Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Эту закуску вы полюбите даже…

Эту закуску вы полюбите даже больше, чем сельдь под шубой!

16 ноя, 14:52
+186 26
Оригинальные, вкусное и прос…

Оригинальные, вкусное и простое блюло из фарша. Не рецепт, а выручалочка

1 ноя, 17:29
+102 19
Картон и вилка вместо ткацко…

Картон и вилка вместо ткацкого станка. Идея супер!

14 ноя, 14:23
+97 12
Интересные идеи для вашей да…

Интересные идеи для вашей дачи, которые захотите осуществить

15 ноя, 17:36
+89 10

Укропный соус - супер добавка для многих блюд!

развернуть

Зелень для любого блюда - своеобразная изюминка, а укроп - ароматный, свежий, вкусный! Предлагаем вам приготовить укропный соус, который можно оставить на зиму и пользоваться свежайшей зеленью даже в холода и морозы.

Укропный соус - супер добавка для многих блюд!

Ингредиенты:

  • - укроп - 1 пучок (большой)
  • - чеснок - 1 головка
  • - лимонная цедра - пол чайной ложки
  • - лимонный сок - с 1 лимона
  • - масло оливковое - 100 грамм
  • - соль

Приготовление:

Нарезаем укропчик и смешиваем с остальными продуктами. В блендере превращаем все это в кашеобразную смесь. Складываем в банку. Все)))

Хранить в холодильнике.

Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатиков.


Ключевые слова: дача, кулинария, рецепты, укроп
Опубликовала Ольга Филиппова , 23.08.2017 в 06:07

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Гульшат Абдурахманова
Гульшат Абдурахманова 25 октября 16, в 07:11 спасибочки Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 25 октября 16, в 08:31 благодарю Текст скрыт развернуть
3
҉  Русская пианистка  ҉
҉ Русская пианистка ҉ 25 октября 16, в 09:09 А без чеснока кто-нибудь пробовал сделать? А то ведь не каждое блюдо с чесноком хочется... Текст скрыт развернуть
0
Людмила Александровна
Людмила Александровна ҉ Русская пианистка ҉ 26 октября 16, в 02:58 Сделайте без чеснока - все то же, как в рецепте, а можно просто посолить нарезанный мелко укроп, сложить в стерильные баночки, утромбовать до появления сока. Текст скрыт развернуть
0
҉  Русская пианистка  ҉
҉ Русская пианистка ҉ Людмила Александровна 26 октября 16, в 09:09 Я к тому спрашиваю, что чеснок природный консервант всё-таки, не испортится ли приправа при хранении... Текст скрыт развернуть
0
Людмила Александровна
Людмила Александровна ҉ Русская пианистка ҉ 27 октября 16, в 05:22 Лимонный сок тоже консервант+соль Текст скрыт развернуть
0
Жанна Воронцова
Жанна Воронцова 25 октября 16, в 10:03 Р👍 Текст скрыт развернуть
0
Людмила Дрозденко
Людмила Дрозденко 25 октября 16, в 10:24 А если заменить укроп сельдереем,а то большой урожай в этом году. Текст скрыт развернуть
0
Галина Иванова
Галина Иванова 25 октября 16, в 10:37 Я примерно так перерабатываю зелень с лука порея. Белые стволы на хранение отправляю, остается уйма зеленых перьев ( до двух ванн), жалко их выбрасывать. Пропускаю через электрическую мясорубку с мелкой решеткой, а дальше все так-же, только без лимона и чеснока. Текст скрыт развернуть
5
Людмила Вилушкина
Людмила Вилушкина 25 октября 16, в 10:40 Интересный рецепт,надо попробовать.СПАСИБО!! Текст скрыт развернуть
1
D.VA
D.VA 25 октября 16, в 12:19 А вот петрушку можно вместо укропа? Вчера привезла с дачи))))))) Кто делал? Текст скрыт развернуть
1
Мария Новикова
Мария Новикова D.VA 23 августа, в 11:53 Я все время делаю с разными травами, включая базилик и крессалат.
И еще делаю укропное (и другие травки не помешают) масло и замораживаю.
Много-много укропа мелко режу и добавляю порциями во взбитое миксером до кремообразного состояния сливочное масло. Стараюсь укропа побольше, масла поменьше.Удивительно, сколько укропа забирает масло! Ну а потом раскладываю в пластиковык контейнеры и замораживаю на зиму. Использую и на бутерброды, и в картошечку , и в соусы.
Текст скрыт развернуть
7
Ольга Шульженко
Ольга Шульженко 25 октября 16, в 12:26 А еще можно сельдерей, пастернак, корень петрушки и хрена. Будет витаминная и микроэлементная бомба. Хрен выступит консервантом. Разбавил майонезом - один соус, кетчупом - второй, сливовым вареньем - третий. Добавил орехи - вообще объеденье. Текст скрыт развернуть
10
Владимир Бочаров
Владимир Бочаров 25 октября 16, в 14:58 Иду за книгой. Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
надежда
надежда 25 октября 16, в 21:59 Завтра на рынок- за укропом!!!!!!!!!!!
Текст скрыт развернуть
0
Ивник Ивников
Ивник Ивников 27 октября 16, в 09:42 Я уже не один десяток лет просто солю укроп, зелёный лук (только не репчатый!) и петрушку в маленьких баночках из под томатной пасты. Хранится более двух лет. Проверял. Если добавлять по немного в первые блюда, получается очень оригинальный вкус! Текст скрыт развернуть
3
Валентина Плешакова
Валентина Плешакова 28 октября 16, в 22:01 А сколько соли? Текст скрыт развернуть
2
Zhanna Ivanova
Zhanna Ivanova 23 августа, в 09:01 Отзывам на рецепт больше полу-года... Интересно. Текст скрыт развернуть
0
Галина Богаткова
Галина Богаткова 23 августа, в 09:30 Я делаю укропный уксус. Можно использовать ветки, соцветия укропа. Накладываю в пластмассовую бутылку от пива, добавляю несколько веточек ревеня, заливаю холодной кипячёной водой, несколько ложечек сахара и плотно закрываю. Всё перебродит и получается уксус. Запах чудесный. Потом поливаю мясо при приготовлении или в другие блюда, где нужна кислота. Текст скрыт развернуть
5
Зульфия Райманова
Зульфия Райманова 23 августа, в 15:22 ))) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 36
Новое на Дачном участке
Вкусная и оригинальная запеканка из фарша: просто и красиво!

Вкусная и оригинальная запеканка из фарша: просто и красиво!

Как же это здорово, что однажды кто-то придумал мясной фарш! Это настоящее спасение для хозяюшек, которое дает возможность готовить вкуснейшие удивительные

Ольга Филиппова 23 ноя, 20:37
+9 0
Самые крупные сорта томатов. Подробнее смотрите видео здесь

Самые крупные сорта томатов. Подробнее смотрите видео здесь

https://youtu.be/7T39xkGER1o

Мстислав Степанюк 23 ноя, 20:24
+2 0
Кукурузные кексы - вкусная и полезная домашняя выпечка

Кукурузные кексы - вкусная и полезная домашняя выпечка

Кукурузная мука, как одна из самых полезных, семимильными шагами входит в моду. Так же есть люди с непереносимостью глютена, которым запрещена любая выпечка из п

Аленка Алексеева 23 ноя, 19:55
+13 0
Чем полезна чечевица и как ее вырастить

Чем полезна чечевица и как ее вырастить

Чечевица – это не просто растение семейства Бобовых, а целая легенда. Библейская история гласит, что один брат — Исав — за тарелку вкусной чечевичной похлёбки п

Ольга Филиппова 23 ноя, 15:11
+2 1
Как вырастить брюкву: возрождаем традиции

Как вырастить брюкву: возрождаем традиции

Очень рада поделиться своими знаниями о полезнейшем растении — брюкве. Лет 10 тому назад, когда мне пришлось искать этот овощ, о нем мало кто знал, и купить его

Ольга Филиппова 23 ноя, 14:43
+1 0
Фавориты сезона-2017. Какие сорта цветов стали открытием в этом году

Фавориты сезона-2017. Какие сорта цветов стали открытием в этом году

Каждый сезон приносит любителям цветов новые открытия. Давайте выясним, какие растения претендуют на звание фаворитов в этом году. © / Татьяна Шиканян

Ольга Филиппова 23 ноя, 14:37
+2 0
Строительный раствор: тонкости приготовления

Строительный раствор: тонкости приготовления

Если для строительных работ нужен раствор, рукастый дачник сможет приготовить его самостоятельно. Потребуются вяжущий материал, наполнитель, вода и некоторые нав

Ольга Филиппова 23 ноя, 13:24
+2 1
Сорта овощей для выращивания в контейнерах

Сорта овощей для выращивания в контейнерах

С наступлением заморозков все больший интерес вызывают сорта овощей, которые можно выращивать в контейнерах дома. Обычно используют компактные скороспелые сорта

Ольга Филиппова 23 ноя, 12:57
+9 0
На постройку этого дома, стоимостью $33000, понадобилось всего лишь 6 часов

На постройку этого дома, стоимостью $33000, понадобилось всего лишь 6 часов

В то время как цены на недвижимость только растут, итальянец Ренато Видаль создал блестящую альтернативу традиционному жилью под названием M.A.Di. M.A.Di. — эт

Ольга Филиппова 23 ноя, 12:33
+3 0
Остеоспермум – красивейшее декоративное растение

Остеоспермум – красивейшее декоративное растение

Остеоспермум ( Osteospermum ) – красивейшее декоративное растение родом из Африки. Оно похоже на ромашку или маргаритку, поэтому цветоводы часто назыв

Ольга Филиппова 23 ноя, 11:52
+10 3

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Сергей Баранов
Пропорции по массе или по объему?
Сергей Баранов Строительный раствор: тонкости приготовления
Мария Новикова
Любовь Балахнина (Маркова - Попова)
nelja kalugina (ivanova)
красота !!!!
nelja kalugina (ivanova) Остеоспермум – красивейшее декоративное растение
Олег Гончаров
Рад, что понравилось.
Олег Гончаров Как создать сад, идеальный для уединенного отдыха
Владимир Eвтеев
Абдельтиф Ижорин
спасибо
Абдельтиф Ижорин Чем полезна чечевица и как ее вырастить