Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Помидоры по-корейски - закус…

Помидоры по-корейски - закуска, которой можно угощать неделю!

14 июл, 21:58
+82 2
Перец болгарский с чесноком …

Перец болгарский с чесноком на зиму. Если готовить перец, то только так!

1 июл, 19:05
+68 16
Один простой ингредиент сдел…

Один простой ингредиент сделает омлет пышным без всякой соды!

9 июл, 10:05
+63 12
Кабачковые пирожки с мясом

Кабачковые пирожки с мясом

16 июл, 14:43
+44 10
Сосед по даче поделился реце…

Сосед по даче поделился рецептом щедрого урожая: добавляю половину чайной ложки на ведро воды

3 июл, 16:04
+98 18
Мои секреты ухода за смородиной

Мои секреты ухода за смородиной

24 июн, 18:54
+33 7
Сорняки: контроль вместо борьбы

Сорняки: контроль вместо борьбы

28 июн, 10:38
+31 3
Что еще не поздно посадить

Что еще не поздно посадить

7 июл, 11:30
+30 4
Поможет ли растениям нашатыр…

Поможет ли растениям нашатырный спирт?

16 июл, 15:45
+29 1
Уход за смородиной после сбо…

Уход за смородиной после сбора урожая: чем подкормить, как правильно обрезать

21 июл, 21:06
+28 5
Чем подкормить огурцы во вре…

Чем подкормить огурцы во время цветения и плодоношения, чтобы увеличить урожай

11 июл, 19:42
+26 3
Суперсмесь для сладости и ро…

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

16 июл, 18:01
+26 0
Красивый огород своими рукам…

Красивый огород своими руками – 22 идеи по обустройству грядок

29 июн, 16:39
+25 6
Маленькие секреты крупной моркови

Маленькие секреты крупной моркови

18 июл, 09:33
+25 3

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции

развернуть

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов.

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции

Нам нужно:

  • - сырая свекла 3 шт
  • - головка лука 1 шт
  • - чеснок 3 зубка
  • - семена кинзы 1 ч ложка
  • - красный молотый перец пол чайной ложки
  • - уксус 1 – 0,5 столовые ложки

Приготовление:

Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа, после чего появившееся сок слить. Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и убрать со сковороды - он нам больше не нужен.

Горячим маслом, в котором жарили лук, поливаем нашу маринованную свеклу и сразу же добавляем измельчённый чеснок (лучше пропущенный через пресс), красный перец и перемолотые семена кинзы - кориандр.

Можно добавить совсем капельку сахара для более яркого вкуса.

Можно такой же салат сделать с морковью или капустой.


Опубликовала Ольга Филиппова , 29.05.2018 в 04:44

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Natalia Zamiatina
Natalia Zamiatina Нина Зайцева 21 февраля 17, в 10:54 Ну и правильно! Меня учил человек, 5 лет проработавший в Корее Текст скрыт развернуть
1
妖怪 .
妖怪 . Natalia Zamiatina 22 февраля 17, в 17:56 странно в какой именно Кореи???В Южной корейцы вообще не используют свёклу ибо она у них не произрастает))) Текст скрыт развернуть
0
Natalia Zamiatina
Natalia Zamiatina 妖怪 . 22 февраля 17, в 18:45 Технология совершенно одинакова при приготовлении любого овощного салата. Текст скрыт развернуть
0
妖怪 .
妖怪 . Natalia Zamiatina 22 февраля 17, в 18:53 тогда не пишите,что Корейский....перестаньте называть блюда Корейскими когда они ими не являются!!! Текст скрыт развернуть
1
Natalia Zamiatina
Natalia Zamiatina 妖怪 . 22 февраля 17, в 19:01 Во первых, материал не мой, во вторых я только уточнила настоящую технологию, зря Вы на меня набросились Текст скрыт развернуть
0
妖怪 .
妖怪 . Natalia Zamiatina 22 февраля 17, в 19:07 Вы извините,просто Вы написали ,что Вас учил человек проработавший 5 лет в Корее...я и подумала,что это Ваш материал...Простите... Текст скрыт развернуть
0
Natalia Zamiatina
Natalia Zamiatina 妖怪 . 22 февраля 17, в 22:43 Ладно, ерунда Текст скрыт развернуть
0
Дмит Ак
Дмит Ак 31 января 17, в 09:58 Такой салат лучше делать из молодой свёклы, а не той, что сейчас лежит на прилавках... Текст скрыт развернуть
3
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 31 января 17, в 11:13 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Лариса Сметанина
Лариса Сметанина 31 января 17, в 17:21 Да делаю такой и еще и с морковкой и с капусткой..обожаю такие Текст скрыт развернуть
3
Татьяна Цыганова
Татьяна Цыганова Лариса Сметанина 31 января 17, в 19:22 Морковь и капуста со свеклой вместе? Или все по отдельности, но по такому же принципу? Текст скрыт развернуть
0
Лариса Сметанина
Лариса Сметанина Татьяна Цыганова 31 января 17, в 19:28 Таня добрый день..можно все вместе..можно и по отдельности..а остальное по рецепту..мне и так и так нравится..пробуйте это и вкусно и полезно.. Текст скрыт развернуть
2
Татьяна Цыганова
Татьяна Цыганова Лариса Сметанина 31 января 17, в 19:30 Большое спасибо, обязательно попробую по-всякому! Текст скрыт развернуть
1
Лариса Сметанина
Лариса Сметанина Татьяна Цыганова 31 января 17, в 19:36 Таня у нас продается еще корейская приправа называется ЧИМ-ЧИМ..возможно у Вас она есть в продаже..тогда вообще супер..Там на пакетике все написано..в каких пропорциях брать..удобно очень.Она и для овощей и для овощей с добавлением курочки и много чего.. Текст скрыт развернуть
2
Олег Угрюмов
Олег Угрюмов 31 января 17, в 17:52 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Филимонова Наталья
Филимонова Наталья 31 января 17, в 19:58 А где же соль? Текст скрыт развернуть
1
Райхана Мотыгуллина
Райхана Мотыгуллина 31 января 17, в 23:53 Спасибо Текст скрыт развернуть
0
Kibriyokhon Ataeva
Kibriyokhon Ataeva 1 февраля 17, в 18:54 полезный советь .. свекло полезен от рака Текст скрыт развернуть
0
марина распаркина
марина распаркина 6 февраля 17, в 22:34 А я и лук добавила, мне понравилось! Текст скрыт развернуть
1
Людмила Галошина
Людмила Галошина 20 февраля 17, в 18:55 Еще не делала салат из свеклы,но чувствую *это про меня*.Я считаю,что для нормального функционирования кишечника ,необходимо принимать салат из свежей (не вареной)свеклы и моркови,натертых на мелкой терке.Добавляю по настроению майонез или оливковое масло.Дешево и очень полезно.Как врач я постоянно слышу один и тот же вопрос:*что делать с запорами или поносами.Надо же понимать,что с возрастом меняются все функции организма,в том числе и кислотность желудка (чаще всего она резко снижается)В добавок ко всему я принимаю ежедневно напитки *айран* или *тан* Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 27
Новое на Дачном участке
Размножаем ревень летом

Размножаем ревень летом

Те дачники, кто впервые решился в этом году выращивать у себя на участке ревень задаются вопросом, как и когда размножают это растение. Ревень удо

Ольга Филиппова 23 июл, 12:25
+2 0
Окопник – уникально полезная трава!

Окопник – уникально полезная трава!

«Что это за растение и как вывести этот сорняк?» – спросили меня однажды. Знакомьтесь, окопник. Посадить легко, вывести невозможно! Лет ...цать назад моей

Ольга Филиппова 23 июл, 12:03
+6 0
Как молодая мама из бухгалтера цветочницей стала

Как молодая мама из бухгалтера цветочницей стала

Когда мы приходим на рынок за новыми растениями и общаемся с продавцами, то ни на минуту не задумываемся, кто эти люди, продающие красоту. Действительно, есл

Ольга Филиппова 23 июл, 12:02
+6 2
Дачные перетрубации. Что сделать до принятия закона?

Дачные перетрубации. Что сделать до принятия закона?

До 1 января 2019 года, когда вступит в силу новый Федеральный закон «О ведении гражданами садоводства и огородничества», остаётся всего 6 месяцев. Многие д

Ольга Филиппова 23 июл, 11:53
+1 0
Как найти воду – способы и уловки

Как найти воду – способы и уловки

Без воды - нет жизни. И поэтому воду надо искать, найти и перепрятать. Шутка. Правда частично - люди, стремясь обеспечить себя живительной влагой, ищут воду, при

Ольга Филиппова 23 июл, 10:33
+1 0
Томатный сок на зиму

Томатный сок на зиму

Вы только посмотрите какие красивые баночки, ну как будто с магазина, но только свои домашние, без всяких добавок, ароматизаторов и прочей ерунды. Продук

Ольга Филиппова 23 июл, 10:29
+1 0
Вкусные остренькие кабачки по-корейски

Вкусные остренькие кабачки по-корейски

Ингредиенты: молодые крепкие кабачки – 2,5 кг. лук – 0,5 кг. морковь – 0,5 кг. сладкий перец – 5 средних чеснок – 200 г. зелень разная (укроп

Олег Гончаров 23 июл, 09:33
+2 0
Какие лучше: корнесобственные розы или привитые?

Какие лучше: корнесобственные розы или привитые?

Любого садовода рано или поздно посещает желание посадить на своем участке розы. И тогда неизменно встает вопрос выбора. Для начала цветовод должен определи

Олег Гончаров 23 июл, 09:31
+5 1
Совместимость растений, или друзья и враги в мире растений

Совместимость растений, или друзья и враги в мире растений

Любой клочок земли может вместить и прокормить тем больше живых существ, чем менее сталкиваются между собой их потребности, их интересы. К. И. Тимирязев.

Ольга Филиппова 23 июл, 06:07
+38 8
Ёка - гениальный сырный омлет в лаваше

Ёка - гениальный сырный омлет в лаваше

Ёка — забавное название блюда, вызывающего пристрастие. И дело не только в используемых продуктах, почти то же самое используется в лавашниках , но ёка ещё проще

Ольга Филиппова 23 июл, 04:09
+111 11

Поиск по блогу

Последние комментарии

Людмила
Мария Новикова
Айгуль Ибраева
Марина Захарова
Наталья Власова
Спасибо за напоминание.
Наталья Власова Что еще не поздно посадить
Андрей Пв
Мамы могут всё!
Андрей Пв Как молодая мама из бухгалтера цветочницей стала
Марина Николаева (Крючкова)