Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Салат "Праздник". Вы будете …

Салат "Праздник". Вы будете готовить его на все праздники!

23 дек 17, 15:19
+149 15
Домашние батоны за 30 минут.…

Домашние батоны за 30 минут. В супермаркете больше не покупаю!

18 янв, 20:52
+78 23
Аромат пробивает прям через …

Аромат пробивает прям через экран! Скумбрия в бутылке, красивая, жирненькая…

26 дек 17, 17:14
+76 17
Торт за 25 минут. Простой и …

Торт за 25 минут. Простой и невероятно вкусный!

17 янв, 21:43
+50 5
Мужчина превращает деревья и…

Мужчина превращает деревья и кусты в котиков! Один из самых чудесных «садов» на планете

25 дек 17, 21:49
+66 7
Горох против медведки: начин…

Горох против медведки: начинает и выигрывает!

13 янв, 16:04
+57 23
Дачные идеи на любой вкус и цвет

Дачные идеи на любой вкус и цвет

5 янв, 15:47
+51 7
Интересный факт о томатах, о…

Интересный факт о томатах, о котором мало кто знает

3 янв, 14:40
+47 21
Вот зачем я запасаю кожуру ц…

Вот зачем я запасаю кожуру цитрусовых

17 янв, 17:07
+45 2
Цветет 9 месяцев в году! Буг…

Цветет 9 месяцев в году! Бугенвиллею теперь можно вырастить и дома

27 дек 17, 13:52
+39 6
Чтобы малины было очень много

Чтобы малины было очень много

12 янв, 15:25
+33 1
20 идей декорирования сада в…

20 идей декорирования сада в деревенском стиле

9 янв, 15:23
+31 13
Вот как повысить урожай чесн…

Вот как повысить урожай чеснока в 20 раз!

22 дек 17, 21:50
+30 10
Лианы в моем саду: личный опыт

Лианы в моем саду: личный опыт

25 дек 17, 13:50
+25 4

Простой и вкусный дачный завтрак: омлет с овощами

развернуть

Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом приготовления такого простого и вкусного блюда, как омлет с цветной капустой, овощами и сыром. Это блюдо готовится очень просто и быстро, и займет достойное место в дачном меню.

Простой и вкусный дачный завтрак: омлет с овощами

Цветная капуста безусловно является фантастически полезным овощем, который не только замечательно усваивается организмом, но и содержит огромное количество белков, витаминов и минералов. Одним словом — мечта диетологов и идеальный вариант для питательного завтрака. Этот овощ ценят за его нежный вкус и простоту приготовления.

Ингредиенты:

  • 200 г цветной капусты;
  • 100 г молока или воды;
  • 1 томат;
  • 0,5 сладкой перец
  • щепотка соли;
  • 70 г твердого сыра;
  • 4 яйца;
  • зелень.

Приготовление:

1. В самом начале нужно отварить цветную капусту. Если взяли замозку, то двух минут хватит. Свежую капусту варите минут 7. Также можно добавить в воду куркуму.

2. Смажьте формочки для омлета маслом и выложите в них капусту, нарезанные помидор и перец.

4. Взбейте яйца вместе с молоком или водой блендером или вилкой, посолите их и залейте этой массой овощи. Посыпьте сверху тертым сыром и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 25 минут. Если у вас на даче нет духовки, то можно приготовить омлет по данному рецепту в сковороде под крышкой или мультиварке.

5. Посыпьте сверху нарезанной зеленью и подавайте на стол.

Рецепт не строгий, овощи можете заменять теми, что выросли на вашем огороде. Но на мой взгляд без помидора, перчика и капусты не обойтись ) Можно взять горох, брокколи, лук. Я еще добавляю на даче в омлет свежую сныть как во время запекания, так и сверху.

Омлет с цветной капустой и овощами — очень быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое не требует особых кулинарных способностей. Попробуйте приготовить этот омлет на завтрак и он зарядит вас энергией на весь день. А благодаря яркому цвету овощей, аппетитной сырной корочке и нежному вкусу он будет любимым блюдом на детском столе.

Источник zakustom.ru

Простой и вкусный дачный завтрак: омлет с овощами


Ключевые слова: кулинария, омлет, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 30.04.2017 в 15:49

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Надежда, Петербург
Надежда, Петербург 30 апреля 17, в 17:25 Вообще, омлет на завтрак-очень полезное блюдо) Текст скрыт развернуть
0
Ольга Филиппова
Ольга Филиппова Надежда, Петербург 30 апреля 17, в 20:10 Да, у нас всея семья на него "подсела" ) даже дети Текст скрыт развернуть
0
V D
V D 1 мая 17, в 02:00 Я готовлю омлет с овощами проще. На разогретую сковороду лью немного масла, затем режу прямо туда лук полукольцами, затем режу кусочками сладкий перец, все это помешиваю чтобы слегка равномерно обжарить, затем режу прямо на сковороду помидоры, опять помешиваю. Помидоры дают сок, в котором лук и перец тушатся до мягкого состояния. Солить по вкусу. В конце вбиваю яйца и тоже быстро перемешиваю несколько раз. Омлет готов, кушать горячим.
На одну порцию две луковицы среднего размера, два болгарских перца, два-три помидора (зависит какие они сочные) и два-три яйца по вкусу.
Текст скрыт развернуть
2
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 1 мая 17, в 09:54 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Valentina Malyutina (Михайлова)
Valentina Malyutina (Михайлова) 1 мая 17, в 18:28 Спасибо! Очень аппетитно выглядит. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5
Новое на Дачном участке
Почвопокровные многолетние растения — достойная замена газонам

Почвопокровные многолетние растения — достойная замена газонам

Не на каждом участке можно устроить газон. Например, злаковые травы очень плохо растут на теневых или сильно освещенных, с излишним переувлажнением или бол

Олег Гончаров 20 янв, 16:11
+8 3
Цветная капуста, запеченная с сыром - перед этим блюдом никто не устоит

Цветная капуста, запеченная с сыром - перед этим блюдом никто не устоит

Перед капустой с такой корочкой никто не устоит! Ингредиенты (на 3-4 порции): - цветная капуста - 500 гр - тертый сыр (лучше нежирный типа Моцар

Ольга Филиппова 20 янв, 07:50
+60 8
Полезные советы от опытных огородников...

Полезные советы от опытных огородников...

Для морковки Чтобы не привлечь морковную муху при прореживании моркови, нужно взять ведро воды и развести в нем 1 столовую ложку красного или черного молот

Ольга Филиппова 20 янв, 07:20
+44 2
9 умных советов о том, как лучше печь блины

9 умных советов о том, как лучше печь блины

1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки. 2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной

Ольга Филиппова 20 янв, 06:52
+77 15
Огурчики со своего подоконника

Огурчики со своего подоконника

Заниматься комнатным овощеводством очень интересно и совсем несложно. Получить урожай можно к любой дате, например к Новому году, но, конечно, зимой естест

Ольга Филиппова 19 янв, 15:56
+51 2
Лук и морковь в «коробах»

Лук и морковь в «коробах»

Идея создания приподнятых грядок, конечно, не нова. Причем способ возделывания различных культур «на высоте» для северных областей является оптимальным. Из

Ольга Филиппова 19 янв, 14:54
+16 1
Дикий сад: не лишайте себя удовольствия!

Дикий сад: не лишайте себя удовольствия!

Если садоводы в городах выискивают интересные сорта, а потом гоняются за ними, часто уезжая в питомники других областей, то в селах у нас садоводство находится в

Ольга Филиппова 19 янв, 14:50
+2 0
Благородный сорт садовой земляники: гребень Викоды

Благородный сорт садовой земляники: гребень Викоды

Хочу познакомить вас с одним из самых благородных сортов садовой земляники. Это Гребень Викоды. Авторы этого шедевра − голландские селекционеры. Уникальность сор

Ольга Филиппова 19 янв, 14:48
+1 0
Вот как навсегда избавиться от медведки

Вот как навсегда избавиться от медведки

Почему-то в справочной литературе утверждается, что медведка достигает всего 5 см в длину. Это странно, так как нам встречались экземпляры в 10 и даже 15 см. При

Ольга Филиппова 19 янв, 14:45
+19 17
Шикарные балконы и лоджии - идеи оформления

Шикарные балконы и лоджии - идеи оформления

Идеально оформленные балконы и лоджии. Более 50 необычных завораживающих и вместе с тем простых идей. В большинстве районов балконы не используются по своему пря

Олег Гончаров 19 янв, 13:01
+10 4

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Наталия Кузнецова (Мунштукова)
Чучела и пугала! Страсть какая-то! Даже не остроумно!
Наталия Кузнецова (Муншт… Навязали
smorodinka54
Точно хватит!
smorodinka54 Вот как навсегда избавиться от медведки
smorodinka54
smorodinka54
Марина Захарова
Helga
Марина Захарова
это верно. Похоже, пора нам писать свои советы, хи-хи
Марина Захарова 9 умных советов о том, как лучше печь блины