Свежие комментарии

  • Надежда Дудева
    У МЕНЯ МАЛИНА УЖЕ СОЗРЕЛА-ТАК ЧТО ЗАМЕТКА ВОВРЕМЯ !!СПАСИБОКак ускорить второй урожай малины
  • юрий ионов
    ещё первый то не наступил, а с таким дождливым летом и не наступитКак ускорить второй урожай малины
  • Владимир Eвтеев
    А не проще ли и полезней брать сыр, неизхвенстно из чего сделланные сырки, тот же Хохланд, в котором белков мизер?Эту моментальную закуску готовят все, кого я знаю: быстро, вкусно и доступно!

Секрет воздушных пирожков

У каждой хозяйки есть свои особенные секреты приготовления самых вкусных пирожков. Многие стараются держать их в тайне, однако сегодня мы расскажем тебе об одном из них.

пирожки с капустой

Как же готовить нежные пирожки с яблоками и маком, которые просто тают во рту? Узнай главный секрет чуть ниже в нашей статье!

Вот что понадобится для этого рецепта:

  • 500 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 100 г сметаны
  • 150 г сливочного масла
  • 200 мл молока
  • 2 яйца
  • 600 г сахара
  • 1 ст. мака
  • 500 г яблок
  • соль
  • 500 г капусты

ребенок готовит

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Начнем с теста.
    Для начала разведи дрожжи в теплом молоке.

    рецепт пирожков с капустой

  2. Растопи масло, добавь в него яйца, 2 ст. л. сахара, немного соли и муку. Все ингредиенты хорошенько смешай.

    рецепт пирожков с капустой

  3. Смешай дрожжи и мучную смесь, после этого добавь сметану. Тесто оставь в теплом месте на два часа.

    рецепт пирожков в духовке

  4. Пока тесто подходит ты можешь приготовить начинку. Измельчи мак в кофемолке, а потом перемешай его с оставшимся сахаром и нарезанными яблоками.

    семена мака фото

  5. Если тесто уже настоялось, раздели его на порции и начинай лепить пирожки. Ты можешь выбрать ту форму, которая тебе нравится больше всего.

    как лепить пирожки красиво

  6. Почему же эти воздушные пирожки на дрожжах всегда выходят такими нежными? Главный секрет — капустные листья. На противень выложи сначала промасленную пекарскую бумагу, а потом — капустные листья.

    листья цветной капусты

    Пирожки положи сверху и смажь взбитым желтком.

  7. Выпекай эти воздушные пирожки в духовке 40 минут. Не забудь ее предварительно хорошенько разогреть. Приятного аппетита!

    пирожки из слоеного теста

спасибо

Картина дня

))}
Loading...
наверх