Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

5 приборов, которые сжигают …

5 приборов, которые сжигают электричество даже в выключенном режиме

19 июн, 20:09
+159 46
Как превратить старый садовы…

Как превратить старый садовый домик в "конфетку" за копейки

30 май, 08:53
+158 42
Посадите в саду таблетки асп…

Посадите в саду таблетки аспирина. Эффект волшебный!

5 июн, 20:16
+153 97
Так вкусно картофель вы еще …

Так вкусно картофель вы еще не готовили!

19 июн, 18:33
+133 17









Вкуснейшая домашняя шаурма за 15 минут: мастер-класс

развернуть

Шаурма — популярное блюдо, которое пришло в наши края с Ближнего Востока. Такую простую закуску очень удобно есть на ходу, к тому же она очень сытная и вкусная. Многие согласятся, что не всегда хочется экспериментировать с покупкой шаурмы в каком-нибудь киоске у дороги. А ведь такую вкуснятину можно запросто приготовить дома!

Мы приготовили пошаговый мастер-класс по приготовлению вкуснейшей домашней шаурмы.

домашняя шаурма как завернуть

Ингредиенты

  • - 500 г мясного фарша
  • - 1 яйцо
  • - 8 листов лаваша
  • - 1 небольшая белокочанная капуста
  • - 450 г моркови по-корейски
  • - приправа хмели-сунели по вкусу
  • - кетчуп, майонез, горчица по вкусу
  • - соль по вкусу
  • - растительное масло для жарки

домашняя шаурма из фарша

Для домашней шаурмы покупайте только самый свежий лаваш! «Почти свежие» лепешки будут рваться и трескаться. Кстати, чтоб лаваш дольше оставался свежим, его можно и нужно заморозить! Тогда основной ингредиент для вкусной закуски будет всегда под рукой.

Приготовление

Для начала приготовьте фарш. Его необходимо смешать с яйцом и специями, сформировать небольшие котлеты и обжарить на среднем огне с обеих сторон.

домашняя шаурма рецепт

домашняя шаурма на сковороде

Капусту нарежьте тонкими полосками.

домашняя шаурма с капустой

Лист лаваша расправьте и слегка смочите водой с добавлением лимонного сока. Середину смажьте майонезом, горчицей и кетчупом по вкусу.

домашняя шаурма быстро

домашняя шаурма

На один край лаваша слоями выложите начинку: сначала капусту, затем морковь и порезанные котлеты.

домашняя шаурма готовим дома

Сверните лаваш в рулет.

Важно! Если закрыть начинку короткими краями, а потом обернуть длинными, то ваша шаурма не развалится во время жарки.

домашняя шаурма дома

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте рулеты до золотистого цвета с обеих сторон.

домашняя шаурма за 5 минут

Немного остудите получившееся блюдо и вуаля, вкусная домашняя шаурма готова!

легкая домашняя шаурма

И последнее — правильно заворачивайте начинку в лаваш, и тогда шаурма не развалится!

Идеального рецепта шаурмы нет, для каждого он разный. Покупайте необходимый набор продуктов, выбирайте различные вариации и у вас обязательно получится вкусная закуска к обеду!

источник


Ключевые слова: еда, кулинария, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 01.02.2017 в 21:47

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 2 февраля, в 10:20 благодарю Текст скрыт развернуть
2
ирина морозова
ирина морозова 2 февраля, в 16:45 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
0
ирина морозова
ирина морозова 2 февраля, в 16:45 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Новое на Дачном участке
Как подкармливать томаты, перцы и баклажаны

Как подкармливать томаты, перцы и баклажаны

Потребность в питательных элементах неодинакова по фазам роста растений. Через две-три недели после появления всходов определяющую роль играет азот. В этот

Ольга Филиппова 24 июн, 21:16
+4 1
8 золотых правил по уходу за комнатными растениями

8 золотых правил по уходу за комнатными растениями

Для того чтобы выращивать комнатные растения, вовсе не нужна «легкая рука». Важно соблюдать простые правила по уходу за всеми цветами в доме. Их вы сможете узнат

Ольга Филиппова 24 июн, 21:13
+3 1
Картофельный хворост: бюджетно и оригинально!

Картофельный хворост: бюджетно и оригинально!

Нам потребуется 5 шт картошки 2 яйца 3 стакана муки соль и перец по вкусу растительное масло Приготовление - картофель чистим и отварива

Ольга Филиппова 24 июн, 20:19
+91 20
Не просто садовый сарай: идеи декоративного оформления

Не просто садовый сарай: идеи декоративного оформления

Так уж исторически сложилось, что у большинства дачников нет отдельного садового сарая: есть капитальный общий, им и обходятся. Но это не всегда удобно: все дом

Ольга Филиппова 24 июн, 13:27
+5 0
Болезни и вредители роз

Болезни и вредители роз

Розы, как и все садовые растения, повреждаются различными болезнями и вредителями. Их возникновению способствуют: неблагоприятные погодные условия (например, сыр

Ольга Филиппова 24 июн, 13:19
+6 2
Секреты хорошего урожая помидоров

Секреты хорошего урожая помидоров

Лето в разгаре, и дачники ежедневно с тревогой и надеждой смотрят на кусты помидоров — хорошо ли цветут, много ли завязывается плодов, здоровы ли… И все хотят, что

Ольга Филиппова 24 июн, 11:29
+20 7
3 секрета лукового урожая

3 секрета лукового урожая

Вот и подходит пора уборки репчатого лука. На кухне без него никак — лука много не бывает, и запас на зиму нужен хороший. Только вот не всегда он удается: хо

Ольга Филиппова 24 июн, 11:06
+21 7
Лучшие органические и минеральные удобрения для условий Средней полосы

Лучшие органические и минеральные удобрения для условий Средней полосы

Минеральные удобрения оправдывают затраты на внесение только в условиях орошения и высокой агротехники. При этом надо учитывать, что минеральные удобрения не улу

Ольга Филиппова 23 июн, 23:03
+2 1
Идеи сада для ленивых. Можно не ухаживать — растет само!

Идеи сада для ленивых. Можно не ухаживать — растет само!

Красивый, ухоженный сад с ранней весны до поздней осени — вот она, мечта! Но проводить всё свое свободное время, копаясь в саду, и ухаживать за газоном каждые вы

Ольга Филиппова 23 июн, 16:14
+13 3
Магония – неколючий родственник барбариса

Магония – неколючий родственник барбариса

Недавно исполнилось 30 лет, как я стал дачником. Вспомнил некоторые этапы своей деятельности за этот период и решил, что мой опыт может быть полезен читателям. Буд

Ольга Филиппова 23 июн, 16:12
+5 2

Поиск по блогу

Запомнить
Читать