Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Прикольные идеи для дачи и сада

Прикольные идеи для дачи и сада

17 июл, 18:23
+97 16
Чкмерули — курица, которая п…

Чкмерули — курица, которая просто тает во рту! Просто и невероятно вкусно

19 июл, 18:04
+72 24
После горчицы земля на моем …

После горчицы земля на моем участке похожа на пух

19 июл, 18:59
+69 10
Замечательная идея для дачи,…

Замечательная идея для дачи, которая порадует цветоводов

27 июн, 13:21
+68 5









Детские маринованные огурчики: нравятся и детям и взрослым!

развернуть

Это вариант детских огурчиков, так как уксус, который используется при консервации в очень больших дозах, заменён на лимонную кислоту в маленьком количестве. Этим рецептом пользуюсь каждый год и кушают с удовольствием огурчики не только дети, но и взрослые.

Детские маринованные огурчики: нравятся и детям и взрослым!

Маринад (на 3-л банку):

  • - 2 ст.л. соли;
  • - 5 ст.л. сахара;
  • - 1,5 ч.л. лимонной кислоты.

Так как 3л банку с огурцами мы быстро не осилим, я закатываю в банки 1л (соответственно берем 3 банки). 

На дно банки (1л) укладываем:

  • - 1 зонтик укропа, 
  • - 1 лист хрена, 
  • - 2 зубчика чеснока, 
  • - 2-3 горошины черного перца, 
  • - 2 листика смородины, 
  • - 1 лавровый листик.

Наполняем банку огурцами плотненько. В первый раз заливаем огурцы кипятком. Оставляем постоять 10 мин. и сливаем воду.

Заливаем огурцы во второй раз новым кипятком. Оставляем постоять 10-15 мин., воду сливаем в кастрюльку и варим маринад. Довести маринад до кипения, залить им огурцы.

Закатать банки и укутать до полного остывания. 

Приятного аппетита!


Ключевые слова: заготовки, огурцы, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 15.08.2016 в 14:16

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ирина Ирина
Ирина Ирина 15 августа 16, в 20:54 закатала - посмотрю Текст скрыт развернуть
0
Людмила
Людмила 16 августа 16, в 04:39 Закатываю так более 30 лет, но лимонки на 3 литра 0,5 чайной ложки. Огурчики как малосольные! Текст скрыт развернуть
0
Альбина Мамукова
Альбина Мамукова 16 августа 16, в 11:09 А можно по точнее? состав маринада указан на 3л воды? Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Новое на Дачном участке
Оригинальная изюминка для дачи - плакучие лиственные

Оригинальная изюминка для дачи - плакучие лиственные

В последнее время многие дачники оформляют свои оазисы счастья в романтическом стиле: без строгих линий, со свободными формами, буйством цветников, разнообразны

Ольга Филиппова 22 июл, 17:16
+2 0
Газон как способ сэкономить

Газон как способ сэкономить

Уверены, что содержание зеленой лужайки — одна из самых затратных статей дачного бюджета? Ошибаетесь! Газон может быть красивым и в то же время необременитель

Ольга Филиппова 22 июл, 17:10
+1 0
Как избавиться от ос - проверенные средства

Как избавиться от ос - проверенные средства

Осы знамениты не только своими укусами, но и тем, что сжирают весь урожай в саду и на винограднике. Особенно сильно страдают виноград и груша. Поэтому борьба с э

Ольга Филиппова 22 июл, 14:40
+3 0
Как спасти землянику от хруща

Как спасти землянику от хруща

Личинки майского жука-хруща (белые большие) косят кусты земляники. Почва у нас песчаная, что делать? Сейчас урожай земляники уже собран, поэтому можно не

Ольга Филиппова 22 июл, 14:35
+1 0
Миксбордер – нетривиальные идеи для вашего сада

Миксбордер – нетривиальные идеи для вашего сада

Хотите на дачном участке соорудить привлекательную клумбу? Мы подскажем несколько оригинальных идей, как сделать красивый миксбордер своими руками, в котором рас

Ольга Филиппова 22 июл, 11:16
+31 8
7 способов приумножить урожай малины

7 способов приумножить урожай малины

Малина - одна из вкуснейших ягод наших садов, но малинники, как правило, занимают много места. Как же получить обилие ягод с маленького участка? 1 . Са

Ольга Филиппова 21 июл, 23:01
+9 2
Уход за огурцами в теплице - формирование и подкормка

Уход за огурцами в теплице - формирование и подкормка

https://youtu.be/_2_PpsOQn4U

Мстислав Степанюк 21 июл, 22:14
+3 1
Никогда не приносите в дом чужую посуду!

Никогда не приносите в дом чужую посуду!

В течение многих веков человечество верит в разные приметы и суеверия. Они так крепко вошли в нашу жизнь, что мы порой даже сами не можем объяснить, почему так п

Ольга Филиппова 21 июл, 18:05
+33 19
Оригинальные дачные идеи из обычных коряг

Оригинальные дачные идеи из обычных коряг

Всегда восхищалась людьми, которые видят в обычных вещах, даже немного безобразных, прекрасное. Столько раз гуляла по лесу, видела уйму коряг, пней, колод, но ни

Ольга Филиппова 21 июл, 17:57
+4 1
Варенье из кабачков - необычный, но невероятно вкусный рецепт

Варенье из кабачков - необычный, но невероятно вкусный рецепт

Предлагаем вам необычный, но невероятно вкусный рецепт варенья из кабачков с цитрусовыми. Этот ароматный уникальный вкус понравится каждому, а простота при

Ольга Филиппова 21 июл, 17:31
+40 14

Поиск по блогу

Запомнить
Читать