Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

6 добавок к варенью, с котор…

6 добавок к варенью, с которыми оно получится волшебным

6 июн, 10:12
+94 17
Фрикадельки с картофелем и с…

Фрикадельки с картофелем и соусом бешамель: вкусное блюдо в оригинальном исполнении

8 июн, 10:32
+90 12
Удивительный апельсиновый пи…

Удивительный апельсиновый пирог! Рецепт, который я искала 17 лет после поездки в солнечный Портофино

31 май, 16:15
+65 10
Маринованные кабачки — хит э…

Маринованные кабачки — хит этого лета: легкая и простая закуска

20 июн, 12:02
+65 13
Секретный прием выращивания …

Секретный прием выращивания грунтовых огурцов: урожайность больше, а усилий меньше

21 май, 20:02
+82 7
Одна капля йода, и вы не узн…

Одна капля йода, и вы не узнаете свой огород! Против фитофтороза, мучнистой росы и вредителей

15 июн, 19:09
+63 5
Какие многолетники лучше все…

Какие многолетники лучше всего растут в тени?

27 май, 15:42
+47 6
Простое народное средство, ч…

Простое народное средство, чтобы помидоры быстро росли и хорошо плодоносили

6 июн, 12:12
+39 5
Отгибаем ветки у яблони и по…

Отгибаем ветки у яблони и получаем огромный урожай

28 май, 16:52
+37 5
Мастер-класс от Андрея Туман…

Мастер-класс от Андрея Туманова: огурцы в мешках

21 май, 16:59
+30 4
Вот какие растения нужно обр…

Вот какие растения нужно обрезать после цветения

13 июн, 14:01
+28 3
Что делать, если огурцы плохо растут

Что делать, если огурцы плохо растут

6 июн, 12:01
+28 2
Вот что даст мульча вашим растениям

Вот что даст мульча вашим растениям

3 июн, 16:32
+27 2
Черная мульчирующая ткань – …

Черная мульчирующая ткань – моя помощница!

2 июн, 22:47
+24 17

Морковь и свёкла не так просты, как кажется. 4 морковные ошибки

развернуть

Морковь и свёкла не так просты, как кажется. Об этом свидетельствуют вопросы читателей. Сегодня на них отвечает Мария Косенко, селекционер и кандидат с.-х. наук.

Сладкая морковка

Хочу вырастить вкусную сочную морковь, которую можно есть и летом, и зимой. Какие сорта мне подойдут?

Л. Вебер, Луховицы

Выбор сортов и гибридов моркови сейчас очень большой. Но принцип простой: чтобы получать сладкие корнеплоды с грядки и успешно сохранять их на зиму, нужно подобрать морковку разных сроков созревания.

Скороспелые сорта моркови обычно хорошо съедаются в свежем виде и идут в домашние заготовки. Популярны Забава, Курода Шантанэ, Тушон, Фараон.

Позднеспелые сорта пригодны для длительного хранения. Наиболее хороши и востребованы: Берликум роял, Добрыня, Император, Каскад, Роте Ризен, Королева осени.

Среднеспелая морковь объединяет в себе преимущества всех типов. Урожайность у неё высокая, как у ранних сортов, а лёжкость отличная — как у поздних. Заслуженной популярностью пользуется Нанте, Витаминная 6, Вита Лонга, Красный великан, Лонге роте, Олимпиец, Ярославна.

Нежная свёкла

Нравится некрупная свёкла, мягкая и без «деревянных» колец внутри. Какие сорта выбрать? М. Авдеева, Сапожок

Популярных сортов свёклы много. У одних из них круглый корнеплод (Болтарди, Креолка, Мулатка, Ларка), а у других — цилиндрический (Цилиндра, Регульски цилиндер). Если вы собираетесь хранить свёклу, то внимательно читайте описание сортов — лёжкость у них разная.

Чтобы корнеплоды формировались нежными, без твёрдых колец, нужно регулярно поить растения. Столовая свёкла требует полива сразу же, как только подсыхает почвенная корка. А в жаркое засушливое лето мякоть грубеет даже у самых лучших сортов. Но переувлажнять почву при этом не стоит, так как избыток и застой влаги приводят к появлению на растениях различных заболеваний и тоже снижают качество корнеплодов.

Чтобы выращенная свёкла в последний момент не затвердела, убирать её нужно обязательно до наступления заморозков и после выкопки незамедлительно обрезать листья (оставляют черешки длиной около 1 см).

4 морковные ошибки

Ошибка 1: сеять морковь на тяжёлой, глинистой и кислой почве без её предварительного улучшения. В таких местах корнеплоды вырастают мелкими и уродливыми, несладкими или густо обрастают «бахромой».

Ошибка 2: внести навоз перед посевом. В результате получается ветвистая, бесформенная и невкусная морковка, которая плохо хранится зимой.

Ошибка 3: не прореживать всходы вовремя. В этом случае к осени грядка будет заполнена деформированной мелочью.

Ошибка 4: мало и редко поливать. При недостатке влаги формируется мелкая, «деревянная» морковка неправильной формы.

Cправка

Госреестр, или Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, — ежегодно обновляемый официальный список сортов и гибридов, разрешённых к использованию на территории РФ с указанием регионов, для которых они рекомендованы.

Как правило, «АиФ. На даче» советует сорта из Гос­реестра, рекомендованные для Центрального региона.


Ключевые слова: дача, морковь, огород, свекла
Опубликовала Ольга Филиппова , 07.04.2017 в 21:25

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ailin Gwrach
Ailin Gwrach 8 апреля 17, в 12:32 Самая сладкая и сочная морковка, долго хранится в погребе (до июня) - у нас выращивается на почве, которую в народе называют суглинок, как по научному не знаю. Почва эта на берегу мелкой речушки. Что делает этот суглинок таким плодородным: речной ил или сам состав (глина, песок, земля) я не могу утверждать. А сорта свеклы и моркови самые простецкие: "Нантская", "Лосиноостровская" - морковь и "Бордо" - свекла. Текст скрыт развернуть
3
Валентина Рязанцева***
Валентина Рязанцева*** 17 апреля 17, в 11:41 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Новое на Дачном участке
Потрясающий сад: площадь меньше, урожай — больше!

Потрясающий сад: площадь меньше, урожай — больше!

Деревья на шпалерах: преимущества метода, советы по выращиванию и уходу Если участок небольшой и устроить на нем сад из плодовых деревьев невозможно, то мо

Ольга Филиппова 21 июн, 07:18
+102 27
Борная кислота в саду и огороде

Борная кислота в саду и огороде

В магазинах сейчас такое изобилие препаратов, что мы забываем про простые и надежные средства, которые всегда под рукой. Взять, к примеру, борную кислоту. Примен

Ольга Филиппова 21 июн, 05:17
+107 8
Как правильно поливать растения в огороде – советы для увеличения урожая

Как правильно поливать растения в огороде – советы для увеличения урожая

Долгожданный урожай овощей в большой степени зависит от правильного полива огорода. Если вы неопытный огородник и не знаете, как часто нужно поливать растения,

Ольга Филиппова 21 июн, 00:40
+2 0
Почему у помидоров и перца скручиваются листья и что нужно делать

Почему у помидоров и перца скручиваются листья и что нужно делать

Если у рассады помидоров вянут, желтеют, сохнут и скручиваются листья (это может происходить и с перцем), нужно установить причину и помочь растению, ведь

Ольга Филиппова 21 июн, 00:36
+2 0
Кот на даче: как подготовить участок к приезду питомца

Кот на даче: как подготовить участок к приезду питомца

Подготовка сада и огорода к приезду кота – задача непростая. Нужно защитить животное от возможных опасностей на участке, а сам участок – от посягател

Ольга Филиппова 21 июн, 00:33
+2 0
Как покрасить живые цветы

Как покрасить живые цветы

Существует огромное многообразие цветов с разнообразным окрасом, но иногда хочется чего-то необычного и тогда возникает идея придать скучным белым бутонам необы

Елена Матвеева 20 июн, 15:20
+1 0
Раньше кожицу выбрасывала, а теперь знаю, как приготовить сверхъестественное блюдо из обычной курицы

Раньше кожицу выбрасывала, а теперь знаю, как приготовить сверхъестественное блюдо из обычной курицы

Каждая хозяйка знает, что покупать курицу выгоднее целой. По цене целую брать дешевле, чем по частям. А каких только блюд не приготовишь из диетического куриного

Ольга Филиппова 20 июн, 15:16
+9 1
Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку...

Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку...

По словам врачей, 20 г сала в день есть не только можно, но и нужно! Эту рекомендацию мужчины в моей семье выполняют безоговорочно. В нашем холодильнике всегда е

Ольга Филиппова 20 июн, 15:12
+3 1
Маринованные кабачки — хит этого лета: легкая и простая закуска

Маринованные кабачки — хит этого лета: легкая и простая закуска

Лето - отличное время для того, чтобы готовить не просто вкусные, но еще и полезные закуски. Овощи и фрукты в это время года продаются на любой вкус, так п

Ольга Филиппова 20 июн, 12:02
+65 13
Салат с куриным филе, яйцами, сыром и зеленым горошком

Салат с куриным филе, яйцами, сыром и зеленым горошком

Сегодня приготовим вкусный и очень простой салат с куриным филе, яйцами, сыром и зеленым горошком . Салат идеально подходит для будней, выходных и праздничных з

Ольга Филиппова 20 июн, 11:59
+3 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Run Николаева
Run Николаева
На Северо-Западе растет.
Run Николаева Заметив это растение на своем участке, ни за что не искореняйте его!
Надежда Атанова
Таша Буянова
Попробую
Таша Буянова Маринованные кабачки — хит этого лета: легкая и простая закуска
Natali
Мила tominila
Галина Молозина