Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Вот почему церковь просит не…

Вот почему церковь просит не носить на могилы искусственные цветы

14 апр, 19:48
+168 136
Используйте этот хитрый трюк…

Используйте этот хитрый трюк, чтобы не стать жертвой клещей

2 апр, 19:26
+147 40
К бабушке в деревню

К бабушке в деревню

28 мар, 14:53
+134 24
Желтый женьшень: самое много…

Желтый женьшень: самое многофункциональное лекарство - одуванчик!

7 апр, 16:08
+133 46









Шесть многолетних овощей, которые продолжают плодоносить, год за годом

развернуть

Наши садики и огородики как правило засажены однолетними овощами, которые нужно сажать снова из года в год – они вырастают из семян, которые мы традиционно покупаем на рынках… В то же время есть ряд культур, которые требуют гораздо меньше денег и времени, необходимых для их выращивания – это многолетние растения. Посадка некоторых многолетних овощей в вашем саду может быть интересной и полезной – ведь посадив их один раз, вы сможете год за годом собирать урожай!

Блог им. shance: Какие многолетние растения можно вырастить на своем огороде?

Если вы не живете в регионе с круглогодичным вегетационным периодом, ваши помидоры и перцы (которые растут на каждом огороде) нужно будет заново высаживать каждую весну, потому что они могут пережить холодные зимы! Но не стоит забывать, что есть и другие овощи, которые могут спокойно перезимовать и снова вернуться к жизни, как только температура почвы станет достаточно высока. Отдав пару грядок многолетним овощам, особенно в сочетании с другими многолетними растениями, вы можете получить очень много продуктов со своего небольшого участка! И, конечно, не стоит забывать, что многие многолетние растения очень вкусные и полезные!

Шесть многолетних овощей, которые продолжают плодоносить, год за годом:

Спаржа. Эти тонкие стрелы, вероятно, самый известный из многолетних овощей и один из самых желанных ранних весенних овощей (просто посмотрите, сколько пучок свежей спаржи стоит в магазине и вы убедитесь в том, что этот овощ очень востребован).

Спаржа не так быстро растет, как, например, сезонные овощи, но в конечном итоге именно этот овощ обеспечить вкусные зеленые удовольствия каждый год, как только они будут установлены. Хотя можно начать выращивать спаржу из семян, но это займет очень много времени и потребует огромных сил. Так что вы можете сильно ускорить сроки сбора урожая, по крайней мере на год-два, путем посадки коронок, которым уже несколько лет, и которые обычно продаются в садовых центрах каждую весну (или если у вас есть знакомые, имеющие на участке взрослую спаржу, вы можете попросить их дать вам несколько коронок, когда они будут делить свои растения).

Топинамбур или иерусалимские артишоки (хотя они вообще не похожи на артишоки) — являются родственниками подсолнухов, которые производят съедобный клубень, очень хрустящий и сладкий. Этот многолетний овощ можно есть сырым или приготовленным так же, как и картофель (часто говорят, что он имеет ореховый вкус). Сами растения могут расти довольно высоко, почти как подсолнечник, поэтому топинамбур можно высадить по границе участка или по краю сада. Клубни собирают осенью, некоторые из них оставляют в почве (или пересаживают), чтобы в следующем году снова собирать урожай.

Арахис. Американский арахис, также называемый индийским картофелем, это растение является одним из тех многолетних культур, которые не получают большого внимания, но могут быть прекрасным дополнением к любому саду. Арахис — это многолетняя лоза, которая выращивает съедобные бобы и большие съедобные клубни (более правильно говорить «корневищные стебли») и является привычной для восточной части США. Сама лоза достигает в длину нескольких метров. Арахис собирают осенью, и, как и в случае с топинамбуром, некоторые клубни должны быть оставлены в земле для того, чтобы растение могли снова продолжить рост и дать урожай в следующем году.

Артишок. Это растение – дальний родственник чертополоха, их плод — это большой вкусный цветочный бутон. Растущие артишоки действительно занимают немного места в саду, так как они могут расти достаточно высоко, и, как и большинство многолетних овощей, в течение пары лет после посадки, они могут не плодоносить или не давать достаточно цветов, чтобы украсить ваш стол. Хотя они могут быть выращены из семян, артишоки могут быть также посажены саженцами, которые можно купить в любом садовом центре.

Ревень. Этот многолетний овощ не только очень вкусный, но еще и является ярким украшением вашего сада, поскольку ревень — это, как правило, разновидности красного, розового и зеленого цветов (у него разный цвет стеблей). Ревень лучше всего посадить из кроны, которую можно приобрести в садовом центре (или попросить у соседа, в которого ревень сильно разросся). Это растение должно расти в течение нескольких лет до того момента, когда вы начнете собирать стебли. Помните, что съедобны только стебли ревеня, а его листья, которые являются токсичными для человека, прекрасно дополняют компостную кучу.

Хрен. Это растение больше похоже на приправу, которую вы либо любите, либо ненавидите. Это многолетнее растение из семьи горчичных подойдет тем, кто любит пряности. Листья хрена (также съедобные) довольно просты в приготовлении, но главный урожай – это его корни- белые или розовые. Помните, что хрен очень легко разрастается, поэтому осенью, во время сбора урожая, лучше убрать почти все растения, оставив только 1-2 корня на будущий год.

источник


Ключевые слова: дача, овощи, огород
Опубликовала Ольга Филиппова , 04.04.2017 в 21:23

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Галина Смирнова (Мусиенко)
Галина Смирнова (Мусиенко) 5 апреля, в 17:04 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Галина
Галина 5 апреля, в 20:00 Спасибо за совет, Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Новое на Дачном участке
Выращивание пекинской капусты - поделюсь многолетним опытом

Выращивание пекинской капусты - поделюсь многолетним опытом

Недавно решила посмотреть, что пишут на садового-огородных сайтах о культивации пекинской капусты. Прочитала и поняла, что практически все авторы сами этот

Ольга Филиппова 24 апр, 19:09
+2 0
Создаем поднятую грядку своими руками

Создаем поднятую грядку своими руками

Для огородников уже давно не секрет, что поднятые (высокие) грядки выгодно отличаются множеством преимуществ в сравнении с классическими. Однако многие ошибочно

Ольга Филиппова 24 апр, 19:03
+4 0
5 ошибок при выращивании томата

5 ошибок при выращивании томата

Каждый огородник мечтает, чтобы томаты на его участке давали максимальный урожай. Но ряд ошибок, которые совершаются из раза в раз, мешают получению желанных рез

Ольга Филиппова 24 апр, 18:53
+10 0
Диетическое домашнее мраморное мясо - просто, вкусно и оригинально!

Диетическое домашнее мраморное мясо - просто, вкусно и оригинально!

Сразу скажу, мы не будем готовить деликатесный продукт из нежного мяса японских коров. Закуска из мяса , за процессом приготовления которой вы будете наблюдать,

Ольга Филиппова 24 апр, 18:18
+3 1
Стоит ли избавиться дома от орхидеи?

Стоит ли избавиться дома от орхидеи?

Орхидея — растение эпифит. Это значит, что она может расти всю жизнь (или часть жизни) на других растениях без связи с почвой. Все полезные вещества и микроэле

Ольга Филиппова 24 апр, 18:00
+1 0
Прививка растений: пошаговая инструкция

Прививка растений: пошаговая инструкция

Вам достался ещё спящий черенок хорошего сорта, есть здоровое молодое деревце, на которое его можно приживить, но вы не умеете прививать? До начала мая есть врем

Ольга Филиппова 24 апр, 16:12
+4 2
Хочу защитить современную химию от «народных фанатиков»

Хочу защитить современную химию от «народных фанатиков»

Здравствуйте, уважаемые огородники и садоводы! Сейчас многие из нас кинулись в выращивание огородных и садовых культур без обработок химическими препаратами. Д

Ольга Филиппова 24 апр, 14:48
+6 4
Десерт из зефира без выпечки

Десерт из зефира без выпечки

Очень нежный, вкусный и красивый десерт без выпечки, на приготовление которого вы потратите минимум своего времени. Ингредиенты: Зефир – 6 шт. Киви – 2 ш

Svetlana Anikanova 24 апр, 14:46
+2 0
Секреты войлочной вишни

Секреты войлочной вишни

Эта культура встречается в садах нечасто. Между тем войлочная вишня - идеальный вариант для тех, кто пытается сочетать на участке полезные плодовые культуры с де

Ольга Филиппова 24 апр, 09:33
+42 10
Уловки хитрецов ради вкусных огурцов

Уловки хитрецов ради вкусных огурцов

Зеленцы должны быть вкусными, ароматными, здоровыми, хрустящими. Каждый огородник пользуется своей тактикой выращивания, которая дает нужный результат. Все дело

Ольга Филиппова 24 апр, 07:31
+87 8

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии