Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Стоит добавить этот ингредие…

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту

25 ноя, 19:17
+128 23
Ленивые беляшики: быстро и о…

Ленивые беляшики: быстро и очень вкусно!

1 дек, 19:37
+76 12
Действительно вкусный печено…

Действительно вкусный печеночный салат

10 дек, 17:39
+42 7
Майонез из яблок, торт из мо…

Майонез из яблок, торт из моркови. Вот что можно приготовить в Рождественский пост

29 ноя, 15:01
+32 5
Массовая атака кабачков на м…

Массовая атака кабачков на мой огород: как я дошла до жизни такой

30 ноя, 19:03
+64 25
Мечта лентяйки: седум

Мечта лентяйки: седум

13 дек, 13:05
+46 12
Тепличка своими руками - от …

Тепличка своими руками - от фундамента до урожая!

25 ноя, 16:48
+42 18
Когда сажать рассаду в 2018 …

Когда сажать рассаду в 2018 году - календарь посадки рассады

4 дек, 19:46
+35 2
Вот что нужно посадить на ог…

Вот что нужно посадить на огороде, чтобы отпугнуть вредителей

26 ноя, 14:22
+34 8
Выращивайте арахис - он прек…

Выращивайте арахис - он прекрасно растет в средней полосе

10 дек, 12:59
+33 6
Как рябинолистник испортил мне жизнь

Как рябинолистник испортил мне жизнь

14 дек, 13:00
+30 13
Как разбогатеть на саженцах

Как разбогатеть на саженцах

22 ноя, 14:27
+22 1
Создаем красивый дизайн сада…

Создаем красивый дизайн сада своими руками: 10 главных секретов

26 ноя, 17:07
+22 9
Выращиваю многолетний рамозу…

Выращиваю многолетний рамозум − и всем советую

16 дек, 21:50
+21 6

Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего

развернуть

Поспешим порадовать рецептом бюджетных котлет. Когда их пробуешь, то не сразу можешь угадать, из чего они сделаны: то ли грибы, то ли рыба, то ли овощи… А основной компонент в них — обычный репчатый лук!

рецепт луковых котлет

Луковые котлеты разнообразят постное меню и понравятся даже тем, кто не терпит лук в блюдах: после прожарки и тушения он совершенно не чувствуется. Блюдо практически из ничего, а на вкус — язык проглотите!

рецепт луковых котлет

Ингредиенты

  • - 2 крупные луковицы
  • - 1 крупная картофелина
  • - 3 ст. л. манки
  • - соль по вкусу
  • - масло растительное для обжаривания
  • - 1 л томатного сока

Приготовление

  1. Лук нарежьте как можно мельче (главное — не расплакаться). Здорово, если есть в распоряжении комбайн.
  2. Картофель натрите на терке с мелкими отверстиями, смешайте с луком, посолите. Чтобы вкус получился более ярким, вместо соли можете добавить 1 ст. л. соевого соуса.
  3. Добавьте в массу манную крупу, перемешайте, отставьте на 10–15 минут для набухания.
  4. После того как масса станет более однородной, мокрыми руками сформируйте небольшие котлетки и обжарьте их с обеих сторон в растительном масле.
  5. Сложите котлетки в толстостенную кастрюлю и залейте томатным соком. Тушите на медленном огне 30 минут, не перемешивая и не переворачивая.

рецепт луковых котлет

Котлеты получаются пышными и румяными, они отлично держат форму. Прекрасное дополнение к любому гарниру! С не меньшим удовольствием такие котлетки можно съесть с ломтиком свежего хлеба. Очень вкусно.

источник


Ключевые слова: кулинария, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 06.02.2017 в 21:25

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
алекс иванов
алекс иванов 6 февраля, в 22:21 Как это здорово : котлеты из лука,кабачков,картохи,но хочется просто котлетку из мяса. Текст скрыт развернуть
9
Ольга Малышко
Ольга Малышко 6 февраля, в 22:56 Тушить 30 минут - это "перебор"... Текст скрыт развернуть
9
Lyudmila666
Lyudmila666 Ольга Малышко 7 февраля, в 01:13 Вы правы, минут 15 после закипания вполне хватает. Текст скрыт развернуть
5
Андрей
Андрей 7 февраля, в 01:35 Благодарю. ! :) Текст скрыт развернуть
2
Галина Пономаренко
Галина Пономаренко 7 февраля, в 05:34 Зачем хлеб, если там манка? Для поста подойдут для разнообразия. Текст скрыт развернуть
3
валентина симанова
валентина симанова 7 февраля, в 08:32 Спасибо!!! Текст скрыт развернуть
1
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 7 февраля, в 08:56 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Татьяна Блохина (Данилина)
Татьяна Блохина (Данилина) 7 февраля, в 09:10 Спасибо попробую. Текст скрыт развернуть
1
igor rossenkov
igor rossenkov 7 февраля, в 10:20 Спасибо за рецепт,обязательно порробую Текст скрыт развернуть
1
Ольга
Ольга 7 февраля, в 10:53 Спасибо за рецепт, будем творить! Текст скрыт развернуть
1
Алеся --
Алеся -- 7 февраля, в 11:50 Какая гадость, мой муж не дурак и уж явно отличит лук от мяса. Текст скрыт развернуть
-5
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева Алеся -- 8 февраля, в 06:39 Их готовить только не вместо мяса, а к мясу. Сегодня приготовила - не понравились. Текст скрыт развернуть
0
Виктория Шелевейстер
Виктория Шелевейстер 7 февраля, в 13:04 Когда то давно делала, очень вкусно. Хорошо, что напомнили рецепт. Обязательно сделаю, спасибо. Текст скрыт развернуть
1
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева 7 февраля, в 16:18 Никогда не готовила, завтра приготовлю. Вдруг понравятся. Спасибо. Текст скрыт развернуть
1
олег Прапорщиков
олег Прапорщиков 7 февраля, в 19:13 Можно и с мясом съесть... с куском примерно 43 - 45 го размера и соответствующей толщиной !!! Текст скрыт развернуть
1
вера пушко (Жданова)
вера пушко (Жданова) 7 февраля, в 22:34 Попробуем что это такое Текст скрыт развернуть
0
Елена Бадякина
Елена Бадякина 8 февраля, в 00:44 Очень интересный рецепт. Спасибо! Текст скрыт развернуть
1
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева 8 февраля, в 06:37 Сегодня приготовила. Лук он и в Африке лук. Мяса в них не хватает. Текст скрыт развернуть
1
Valentina Gushina
Valentina Gushina 8 февраля, в 07:10 А я делаю проще и без поддержки.Жареное ,все-таки. на перспективу не очень полезная вещь.Тушу до готовности лук в растительном масле и добавляю в конце томатную пасту или ,что-нибудь помидорное.Ставлю в холодильник,как "долгоиграющую" еду.Вкусно и не опасно. Текст скрыт развернуть
1
Оксана Несвитеева
Оксана Несвитеева 19 февраля, в 00:19 Вот когда жрать(простите за мой иностранный) ничего не будет, тогда эти котлетки пойдут на УРА Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 26
Новое на Дачном участке
Как оформить новогодние десерты для детей

Как оформить новогодние десерты для детей

«Что такое Новый год? Это ягоды и мед! Это все без исключенья: от орехов до печенья», — распевают маленькие сладкоежки в ожидании любимого праздника. Потому

Ольга Филиппова 17 дек, 18:42
+12 1
Рецепты фаршированных птиц на Новый год от опытных мастеров

Рецепты фаршированных птиц на Новый год от опытных мастеров

Фаршированная птица может стать главным блюдом новогоднего застолья. Причем таким, которое гости будут вспоминать весь следующий год, а на праздники пытаться пов

Ольга Филиппова 17 дек, 16:24
+1 0
Какие комнатные растения могут вызывать аллергию

Какие комнатные растения могут вызывать аллергию

Одним из источников аллергии может быть безобидный, на первый взгляд, комнатный цветок, который радовал своей красотой много лет. Аллергическая реакция возникает

Ольга Филиппова 17 дек, 16:21
+1 0
Сало «пятиминутка» — варим пять минут и за пять минут съедаем

Сало «пятиминутка» — варим пять минут и за пять минут съедаем

Свиное сало — это толстый слой подкожного жира, где накапливаются биологически активные вещества, жирорастворимые витамины и антиоксиданты. Сало содержит в больш

Ольга Филиппова 17 дек, 15:23
+9 4
Как защитить цветковые почки

Как защитить цветковые почки

Неизвестно, какой будет зима, суровой или мягкой. Опытные садоводы уже подстраховались и обрезали косточковые культуры еще в августе. Ведь известно, что косточко

Ольга Филиппова 17 дек, 13:59
+1 0
Выгнать всех!

Выгнать всех!

Чтобы получить зимой витаминную зелень, не обязательно ее выращивать на подоконнике. Можно просто организовать ее выгонку из корнеплодов и луковиц. Еще сов

Ольга Филиппова 17 дек, 13:54
+7 1
Все, что вы хотели знать о зимней обрезке

Все, что вы хотели знать о зимней обрезке

Насладиться богатым урожаем можно только при ежегодной своевременной обрезке сада. Не успели сделать ее осенью – не расстраивайтесь: впереди вся зима. Ведь с гол

Ольга Филиппова 17 дек, 13:51
+2 0
Бегство из ипотечного рабства: пара променяла шикарный особняк на крошечный дом-мечту

Бегство из ипотечного рабства: пара променяла шикарный особняк на крошечный дом-мечту

Однажды Габриэлла и Эндрю Моррисоны въехали в свой новенький особняк, но через полгода они поняли, что не хотят быть рабами своего дома Что они сделали? Все прод

Ольга Филиппова 17 дек, 13:28
+2 0
Шикарные идеи украшения сада из камня - садовый арт

Шикарные идеи украшения сада из камня - садовый арт

Олег Гончаров 17 дек, 13:08
+19 3
Почему во всех странах едят мандарины и апельсины на Новый год?

Почему во всех странах едят мандарины и апельсины на Новый год?

Большинство людей не может представить себе Новый год и Рождество без этих ароматных плодов. Но откуда взялась такая традиция? Мы нашли для вас два подробных

Ольга Филиппова 17 дек, 12:51
+1 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Татьяна Крючкова
Сказка ложь...
Татьяна Крючкова А шкурки - государству!
Карга Ягинична
Svet Alex
Ирина Сашина
Жизнь в нашей стране, как в этой сказке!
Ирина Сашина А шкурки - государству!
николай григорьев
PALORIA
Светлана :)
Шедеврально! 🤗👌
Светлана :) Шикарные идеи украшения сада из камня - садовый арт