Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

15 небанальных идей для дачи…

15 небанальных идей для дачи своими руками

4 май, 17:14
+110 10
Стоит ли удалять стрелки у чеснока?

Стоит ли удалять стрелки у чеснока?

21 май, 14:12
+78 8
Какие цветы посадить в тени

Какие цветы посадить в тени

10 май, 22:25
+78 10
Ослепляю огурцы для урожая

Ослепляю огурцы для урожая

3 май, 20:54
+71 14









Простой и вкусный дачный завтрак: омлет с овощами

развернуть

Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом приготовления такого простого и вкусного блюда, как омлет с цветной капустой, овощами и сыром. Это блюдо готовится очень просто и быстро, и займет достойное место в дачном меню.

Простой и вкусный дачный завтрак: омлет с овощами

Цветная капуста безусловно является фантастически полезным овощем, который не только замечательно усваивается организмом, но и содержит огромное количество белков, витаминов и минералов. Одним словом — мечта диетологов и идеальный вариант для питательного завтрака. Этот овощ ценят за его нежный вкус и простоту приготовления.

Ингредиенты:

  • 200 г цветной капусты;
  • 100 г молока или воды;
  • 1 томат;
  • 0,5 сладкой перец
  • щепотка соли;
  • 70 г твердого сыра;
  • 4 яйца;
  • зелень.

Приготовление:

1. В самом начале нужно отварить цветную капусту. Если взяли замозку, то двух минут хватит. Свежую капусту варите минут 7. Также можно добавить в воду куркуму.

2. Смажьте формочки для омлета маслом и выложите в них капусту, нарезанные помидор и перец.

4. Взбейте яйца вместе с молоком или водой блендером или вилкой, посолите их и залейте этой массой овощи. Посыпьте сверху тертым сыром и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 25 минут. Если у вас на даче нет духовки, то можно приготовить омлет по данному рецепту в сковороде под крышкой или мультиварке.

5. Посыпьте сверху нарезанной зеленью и подавайте на стол.

Рецепт не строгий, овощи можете заменять теми, что выросли на вашем огороде. Но на мой взгляд без помидора, перчика и капусты не обойтись ) Можно взять горох, брокколи, лук. Я еще добавляю на даче в омлет свежую сныть как во время запекания, так и сверху.

Омлет с цветной капустой и овощами — очень быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое не требует особых кулинарных способностей. Попробуйте приготовить этот омлет на завтрак и он зарядит вас энергией на весь день. А благодаря яркому цвету овощей, аппетитной сырной корочке и нежному вкусу он будет любимым блюдом на детском столе.

Источник zakustom.ru

Простой и вкусный дачный завтрак: омлет с овощами


Ключевые слова: кулинария, омлет, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 30.04.2017 в 15:49

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Надежда, Петербург
Надежда, Петербург 30 апреля, в 17:25 Вообще, омлет на завтрак-очень полезное блюдо) Текст скрыт развернуть
0
Ольга Филиппова
Ольга Филиппова Надежда, Петербург 30 апреля, в 20:10 Да, у нас всея семья на него "подсела" ) даже дети Текст скрыт развернуть
0
V D
V D 1 мая, в 02:00 Я готовлю омлет с овощами проще. На разогретую сковороду лью немного масла, затем режу прямо туда лук полукольцами, затем режу кусочками сладкий перец, все это помешиваю чтобы слегка равномерно обжарить, затем режу прямо на сковороду помидоры, опять помешиваю. Помидоры дают сок, в котором лук и перец тушатся до мягкого состояния. Солить по вкусу. В конце вбиваю яйца и тоже быстро перемешиваю несколько раз. Омлет готов, кушать горячим.
На одну порцию две луковицы среднего размера, два болгарских перца, два-три помидора (зависит какие они сочные) и два-три яйца по вкусу.
Текст скрыт развернуть
2
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 1 мая, в 09:54 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Valentina Malyutina (Михайлова)
Valentina Malyutina (Михайлова) 1 мая, в 18:28 Спасибо! Очень аппетитно выглядит. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5
Новое на Дачном участке
Лагенария: от рассады до урожая

Лагенария: от рассады до урожая

В прошлом сезоне у меня освободилась шпалера, предназначенная для винограда, и я решила посадить в этом месте какое-нибудь длинноплетистое растение. В садов

Ольга Филиппова 29 май, 19:56
+2 0
Первая помощь рассаде после заморозков

Первая помощь рассаде после заморозков

Многие дачники давно уже высадили рассаду под укрытия и в теплицы. Однако холодная майская погода нанесла урон нежным незащищенным растениям. Можно ли помочь пос

Ольга Филиппова 29 май, 19:51
+1 0
Когда и как вносят удобрения под картофель

Когда и как вносят удобрения под картофель

Как правило, дачники выращивают картофель на одном месте в течение многих лет, что отрицательно сказывается на урожайности. В почве накапливаются возбудите

Ольга Филиппова 29 май, 19:44
+9 3
Уход за сливой – простые советы для хорошего урожая

Уход за сливой – простые советы для хорошего урожая

Ухаживать за сливой немного сложнее, чем за яблоней, так как ее очень любят всевозможные вредители. Эта культура имеет также некоторые особенности ухода. Взять х

Ольга Филиппова 29 май, 19:41
+2 0
Невероятно вкусная и сочная запеканка с мясным фаршем

Невероятно вкусная и сочная запеканка с мясным фаршем

Гости любят нагрянуть внезапно, особенно родственники мужа. Каждая хозяюшка знает, как сложно выбрать блюдо, которое легко и быстро можно приготовить из доступны

Ольга Филиппова 29 май, 19:37
+6 0
Модное веяние: злаки и другие декоративные растения для деревенского сада

Модное веяние: злаки и другие декоративные растения для деревенского сада

Злаки и декоративные травы — вполне достойные кандидатуры для деревенского сада. Эти хрупкие и изящные «жильцы» настолько многолики, что способны не только запол

Ольга Филиппова 29 май, 12:30
+2 0
Мини-огород на тёплых грядках

Мини-огород на тёплых грядках

Дача у меня маленькая, всего 6 соток. Дом занимает много места, поэтому под огородик и цветочные клумбы места не очень много. Да и если честно, огород я во

Ольга Филиппова 29 май, 12:24
+25 6
Пылающий факел. Чем хороша целозия и как её выращивать

Пылающий факел. Чем хороша целозия и как её выращивать

Я люблю летники, но из года в год сажаю практически одно и то же: чаще всего петунии, бархатцы, календулу. Посоветуйте что-нибудь оригинальное, яркое, необыч

Ольга Филиппова 29 май, 11:38
+6 0
Зачем вывозить комнатные растения на свежий воздух

Зачем вывозить комнатные растения на свежий воздух

Мы отправляемся за город на всё лето, и я беру с собой на дачу любимые комнатные растения – орхидеи фаленопсисы, кактусы, плющ и небольшое мандариновое деревце.

Ольга Филиппова 29 май, 11:29
+6 0
Цифомандра – томатное дерево

Цифомандра – томатное дерево

Помидоры любят и уважают все. Но на одних помидорах, перце, баклажанах и картофеле пасленовые культуры не заканчиваются. Одной из самых редких культур у нас явля

Ольга Филиппова 29 май, 11:23
+14 2

Поиск по блогу

Запомнить
Читать