Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Пенсионерка более 45-ти лет …

Пенсионерка более 45-ти лет живет одна в глухом лесу без воды, света, газа и телефона

10 окт, 13:26
+84 16
Хотите каждый год получать б…

Хотите каждый год получать большие урожаи лука? Вот 4 простых совета

5 окт, 11:13
+77 14
Всегда любила зразы, но этот…

Всегда любила зразы, но этот рецепт — что-то особенное!

11 окт, 11:49
+64 9
Вот что можно сделать из ста…

Вот что можно сделать из старых шин. Просто невероятно!

13 окт, 18:48
+63 7

Собираетесь выращивать виноград? Обязательно прочитайте эти советы

развернуть

Собираетесь выращивать виноград? Обязательно прочитайте эти советы

Обладая некоторым опытом общения с дачниками-новичками, желающими завести на своих шести сотках солнечные лозы, пришел к выводу, что в большинстве случаев они не обладают определенным, базовым набором важных знаний, позволяющих получать стабильный урожай винограда, сохраняя при этом его насаждения долговременно.

Нередко, дачники, сталкиваясь с большим объемом информации об уходе за этим растением, просто опускают руки, отдавая свое предпочтение другим, менее трудоемким садовым культурам. На самом деле, соблюдение определенных, базовых правил ухода, основанных на физиологии виноградного куста, помогает все разложить по полочкам и избавить новичка от состояния «каши в голове».

Начинающего виноградаря-дачника, у которого нет времени на изучение специализированной литературы и опыта мастеров, интересуют многие нюансы ухода за виноградным растением, а именно:

  • · посадка;
  • · защита;
  • · формировка;
  • · удобрение;
  • · полив;
  • · укрытие.

Желание помочь начинающим виноградарям и тем, кто только решается сделать шаг вперед в деле практического освоения этой культуры, подтолкнуло на мысль создания небольшой шпаргалки-конспекта из определенных правил по уходу за виноградным кустом. Надеемся, что наш «конспект» учебника по виноградарству поможет не только новичкам, но и окажется полезным тем, кто уже перешел с этой культурой на «ты».

Скажем сразу, что наши строчки не претендуют на истину в последней инстанции, так как нюансов по уходу за солнечной ягодой много. Мы говорим об основных из них, оставляя мелочи в стороне.

Итак. Начнем.

Посадка виноградного куста. Лучше, если глубже

Важно понимать, что гибель корней винограда наступает уже при -6 градусах. Поэтому создание глубокой посадочной ямы обязательно. Как и обязательно заложение на ее дно достаточного количества органических и минеральных удобрений. Это ваша страховка от плохого роста и болезней куста. Полноценный, мощный куст меньше болеет. Это аксиома. И еще, чем больше положили внутрь ямы при посадке, тем меньше придется удобрять в течение первых 3-4 лет жизни куста.

Копаем яму до 80 сантиметров вглубь, при таких же размерах вширь. На дно кладем смесь хорошей земли, перепревшего навоза или перегноя, азотных, фосфорных и калийных удобрений. Многие виноградари обходятся внесением суперфосфата или золой из расчета 1 килограмм золы на посадочную яму. Отделяем эту смесь от поверхности корней холмом садовой земли. От поверхности земли до поверхности такого холма должно быть не менее 40-45 сантиметров. Это оптимальная глубина горизонта для расположения корневой системы нового виноградного куста. Затем поливаем и мульчируем приствольный круг.

Вот базис по посадке.

Защита виноградного куста. Лучше, если разными препаратами

Действительно, намного лучше, если в течение сезона вы будете применять разные препараты (как контактного, так и системного действия) для защиты листового покрова и ягод своих кустов. Этот прием поможет избежать привыкания. Стандартная схема обработок от основных вредителей и болезней выглядит примерно так:

1-я обработка. В фазе покоя, от грибков, по нераскрывшимся почкам, железным купоросом при внешних температурах в +10 градусов. Ее еще называют искореняющим опрыскиванием.

2-я обработка. В фазе открытия почки препаратами от зудня и других, вредящих листовому покрову насекомых, причем обрабатывается как лоза, так и элементы шпалеры и проволоки, и земля под кустами.

3-я обработка. В фазе появления первых 5 листьев, препаратами против грибных болезней. Такая обработка особенно важна на участках, где в прошлом сезоне фиксировались вспышки оидиума и милдью.

4-я и 5-я обработка. Проводится в независимости от состояния листового покрова виноградника за 3-5 дней до начала цветения и через 3-5 дней после него. Важнейшие профилактические меры от болезней, особенно в южных регионах возделывания этой культуры.

6-я обработка. В фазе горошения ягод проводится обработка препаратами от всех видов грибковых болезней.

7-я обработка. В фазе после снятия урожая, против грибков. Не стоит пренебрегать этой обработкой, думая, что, достигнув своей главной цели в виде созревших ягод, можно забыть о защите листового полога. Нет. Именно в это время, когда еще стоят теплые дни, грибки прекрасно себя чувствуют и могут нанести урон вашему будущему урожаю.

8-я обработка. В фазе засыпания перед укрытием на зиму. Повтор искореняющего опрыскивания. Желательно железный купорос заменить на медный.

Что касается выбора между «химией» и бактериологической защитой, он за вами. Соотнесите свои возможности и цели с возможностями препаратов и останавливайтесь на тех или иных из них. Намеренно не указываю конкретные препараты, чтобы не делать никому рекламы.

Приведенная схема не является догмой. Комплекс защитных мер должен определяться для виноградного куста его текущим состоянием, наличием проявлений болезней и действиями вредителя в прошлом году, погодными условиями. В сухие годы, которые в последнее время на юге страны уже стали нормой, на любительском винограднике достаточно и 3-4 профилактических обработок за сезон при нормальном инфекционном фоне.

Для упрощения схемы обработки применяйте практику баковых смесей, дающих возможность комбинировать сразу несколько защитных препаратов.

Формировка и обрезка виноградного куста. Лучше, если проще

Начинающему виноградарю важно понять главный постулат, который поможет ему перестать бояться формировки винограда. А как показала практика, именно боязнь перед освоением техники обрезки и формировки куста, и нежелание разбираться в их тонкостях заставляют проходить мимо виноградных саженцев на рынке.

Виноград не является кустом или деревом. Это лиана и физиология у нее особенная. Ее отличительным свойством является невозможность постоянного плодоношения на одной и той же лозе. Главной задачей при выборе любой формировки для вас является возможность вырастить за сезон лозы-заместители, на которых вы будете получать урожай в следующем году. Иными словами, на кусте должны присутствовать и те лозы, который вы нагружаете урожаем в этом году и те, кого вы будет нагружать им в следующем.

Важно! Лозы заместители в текущем году урожаем не нагружаются. У них другие цели.

А если говорить о нюансах, то более простым способом формировки для виноградаря-любителя является четырехрукавный веер с низким штамбом. Его и вывести легко и укрывать просто, без боязни повредить старую древесину. И еще, помните, что все выросшее на кусте тоньше карандаша и меньше 1 метра в длину, не перезимует и приговорено к отсечению секатором.

Удобрение. Лучше, если вовремя

Здесь правила просты.

Весной для усиления роста даем азот (азофоска, аммиачная селитра и т.д.). Летом фосфор (суперфосфат)

Ближе к осени используем калий (калийная селитра). Если есть возможность не применять магазинные удобрения, работаем с навозом (естественный азот) и золой. Зола прекрасное удобрение, богатое фосфором и калием, а калий для виноградного куста главное лакомство. Лучше вносить растворами в поливочную трубу посадочной ямы, в промежутки между кустами, в междурядья сухим способом при перекопке и т.д.

Хорошей практикой является использование быстрорастворимых минеральных удобрений типа Растворина по листовому пологу при выполнении защитных опрыскиваний.

Полив виноградного куста. Лучше, если вовремя

Здесь правил немного.

Нужно и можно:

  • · Обязательны влагозарядковые поливы после раскрытия лозы весной и перед укрытием осенью.
  • · Обязателен полив после цветения.
  • · Понятно, что поливать следует куст во время и в течение нескольких дней после посадки.

Лучше не надо:

· Ни в коем случае полив не показан во время самого цветения. Это приведет к опаданию соцветий и как следствие, к потерям урожая. Полив во время цветения разрешен в крайних случаях, только при большой засухе, малыми порциями и только теплой водой.

· Также запрет на полив действует во время налива винограда. Излишняя влага в это время может привести к растрескиванию ягоды, потере ею товарного вида и спровоцирует нашествие ос и птиц.

Способ полива выбирать лично вам, исходя из возможностей и целей. Великолепные результаты показывает практическое применение систем капельного орошения, позволяющих добиваться оптимальности снабжения корней винограда водой, повышения урожайности и экономии средств.

Укрытие виноградного куста. Лучше укрывать, чем не укрывать

Отличный результат во многих климатических зонах показала практика сухого укрытия виноградных лоз по методу тоннелей, которые можно оборудовать с помощью проволочных дуг. В качестве утеплителя выступает солома, лапник, листва (не применять опавшие виноградные листья, на них прекрасно зимуют вредители и возбудители болезней винограда), камыш. В качестве гидроизолятора могут выступать рубероид, непрозрачные пленки, стеклоткань, полиэтиленовая белая ткань из которой шьются мешки для сахара и муки, и сами мешки непосредственно. Многие виноградари прекрасно освоили применение в качестве гидро- и теплоизолятора рулонные подложки для ламината из вспененного полиэтилена.

Туннельный способ менее трудоемкий, чем укрытие землей, дающий больше шансов сберечь почки от выпревания. При этом вам не придется забирать землю из междурядий, тем самым, оголяя естественный защитный слой земли для корней.

Важно! Совмещение защиты, «кормления» и полива виноградного куста приводит к усилению защитных функций растения и развитию так называемого синергического эффекта. Практика показала, что полив, внесение удобрений и проведение обработки защитными препаратами можно и лучше совмещать. Ваши кусты гораздо лучше отзовутся на такой комплекс мер, проведенный в короткий временной промежуток.

Уверен, что соблюдение этого минимума в деле ухода за виноградом поможет вам полностью раскрыть возможности сорта, защитить его от холодов и болезней и сохранить ваши кусты на 30-40 лет без потери качества урожая. Также наш конспект-шпаргалка избавит от необходимости сбора по крупицам важной информации о винограде и уходе за ним.

Удачи вам в освоении этой не всегда легкой, но такой благодатной и отзывчивой на заботу культуры.

Николай Иванов, г.Михайловка Волгоградской области, hozvo.ru


Ключевые слова: виноград, дача
Опубликовала Ольга Филиппова , 17.07.2017 в 06:47

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Татьяна Чечелева
Татьяна Чечелева 13 июля 16, в 11:44 полезная статья Текст скрыт развернуть
2
Tatiana Nepeina
Tatiana Nepeina 13 июля 16, в 11:55 СПАСИБО! Текст скрыт развернуть
2
Комментарий удалён.
олег ведерников
олег ведерников 13 июля 16, в 12:56 Мы живем в условиях горного Урала - виноград растет у уже сотен садоводов - я в том числе распространяю - ультраскороспелые сорта - но технология другая - виноград мы категорически не укрываем - снег у нас ложится дружно и как правило очень много - первый выпал - заваливаем , далее - так как это новая для нас культура - болезней - вредителей у нас нет - да и теплолюбивые они - поэтому обработку не делаем - формируем в 2 рукава - так как укрытие мы делаем в мае - от возвратных заморозков - горы - ежегодно бывают - кто пытался укрывать различными способами - погубил - сопрел Текст скрыт развернуть
4
Наташа Жукова(Лаврик)
Наташа Жукова(Лаврик) 13 июля 16, в 14:46 Спасибо,полезно знать. Текст скрыт развернуть
1
Наталья Щербакова
Наталья Щербакова 13 июля 16, в 21:01 спасибо за подробный совет Текст скрыт развернуть
1
Людмила Подгорная
Людмила Подгорная 15 июля 16, в 06:42 Спасибочки огромное.Только учусь выращивать и вся информация очень к стати!!! Текст скрыт развернуть
1
viktor54_07@mail.ru Кольцов
viktor54_07@mail.ru Кольцов 18 июля 16, в 11:02 Я уже 5годков выращиваю виноград.Сорт Изобэлла морозо
устойчивая.Корни на зиму всегда укрываю.
Текст скрыт развернуть
1
Владимир Сидорин
Владимир Сидорин 17 июля, в 07:23 Спасибо, очень поможет для начала, особенно укрытие. Текст скрыт развернуть
1
Любовь Таланина
Любовь Таланина 17 июля, в 20:29 Спасибо! Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
Новое на Дачном участке
15 садовых изобретений, к которым стоит присмотреться

15 садовых изобретений, к которым стоит присмотреться

Трудно поверить, что мы до сих пор обходились без этих невероятных вещей. А ведь идеи их просты, как все гениальное. Более того, есть ощущение, что эти 15 «

Ольга Филиппова 24 окт, 06:07
+122 27
15 самых вкусных начинок для блинчиков

15 самых вкусных начинок для блинчиков

Блины с начинкой из яиц Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый

Ольга Филиппова 23 окт, 22:14
+8 0
Как сформировать красивую крону у фуксии

Как сформировать красивую крону у фуксии

Существует много прекрасных ампельных сортов фуксий, таких как Auntie Jinks, Blue Mirage. Есть сорта, которые хорошо ветвятся и не нуждаются в частой пр

Ольга Филиппова 23 окт, 22:10
+1 0
Как защитить деревья и кустарники от грызунов и зайцев

Как защитить деревья и кустарники от грызунов и зайцев

Древесные растения и кустарниковые культуры могут не только вымерзнуть экстремальной зимой, пострадать от провокационных оттепелей в холодный период и возвратных

Ольга Филиппова 23 окт, 20:26
+6 1
Попробуйте приготовить картофельные ватрушки с курицей

Попробуйте приготовить картофельные ватрушки с курицей

Ингредиенты: Для картофельных ватрушек: картошка — 0,5 кг яйцо — 1 шт. 0.5 чайной ложки соли 2 столовых ложки муки зелень сыр Для начин

Ольга Филиппова 23 окт, 18:51
+4 1
Ревень, щавель и компания: готовим многолетние овощи к зиме

Ревень, щавель и компания: готовим многолетние овощи к зиме

Многолетние овощные культуры пользуются большой популярностью среди дачников. Однажды посаженные на грядке, такие растения продолжают радовать нас на протяжении

Ольга Филиппова 23 окт, 18:32
+1 0
Почему вырастают кривые огурцы?

Почему вырастают кривые огурцы?

Причинами деформации огурца являются нарушения температуры и влажности воздуха и почвы, несоблюдение агротехники (питание, уход за растениями), поражение растени

Ольга Филиппова 23 окт, 12:48
+1 0
9 способов сохранить продукты свежими

9 способов сохранить продукты свежими

Приобретая продукты питания прозапас, мы стремимся обеспечить им оптимальные условия хранения. Длительное время оставаясь свежими, продукты сохраняют полезные св

Ольга Филиппова 23 окт, 12:46
+1 0
Чудесные способы использования кирпича, которые украсят ваш сад

Чудесные способы использования кирпича, которые украсят ваш сад

Чем более летней становится погода, тем больше людей выходят наружу, чтобы понежиться на солнышке — в городе на улицу, в частных домах — в собственный сад. Тем,

Ольга Филиппова 23 окт, 12:39
+37 1
Как приручить строптивую орхидею

Как приручить строптивую орхидею

Орхидея — это одно из самых крупных семейств растений, которое по разным данным насчитывает от 750 до 800 родов и почти 35 тысяч видов. А это – ни много ни

Ольга Филиппова 23 окт, 12:29
+6 4

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Елена Вавилина()
Obrieta Иванцова
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Попробуйте приготовить картофельные ватрушки с курицей
дмитрий ермак
Helga
Нафаня Кузин
Владимир Смоловик