участок от сорняков без применения гербицидов или токсичных химических веществ. Все, что вам понадобится, это стопка старых га

Ольга Филиппова 21 июл, 04:32
+141 59
Квасим помидоры в пластиковых бутылях!

Квасим помидоры в пластиковых бутылях!

Пока лето не прошло, нужно сделать заготовки. Начнем с помидоров. В старину их квасили в больших деревянных бочках. Ну а мы, как люди современные и не настолько

Ольга Филиппова 20 июл, 22:52
+1 7

Поиск по блогу

Последние комментарии

Саничка Клоков
Галина Богаткова
Галина Богаткова
Людмила Петрова
Анатолий Семченко
Анатолий Семченко
val soc
Быстро, вкусно, можно не обмакивать в сахар.
val soc Так просто и так вкусно. Быстрое печенье на кефире