Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Маринованные кабачки — хит э…

Маринованные кабачки — хит этого лета: легкая и простая закуска

20 июн, 12:02
+92 18
Помидоры по-корейски - закус…

Помидоры по-корейски - закуска, которой можно угощать неделю!

14 июл, 21:58
+76 2
Перец болгарский с чесноком …

Перец болгарский с чесноком на зиму. Если готовить перец, то только так!

1 июл, 19:05
+64 8
Кабачки — кабанчики! Если вы…

Кабачки — кабанчики! Если вы обожаете устраивать кулинарные сюрпризы своим близким, возьмите на заметку…

22 июн, 11:27
+63 14
Сосед по даче поделился реце…

Сосед по даче поделился рецептом щедрого урожая: добавляю половину чайной ложки на ведро воды

3 июл, 16:04
+94 18
Мои секреты ухода за смородиной

Мои секреты ухода за смородиной

24 июн, 18:54
+33 7
Сорняки: контроль вместо борьбы

Сорняки: контроль вместо борьбы

28 июн, 10:38
+31 2
Что еще не поздно посадить

Что еще не поздно посадить

7 июл, 11:30
+28 3
Чтобы урожай радовал. Народн…

Чтобы урожай радовал. Народные средства для лечения и подкормки огурцов

19 июн, 14:17
+27 3
Поможет ли растениям нашатыр…

Поможет ли растениям нашатырный спирт?

16 июл, 15:45
+27 1
Чем подкормить огурцы во вре…

Чем подкормить огурцы во время цветения и плодоношения, чтобы увеличить урожай

11 июл, 19:42
+26 3
Чем люди мульчируют грядки: …

Чем люди мульчируют грядки: 14 самых практичных способов, которые мне удалось подсмотреть

22 июн, 19:32
+25 6
Суперсмесь для сладости и ро…

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

16 июл, 18:01
+24 0
Красивый огород своими рукам…

Красивый огород своими руками – 22 идеи по обустройству грядок

29 июн, 16:39
+24 6

Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

развернуть

Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

Орехи — один из самых полезных продуктов на нашем столе. Они изобилуют витаминами и микроэлементами, предупреждают появление и развитие многих болезней, да и вкусны необыкновенно.

Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

В чем же заключается лечебная сила орехов? Рассмотрим на примере незаменимой для здоровья восьмерки самых-самых!

Лечение орехами

  1. Грецкий орех
    Наступил июнь, лето вступило в свои права, а значит пришло время запасаться грецкими орехами «молочной спелости». Из них готовят отвары, заготавливают лечебные настойки, заваривают чай и варят очень вкусное варенье! Только нужно поймать момент: самые полезные орехи собирают с середины мая до середины июня.

    Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

    Молодые орехи очищают кровь и повышают иммунитет, они богаты витаминами и микроэлементами. Максимальное количество аскорбиновой кислоты — порядка 2500 мг — в нем содержится в то время, когда зеленый орех настолько мягкий, что его можно проткнуть иголкой.

    Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

    По содержанию витамина С незрелый орех в 8 раз превосходит черную смородину и в 50 раз плоды цитрусовых. Кроме витамина С в зеленых орехах обнаружены и другие витамины — Р, Е, группы B, каратиноиды, а также фитонциды и хинины.

    Молодые, зеленые грецкие орехи являются неисчерпаемым источником натурального йода, который необходим для восполнения дефицита этого вещества в человеческом организме. Применение настоек, на зеленых грецких орехах, помогает предотвратить возникновения болезней щитовидной железы, а также появление зоба.

    Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

    Для повышения иммунитета и нормализации состава крови следует смешать в равных частях прокрученные через мясорубку зеленые плоды ореха и мёд, разложить в сухие банки, настоять в плотно закрытой посуде в темном месте один месяц, периодически встряхивая. Принимать по одной чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

    Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

    Для приготовления спиртовой настойки из зеленых орехов возьми 30 плодов и залей их литром 70%-го спирта. Оставь настаиваться на 2 недели в темном месте, но при комнатной температуре.

    Далее не забывай процедить состав. Принимай готовое лекарство 3 раза в день по 1 чайной ложке. Настойка из зеленых грецких орехов помогает при диабете, при заболеваниях почек, мочевого пузыря, щитовидной железы.

    Ее также применяют при расстройствах нервной системы, при плохом кровообращении, для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний, для очищения организма от холестерина.

    Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

    Итальянцы традиционно подкрепляют здоровье сладко-горьким ликером из зеленых орехов Ночино (Nocino). Орехи для него собирают в ночь с 24 на 25 июня.

    Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

    Для итальянцев день сбора зеленых орехов стал национальным праздником — Днем Святого Джованни. Они верят, что именно в это время плоды насыщаются максимальным количеством полезных элементов.

    Ночино хорошо влияет на пищеварение, поэтому его подают после основной трапезы. Ликер пьют в чистом виде при температуре 16-18 °C из рюмок объёмом 30-60 мл и обычно ничем не закусывают, но при желании напиток образует хорошую гастрономическую пару с твердыми итальянскими сырами и мороженым.

  2. Кедровый орех
    Кедровый орех — обобщенное название употребляемых в пищу семян нескольких видов растений из рода Сосна (Pinus) (также называемых кедровыми соснами). Чаще всего в России кедровыми орехами называют семена кедровой сосны сибирской (Pinus sibirica). В то же время, семена настоящих кедров несъедобны.

    Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

    Кедровый орех содержит практически все незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины: А, В, С, D, Е, Р. Биологическая ценность ядер кедровых орехов обусловлена высоким содержанием витамина В1 и витамина Е.

    Народная медицина охотно и широко применяла кедровые орехи для лечения различных заболеваний. Так, например, население Сибири издревле считает их эффективным лечебным средством при отложении солей.

    Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

    Настойка на кедровых орехах применяется для лечения суставного ревматизма, подагры, при нарушении обмена веществ, авитаминозе. Толченые орешки вместе со скорлупой заливают водкой, настаивают 7 дней, процеживают и принимают в течение 1,5–2 месяцев.

    Скорлупа кедровых орешков богата дубильными веществами. Из нее готовят настойки и отвары (2–3 ст. ложки на стакан), которые используются при воспалении слизистых оболочек полости рта и других органов, в виде примочек и обмываний — при кожных болезнях (лишай, гнойничковые поражения, экзема и др.), ожогах.

    Измельченные ядра кедровых орехов с медом полезно употреблять при язвенной болезни. Народная медицина считает, что при различных заболеваниях кожи, в том числе и раке, экземах, фурункулах, постоянное употребление натуральных кедровых орешков или кедрового масла ведет к выздоровлению.

  3. Миндаль
    Всего лишь небольшая горстка миндаля обеспечивает 25% суточной потребности организма в магнии. Благотворно влияют на здоровье такие антиоксиданты, как селен и витамин E, содержащиеся в этих орехах.

    Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

    Миндаль очень полезен для костей. Комбинация кальция, магния и витамина В6 способствует их укреплению. В 100 г миндаля содержится дневная норма кальция, а усваиваться кальцию помогают витамин В6 и магний.

    Миндальное молоко может быть идентичной заменой коровьему, в частности по количеству находящегося в нем кальция. Особенно это важно тем, кто страдает непереносимостью молока коровы.

    Масло миндаля применяют при лечении пневмонии, отита, кашля, бронхиальной астмы. С его помощью можно наладить пищеварение, избавиться от стоматита и успокоить тахикардию. Для этого нужно принять пять–шесть капель миндального масла на кусочке сахара.

  4. Лесной орех
    Лесной орех — это плод любого из 20 видов кустарника (реже дерева) рода Лещина. Орехи крупноплодных форм лещины, в основном лещины обыкновенной, лещины крупной и лещины понтийской, называют фундуком.

    Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

    Свойства лещины позволяют применять ее для профилактики заболеваний сердца и сосудов. Она помогает нормализовать давление, защищает от атеросклероза, снижает уровень холестерина, уменьшает риск развития инсультов и инфарктов.

    Лесной орех рекомендуют употреблять детям и людям в возрасте. Для первых он полезен большим содержанием витаминов и минералов, для вторых — наличием антиоксидантов, способных восстанавливать жизненные силы и замедлять процессы старения.

    Лещина показана при варикозном расширении вен, малокровии, радикулите, аденоме простаты, болезнях мочеиспускательных путей. В ней содержатся витамины B и E, натрий, цинк, калий, железо, кальций, магний и кобальт.

    Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

    Поскольку в лесных орехах мало углеводов, их можно употреблять диабетикам. Паклитаксел — уникальное вещество, имеющееся в плодах лещины, является антираковым средством, способным предотвращать образование опухолей. При смешивании измельченных орехов с медом получается средство от ревматизма и малокровия.

    Однако этим орехом не стоит увлекаться тому, кто хочет сохранить свою фигуру — в нём содержится до 70 % жиров. Поэтому стоит съедать не больше 30 орешков в день.

    Полезны даже кора и листья лесного ореха. Их применяют при лечении невралгии, заболеваниях предстательной железы и половом бессилии. Для этого 1 ст. л. сырья следует залить стаканом кипятка и настоять в течение 40–60 минут, затем процедить и принимать по 1/3 стакана за 20 минут до еды 3 раза в день.

  5. Фисташки
    Фисташки содержат самое большое количество антиоксидантов, отвечающих за молодость кожи — они лидеры среди всех орехов – настоящие природные косметологи.

    Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

    По сравнению с другими орехами, в фисташках много антиоксидантов, таких как лютеин, бета-каротин и витамин E. В них совсем немного витаминов A и C, но одновременно рекордно большое количество витаминов B-комплекса.

    Мононенасыщенные жиры, найденные в фисташках, аналогичны тем, что имеются в авокадо. Согласно Американской Кардиологической Ассоциации, эти вещества крайне важны для здоровья сердечно-сосудистой системы, они не дают холестерину оккупировать твои сосуды, и даже предотвращают инфаркт.

    Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

    Калий — другой, полезный для сердца компонент фисташек. В «Американском журнале клинического питания» приводятся доводы в пользу употребления 10-20 фисташек в день, основанные на стабильном снижении кровяного давления и улучшении липидного профиля сердечников.

    В фисташках меньше калорий и жиров, чем в других орехах, что делает их идеальным продуктом для перекуса. Ученые уверены, что даже если заменить 20 % рациона (по калорийности) на эти зеленые орешки, увеличения массы тела не произойдет.

    При болезнях печени, гастрите и колите народная медицина советует такое средство: измельчи в ступке фисташки. Принимай их по 1 ч. л. три раза в день между основными приемами пищи.

  6. Орехи пекан
    Орехи пекан значительно снижают содержание уровня холестерина. Происходит это благодаря наличию в данном продукте особой формы витамина E, который предотвращает артерии от воспалительных процессов.

    Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

    Вследствие употребления орехов пекан в крови повышается уровень гамма-токоферолов, что ведет к снижению риска возникновения холестериновых бляшек.

    Для профилактики бесплодия, при хронической усталости и после тяжелой болезни готовят такое средство: 1 стакан ядер ореха пекан растирают, затем разбавляют 2 стаканами кипяченой воды, перемешивают. Принимают по 1/4 стакана смеси 2–3 раза в день.

Ученые из Имперского колледжа в Лондоне и Норвежского университета науки и технологии в Норвегии проанализировали ряд существующих исследований и установили связь между потреблением орехов и риском различных заболеваний.

Анализ включил 820 тысяч участников и более 12 тысяч случаев ишемической болезни сердца, около 9 тысяч случаев инсульта, 18600 историй пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также около 19 тысяч случаев рака.

Грецкие орехи молочной спелости поправят здоровье на долгие годы!

Общие результаты таковы: горсть орехов (20 граммов) в день снижает риск преждевременной смерти от любой из вышеперечисленных причин на 22 %.

Согласно этой работе, арахис и лесные орехи подходят для профилактики ишемической болезни сердца, сердечно-сосудистых заболеваний и других упомянутых болезней, но только арахис снижает риск развития инсульта.

В свою очередь, только лесные и грецкие орехи защищают от рака. Ученые подчеркивают, что увеличение суточной нормы орехов не имело ни какого дополнительного эффекта, поэтому 20 граммов в день будет вполне достаточно. Ешь орехи и будь здоров!

Грецкий орех (Juglans regia), он же царский орех, — дерево жизни, предназначенное для лечения множества недугов нашего организма. В этом дереве полезно всё: ядра, перегородки, околоплодник ореха, его завязь и даже кора.

источник


Ключевые слова: здоровье
Опубликовала Ольга Филиппова , 14.06.2018 в 18:54

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Родина
Любовь Родина 15 июня, в 10:29 Всё правильно! Их надо есть небольшими порциями постоянно,и будет вам здоровье! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Новое на Дачном участке
Как правильно обрезать томаты в июле-августе

Как правильно обрезать томаты в июле-августе

Томат – довольно капризный овощ. Ему нужен солнечный свет и пространство, иначе листья будут мешать друг другу и забирать все освещение, что может привести к мед

Ольга Филиппова 18 июл, 06:20
+69 11
9 фактов, о которых стоит знать прежде, чем завести кур

9 фактов, о которых стоит знать прежде, чем завести кур

Возможно, тем, кто планирует по весне обзавестись собственным «птичьим двором», эти заметки станут полезной «шпаргалкой». Итак… Идея завести кур для многих

Ольга Филиппова 18 июл, 04:16
+113 35
Этот фаршированный картофель сразу станет вашим любимым блюдом!

Этот фаршированный картофель сразу станет вашим любимым блюдом!

Существует множество рецептов приготовления картофеля , но о таком способе ты точно еще не слышал. Когда ты в следующий раз решишь позвать домой гостей, поп

Ольга Филиппова 17 июл, 23:27
+5 0
Маринованные баклажаны. Вкуснятина невероятная!

Маринованные баклажаны. Вкуснятина невероятная!

Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется. Ингредиенты: баклажаны — 5-6 средних размеров Для маринада: 100 мл уксуса 6 % 2 ст

Ольга Филиппова 17 июл, 22:24
+2 1
Желе из черной смородины на зиму — успей приготовить лучшее зимнее лакомство!

Желе из черной смородины на зиму — успей приготовить лучшее зимнее лакомство!

Ингредиенты: черная смородина — 2 кг. сахар — 450 гр. Приготовление: Перемалываем смородину в кухонном комбайне или в мясорубке. Разбавл

Ольга Филиппова 17 июл, 22:21
+1 0
Вот как выглядит дачный креатив

Вот как выглядит дачный креатив

То, что наш народ на выдумки горазд, еще испокон веков известно: даже сказки по этому поводу народом сложены и шутки-прибаутки рассказаны. Наглядные примеры в бо

Ольга Филиппова 17 июл, 18:59
+82 8
9 причин посадить войлочную вишню на своем участке

9 причин посадить войлочную вишню на своем участке

Еще несколько десятилетий назад войлочная вишня была на пике популярности, а сейчас незаслуженно забыта. А ведь есть как минимум девять причин, чтобы обзав

Ольга Филиппова 17 июл, 15:20
+2 1
Когда собирать грибы: народные приметы в помощь любителям тихой охоты

Когда собирать грибы: народные приметы в помощь любителям тихой охоты

Самые вкусные – грибы, собранные своими руками. Грибники со стажем четко знают не только лучшие грибные места, но и время, когда в эти самые места стоит наведа

Ольга Филиппова 17 июл, 15:18
+1 0
Как избавиться от тли – 7 народных способов с комментариями специалистов

Как избавиться от тли – 7 народных способов с комментариями специалистов

Тля – гроза садов и огородов. Способов борьбы с ней немало, однако, не все они безопасны для растений и человека, поэтому многие дачники используют народные ср

Ольга Филиппова 17 июл, 12:49
+3 1
От малинного жука до облепиховой мухи. Как защитить ягодные растения

От малинного жука до облепиховой мухи. Как защитить ягодные растения

«лечебник» для овощных и плодовых культур. ! На зреющих ягодах малины (чаще на частях, примыкающих к плодоножке) видны сухие серые сегменты. В сорванных п

Ольга Филиппова 17 июл, 12:12
+1 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

ликп
насчет выгула в саду,огороде, наши куры ничего не портят.
ликп 9 фактов, о которых стоит знать прежде, чем завести кур
Евгения Болотова
V D
Наталья Власова
Спасибо,попробую обязательно.
Наталья Власова Маринованные баклажаны. Вкуснятина невероятная!
Лада Крымова
ВЛАДИМИР ДУХАНИН
МНЕ НРАВИТСЯ !
ВЛАДИМИР ДУХАНИН 9 причин посадить войлочную вишню на своем участке
ВЛАДИМИР ДУХАНИН
ОЧЕНЬ КСТАТИ !
ВЛАДИМИР ДУХАНИН Сколько граммов удобрения в столовой ложке или таблица мер