Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

6 добавок к варенью, с котор…

6 добавок к варенью, с которыми оно получится волшебным

6 июн, 10:12
+94 17
Фрикадельки с картофелем и с…

Фрикадельки с картофелем и соусом бешамель: вкусное блюдо в оригинальном исполнении

8 июн, 10:32
+92 13
Маринованные кабачки — хит э…

Маринованные кабачки — хит этого лета: легкая и простая закуска

20 июн, 12:02
+76 15
Удивительный апельсиновый пи…

Удивительный апельсиновый пирог! Рецепт, который я искала 17 лет после поездки в солнечный Портофино

31 май, 16:15
+66 10
Одна капля йода, и вы не узн…

Одна капля йода, и вы не узнаете свой огород! Против фитофтороза, мучнистой росы и вредителей

15 июн, 19:09
+64 5
Какие многолетники лучше все…

Какие многолетники лучше всего растут в тени?

27 май, 15:42
+47 6
Простое народное средство, ч…

Простое народное средство, чтобы помидоры быстро росли и хорошо плодоносили

6 июн, 12:12
+41 5
Отгибаем ветки у яблони и по…

Отгибаем ветки у яблони и получаем огромный урожай

28 май, 16:52
+37 5
Вот какие растения нужно обр…

Вот какие растения нужно обрезать после цветения

13 июн, 14:01
+29 3
Что делать, если огурцы плохо растут

Что делать, если огурцы плохо растут

6 июн, 12:01
+28 2
Вот что даст мульча вашим растениям

Вот что даст мульча вашим растениям

3 июн, 16:32
+28 2
Черная мульчирующая ткань – …

Черная мульчирующая ткань – моя помощница!

2 июн, 22:47
+24 17
Чтобы урожай радовал. Народн…

Чтобы урожай радовал. Народные средства для лечения и подкормки огурцов

19 июн, 14:17
+24 1
Секретный рецепт: как улучши…

Секретный рецепт: как улучшить грунт в теплице

11 июн, 14:14
+21 3

5 важных правил хранения лука

развернуть

Лук начинают убирать не раньше, чем через 90 дней после посадки - то есть, в конце августа-начале сентября.

Первый сайт. - Лук.

Лук-репка поздних сортов хранится до февраля-марта, а иногда и гораздо дольше. Важно знать нехитрые правила его хранения. И это касается не только лука, выращенного на собственном участке, но и купленого с запасом на зиму.

Оптимально выкапывать лук в сухую погоду, предварительно прекратив полив за две недели до начала уборки. Но если льют дожди, хотя бы выберете несколько часов, когда сверху не моросит.

- Лучше всего убирать лук, когда перо ляжет и начнет желтеть, - это будет означать, что головка уже поспела, - говорит садовод с 40-летним стажем Галина Дмитриева. - Но можно и не дожидаться пожелтения пера. Главное - постараться не повредить лук, когда выкапываете его. А во влажной земле это заметно хуже.

Вот основные правила сохранения лука:

Уборка и хранение репчатого лука В саду и огороде

1. Хорошо просушите лук. Можно разложить на противне и сушить на батарее - чтобы температура была примерно +24...+26°C. Обычно хватает 10-15 дней, чтобы лук окончательно высох. В это время нужно не забывать его ворошить и переворачивать.

2. Лук очень хорошо доспевает в косах или венках (кому как удобнее плести). Только очень важно перед плетением убедиться, что листья уже хорошо просохли - иначе может начаться шейковая гниль. Если листья слишком тонкие и сухие, переплетите их шпагатом или узкой тесьмой. В таком виде он может храниться даже дома.

3. Если предпочитаете не подвешивать, а закладывать лук на хранение (например, в ящики или корзины), перо лучше обрезать, оставив примерно 3-4 см от головки. И еще раз перебрать, чтобы не допустить головки с гнильцой.

4. Хранить лук нужно в сухом, прохладном помещение. Идеальное место хранение - чердак частного дома (при температуре от 0 до +2 градусов). Или даже кладовка обычной городской квартиры - как правило, зимой там сухо и тепло.

В более влажном помещение (например, подвале) нужно поставить рядом с луком сорбенты - золу, опилки, которые будут впитывать избыток влаги.

5. Лучше всего хранятся не крупные головки, а среднего размера. Поэтому в первую очередь ешьте поврежденные и мелкие луковички, потом съедайте самые крупные. А средние ( 5-6 см) имею шанс дожить даже до июня, когда вырастает зеленый лук и лук-батун.

- И не забывайте раз в месяц перебирать лук, чтобы вовремя отсортировывать загнившие (или просто высохшие) экземпляры, - предупреждает Галина Дмитриева. - Иначе рискуете потерять весь урожай.

Уход за волосами при выпадении волос

источник


Ключевые слова: дача, заготовки, лук, овощи
Опубликовала Ольга Филиппова , 31.08.2017 в 10:33

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Комментарий удалён.
Наташа ссс
Наташа ссс 26 августа 14, в 13:06 а как так заплести Текст скрыт развернуть
2
Комментарий удалён.
Екатерина Полуэктова Екатерина
Екатерина Полуэктова Екатерина 27 августа 14, в 14:08 Всё известно,но "повторение - мать учения"!!! Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 31 августа 17, в 10:47 интересно Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5
Новое на Дачном участке
Мальвы - роскошные "свечи" вашего сада

Мальвы - роскошные "свечи" вашего сада

Семейство Мальвовые невероятно многочисленно, и все его представители, как на подбор, красивы и талантливы. Например, роскошные мальвы испокон веков служили

Ольга Филиппова 23 июн, 06:17
+52 14
Пирожки, которые всегда получатся

Пирожки, которые всегда получатся

Пирожки, булочки, пироги и ватрушки из дрожжевого теста – это всегда праздник на домашнем столе. Выпечку любят все, даже те, кто сидят на диете, часто не могут о

Ольга Филиппова 23 июн, 04:18
+76 13
Чем люди мульчируют грядки: 14 самых практичных способов, которые мне удалось подсмотреть

Чем люди мульчируют грядки: 14 самых практичных способов, которые мне удалось подсмотреть

Много лет назад, когда я только начинала обрабатывать свой дачный участок, все мои усилия были направлены на то, чтобы навести там «порядок» — грядки были вылиз

Ольга Филиппова 22 июн, 19:32
+10 1
Как использовать ботву томатов: 5 способов на все случаи жизни

Как использовать ботву томатов: 5 способов на все случаи жизни

Пополняя запасы семян в преддверии очередной весенней страды, дачник в первую очередь останавливается рядом с «помидорным» прилавком. Взгляд приковывают красные

Ольга Филиппова 22 июн, 19:29
+6 2
Как закрыть огурцы в банке на зиму. 8 вкуснейших рецептов!

Как закрыть огурцы в банке на зиму. 8 вкуснейших рецептов!

Заготовить огурцы на зиму можно разными способами. Посмотрите подборку рецептов, возьмите на заметку и попробуйте закрыть банку- другую по — новому. Зимой вкусны

Ольга Филиппова 22 июн, 19:25
+2 0
Вот как оформить крыльцо частного дома

Вот как оформить крыльцо частного дома

Крыльцо является обязательным элементом входной части здания и его «визиткой». Стремление украшать собственное жилье с учетом модных тенденций и личных вкусовых

Ольга Филиппова 22 июн, 19:11
+2 1
Закуска из баклажан за 15 минут

Закуска из баклажан за 15 минут

Девочки, отдаю вам обалденный рецептик баклажан. Готовила первый раз, если честно, немного с недоверием. Уж больно простым показался. Родственники не могли оторв

Ольга Филиппова 22 июн, 19:08
+7 0
20+ красивых дачных идей, достойных реализации

20+ красивых дачных идей, достойных реализации

Краски лета всегда впечатляют. По-особому ощущается это в непосредственной близости к природе. Роскошь дополненных цветами аллей и арок, благоухание палисадников

Ольга Филиппова 22 июн, 19:06
+8 0
7 правил выращивания ароматной дыни

7 правил выращивания ароматной дыни

Выращивать дыню намного хлопотнее, чем арбуз. Но дело того стоит. Вкусные ароматные плоды со своей грядки намного лучше, чем то, что продают на рынках. Без

Ольга Филиппова 22 июн, 18:31
+14 3
Ягоды крыжовника желательно съедать прямо с хвостиками, огромная польза для организма

Ягоды крыжовника желательно съедать прямо с хвостиками, огромная польза для организма

Крыжовник всегда пользовался особой популярностью. Всё из-за универсальности ягоды, которую можно добавлять практически в любое блюдо, будь то мармелад, мороженн

Ольга Филиппова 22 июн, 16:44
+1 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

валентина трапезникова
ольга ежова (Варламова)
отличный совет. все действует.
ольга ежова (Варламова) Как использовать ботву томатов: 5 способов на все случаи жизни
Роман
Светлана
Марина Поддубская
валентина семенова (Шишкова)
Мария Новикова