Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Эту закуску вы полюбите даже…

Эту закуску вы полюбите даже больше, чем сельдь под шубой!

16 ноя, 14:52
+215 29
Стоит добавить этот ингредие…

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту

25 ноя, 19:17
+124 22
Ленивые беляшики: быстро и о…

Ленивые беляшики: быстро и очень вкусно!

1 дек, 19:37
+69 11
Если уж говорить о домашнем …

Если уж говорить о домашнем печенье, то я выбираю эти 5 рецептов!

11 ноя, 20:57
+62 11
Массовая атака кабачков на м…

Массовая атака кабачков на мой огород: как я дошла до жизни такой

30 ноя, 19:03
+63 23
Не спешите покупать! Вот как…

Не спешите покупать! Вот какие растения несложно вырастить из черенков

11 ноя, 14:20
+53 10
Тепличка своими руками - от …

Тепличка своими руками - от фундамента до урожая!

25 ноя, 16:48
+40 15
Вот что нужно посадить на ог…

Вот что нужно посадить на огороде, чтобы отпугнуть вредителей

26 ноя, 14:22
+33 8
Хвоя - бесплатная органика п…

Хвоя - бесплатная органика под ногами!

13 ноя, 12:45
+33 23
Когда сажать рассаду в 2018 …

Когда сажать рассаду в 2018 году - календарь посадки рассады

4 дек, 19:46
+33 2
Выращивайте арахис - он прек…

Выращивайте арахис - он прекрасно растет в средней полосе

10 дек, 12:59
+28 4
Выращивание помидоров в ведр…

Выращивание помидоров в ведрах без дна - опыт огородника

13 ноя, 21:27
+26 3
Ремонтантная малина: как сдв…

Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки

12 ноя, 13:24
+24 8
Создаем красивый дизайн сада…

Создаем красивый дизайн сада своими руками: 10 главных секретов

26 ноя, 17:07
+22 9

Сибирский виноград: опыт выращивания

развернуть

Виноградарь-любитель Евгений Капустин рассказывает о выращивании теплолюбивой солнечной ягоды в условиях Западной Сибири.

Сибирский виноград: опыт выращивания

Живу я в Омске, а это совсем не южный регион. Поэтому никогда не думал, что судьба сведет меня с такой замечательной культурой, как виноград. Около 20 лет назад приобрел дачный участок, на котором давно рос куст винограда сорта Альфа

. Именно он стал моим испытательным полигоном, на этом растении проходили мои первые опыты по обрезке лозы.

Изначально мне очень повезло – в соседях у меня оказался очень опытный человек, один из лидеров омского клуба виноградарей С.Э. Суховейко. Он не стоял у истоков создания клуба, но был в первом потоке выпускников. К моменту нашего знакомства его знали далеко за пределами нашего региона, у него я многому научился.

Для Западной Сибири никто специально не создавал сорта и не проводил научных исследований по выращиванию винограда. Любители сами отбирают сорта не один десяток лет, все строится на опыте предыдущих поколений и на своем собственном опыте.

Для наших климатических условий никто специально не создавал сорта винограда. Поэтому отбор идет уже не один десяток лет и продолжается до сих пор. У нас зона укрывного виноградарства, поэтому сажать лозу желательно там, где летом много солнца, а зимой – снега. Хотя и это не всегда спасает. Лет девять назад, когда у нас почти до Нового года не было снега, а морозы стояли внушительные, у меня вымерзли растения сортов Тукай, Лора и Аркадия.

Сибирский виноград: опыт выращивания

Виноград у нас сажают, как правило, в траншеи глубиной 20–30 см, шириной 40–45 см. Глубина посадочной ямы – 70–80 см. На дно ямы кладут дренаж (угольный шлак или щебень). Потом посадочную яму засыпают плодородной почвой. При копке ее складывают в одну сторону, а в другую –более глубокие слои глины. Для создания рыхлой структуры добавляют песок, перегной либо компост. Можно внести комплексные минеральные или органо-минеральные удобрения.

Сибирский виноград: опыт выращивания

Обычно у нас виноград выращивают в бесштамбовой веерной формировке. Количество рукавов (лоз) зависит от характеристики сорта. Мощные высокорослые сорта можно формировать в 4, 6, 8 рукавов. Конечно, это происходит не сразу, а по прошествии нескольких лет. Среднерослые сорта лучше выращивать в два рукава. Обрезка производится по типу Гюйо, на одном рукаве располагаются два сучка (сучок замещения и сучок плодоношения). Сучок замещения у нас обрезают на 4 глазка, а не на 2, как советуют в книгах. Своя зона – свои правила. Лучше оставить с запасом, а весной лишние глазки убрать. Выращиваю виноград как на одноплоскостной, так и на двухплоскостной шпалере. Здесь ничего необычного нет.

Сорта

В нашей зоне чаще всего выращивают сверхранние и ранние сорта. Хотя любителей не остановить и испытания проходят сорта и более позднего срока созревания. На моем винограднике растут как любительские сорта –Поплавский, Чарли, Загадка Шарова, Вишенка, Красотка, Шуня, Юбилей Кострикина, Ажурный, Виктория белая, так и сорта, созданные очень давно в различных научных учреждениях, –Линьян, Краса Севера, Сверхранний Рубцовой, Память Домбковской, Алешенькин, Памяти Шатилова. Имеются также белорусский сортМинский розовый; венгерские – Кристалл, Прим,R-65; американские – Эдна, Эйнсет Сидлис, Рилайнс Пинк Сидлис; молдавский Мускат летний; украинские – Аркадия, Юбилей херсонского дачника; прибалтийские – Супага, Шешупе, Ширвинта, Айсте, Ювендана, Юодупе, Шасла Гайлюнаса; сорта ВНИИ виноградарства и виноделия им. Я.И Потапенко – Галахад, Гарольд, Виктория, Черныш, Платовский, Тимур, Белое чудо.

Теперь немного о трудностях. Один виноградарь из Приморья написал мне: «Выращивание винограда в Сибири – это каторжный труд». Забот с ним действительно хватает. Когда у тебя два-три куста – это легко, но когда их 60 – вот здесь уже приходится потрудиться. В наших условиях никто не проводил научных исследований по выращиванию винограда, все строится на опыте предыдущих поколений и на своем собственном опыте.

До середины июня у нас возможны возвратные заморозки. В это же время виноград, как правило, набирает бутоны или уже цветет. Иногда я рискую и поднимаю его на шпалеру в первых числах июня, иногда попозже, но тогда часть соцветий осыпается.

Дважды мой виноград частично попадал под заморозки, молодые побеги замерзали. Потом из замещающих почек появлялись новые побеги, но не всегда ягоды созревали, тут все зависит от осенней погоды.

Обрезку винограда нужно проводить после первых заморозков. Вот только заморозки у нас могут быть и в самом начале или в середине сентября, и в середине октября. Препятствий по выращиванию этой культуры и возможностей для творчества всегда хватает. Сейчас стараюсь делать обрезку и укладку кустов на зиму поэтапно, вне зависимости от того, были заморозки или нет. Сначала эту операцию провожу на ранних сортах, с которых уже убран урожай и на них созрела лоза, а потом на более поздних.

Веерная формировка позволяет легко уложить рукава на землю, но под них обязательно нужно постелить полиэтиленовую пленку. Делается это для того, чтобы влага от не замерзшей еще земли конденсировалась на нижней стороне пленки и не попадала на виноград. Над траншеей устанавливаю дуги из проволоки высотой 30–35 см. Поверх дуг кладу и закрепляю железную трубу диаметром 20 мм. Потом укрываю слоем пленки, следом рубероид и снова пленка. Торцы оставляю открытыми для проветривания, их закрываю, когда температура воздуха опустится до -10–12°.

В то время, когда я начинал свое знакомство с виноградом, считалось, что наши суровые зимы являются сдерживающим фактором для развития болезней. Но изменение климата, экологическое неблагополучие принесло и в наш регион болезни, с которыми прежде не сталкивались. И предыдущий год полностью подтвердил это. Июнь и июль у нас были очень дождливыми. Еще в самом начале августа, люди, которые посещали мой участок, задавали вопросы: чем обрабатываю свой виноградник, почему он чистый, без признаков заболеваний? Изначально я над этим не задумывался, считал, что они вызваны обычным интересом. Но все оказалось гораздо хуже. Оказывается, уже в это время многие наши виноградари остались без урожая. Он попросту сгнил. Что это была за болезнь, станция защиты растений так и не определила. И что будет происходить дальше, тоже неизвестно.

За каждым сортом винограда стоит чья-то судьба, чья-то история. Все мы помним о годах перестройки, когда было вырублено множество виноградников, были закрыты и разрушены опорные пункты, очень много ученых оказалось без работы. Но дело их живет и еще много лет будет радовать нас. Спасибо им огромное.

Защита и питание

Много лет пользуюсь микробиологическим препаратом «Байкал ЭМ1». Это очень сложный комплекс микроорганизмов, одно из свойств которого –подавление патогенной микрофлоры.

Очень давно в своей практике использую хитозановый стимулятор роста «Слокс-эко-Артемия», который испытывался в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Проникся к нему уважением, после того как мой виноградник был очень сильно поврежден сильнейшим градом. Это было страшное зрелище. Были перебиты даже некоторые многолетние рукава, не говоря об однолетних побегах. Даже возникла мысль, а не бросить ли мне это все? В течение 10 дней провел две обработки «Артемией», а через две недели на виноград было уже приятно смотреть. Естественно, многие рукава пришлось менять, потому что на них были страшные пробоины. Но без урожая я тем не менее не остался.

В последние несколько лет активно применяю «Эмикс» (сухая подкормка для растений). Это минеральный концентрат на основе природного цеолита, обогащенного микроорганизмами, макро- и микроэлементами.

Для защиты также использую препарат «Строби». В середине августа иногда провожу некорневую подкормку сернокислым калием, в случае если погода не очень хорошая и вызревание лозы может затянуться.

sotki.ru


Ключевые слова: виноград, дача, садоводство
Опубликовала Ольга Филиппова , 02.03.2017 в 16:59

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
yur.pan4enko2013 Юрий Николаевич Панченко
yur.pan4enko2013 Юрий Николаевич… 2 марта, в 17:36 Молодец. Текст скрыт развернуть
0
Татьяна
Татьяна 3 марта, в 06:43 Я пока только мечтаю посадить и развести виноград, многое непонятно, мне бы "ликбез для чайников" ! Где найти ? Текст скрыт развернуть
0
Татьяна
Татьяна 3 марта, в 08:28 Спасибо, очень полезная информация. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Новое на Дачном участке
Трюк, который обязательно поможет привлечь деньги в дом

Трюк, который обязательно поможет привлечь деньги в дом

Толстянка — растение, привлекающее магию денег в дом. Согласно фэншуй, стоит лишь поселить денежное дерево в жилище, как ваше финансовое состояние изменится в лу

Ольга Филиппова 11 дек, 06:17
+461 104
Самые маленькие хвойные деревья для небольших дачных участков

Самые маленькие хвойные деревья для небольших дачных участков

Многие дачники любят хвойные растения и хотели бы посадить их у себя на участке. Но не решаются, считая, что они слишком велики и займут много драгоценного места

Ольга Филиппова 11 дек, 05:54
+49 15
Салат из фризе и рукколы с орехом в сырной корзинке

Салат из фризе и рукколы с орехом в сырной корзинке

Отличный салат с эффектной подачей. Идеально для званых ужинов или семейных праздников. Состав: - пармезан 100 гр.; - смесь салатов рукколы и фризе,

Ольга Филиппова 10 дек, 22:32
+3 2
Лагенария змеевидная - экзотика в моём саду

Лагенария змеевидная - экзотика в моём саду

Хочу поделиться с вами историей об одном «экзоте», который в прошедшем сезоне вырастила у себя в саду. В числе прочих закупленных для посадки семян ока

Ольга Филиппова 10 дек, 22:21
+2 0
Действительно вкусный печеночный салат

Действительно вкусный печеночный салат

Праздники на носу. Хочется и потчевать, и удивлять, и чтобы денег осталось столько, чтобы до конца месяца продержаться. Знакомая ситуация? Вы не одиноки в своих

Ольга Филиппова 10 дек, 17:39
+32 6
Готовимся к дачному сезону: цветы, которые стоит высадить в декабре и январе

Готовимся к дачному сезону: цветы, которые стоит высадить в декабре и январе

Казалось бы, конец осени, зима и начало весны – время отдыха для садоводов-огородников. Однако те, кто занимаются выращиванием растений не первый год знают, что

Ольга Филиппова 10 дек, 16:11
+84 6
Идеи декора дома к Новому Году и Рождеству

Идеи декора дома к Новому Году и Рождеству

Подборка красивых идей декора дома, найденых на просторах интернета. Многие хочется претворить в жизнь.

Олег Гончаров 10 дек, 14:57
+25 4
Вот как можно упростить севооборот

Вот как можно упростить севооборот

Севооборот в огороде необходим! Он помогает поддер­живать баланс содержания питательных веществ в почве и держать под контролем вредителей и болезни. Орган

Ольга Филиппова 10 дек, 13:15
+11 2
Звёзды предзимья. Вот какие растения способны украсить лишённый красок сад

Звёзды предзимья. Вот какие растения способны украсить лишённый красок сад

Участок может выглядеть привлекательно даже в самое тоскливое и тёмное время года. Среди декоративных растений найдётся немало «супергероев», способных украсить

Ольга Филиппова 10 дек, 13:12
+3 1
Не связывайтесь с карликами

Не связывайтесь с карликами

В карликовые деревья садоводы влюбляются с первого взгляда. Представить только – плодоносят на второй-третий год, не растут выше 2,5 м и с ног до головы усыпаны

Ольга Филиппова 10 дек, 13:01
+11 10

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Ирина Шарова (Обухова)
Елена Елена
Вы,реально фольгой обертываете? Помогает?
Елена Елена Не связывайтесь с карликами
Чипита Негодяева
Комментарий скрыт
Чипита Негодяева Самые маленькие хвойные деревья для небольших дачных участков
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат из фризе и рукколы с орехом в сырной корзинке
жукова ольга
Вера Попова (Дручинина)
Мило. Благодарю.
Вера Попова (Дручинина) Трюк, который обязательно поможет привлечь деньги в дом
Ship Zanoza
В лесу живём и лес сажаем
Ship Zanoza Самые маленькие хвойные деревья для небольших дачных участков