Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Маринованные кабачки — хит э…

Маринованные кабачки — хит этого лета: легкая и простая закуска

20 июн, 12:02
+93 18
Помидоры по-корейски - закус…

Помидоры по-корейски - закуска, которой можно угощать неделю!

14 июл, 21:58
+78 2
Перец болгарский с чесноком …

Перец болгарский с чесноком на зиму. Если готовить перец, то только так!

1 июл, 19:05
+67 12
Кабачки — кабанчики! Если вы…

Кабачки — кабанчики! Если вы обожаете устраивать кулинарные сюрпризы своим близким, возьмите на заметку…

22 июн, 11:27
+64 14
Сосед по даче поделился реце…

Сосед по даче поделился рецептом щедрого урожая: добавляю половину чайной ложки на ведро воды

3 июл, 16:04
+96 18
Мои секреты ухода за смородиной

Мои секреты ухода за смородиной

24 июн, 18:54
+33 7
Сорняки: контроль вместо борьбы

Сорняки: контроль вместо борьбы

28 июн, 10:38
+31 3
Что еще не поздно посадить

Что еще не поздно посадить

7 июл, 11:30
+29 3
Поможет ли растениям нашатыр…

Поможет ли растениям нашатырный спирт?

16 июл, 15:45
+28 1
Чем подкормить огурцы во вре…

Чем подкормить огурцы во время цветения и плодоношения, чтобы увеличить урожай

11 июл, 19:42
+26 3
Суперсмесь для сладости и ро…

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

16 июл, 18:01
+26 0
Чем люди мульчируют грядки: …

Чем люди мульчируют грядки: 14 самых практичных способов, которые мне удалось подсмотреть

22 июн, 19:32
+25 6
Красивый огород своими рукам…

Красивый огород своими руками – 22 идеи по обустройству грядок

29 июн, 16:39
+25 6
Маленькие секреты крупной моркови

Маленькие секреты крупной моркови

18 июл, 09:33
+24 3

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

развернуть

На носу праздник. Новый год, февраль, 8 марта, или День рождения – не важно какой, у русского человека что ни день, то праздник. И есть 2 салата, которые всегда красуются на праздничном столе. Это Селедка под Шубой и Оливье.

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Сегодня я хочу поделиться с молодыми хозяйками своим рецептом праздничной Шубы, который уже давно пришелся по вкусу всем в моей семье.

Главный секрет моей селедки - это то, что готовлю я ее "двухэтажной". Выглядит она даже без украшений воистину по-барски! Рецепт приготовления, советы и идеи украшения можно посмотреть на видео:

Коротко для тех, кто не любит смотреть видео:

Для такого количества салата, как на фото, у меня ушло: Селедка 0,5 кг, репчатый лук 1-2, картофель - кг, морковь – 2 маленькие, свекла - 1,5 кг, одно яблоко, майонез - примерно 200 гр.

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Слои: селедка, лук, картофель, чуть майонеза, морковь, яблоко, свекла, майонез. Затем сверху все повторяем в том же порядке. Получается красивая горка.

К процессу формирования Шубки можно подключить детей, им интересно принять участие в подготовке к празднику.

Моркови и майонеза много не кладите, обязательно добавляйте яблоко. Овощи выбирайте молодые и сладкие.

Несколько идей по оформлению, которые легко повторить самому:

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления

© zakustom.com


Опубликовала Ольга Филиппова , 20.12.2017 в 14:30

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
veravid Антошкина
veravid Антошкина Вся в сомнениях 20 декабря 17, в 17:30 Селёдочное масло уважаю, частенько готовлю, а вот форшмак как-то не пришёлся по вкусу или я его не умею правильно приготовить. Текст скрыт развернуть
0
veravid Антошкина
veravid Антошкина валерий Лисицын 20 декабря 17, в 18:58 Валерий, я на эту ошибку тоже обратила внимание, но сочла это за недоразумение тем, что комментатор могла слышать это название устно и написала, как услышала. Вы, же, Валерий, на своём  НИКе имя собственное (своё имя) написали не с заглавной буквы, что свойственно имени собственному (имя человека - валерий (Валерий)), а также не выделили запятыми причастие: "это простительно". И вежливое обращение "Вы" не облекли заглавной буквой. И в первом предложении Вы не отдали должное дефису перед словом "это", а также не поставили запятую перед "а" во втором предложении. В последнем предложении следовало написать: "Конечно, это простительно, если Вы не русская". 5 ошибок в комментарии за неправильное, по слуху, написанное название рецепта. Я Вас поздравляю!!!! Кстати, скоро вновь нагрянет тотальный диктант, примите участие. Текст скрыт развернуть
2
валерий Лисицын
валерий Лисицын veravid Антошкина 20 декабря 17, в 19:16 Мы с батькой как букварь искурили так я  больше и не учился.  С тех пор прошло  без малого 60 лет. Но слово " форшмак" знаю , потому как люблю.  Но  ВЫ пиши если чо, умного человека послушать всегда полезно. Текст скрыт развернуть
0
veravid Антошкина
veravid Антошкина валерий Лисицын 20 декабря 17, в 19:28 Принимаю, уважаю юмор и тактику, обожаю талант и понимание, что не нахамили в ответ. Да умноты в обрез: работа, дом, дача, грибы, муж прораб, на выходной рыбалка, дети.. Всё как у всех, только широта обитания разная. Текст скрыт развернуть
0
veravid Антошкина
veravid Антошкина veravid Антошкина 20 декабря 17, в 19:29 Широта не в смысле шире возможности, а в проживании. Текст скрыт развернуть
0
валерий Лисицын
валерий Лисицын veravid Антошкина 20 декабря 17, в 20:34 Ну  прораб может и ничего так, но слово какое то некрасивое. Толи дело генерал. С ним и широта проживания поболе будет. А медалей  сколько! Как пройдёшься мимо бабёнок , они ж с зависти посинеют. Оговорюсь сразу , я не генерал. Дослужился только до ефрейтора.  Но от темы зря отступил. Эвон какие разносолы пошли на снимках, да ещё с ней родимой, с рюмочкой. Предвкушает народ, да оно и   понятно, один считай праздник и остался.  С Новым Годом! Текст скрыт развернуть
0
Людмила Пименова
Людмила Пименова валерий Лисицын 21 декабря 17, в 02:24 А форшмак - слово на идиш. Блюдо еврейской кухни. Так что не будьте слишком строги. Многие из нас в идише вообще не разбираются Текст скрыт развернуть
1
veravid Антошкина
veravid Антошкина 20 декабря 17, в 17:23 Сдаётся мне, что на полкило селёдки (это одна штучка, да ещё почистить нужно),  кило картошки и полтора кг свеклы - это перебор. Но всё, как говорится, на любителя, оригинальный рецепт я и не знаю, а готовлю, как готовит мама. Жирная селёдка - 1 шт, 3 картофелины, одна морковка, 1 небольшая луковица, 2 яйца, средних размеров свекла и майонез. Овощи и яйца отварить, остудить, почистить. Все продукты разделить на 2 порции. Мелко порезанную селёдку выкладываю на слой натёртой на крупной тёрке картошки, на селёдку лук, следом морковь, яйцо, свеклу (да не выкладываю, а тру на тёрке сразу в салатник, сверху слой майонеза, затем слои повторяются. Где-то между луком и морковкой можно потереть яблоко. На верхний слой майонеза тру половинку желтка от яйца и присыпаю зелёным луком. Текст скрыт развернуть
3
Ирина Черкасская
Ирина Черкасская veravid Антошкина 20 декабря 17, в 21:14 Вот так правильно.А то в том рецепте нет яиц.,а шуба без них как то не очень Текст скрыт развернуть
0
СЕРАФМА ЗУР
СЕРАФМА ЗУР 20 декабря 17, в 17:29 килограмм картошки  это слишком
Текст скрыт развернуть
1
veravid Антошкина
veravid Антошкина 20 декабря 17, в 17:32 За идеи оформления отдельное спасибо! Текст скрыт развернуть
1
света снегирева Снегирева
света снегирева Снегирева 20 декабря 17, в 17:34 Спасибо за идеи! Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Волошина
Татьяна Волошина 20 декабря 17, в 19:12 Интересно как с яблоком и яйцом?! Текст скрыт развернуть
0
Софья
Софья Татьяна Волошина 20 декабря 17, в 19:25 Даже 2 яйца.Нежненько получается. Текст скрыт развернуть
2
Эль Мирра
Эль Мирра 20 декабря 17, в 20:30 * Текст скрыт развернуть
1
FAN
FAN 20 декабря 17, в 22:35 Картинки вкусные.
 А то, что  автор рекламирует как ноу-хау в 2 яруса - так это НОРМАЛЬНО для этого рецепта. Обычно так и делается.
Текст скрыт развернуть
3
Чипита Негодяева
Чипита Негодяева FAN 21 декабря 17, в 08:14 Я тоже всегда двухъярусную делаю. Только лук режу тонюсенькими полукольцами и сбрызгиваю лимонным соком или уксусом. А еще я овощи тру прямо в блюдо, а не натираю их заранее. Ну и еще обязательно добавляю яйца последним слоем. Текст скрыт развернуть
3
наздоровьеуколю ...
наздоровьеуколю ... 21 декабря 17, в 22:29 ...мои сельди под шубой:
Текст скрыт развернуть
4
наздоровьеуколю ...
наздоровьеуколю ... 21 декабря 17, в 22:29 * Текст скрыт развернуть
3
наздоровьеуколю ...
наздоровьеуколю ... 21 декабря 17, в 22:30 * Текст скрыт развернуть
5
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 22
Новое на Дачном участке
Как сделать черную землю на своих грядках: личный опыт

Как сделать черную землю на своих грядках: личный опыт

Большинство огородников мечтают видеть у себя почву насыщенного черного цвета. Чтобы растения отлично росли, быстро приступали к плодоношению и давали хороший у

Ольга Филиппова 20 июл, 06:26
+91 15
Коты - насколько же это сложные и непонятные существа!

Коты - насколько же это сложные и непонятные существа!

Никогда не знаешь, что ожидать от своего кота. дружище, как же я скучал по тебе! Обнимаааашки! Привет, ребята. Я тут мимо пролетал. Как вы тут? Принести ко

Ольга Филиппова 20 июл, 04:21
+185 29
Хрустящие маринованные огурчики – Кровавая Мэри

Хрустящие маринованные огурчики – Кровавая Мэри

Казалось бы, я перепробовала все варианты маринованных огурцов, какие только есть. Но, побывав в гостях, попробовала еще один вариант этой зимней заготовки. Огур

Ольга Филиппова 19 июл, 23:16
+2 0
Быстрый суп с сосисками - отменный рецептик для дачи!

Быстрый суп с сосисками - отменный рецептик для дачи!

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель — 4 шт ● Морковь — 1 шт ● Лук репчатый — 1 шт ● Масло растительное — 2 ст.л. ● Соль — по вкусу ● Сосиски — 4 ш

Ольга Филиппова 19 июл, 22:37
+1 0
Обустраиваем дачную кухню: идеи, примеры и советы

Обустраиваем дачную кухню: идеи, примеры и советы

Свершилось! Наконец-то мы с мужем купили дачу. Ну как дачу, так, участок земли и немного деревьев. И все. Нет даже туалета, но речь сегодня не о нем :) Я решил

Ольга Филиппова 19 июл, 22:34
+4 0
Держись, огурец! Три главные напасти зеленцов и методы борьбы с ними

Держись, огурец! Три главные напасти зеленцов и методы борьбы с ними

Огурцы мы любим за их неповторимую свежесть и сочность. И не только мы - вредители и возбудители болезней тоже не прочь полакомиться зеленью. Причем пируют они

Ольга Филиппова 19 июл, 19:34
+47 11
Томаты, поражающие воображение!

Томаты, поражающие воображение!

Занимаясь много лет овощеводством, не раз стоишь на грани разочарования. Разве может еще что-то удивлять? Может! Но эти сомнения исчезают при созерцании кр

Ольга Филиппова 19 июл, 19:34
+26 8
Лук репчатый: июльские заботы

Лук репчатый: июльские заботы

Большинство дачников отводят под лук аккуратненькую грядочку рядом с домом, чтобы, как сказала героиня фильма «Москва слезам не верит», – с грядки и сразу на сто

Ольга Филиппова 19 июл, 19:33
+19 2
Красивые идеи для вашей дачи

Красивые идеи для вашей дачи

Не все идеи простые, но надеюсь многие найдут то, что им интересно.

Ольга Филиппова 19 июл, 16:04
+120 17
Салат с фасолью в банках: готовится просто, а получается вкуснее мяса!

Салат с фасолью в банках: готовится просто, а получается вкуснее мяса!

Любишь ли ты делать закрутки на зиму? Если да, то у редакции «Так Просто!» есть кое-что особенное для тебя — салат «Греческий». Он готовится довольно просто, а

Ольга Филиппова 19 июл, 13:55
+20 6

Поиск по блогу

Последние комментарии

Олег Гончаров
Людмила Волкова
Марго Рита
Плавали-знаем...
А сахара сколько... Куда?
Плавали-знаем... Салат с фасолью в банках: готовится просто, а получается вкуснее мяса!
Лариса
Svetlana Метревели Светлана
Ирина Ирина