Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Прикольные идеи для дачи и сада

Прикольные идеи для дачи и сада

17 июл, 18:23
+100 16
Чкмерули — курица, которая п…

Чкмерули — курица, которая просто тает во рту! Просто и невероятно вкусно

19 июл, 18:04
+74 24
После горчицы земля на моем …

После горчицы земля на моем участке похожа на пух

19 июл, 18:59
+71 11
Замечательная идея для дачи,…

Замечательная идея для дачи, которая порадует цветоводов

27 июн, 13:21
+68 5









Шесть многолетних овощей, которые продолжают плодоносить, год за годом

развернуть

Наши садики и огородики как правило засажены однолетними овощами, которые нужно сажать снова из года в год – они вырастают из семян, которые мы традиционно покупаем на рынках… В то же время есть ряд культур, которые требуют гораздо меньше денег и времени, необходимых для их выращивания – это многолетние

растения. Посадка некоторых многолетних овощей в вашем саду может быть интересной и полезной – ведь посадив их один раз, вы сможете год за годом собирать урожай!

Блог им. shance: Какие многолетние растения можно вырастить на своем огороде?

Если вы не живете в регионе с круглогодичным вегетационным периодом, ваши помидоры и перцы (которые растут на каждом огороде) нужно будет заново высаживать каждую весну, потому что они могут пережить холодные зимы! Но не стоит забывать, что есть и другие овощи, которые могут спокойно перезимовать и снова вернуться к жизни, как только температура почвы станет достаточно высока. Отдав пару грядок многолетним овощам, особенно в сочетании с другими многолетними растениями, вы можете получить очень много продуктов со своего небольшого участка! И, конечно, не стоит забывать, что многие многолетние растения очень вкусные и полезные!

Шесть многолетних овощей, которые продолжают плодоносить, год за годом:

Спаржа. Эти тонкие стрелы, вероятно, самый известный из многолетних овощей и один из самых желанных ранних весенних овощей (просто посмотрите, сколько пучок свежей спаржи стоит в магазине и вы убедитесь в том, что этот овощ очень востребован).

Спаржа не так быстро растет, как, например, сезонные овощи, но в конечном итоге именно этот овощ обеспечить вкусные зеленые удовольствия каждый год, как только они будут установлены. Хотя можно начать выращивать спаржу из семян, но это займет очень много времени и потребует огромных сил. Так что вы можете сильно ускорить сроки сбора урожая, по крайней мере на год-два, путем посадки коронок, которым уже несколько лет, и которые обычно продаются в садовых центрах каждую весну (или если у вас есть знакомые, имеющие на участке взрослую спаржу, вы можете попросить их дать вам несколько коронок, когда они будут делить свои растения).

Топинамбур или иерусалимские артишоки (хотя они вообще не похожи на артишоки) — являются родственниками подсолнухов, которые производят съедобный клубень, очень хрустящий и сладкий. Этот многолетний овощ можно есть сырым или приготовленным так же, как и картофель (часто говорят, что он имеет ореховый вкус). Сами растения могут расти довольно высоко, почти как подсолнечник, поэтому топинамбур можно высадить по границе участка или по краю сада. Клубни собирают осенью, некоторые из них оставляют в почве (или пересаживают), чтобы в следующем году снова собирать урожай.

Арахис. Американский арахис, также называемый индийским картофелем, это растение является одним из тех многолетних культур, которые не получают большого внимания, но могут быть прекрасным дополнением к любому саду. Арахис — это многолетняя лоза, которая выращивает съедобные бобы и большие съедобные клубни (более правильно говорить «корневищные стебли») и является привычной для восточной части США. Сама лоза достигает в длину нескольких метров. Арахис собирают осенью, и, как и в случае с топинамбуром, некоторые клубни должны быть оставлены в земле для того, чтобы растение могли снова продолжить рост и дать урожай в следующем году.

Артишок. Это растение – дальний родственник чертополоха, их плод — это большой вкусный цветочный бутон. Растущие артишоки действительно занимают немного места в саду, так как они могут расти достаточно высоко, и, как и большинство многолетних овощей, в течение пары лет после посадки, они могут не плодоносить или не давать достаточно цветов, чтобы украсить ваш стол. Хотя они могут быть выращены из семян, артишоки могут быть также посажены саженцами, которые можно купить в любом садовом центре.

Ревень. Этот многолетний овощ не только очень вкусный, но еще и является ярким украшением вашего сада, поскольку ревень — это, как правило, разновидности красного, розового и зеленого цветов (у него разный цвет стеблей). Ревень лучше всего посадить из кроны, которую можно приобрести в садовом центре (или попросить у соседа, в которого ревень сильно разросся). Это растение должно расти в течение нескольких лет до того момента, когда вы начнете собирать стебли. Помните, что съедобны только стебли ревеня, а его листья, которые являются токсичными для человека, прекрасно дополняют компостную кучу.

Хрен. Это растение больше похоже на приправу, которую вы либо любите, либо ненавидите. Это многолетнее растение из семьи горчичных подойдет тем, кто любит пряности. Листья хрена (также съедобные) довольно просты в приготовлении, но главный урожай – это его корни- белые или розовые. Помните, что хрен очень легко разрастается, поэтому осенью, во время сбора урожая, лучше убрать почти все растения, оставив только 1-2 корня на будущий год.

источник


Ключевые слова: дача, овощи, огород
Опубликовала Ольга Филиппова , 04.04.2017 в 21:23

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Галина Смирнова (Мусиенко)
Галина Смирнова (Мусиенко) 5 апреля, в 17:04 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Галина
Галина 5 апреля, в 20:00 Спасибо за совет, Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Новое на Дачном участке
Творожный сырник с черносливом. Необыкновенно вкусно!

Творожный сырник с черносливом. Необыкновенно вкусно!

Творожный сырник с черносливом. Начинка получается очень нежная, в меру сладкая, с карамельным вкусом. Тесто рассыпчатое словно тает во рту. Готовиться очень л

Наталья Калнина 24 июл, 13:15
0 0
Народная хитрость - томаты на сене!

Народная хитрость - томаты на сене!

Этот способ мы используем уже много лет, и он ни разу нас не подвел Свои помидоры мы выращиваем, как и многие, - в открытом грунте, рядами. Первые кустик

Ольга Филиппова 24 июл, 10:57
+18 5
От тли избавилась при помощи... аспирина

От тли избавилась при помощи... аспирина

У меня нет своего участка земли. Зато есть балкон, на котором я отвожу душу. Каждый год мой балкон превращается в настоящий карнавал цветов. Меня с моими цве

Ольга Филиппова 24 июл, 07:34
+108 30
10 самых смертоносных растений мира

10 самых смертоносных растений мира

Мы знаем, что нужно опасаться многих животных — от крохотных пауков до огромных медведей и тигров. Но растения могут быть не менее опасны, а зачастую и более — в

Ольга Филиппова 24 июл, 07:13
+36 13
Острый хрустящий салат Хе из баклажанов

Острый хрустящий салат Хе из баклажанов

Острый хрустящий азиатский салат из баклажанов, сладкого перца, моркови, красного лука с добавлением уксуса, семян кунжута, чеснока и кинзы. Ингредиент

Ольга Филиппова 23 июл, 23:07
+2 1
Огурцы в собственном соку: отличный рецепт

Огурцы в собственном соку: отличный рецепт

На 1 кг тертых огурцов идет 2 ст.л. соли. На дно 3-х литровой банки положить зонтик укропа и горсть тёртых огурцов, слой огурчиков, слой тертых огурцов, измель

Ольга Филиппова 23 июл, 22:14
+26 5
Практические заметки огородников

Практические заметки огородников

Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает в

Ольга Филиппова 23 июл, 18:20
+38 8
Девушка превратила старый комод в стильный предмет мебели за сущие копейки

Девушка превратила старый комод в стильный предмет мебели за сущие копейки

Как просто и недорого из старой мебели сделать новый авторский проект. Если дома в углу стоит старая деревянная мебель, не нужно спешить ее выбрасывать. Эт

Ольга Филиппова 23 июл, 13:57
+24 0
Как и когда поливать плодовый сад

Как и когда поливать плодовый сад

Большинство садоводов редко дают поливы плодовым насаждениям. Многие считают, что у деревьев корни сильные, длинные, проникают в землю очень глубоко и поэтому сп

Ольга Филиппова 23 июл, 13:50
+1 0
Клубника на высоте: вертикальные земляничные грядки. Плюсы и минусы

Клубника на высоте: вертикальные земляничные грядки. Плюсы и минусы

Вертикальные земляничные грядки − достойная альтернатива обычным, так как у такого способа посадки масса достоинств. Вертикальную грядку не надо пропалывать, яго

Ольга Филиппова 23 июл, 13:47
+6 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии