Последние комментарии

  • Вермонти-9 Соколянская16 декабря, 15:14
    Молодец   ,есть чем заняться  на пенсии.. Для земляники я построил зимнюю глубокую теплицу на месте старого пруда
  • tatyana16 декабря, 13:57
    .. здорово! Умничка!Я — «ленивый» садовник, и мне это нравится!
  • Иозеф Швейх16 декабря, 13:26
    Пока видно, что ты на своей харе-сковородке срач развёл. Ничего более, пока, дурачокЖильцы этого дома решили, что хотят жить в красивом подъезде, и сделали его таковым

Рулет из кабачков с сыром, и чесноком

ингредиенты

  1. 2 шт кабачка средних
  2. 3 шт яйца
  3. 1 шт лук
  4. 1 стакан муки
  5. соль и перец по вкусу
  6. 200 гр сыра
  7. 2 зубчика чеснока средних
  8. 1 пучок зелени

Натереть очищенный кабачок на крупной терке, добавить к нему мелко измельченный лук, яйца, муку, посолить, поперчить. Все хорошо перемешать. Выложить в прямоугольную форму на фольгу и запечь 15 мин при температуре 180 градусов (ставить в разогретую духовку).

Готовим начинку: сыр трем на терке добавляем мелко нарубленную зелень и натертый чеснок.

Достаем из духовки запеченный корж из кабачков даем немного остыть и аккуратно наносим нашу начинку, и затем свернуть рулетом используя для поднятия и сворачивания коржа фольгу. Поставить в духовку еще на 15 мин.

Остывший рулет из кабачка с сыром, и чесноком нарезать на ломтики и подать на стол.

Приятного аппетита!