Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Трюки с обычной рулеткой, о …

Трюки с обычной рулеткой, о которых почти никто не знает

8 мар, 23:17
+248 19
На сухарях мои помидоры раст…

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

28 фев, 22:09
+225 81
Как я уехал из Москвы в дере…

Как я уехал из Москвы в деревню. Чего и Вам желаю

8 мар, 22:41
+156 43
Для пышного цветения герани …

Для пышного цветения герани нужно знать когда и как ее обрезать

2 мар, 18:50
+138 12









Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции

развернуть

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов.

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции

Нам нужно:

  • - сырая свекла 3 шт
  • - головка лука 1 шт
  • - чеснок 3 зубка
  • - семена кинзы 1 ч ложка
  • - красный молотый перец пол чайной ложки
  • - уксус 1 – 0,5 столовые ложки

Приготовление:

Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа, после чего появившееся сок слить. Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и убрать со сковороды - он нам больше не нужен.

Горячим маслом, в котором жарили лук, поливаем нашу маринованную свеклу и сразу же добавляем измельчённый чеснок (лучше пропущенный через пресс), красный перец и перемолотые семена кинзы - кориандр.

Можно добавить совсем капельку сахара для более яркого вкуса.

Можно такой же салат сделать с морковью или капустой. 


Источник →

Опубликовала Ольга Филиппова , 30.01.2017 в 20:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Natalia Zamiatina
Natalia Zamiatina Нина Зайцева Ну и правильно! Меня учил человек, 5 лет проработавший в Корее Текст скрыт развернуть
1
21 февраля, в 10:54
妖怪 .
妖怪 . Natalia Zamiatina странно в какой именно Кореи???В Южной корейцы вообще не используют свёклу ибо она у них не произрастает))) Текст скрыт развернуть
0
22 февраля, в 17:56
Natalia Zamiatina
Natalia Zamiatina 妖怪 . Технология совершенно одинакова при приготовлении любого овощного салата. Текст скрыт развернуть
0
22 февраля, в 18:45
妖怪 .
妖怪 . Natalia Zamiatina тогда не пишите,что Корейский....перестаньте называть блюда Корейскими когда они ими не являются!!! Текст скрыт развернуть
1
22 февраля, в 18:53
Natalia Zamiatina
Natalia Zamiatina 妖怪 . Во первых, материал не мой, во вторых я только уточнила настоящую технологию, зря Вы на меня набросились Текст скрыт развернуть
0
22 февраля, в 19:01
妖怪 .
妖怪 . Natalia Zamiatina Вы извините,просто Вы написали ,что Вас учил человек проработавший 5 лет в Корее...я и подумала,что это Ваш материал...Простите... Текст скрыт развернуть
0
22 февраля, в 19:07
Natalia Zamiatina
Natalia Zamiatina 妖怪 . Ладно, ерунда Текст скрыт развернуть
0
22 февраля, в 22:43
Дмит Ак
Дмит Ак Такой салат лучше делать из молодой свёклы, а не той, что сейчас лежит на прилавках... Текст скрыт развернуть
3
31 января, в 09:58
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов благодарю Текст скрыт развернуть
1
31 января, в 11:13
Лариса Сметанина
Лариса Сметанина Да делаю такой и еще и с морковкой и с капусткой..обожаю такие Текст скрыт развернуть
3
31 января, в 17:21
Татьяна Цыганова
Татьяна Цыганова Лариса Сметанина Морковь и капуста со свеклой вместе? Или все по отдельности, но по такому же принципу? Текст скрыт развернуть
0
31 января, в 19:22
Лариса Сметанина
Лариса Сметанина Татьяна Цыганова Таня добрый день..можно все вместе..можно и по отдельности..а остальное по рецепту..мне и так и так нравится..пробуйте это и вкусно и полезно.. Текст скрыт развернуть
2
31 января, в 19:28
Татьяна Цыганова
Татьяна Цыганова Лариса Сметанина Большое спасибо, обязательно попробую по-всякому! Текст скрыт развернуть
1
31 января, в 19:30
Лариса Сметанина
Лариса Сметанина Татьяна Цыганова Таня у нас продается еще корейская приправа называется ЧИМ-ЧИМ..возможно у Вас она есть в продаже..тогда вообще супер..Там на пакетике все написано..в каких пропорциях брать..удобно очень.Она и для овощей и для овощей с добавлением курочки и много чего.. Текст скрыт развернуть
2
31 января, в 19:36
Олег Угрюмов
Олег Угрюмов спасибо Текст скрыт развернуть
0
31 января, в 17:52
Филимонова Наталья
Филимонова Наталья А где же соль? Текст скрыт развернуть
1
31 января, в 19:58
Райхана Мотыгуллина
Райхана Мотыгуллина Спасибо Текст скрыт развернуть
0
31 января, в 23:53
Kibriyokhon Ataeva
Kibriyokhon Ataeva полезный советь .. свекло полезен от рака Текст скрыт развернуть
0
1 февраля, в 18:54
марина распаркина
марина распаркина А я и лук добавила, мне понравилось! Текст скрыт развернуть
1
6 февраля, в 22:34
Людмила Галошина
Людмила Галошина Еще не делала салат из свеклы,но чувствую *это про меня*.Я считаю,что для нормального функционирования кишечника ,необходимо принимать салат из свежей (не вареной)свеклы и моркови,натертых на мелкой терке.Добавляю по настроению майонез или оливковое масло.Дешево и очень полезно.Как врач я постоянно слышу один и тот же вопрос:*что делать с запорами или поносами.Надо же понимать,что с возрастом меняются все функции организма,в том числе и кислотность желудка (чаще всего она резко снижается)В добавок ко всему я принимаю ежедневно напитки *айран* или *тан* Текст скрыт развернуть
1
20 февраля, в 18:55
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 27
Новое на Дачном участке
Выращивание огурцов в открытом грунте, центнер огурцов с четырех плетей

Выращивание огурцов в открытом грунте, центнер огурцов с четырех плетей

О методах выращивания огурцов каждый садовод или огородник уже прочел немало, и, казалось бы, тут уже и добавить нечего. И все же, представляя свой опыт по возделы

Ольга Филиппова 27 мар, 06:53
+47 12
Оригинальный пирог с мясом «Хризантема»

Оригинальный пирог с мясом «Хризантема»

Для приготовления выпечки с мясом не стоит ждать особого повода: даже такое угощение, как пирог «Хризантема» , можно сделать в обычный будний день. Возвращаясь

Ольга Филиппова 26 мар, 22:57
+6 1
Десять ошибок при выращивании баклажанов

Десять ошибок при выращивании баклажанов

Многие дачники знают, что баклажаны довольно сложно выращивать на своем участке, то завязи этот овощ сбросит, то плодоносить отказывается. Поэтому не все решают

Ольга Филиппова 26 мар, 21:58
+17 2
Если у рассады томатов засыхают кончики листьев

Если у рассады томатов засыхают кончики листьев

Причин подобному явлению может быть множество. Во-первых, внимательно изучите рассаду других культур, а также комнатные растения – нет ли у них аналогич

Ольга Филиппова 26 мар, 21:51
+4 1
Картошка для марсиан

Картошка для марсиан

Многие из нас смотрели американский фантастический фильм «Марсианин» и посмеивались над тем, как земной космонавт, оказавшийся один-одинешенек на Красной планете

Ольга Филиппова 26 мар, 19:46
+1 0
Эксперименты с рассадой

Эксперименты с рассадой

Весна идет, вот уже и март подходит к концу, а что-то я еще ничего не рассказывала о своих садушках. А ведь на лоджии у меня уже вовсю «цветет и колосится» расса

Ольга Филиппова 26 мар, 19:15
+7 4
Крупнолистные гортензии в Подмосковье

Крупнолистные гортензии в Подмосковье

Крупнолистные гортензии Endless Summer Крупнолистная гортензия из серии Forever&Ever - Red Sensation За несколько лет моего пребывания на сайте в

Ольга Филиппова 26 мар, 19:11
+8 1
Огород вдоль болот. Рассказ о мечте, вдохновении и разрушении шаблонов

Огород вдоль болот. Рассказ о мечте, вдохновении и разрушении шаблонов

Наш рассказ не о получении больших урожаев и сказочно крупных плодах. Это рассказ о мечте, вдохновении, возможностях, разрушении шаблонов, непростой судьбе болот

Ольга Филиппова 26 мар, 18:39
+23 8
Стоит ли резать клубни перед посадкой?

Стоит ли резать клубни перед посадкой?

Как правильно резать клубни перед посадкой? Вдоль или поперек? И вообще, стоит ли их резать? Впервые этими вопросами заинтересовались агрономы в конце 1

Ольга Филиппова 26 мар, 12:49
+32 5
Внутри этого неказистого контейнера скрывается потрясающее жилище

Внутри этого неказистого контейнера скрывается потрясающее жилище

Этот красный морской контейнер может выглядеть невзрачным снаружи, но внутри он определенно отличается от многих своих собратьев. Единственными подсказками этого я

Ольга Филиппова 26 мар, 12:07
+33 14

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии