Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

15 небанальных идей для дачи…

15 небанальных идей для дачи своими руками

4 май, 17:14
+107 10
Что необходимо класть в лунк…

Что необходимо класть в лунку при посадке помидоров?

28 апр, 21:50
+90 16
Какие цветы посадить в тени

Какие цветы посадить в тени

10 май, 22:25
+77 10
Стоит ли удалять стрелки у чеснока?

Стоит ли удалять стрелки у чеснока?

21 май, 14:12
+75 8









Печенье из кукурузной муки

развернуть

Сегодня я Вам расскажу, как приготовить печенье из кукурузной муки.

Печенье из кукурузной муки

Автор: strecoza

На понадобится:

  • 3,5 стакана муки
  • 300 г сметаны
  • 6 ст.ложек сахара + для посыпки печенек
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки лимонного сока
  • 1 ч. ложка соды.

Это двойная порция и из неё получится два противня.

Итак, приступим к приготовлению.

Берём яйца и сахар, немного взбиваем, чтобы сахар растаял.

Печенье из кукурузной муки

Далее берём сметану и туда всыпаем соду. Сода должна погаситься в сметане. Но что-то я не увидела что она у меня погасилась, наверное не достаточно кислая... но для этого ещё есть лимон))

Печенье из кукурузной муки

Далее сметану вливаем в яйца.

Печенье из кукурузной муки

Перемешиваем и вливаем две ложки лимонного сока.

Печенье из кукурузной муки

Вот тут я и увидела, что у меня погасилась сода, видите какими бульбашками стала смесь...

Печенье из кукурузной муки

А теперь добавляем муки мелкого помола. Просеем её обязательно, напитаем кислородом.

Печенье из кукурузной муки

У меня ушло 3,5 стакана, хотя по рецепту было намного меньше.
Должен получиться вот такой комочек.

Печенье из кукурузной муки

Ставим в холодильник отдыхать на 30 минут. Хотя я всунула в морозилку и еле дождалась 15 минут))).
Продолжаем. Берём половину теста и раскатываем толщиной до 5 мм. Вырезаем фигурки.

Печенье из кукурузной муки

Аккуратно берём лопаточкой, чтобы не поломать фигурку, так как тесто ломкое.

Печенье из кукурузной муки

Макаем в сахар и выкладываем на противень.

Печенье из кукурузной муки

Ставим в духовку, заранее разогретую до 180° и на 30 минут. Смотрите по румяности печенек и вынимайте.

Ну вот и всё! Приятного аппетита!

Печенье из кукурузной муки

Печенье из кукурузной муки

Печенье из кукурузной муки


Ключевые слова: выпечка, печенье, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 17.03.2017 в 03:29

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Новое на Дачном участке
Малина: решаем проблемы

Малина: решаем проблемы

Если в начале сезона вы столкнулись с необычным поведением растений малины, не отчаивайтесь – возможно, проблема вполне разрешима. Проблема 1 Мало молод

Ольга Филиппова 25 май, 14:02
+8 1
7 самых ароматных кустарников для сада

7 самых ароматных кустарников для сада

Приятно приезжать на дачный участок, наполненный душистым ароматом цветущих кустарников. Нежное благоухание помогает расслабиться после тяжелой недели, поднять н

Ольга Филиппова 25 май, 13:26
+10 2
Что делать чтобы петуния росла "шариком"?

Что делать чтобы петуния росла "шариком"?

Что делать чтобы петуния росла "шариком"? Супер пышная петуния! Ну, давайте разбираться! Но. перед тем как начать свой краткий обзор, хочу вас

Георгий 25 май, 08:03
+161 66
Пирог "Улитка". Очень быстрый и вкусный!

Пирог "Улитка". Очень быстрый и вкусный!

Пирог Улитка из слоенного теста с ветчиной и сыром. Пирог получается, нежный, с хрустящей корочкой, оригинальный на вид и очень вкусный. Готовиться очень про

Наталья Калнина 25 май, 07:10
+12 1
Настой крапивы для красоты и здоровья волос

Настой крапивы для красоты и здоровья волос

Нет ничего лучше для красоты и здоровья волос, чем крапива. Она поможет избавиться от перхоти, ускорит рост волос, предотвратит их выпадение, вернет здоровый

Аленка Алексеева 24 май, 18:51
+1 0
Проверенный способ борьбы с медведкой

Проверенный способ борьбы с медведкой

Я хочу предложить проверенный мною способ борьбы с медведкой. Берем березовый деготь и опилки (можно отруби, но опилки лучше). В емкость наливаем 3-4 л воды, доб

Ольга Филиппова 24 май, 17:53
+10 3
Забытое растение из далекого детства

Забытое растение из далекого детства

Хочу рассказать вам о растении далекого детства, которое сейчас почему-то забыто. Канупер, или по-ботанически, пижму бальзамическую, в России разводили как пряно

Ольга Филиппова 24 май, 17:51
+29 9
Садовая диковина - Бенинказа

Садовая диковина - Бенинказа

Строго говоря, это не тыква : растение относится к роду бенинказа. Но в обиходе ее называют восковой тыквой. Листочки у нее похожи на листья тыкв, но

Ольга Филиппова 24 май, 17:14
+19 3
С тыквой на "ты". Секреты выращивания гигантского овоща

С тыквой на "ты". Секреты выращивания гигантского овоща

Тыквы, которые растут на огородах, разные. В природе их 20 видов, но на грядках обычно встречается три. Тыква обыкновенная (твердокорая). Сортов у этого ви

Ольга Филиппова 24 май, 17:11
+8 1
Окрошка с жареной картошкой: три оригинальных рецепта традиционного блюда

Окрошка с жареной картошкой: три оригинальных рецепта традиционного блюда

Одно из традиционных блюд летом - это окрошка. Предлагаем определиться: на кефире, минеральной воде, квасе или воде с уксусом, а также взять на вооружение три не

Ольга Филиппова 24 май, 16:28
+4 1

Поиск по блогу

Запомнить
Читать