Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Восхитительный рецепт мясног…

Восхитительный рецепт мясного пирога, от которого невозможно оторваться

25 авг, 23:43
+76 4
Вот что можно сделать из ста…

Вот что можно сделать из старых межкомнатных дверей

15 сен, 16:58
+73 20
Цветы, которые можно сеять под зиму

Цветы, которые можно сеять под зиму

5 сен, 11:24
+71 17
Чудесные фотографии деревенс…

Чудесные фотографии деревенских питомцев, от которых на душе становится тепло

10 сен, 14:36
+70 10

Кабачки: хитрости ухода

развернуть

Кабачки: хитрости ухода

А знаете ли вы, что если есть кабачки часто, волосы перестают седеть

Кабачки растут так / Блог / Михаил Кучин

Одна наша знакомая рассказывала: «Посадила в прошлом году 5 кустов кабачков. А когда плоды начали созревать, схватилась за голову: куда мне столько?! Решила порадовать соседку – набрала целую корзину кабачков, понесла в качестве гостинца. Встретила ее у своего забора... Тоже с корзиной кабачков. Я, говорит соседка, решила тебя кабачками угостить. А я, говорю, тебя. И обеим стало смешно». И в самом деле, кабачки очень плодовиты. Причем урожай наровят отдать весь и сразу. А можно ли обеспечить постепенное созревание плодов, чтобы не «задохнуться» под лавиной урожая? Оказывается, можно.

Сейте семена ребром

Семена кабачков для летнего меню сеют в грунт весь май, а для зимнего хранения – с 1 по 10 июня. Их корни любят тепло, поэтому идеальная кабачковая плантация – полуперепревший компост, в котором еще не завершено разложение органики. Он рыхлый, влажный и теплый, а питание отдает постепенно, по мере «приготовления», что кабачкам и нужно.

Из такого компоста делают грядку высотой 40–45 см, а в ней лунки, размером с кулак (5–8 см глубиной), по схеме: 0,9–1 х 1–1,5 м, если кабачок плетистый, и 0,7–0,8 х 0,9–1 м, если он кустовой. В каждую лунку кладут по 2 семени: не плашмя и не втыкают носиком вверх или вниз, а ставят на ребро. Слегка, не более чем на 1 см, припорашивают тем же компостом, поливают по 1 л под каждое растение и укрывают полиэтиленовой пленкой. Ростки проклюнутся в уютной ямке. Через неделю-полторы будет понятно, какой из них слабее и потому подлежит удалению – срезке ножницами.

Когда юные растения будут доставать верхушками до пленки, в ней делают крестообразные надрезы и выпускают наружу стебли с листьями. Пленку не снимают до конца сезона: она греет почву, не дает расти сорнякам и не пропускает к корням лишнюю влагу. Вот, собственно, и все премудрости. Кабачки при таком способе не подкармливают и не поливают. Разве только в сильную засуху – по листьям. Ведь почва на такой грядке всегда остается влажной.

Высаживают рассаду кабачков месячного возраста под вечер или в пасмурную погоду в торфяных горшках или кубиках диаметром не меньше 10 см. Почва должна быть рыхлой и плодородной, заправленной органическими и минеральными удобрениями. Словом, не хуже, чем под огурцами.

Заранее готовят лунки глубиной 15–20 и шириной 30–35 см, заполняют их дерново-перегнойной смесью, поливают и устанавливают пленочные укрытия, если время возвратных заморозков еще не прошло. (У нас в средней полосе этот срок – 7–10 июня, однако сейчас погода непредсказуема, поэтому стоит ориентироваться на прогнозы метеорологов).

Спрячьте растения под зонтик

Поливают кабачки реже, чем огурцы, мощные корни сами добывают влагу. В жаркую и сухую погоду воду не льют непосредственно под корень, а в кольцевую канавку вокруг стебля раз в неделю по 8–10 л воды на 1 м². А если идут дожди, кусты и плети не поливают вообще. Некоторые огородники даже прикрывают их старыми зонтиками, чтобы не болели грибными недугами. Для профилактики можно вносить дополнительную дозу калийных удобрений.

На обычной, не слишком питательной грядке, кабачки надо подкармливать, ведь они образуют впечатляющую зеленую массу листьев и стеблей. Первую подкормку дают до цветения: 1 л навозной жижи и 20 г нитрофоски на 10 л воды. Расход: 1 л на растение.

Вторая подкормка – во время цветения: 20 г комплексного удобрения и 30–40 г древесной золы на 10 л воды. Расход такой же. Третий «обед» – во время плодоношения: 40–50 г нитрофоски на 10 л воды. Расход: 2 л на растение.

Удалите лишние листья

В отличие от тыквы кабачки не прищипывают, но в начале цветения из середины куста удаляют 2–3 больших листа. Это предотвращает развитие гнили, обеспечивает больший приток солнечного света к завязям и доступ насекомых к цветкам.

Через 35–40 дней начинают снимать первый урожай. Длина кабачка для летнего потребления не должна превышать 15–20 см, диаметр – 10 см, иначе мякоть грубеет. А вот для хранения нужны кабачки крупные, толстые, с жесткой кожицей.

ФАКТ

Ежегодно вот уже 40 лет в октябре в английском городе Слиндон устраивается фестиваль тыкв и кабачков. Все началось с того, что однажды фермер выложил на крыше сарая весь урожай тыквенных, чтобы плоды дозрели. Получилось так красиво, что на эту картину приходили любоваться десятки людей. Потом фермеры уже только для красоты стали выкладывать овощи в роскошные картины, достойные кисти Ван Гога, от которых невозможно оторвать глаз. Фестиваль стал популярен настолько, что на него привозят урожай аж из Японии и Австралии.

ЭТО ЛЮБОПЫТНО

Вкусны и цветки кабачка. Их добавляют в салаты, кладут в пиццу и пироги, с ними варят супы. В Греции цветки кабачка начиняют рисом и сыром с ароматными травами, а затем запекают в томатном соусе или жарят во фритюре.

Доказано, что если есть кабачки часто, волосы перестают седеть.

Семена начинают прорастать при 11–13°С, но лучше, чтобы температура была оптимальной: 25–27°С. Для нормального роста и развития кабачков необходимо 20–25°С днем и 18–20°С ночью.

Посадки кабачков можно уплотнить зеленными – листовым салатом, горчицей, руколой. Через месяц уплотнители убирают, и у повзрослевших кабачков появляется больше пространства для роста.

Выращивание кабачков и патиссонов. WizardFox Forum

источник


Ключевые слова: дача, кабачки, огород
Опубликовал Георгий , 19.03.2017 в 20:22

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Галина
Галина Олег Семенов 19 марта, в 23:00 Про кофе, чай и мясо Вы неправы - всю жизнь все это пью и ем, а седеть начала только в этом году, в 64 года.Думаю, что все же имеет место генетическая предрасположенность. Текст скрыт развернуть
6
lyudmila ivanova
lyudmila ivanova 12 июня 15, в 09:53 спасибо полезная информация, век живи, век учись! Текст скрыт развернуть
1
Раиса
Раиса 12 июня 15, в 14:24 Люблю Кабачки любые ив любом виде! Текст скрыт развернуть
6
Надежда Попова
Надежда Попова 15 июня 15, в 18:48 Кстати, сырые кабачки - прекрасное средство для снижения веса! Наш отечественный "ананас" - даже сильнее! Текст скрыт развернуть
8
Людмила Замлелова-Мульченко
Людмила Замлелова-Мульченко 8 июля 15, в 22:16 Спасибо! очень все просто и наглядно, статья просто класс!! Дай вам Бог крепкого здоровья и огромного счастья! Текст скрыт развернуть
7
Светлана Борейко
Светлана Борейко 19 марта, в 22:31 СПАСИБО!!!! Текст скрыт развернуть
0
людмила константинова
людмила константинова 20 марта, в 02:12 Кабачки обожаем! Всегда много сажаем. На зиму замораживаем и готовим много кабачковой икры.- Вкуснятина обалденная!!! И обязательно варю варенье из кабачков: с лимонами, с апельсинами и с имбирём.- Вылетает - на ать- два! А вот волосы у меня седые- преседые. Седеть стала - ещё тридцати не было. Сначала был перец с солью, а теперь седая блондинка! Может быть я просто псих? Хо-хо!!! Текст скрыт развернуть
3
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева людмила константинова 20 марта, в 19:23 Людмила, голубушка, опишите процесс готовки варенья с апельсинами и имбирем. Буду очень Вам благодарна. Текст скрыт развернуть
0
Галина Родионова
Галина Родионова Наталья Казанцева 29 марта, в 23:06 Я порезанные кабачки и лимон или апельсин (без косточек,примерно 1 шт. или меньше на 1 кг кабачков) засыпаю песком в соотношении 1/1. Как кабачки дадут сок провариваю 2-3 раза по несколько минут. Закатываю горячим. Мне такое варенье нравится больше всего. Текст скрыт развернуть
1
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева Галина Родионова 30 марта, в 03:38 Галина, а как имбирь добавляете и сколько? Текст скрыт развернуть
0
Галина Родионова
Галина Родионова Наталья Казанцева 30 марта, в 14:04 Наталья, я имбирь добавлять не пробовала. По моему вкусу- добавлять надо что-то одно. Да, кабачки лучше брать постарше. Ананасы из кабачков тоже понравились.Удачи! Текст скрыт развернуть
1
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева Галина Родионова 30 марта, в 17:40 Спасибо. Здоровья Вам. Текст скрыт развернуть
0
ромашка
ромашка 20 марта, в 05:18 Кабачки я люблю, спасибо за статью Текст скрыт развернуть
2
ирина
ирина ромашка 20 марта, в 09:36 ты все запомнила или записала Текст скрыт развернуть
0
Наталья Балацюк
Наталья Балацюк 20 марта, в 06:32 Нет, ну может быть я и не права, как по мне, так кабачков много не бывает, молоденькие съедим летом, кабачки постарше отправим в икру и замечательную закуску по- корейски. ну. а уж совсем не юные кабачки зимой составят прекрасную компанию картофелю с чесночком в пюре. Друзья мои, ну как же можно ограничивать количество плодов, которые подарит Вам Ваш дачный участок))) Лавины урожая кабачков быть не может))) Текст скрыт развернуть
2
Любовь Гущина (Круглова)
Любовь Гущина (Круглова) 20 марта, в 08:27 Кабачки самый замечательный овощ, из него можно сделать что душа пожелает из свежего - салатик или пожарить, запечь, фаршировать, мариновать, икра, а можно и варенье сварить, а цветочки в кляре жарила - вкуснота ! Неприхотливы очень, часто кабачки у меня "обживают" неосвоенную землю, соберешь все отходы, траву, земелькой присыплешь и они растут себе плодоносят Текст скрыт развернуть
2
Зоя Грижелевская
Зоя Грижелевская 20 марта, в 10:38 Спасибо. Текст скрыт развернуть
2
наталья светлакова
наталья светлакова 20 марта, в 13:05 Очень удобно порезать кубиками и морозильную камеру.Зимой достаю и готовлю,как с грядки. Текст скрыт развернуть
1
Светлана Чебыкина
Светлана Чебыкина 20 марта, в 14:41 Очень полезная информация,спасибо!!! Текст скрыт развернуть
1
Ольга Малышко
Ольга Малышко 20 марта, в 14:51 У меня кабачки растут как мусор, ничем не удобряю, не поливаю и т.д. и каждый год не знаю куда их девать - сажаю 5 шт. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 29
Новое на Дачном участке
Что делать с ягодными кустарниками осенью

Что делать с ягодными кустарниками осенью

После лета почва в ягодном саду бывает утоптанной до состояния асфальта. Поэтому землю под кронами растений в течение осени рекомендуется неглубоко перекопат

Ольга Филиппова 21 сен, 09:31
+1 0
Финальная уборка. Как подготовить к хранению различные овощи

Финальная уборка. Как подготовить к хранению различные овощи

Если на ваших грядках ещё подрастают корнеплоды и другие поздние овощи, до первых заморозков их рекомендуется убрать. Обычное время для этого — конец сентября —

Ольга Филиппова 21 сен, 09:28
+1 0
7 секретов огромного урожая картошки

7 секретов огромного урожая картошки

Картошечка, картофан, картоха – без нее уже давно не обходится ни один стол. Только все чаще наши огородники бегут за ней в магазин, а не в свой погребок. То уро

Ольга Филиппова 21 сен, 08:11
+48 12
Вся правда о иконах в доме

Вся правда о иконах в доме

Многие традиции христианства стерлись из памяти, потерялись в веках. Пожилые люди еще их помнят, хранят память священных молитв и обрядов, но более молодое поко

Ольга Филиппова 21 сен, 07:14
+130 106
Как подготовить декоративные многолетники к зиме

Как подготовить декоративные многолетники к зиме

Все лето нас радовали изумительные по красоте цветники , утопающие в зелени. Но скоро у обитателей сада наступит период покоя, и теперь наша очередь действоват

Ольга Филиппова 20 сен, 20:39
+5 1
Как сохранить урожай свеклы без потерь

Как сохранить урожай свеклы без потерь

Вырастить хороший урожай корнеплодов — это здорово, почётно и приятно. Но те же солнце, воздух и вода, которые помогли нам добиться такого успеха летом, зимой

Ольга Филиппова 20 сен, 20:34
+1 0
Греческое варенье из айвы, яблок и мандаринов

Греческое варенье из айвы, яблок и мандаринов

Удивительный аромат айвы никого не оставит равнодушным, а пряные корица и гвоздика преобразят этот средиземноморский десерт. Ингредиенты: айва к

Ольга Филиппова 20 сен, 14:35
+5 1
Важные правила посадки туи в грунт

Важные правила посадки туи в грунт

Осенью посадки деревьев и кустарников не делает только ленивый или кому сажать некуда. Но для туи место на участке всегда найдется. Итак, вы соблазнились и купил

Ольга Филиппова 20 сен, 14:33
+1 0
8 ошибок, которые мы совершаем каждую осень

8 ошибок, которые мы совершаем каждую осень

Осенью сад обычно надоедает, и хочется побыстрее закончить дачный сезон. И в спешке мы совершаем серьезные ошибки, которые могут испортить нам жизнь в буду

Ольга Филиппова 20 сен, 14:28
+23 3
10 секретов хранения груш

10 секретов хранения груш

Эти нежные фрукты лежат хуже яблок. Даже зимние сорта. Поэтому им надо уделить особое внимание. 1. Плоды, предназначенные для хранения, не должны иметь ни одно

Ольга Филиппова 20 сен, 14:24
+1 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Сергей Кузнецов
Покупайте иконы.
Сергей Кузнецов Вся правда о иконах в доме
Надежда Шулепова
рассмешили от души!
Надежда Шулепова Минутка юмора. Как бабушка приучила вовремя домой приходить
Фея
ромашка
Галина Макарова
Анатолий Дмитриевич
это у тебя в голове беда!
Анатолий Дмитриевич Делаем компостер своими руками по финской технологии
Анатолий Дмитриевич