Последние комментарии

  • Элла Шитикова17 февраля, 19:00
    много лишних ,,заморочек,,Этот способ выращивания рассады проверен временем и мной!
  • Алекс Маркин17 февраля, 17:42
    да тоже в почву или подготовленную почвосмесьЭтот способ выращивания рассады проверен временем и мной!
  • Людмила Старкова17 февраля, 17:35
    Стесняюсь спросить,а семена куда сеют? Не в почву? ;))))Этот способ выращивания рассады проверен временем и мной!

Фиолетовая новинка для российского огородника

В прошлом году я посадила несколько клубней фиолетового картофеля. Новинка прошла испытания на моем участке. Он оказался не таким плодовитым, как, например, отечественные сорта, но очень понравился.

Сразу отмечу, что никакого отношения к генной инженерии этот картофель не имеет, он был получен селекционерами путем скрещивания культурного картофеля с дикими видами.

Ценность такого картофеля заключается в низком содержании крахмала и высоком содержании антиоксидантов. Но главное преимущество – это повышенное содержание белка. А белок – это протеин, который содержит все необходимые аминокислоты. Питательная ценность протеина картофеля приравнивается к протеину куриного яйца. Поэтому фиолетовый картофель рекомендуют для диетического питания. По вкусу фиолетовый картофель ничем не отличается от обычной картошки, а некоторые гурманы даже отмечают, что он значительно вкуснее.

Лилия Шумилова

Популярное

))}
Loading...
наверх