Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

7 домашних соусов, которые д…

7 домашних соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу. Изумительный вкус!

26 июл, 16:36
+65 17
Он собрал всякий строительны…

Он собрал всякий строительный мусор, а спустя 4 месяца перевез семью в сказочный домик

1 авг, 20:54
+61 13
Неприхотливые цветы для новы…

Неприхотливые цветы для новых или заброшенных участков

7 авг, 11:41
+58 17
Необычное формирование сморо…

Необычное формирование смородины деревом

8 авг, 12:45
+51 13

«Змеиная пальма». Чем интересны аморфофаллюсы

развернуть

Картинки по запросу самый большой цветок в мире

Эти растения – объекты паломничества и герои новостей. Из их клубней готовят модную еду для похудения и лечебные снадобья. К тому же они могут «работать» комнатными цветами!

Amorphophallus commutatus.

Amorphophallus commutatus.  

Чудо-цветок

Аморфофаллюсы в природе встречаются в тропических странах Африки, Австралии и Азии. Латинское название связано с формой отцветающего соцветия и состоит из двух слов: «аморфный» – «бесформенный» и «фаллос» – культовый символ мужского плодородия. В «неволе» (ботанических садах или оранжереях) цветущее растение часто становится объектом паломничества. Цветки аморфофаллюсов источают специфический тяжёлый (некоторые приземлённые натуры называют его трупным) запах – так они привлекают опылителей: мух и жуков‑падальщиков.

В остальное время растение выглядит как странная пальма, состоящая всего из одного листа на ноге. Род Аморфофаллюс (Amorphophallus) включает не менее сотни разных видов, принадлежащих к большому семейству Ароидные.

Самый броский представитель рода – Аморфофаллюс титанический. Его соцветие достигает 4,5 м в высоту! Правда, в оранжереях и комнатах чаще всего выращивают не его, а другой вид – А. коньяк. Его размеры много скромнее. Высота и размах его единственного листа – 1–1,5 м, а рост цветущего растения – 80–130 см. В народе это растение иногда называют «дьявольским языком», «змеиной пальмой» или «зонтиком Арума».

Amorphophallus titanum.

Amorphophallus titanum. 

Клубни аморфофаллюса популярны в Китае, Японии и в странах Юго-Восточной Азии. Там их сушат, перемалывают в муку и готовят из неё разные закуски, а также аналог японского соевого творога. Самый популярный и модный продукт из аморфофаллюса – так называемая лапша ширатаки. С недавнего времени она продаётся и у нас как новое средство для похудения. За счёт содержания в клубнях низкокалорийных пищевых диетических волокон лапша ширатаки способствует быстрому наступлению ощущения сытости и освобождению кишечника, что действительно помогает поддерживать в норме массу тела.

Однако надо понимать, что в странах Юго-Восточной Азии этот и подобные продукты используют в пищу прежде всего по самой прозаической причине: ради крахмала – основного источника углеводов для организма человека. И не стоит надеяться, что активно внедрив «экзотику» в свой рацион, мы сразу начнём худеть и здороветь. Этого не произойдёт прежде всего потому, что наш образ жизни, особенности приготовления блюд и сочетания продуктов совершенно иные, нежели в странах произрастания «целителей здоровья». К тому же среди овощных растений своего региона всегда можно найти не худшую альтернативу.

Сасими с конняку (аморфофаллюсом).

Сасими с конняку (аморфофаллюсом). 

Растение –целитель

Используется аморфофаллюс и в китайской традиционной медицине. Уже более 2000 лет «кисель» из его размолотых в муку клубней используют для очищения организма (он способствует выведению токсинов разного происхождения и улучшает перистальтику кишечника), как разжижающее кровь и улучшающее кровоток средство, а также для лечения астмы, кашля, грыжи и некоторых других заболеваний.

Внимание! Для питания или лечения клубни комнатных аморфофаллюсов не используют. В них нет такого количества полезных веществ, как в тех, что были выращены в естественных для них условиях.

Комнатный экзот

Аморфофаллюс, как и многие другие ароидные, несложно выращивать в условиях защищённого грунта (в том числе и в квартире). Много света для его успешного роста и развития не нужно – ведь это растение тропических лесов.

Клубни высаживают в конце зимы или весной (когда у них появляются ростки) в богатый питательными веществами, плотный, глинистый субстрат. Весной и летом, когда растение бурно развивается, поливать его надо регулярно. Нелишними будут и подкормки комплексными удобрениями. В конце лета, когда лист начинает увядать, поливы сокращают, а после его полного засыхания клубни вынимают из горшков и помещают в сухое и прохладное (но не холодное, не ниже +13 …+16 ˚С) место. Хранят их обычно без земли. На клубнях часто образуются «детки», которые отделяют и используют для размножения.

Цветение аморфофаллюса – редкое событие. Цветут только экземпляры в возрасте более 5 лет, с крупным клубнем, да и то не каждый год. Цветонос появляется весной вместо листа, а после его увядания (через 1–2 месяца) растение либо выпускает новый лист, либо снова «впадает в спячку» до следующей весны.

aif.ru


Ключевые слова: комнатные растения, пальмы
Опубликовала Ольга Филиппова , 27.01.2017 в 08:57

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Новое на Дачном участке
Заготовки из яблок без сахара

Заготовки из яблок без сахара

Предлагаем вам рецепты домашних заготовок из яблок без сахара. Они вкусны и полезны, при желании перед употреблением их можно подсластить, мед, корень солодки и

Ольга Филиппова 20 авг, 14:00
+3 0
Квашеные огурцы на зиму

Квашеные огурцы на зиму

Квашеные огурцы на зиму для хранения в квартире или погребе готовить совсем нетрудно. Важно запастись качественными ингредиентами в собственном огороде и саду ил

Ольга Филиппова 20 авг, 12:27
+6 3
Правильные ямы для плодовых деревьев

Правильные ямы для плодовых деревьев

Время посадки саженцев плодовых деревьев зависит от конкретной местности. Например, на Юге лучше сажать осенью, когда можно не спеша выкопать посадочные ямы, зак

Ольга Филиппова 20 авг, 11:56
+1 0
Что будет, если не платить членские взносы в СНТ?

Что будет, если не платить членские взносы в СНТ?

Садоводческое некоммерческое товарищество (СНТ) — это некоммерческая организация, учрежденная гражданами на добровольных началах для содействия ее членам в решен

Ольга Филиппова 20 авг, 11:45
+1 0
Как правильно сделать межевание?

Как правильно сделать межевание?

Межевание — это определение границ земельного участка на местности и их регистрация. Благодаря этому устанавливается его площадь и расположение по отношению к др

Ольга Филиппова 20 авг, 11:41
+4 0
Внутри дома маньяка из «Молчания ягнят», который никто не хочет покупать

Внутри дома маньяка из «Молчания ягнят», который никто не хочет покупать

Если вы живете в доме, который «засветился» в популярном фильме, вы небезосновательно можете ожидать, что к вам придут люди снимать фотографии, а некоторые даже

Ольга Филиппова 20 авг, 10:38
+1 0
Заготавливаем кукурузу впрок

Заготавливаем кукурузу впрок

Август у нас непременно ассоциируется с желтыми вкусными початками кукурузы. Жаль только, что век ее короток – ведь ее вареными сладкими плодами мы наслажд

Ольга Филиппова 20 авг, 10:28
+13 4
Как избавиться от ос на даче

Как избавиться от ос на даче

Вот, вроде бы, и вредителями ос не назовешь, однако досадить могут ничуть не хуже. До поры они бывают незаметными, но в августе их непреодолимо тянет к человеческ

Ольга Филиппова 20 авг, 10:21
+22 2
Дачный супер завтрак

Дачный супер завтрак

Ингредиенты: ● 1 нарезной белый батон, ● 4 яйца, ● 3 помидора, ● 0,5 кг ветчины, ● 150 г сыра, ● 100 г сливочного масла, ● 150 мл молока, ● с

Ольга Филиппова 20 авг, 06:49
+72 12
Вкуснейшая заготовка на зиму: кабачки по-корейски

Вкуснейшая заготовка на зиму: кабачки по-корейски

На зиму многие хозяйки делают закрутки. Так как сейчас сезон кабачков, нужно знать, как их правильно заготовить. Поэтому мы подготовили для вас чудесный рецепт к

Ольга Филиппова 19 авг, 22:57
+72 19

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Андрей Угрюмов
Татьяна Кривова
Наталья Тен
Наталья Тен
Наталья Тен
Наталья Тен
Василий Кропачев