Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Восхитительный рецепт мясног…

Восхитительный рецепт мясного пирога, от которого невозможно оторваться

25 авг, 23:43
+76 4
Вот что можно сделать из ста…

Вот что можно сделать из старых межкомнатных дверей

15 сен, 16:58
+71 20
Чудесные фотографии деревенс…

Чудесные фотографии деревенских питомцев, от которых на душе становится тепло

10 сен, 14:36
+70 10
Цветы, которые можно сеять под зиму

Цветы, которые можно сеять под зиму

5 сен, 11:24
+70 17

Кабачки: хитрости ухода

развернуть

Кабачки: хитрости ухода

А знаете ли вы, что если есть кабачки часто, волосы перестают седеть

Кабачки растут так / Блог / Михаил Кучин

Одна наша знакомая рассказывала: «Посадила в прошлом году 5 кустов кабачков. А когда плоды начали созревать, схватилась за голову: куда мне столько?! Решила порадовать соседку – набрала целую корзину кабачков, понесла в качестве гостинца. Встретила ее у своего забора... Тоже с корзиной кабачков. Я, говорит соседка, решила тебя кабачками угостить. А я, говорю, тебя. И обеим стало смешно». И в самом деле, кабачки очень плодовиты. Причем урожай наровят отдать весь и сразу. А можно ли обеспечить постепенное созревание плодов, чтобы не «задохнуться» под лавиной урожая? Оказывается, можно.

Сейте семена ребром

Семена кабачков для летнего меню сеют в грунт весь май, а для зимнего хранения – с 1 по 10 июня. Их корни любят тепло, поэтому идеальная кабачковая плантация – полуперепревший компост, в котором еще не завершено разложение органики. Он рыхлый, влажный и теплый, а питание отдает постепенно, по мере «приготовления», что кабачкам и нужно.

Из такого компоста делают грядку высотой 40–45 см, а в ней лунки, размером с кулак (5–8 см глубиной), по схеме: 0,9–1 х 1–1,5 м, если кабачок плетистый, и 0,7–0,8 х 0,9–1 м, если он кустовой. В каждую лунку кладут по 2 семени: не плашмя и не втыкают носиком вверх или вниз, а ставят на ребро. Слегка, не более чем на 1 см, припорашивают тем же компостом, поливают по 1 л под каждое растение и укрывают полиэтиленовой пленкой. Ростки проклюнутся в уютной ямке. Через неделю-полторы будет понятно, какой из них слабее и потому подлежит удалению – срезке ножницами.

Когда юные растения будут доставать верхушками до пленки, в ней делают крестообразные надрезы и выпускают наружу стебли с листьями. Пленку не снимают до конца сезона: она греет почву, не дает расти сорнякам и не пропускает к корням лишнюю влагу. Вот, собственно, и все премудрости. Кабачки при таком способе не подкармливают и не поливают. Разве только в сильную засуху – по листьям. Ведь почва на такой грядке всегда остается влажной.

Высаживают рассаду кабачков месячного возраста под вечер или в пасмурную погоду в торфяных горшках или кубиках диаметром не меньше 10 см. Почва должна быть рыхлой и плодородной, заправленной органическими и минеральными удобрениями. Словом, не хуже, чем под огурцами.

Заранее готовят лунки глубиной 15–20 и шириной 30–35 см, заполняют их дерново-перегнойной смесью, поливают и устанавливают пленочные укрытия, если время возвратных заморозков еще не прошло. (У нас в средней полосе этот срок – 7–10 июня, однако сейчас погода непредсказуема, поэтому стоит ориентироваться на прогнозы метеорологов).

Спрячьте растения под зонтик

Поливают кабачки реже, чем огурцы, мощные корни сами добывают влагу. В жаркую и сухую погоду воду не льют непосредственно под корень, а в кольцевую канавку вокруг стебля раз в неделю по 8–10 л воды на 1 м². А если идут дожди, кусты и плети не поливают вообще. Некоторые огородники даже прикрывают их старыми зонтиками, чтобы не болели грибными недугами. Для профилактики можно вносить дополнительную дозу калийных удобрений.

На обычной, не слишком питательной грядке, кабачки надо подкармливать, ведь они образуют впечатляющую зеленую массу листьев и стеблей. Первую подкормку дают до цветения: 1 л навозной жижи и 20 г нитрофоски на 10 л воды. Расход: 1 л на растение.

Вторая подкормка – во время цветения: 20 г комплексного удобрения и 30–40 г древесной золы на 10 л воды. Расход такой же. Третий «обед» – во время плодоношения: 40–50 г нитрофоски на 10 л воды. Расход: 2 л на растение.

Удалите лишние листья

В отличие от тыквы кабачки не прищипывают, но в начале цветения из середины куста удаляют 2–3 больших листа. Это предотвращает развитие гнили, обеспечивает больший приток солнечного света к завязям и доступ насекомых к цветкам.

Через 35–40 дней начинают снимать первый урожай. Длина кабачка для летнего потребления не должна превышать 15–20 см, диаметр – 10 см, иначе мякоть грубеет. А вот для хранения нужны кабачки крупные, толстые, с жесткой кожицей.

ФАКТ

Ежегодно вот уже 40 лет в октябре в английском городе Слиндон устраивается фестиваль тыкв и кабачков. Все началось с того, что однажды фермер выложил на крыше сарая весь урожай тыквенных, чтобы плоды дозрели. Получилось так красиво, что на эту картину приходили любоваться десятки людей. Потом фермеры уже только для красоты стали выкладывать овощи в роскошные картины, достойные кисти Ван Гога, от которых невозможно оторвать глаз. Фестиваль стал популярен настолько, что на него привозят урожай аж из Японии и Австралии.

ЭТО ЛЮБОПЫТНО

Вкусны и цветки кабачка. Их добавляют в салаты, кладут в пиццу и пироги, с ними варят супы. В Греции цветки кабачка начиняют рисом и сыром с ароматными травами, а затем запекают в томатном соусе или жарят во фритюре.

Доказано, что если есть кабачки часто, волосы перестают седеть.

Семена начинают прорастать при 11–13°С, но лучше, чтобы температура была оптимальной: 25–27°С. Для нормального роста и развития кабачков необходимо 20–25°С днем и 18–20°С ночью.

Посадки кабачков можно уплотнить зеленными – листовым салатом, горчицей, руколой. Через месяц уплотнители убирают, и у повзрослевших кабачков появляется больше пространства для роста.

Выращивание кабачков и патиссонов. WizardFox Forum

источник


Ключевые слова: дача, кабачки, огород
Опубликовал Георгий , 19.03.2017 в 20:22

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева 11 июня 15, в 20:28 Что тут скажешь - оченно полезный овощ Текст скрыт развернуть
5
Людмила Бондаренко (Ковалева)
Людмила Бондаренко (Ковалева) 11 июня 15, в 20:38 Замечательная статья, просто выручалочка!!! Спасибо!!! Текст скрыт развернуть
10
Тамара Шахтенкова
Тамара Шахтенкова 11 июня 15, в 21:31 Благодарю, очень много нового узнала об уходе за кабачками. Текст скрыт развернуть
6
mylano
mylano 11 июня 15, в 22:54 Спасибо! Про выращивание под пленкой не знала, обязательно попробую. Текст скрыт развернуть
7
Олег Семенов
Олег Семенов 12 июня 15, в 08:52 Конечно автор упростил причину образования седых волос, это и генетические факторы, стрессы, болезни внутренних органов и в том числе неправильное питание.
Если в питании преобладают продукты, закисляющие кровь: кофе, чай, кондитерские сахара, мясо и рыба и прочие, то это может быть одной из причин образования седых волос. если проявить силу воли и изменить меню, потребляя больше ощелачивающих продуктов:в основном все свежие фрукты и овощи, то кислотность крови изменится в меньшую сторону и седых волос будет меньше.
Кабачки - одни из мощных раскислителей, к тому же очень полезны для кишечника и печени,причем в любом виде, как сырые,так и жареные и тушеные.
Текст скрыт развернуть
17
selyger ger
selyger ger Олег Семенов 12 июня 15, в 10:45 Кабачки сырые? Это как..? Текст скрыт развернуть
1
Олег Семенов
Олег Семенов selyger ger 12 июня 15, в 11:13 А так, смело, как огурцы порезать в салат. Лучше, пока они не превысили размера огурца.
Но хочу предупредить, что сырые кабачки имеют мощный ощелачивающий эффект и если до этого в питании преобладали закислители, то увеличивайте щелочные продукты постепенно. Специалисты предупреждают, что в некоторых случаях может возникнуть эффект "закипания крови", конечно условно. Такую картину можно наблюдать на уроке химии, если вылить щелочь в кислоту.
Реально это можно ощутить в виде головокружения и поташнивания.
За смостоянием РН крови нужно следить и вовремя регУлировать в допустимых пределах.
Текст скрыт развернуть
12
selyger ger
selyger ger Олег Семенов 12 июня 15, в 12:25 Вот спасибо... это как раз про меня... вот закипит кровь и ага!.. экситус леталис! Текст скрыт развернуть
5
Чипита Негодяева
Чипита Негодяева selyger ger 19 марта, в 22:02 А где написано, что кабачки сырье??? Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 29 | всего: 29
Новое на Дачном участке
Греческое варенье из айвы, яблок и мандаринов

Греческое варенье из айвы, яблок и мандаринов

Удивительный аромат айвы никого не оставит равнодушным, а пряные корица и гвоздика преобразят этот средиземноморский десерт. Ингредиенты: айва к

Ольга Филиппова 20 сен, 14:35
+2 1
Важные правила посадки туи в грунт

Важные правила посадки туи в грунт

Осенью посадки деревьев и кустарников не делает только ленивый или кому сажать некуда. Но для туи место на участке всегда найдется. Итак, вы соблазнились и купил

Ольга Филиппова 20 сен, 14:33
+1 0
8 ошибок, которые мы совершаем каждую осень

8 ошибок, которые мы совершаем каждую осень

Осенью сад обычно надоедает, и хочется побыстрее закончить дачный сезон. И в спешке мы совершаем серьезные ошибки, которые могут испортить нам жизнь в буду

Ольга Филиппова 20 сен, 14:28
+2 0
10 секретов хранения груш

10 секретов хранения груш

Эти нежные фрукты лежат хуже яблок. Даже зимние сорта. Поэтому им надо уделить особое внимание. 1. Плоды, предназначенные для хранения, не должны иметь ни одно

Ольга Филиппова 20 сен, 14:24
+1 0
Хризантемы в саду: правила посадки и советы по уходу

Хризантемы в саду: правила посадки и советы по уходу

Осень - время хризантем. Их много в магазинах, садовых центрах, и дачники охотно их покупают. Но очень часто эти растения оказываются одноразовыми - погибают пер

Ольга Филиппова 20 сен, 14:22
+3 0
Пристройка второго этажа в частном доме

Пристройка второго этажа в частном доме

Появилась необходимость увеличить количество комнат в доме. Решили пристроить второй этаж, а заодно и отремонтировать крышу. Так дом выглядел раньше

Ольга Филиппова 20 сен, 12:36
+6 0
Минутка юмора. Как бабушка приучила вовремя домой приходить

Минутка юмора. Как бабушка приучила вовремя домой приходить

- Петя, домой! – громко позвала женщина с балкона из дома напротив. - Я кому говорю! Ужин стынет! - Щас, - пробурчал пацанчик в зеленых шортах и вперевалку вошел

Ольга Филиппова 20 сен, 12:33
+17 1
Лепешки аварские. Это нереально вкусно

Лепешки аварские. Это нереально вкусно

Аварские лепешки с картофельной начинкой. (Дагестанские лепешки Чуду). Жарятся на сухой сковороде без капли масла. Получаются ароматные, сытные, мягкие, нежн

Наталья Калнина 20 сен, 11:01
+7 1
Делаем компостер своими руками по финской технологии

Делаем компостер своими руками по финской технологии

Что потребуется Садовый компостер — конструкция, сделать которую не составит особых усилий, но обязательно нужно соблюдать технологию изготовления и придержива

Ольга Филиппова 20 сен, 10:57
+38 14
Женщина своими руками построила шикарный дом на колесах

Женщина своими руками построила шикарный дом на колесах

Для большинства людей словосочетание "постройка дома" звучит довольно пугающе, но только не для этой рукастой женщины. Ханна имеет собственный взгляд на постройку

Ольга Филиппова 20 сен, 06:28
+147 35

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Ирина Сарсатских (Челышева, Коробейникова)
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Греческое варенье из айвы, яблок и мандаринов
Julian
Елена Елена
компостный ящик)
Елена Елена Делаем компостер своими руками по финской технологии
Julian
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Лепешки аварские. Это нереально вкусно
Наталия Перуница