Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Чкмерули — курица, которая п…

Чкмерули — курица, которая просто тает во рту! Просто и невероятно вкусно

19 июл, 18:04
+83 30
После горчицы земля на моем …

После горчицы земля на моем участке похожа на пух

19 июл, 18:59
+78 14
7 домашних соусов, которые д…

7 домашних соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу. Изумительный вкус!

26 июл, 16:36
+64 17
Он собрал всякий строительны…

Он собрал всякий строительный мусор, а спустя 4 месяца перевез семью в сказочный домик

1 авг, 20:54
+59 13









Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции

развернуть

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов.

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции

Нам нужно:

  • - сырая свекла 3 шт
  • - головка лука 1 шт
  • - чеснок 3 зубка
  • - семена кинзы 1 ч ложка
  • - красный молотый перец пол чайной ложки
  • - уксус 1 – 0,5 столовые ложки

Приготовление:

Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа, после чего появившееся сок слить. Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и убрать со сковороды - он нам больше не нужен.

Горячим маслом, в котором жарили лук, поливаем нашу маринованную свеклу и сразу же добавляем измельчённый чеснок (лучше пропущенный через пресс), красный перец и перемолотые семена кинзы - кориандр.

Можно добавить совсем капельку сахара для более яркого вкуса.

Можно такой же салат сделать с морковью или капустой. 


Источник →

Опубликовала Ольга Филиппова , 30.01.2017 в 20:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Natalia Zamiatina
Natalia Zamiatina Нина Зайцева 21 февраля, в 10:54 Ну и правильно! Меня учил человек, 5 лет проработавший в Корее Текст скрыт развернуть
1
妖怪 .
妖怪 . Natalia Zamiatina 22 февраля, в 17:56 странно в какой именно Кореи???В Южной корейцы вообще не используют свёклу ибо она у них не произрастает))) Текст скрыт развернуть
0
Natalia Zamiatina
Natalia Zamiatina 妖怪 . 22 февраля, в 18:45 Технология совершенно одинакова при приготовлении любого овощного салата. Текст скрыт развернуть
0
妖怪 .
妖怪 . Natalia Zamiatina 22 февраля, в 18:53 тогда не пишите,что Корейский....перестаньте называть блюда Корейскими когда они ими не являются!!! Текст скрыт развернуть
1
Natalia Zamiatina
Natalia Zamiatina 妖怪 . 22 февраля, в 19:01 Во первых, материал не мой, во вторых я только уточнила настоящую технологию, зря Вы на меня набросились Текст скрыт развернуть
0
妖怪 .
妖怪 . Natalia Zamiatina 22 февраля, в 19:07 Вы извините,просто Вы написали ,что Вас учил человек проработавший 5 лет в Корее...я и подумала,что это Ваш материал...Простите... Текст скрыт развернуть
0
Natalia Zamiatina
Natalia Zamiatina 妖怪 . 22 февраля, в 22:43 Ладно, ерунда Текст скрыт развернуть
0
Дмит Ак
Дмит Ак 31 января, в 09:58 Такой салат лучше делать из молодой свёклы, а не той, что сейчас лежит на прилавках... Текст скрыт развернуть
3
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 31 января, в 11:13 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Лариса Сметанина
Лариса Сметанина 31 января, в 17:21 Да делаю такой и еще и с морковкой и с капусткой..обожаю такие Текст скрыт развернуть
3
Татьяна Цыганова
Татьяна Цыганова Лариса Сметанина 31 января, в 19:22 Морковь и капуста со свеклой вместе? Или все по отдельности, но по такому же принципу? Текст скрыт развернуть
0
Лариса Сметанина
Лариса Сметанина Татьяна Цыганова 31 января, в 19:28 Таня добрый день..можно все вместе..можно и по отдельности..а остальное по рецепту..мне и так и так нравится..пробуйте это и вкусно и полезно.. Текст скрыт развернуть
2
Татьяна Цыганова
Татьяна Цыганова Лариса Сметанина 31 января, в 19:30 Большое спасибо, обязательно попробую по-всякому! Текст скрыт развернуть
1
Лариса Сметанина
Лариса Сметанина Татьяна Цыганова 31 января, в 19:36 Таня у нас продается еще корейская приправа называется ЧИМ-ЧИМ..возможно у Вас она есть в продаже..тогда вообще супер..Там на пакетике все написано..в каких пропорциях брать..удобно очень.Она и для овощей и для овощей с добавлением курочки и много чего.. Текст скрыт развернуть
2
Олег Угрюмов
Олег Угрюмов 31 января, в 17:52 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Филимонова Наталья
Филимонова Наталья 31 января, в 19:58 А где же соль? Текст скрыт развернуть
1
Райхана Мотыгуллина
Райхана Мотыгуллина 31 января, в 23:53 Спасибо Текст скрыт развернуть
0
Kibriyokhon Ataeva
Kibriyokhon Ataeva 1 февраля, в 18:54 полезный советь .. свекло полезен от рака Текст скрыт развернуть
0
марина распаркина
марина распаркина 6 февраля, в 22:34 А я и лук добавила, мне понравилось! Текст скрыт развернуть
1
Людмила Галошина
Людмила Галошина 20 февраля, в 18:55 Еще не делала салат из свеклы,но чувствую *это про меня*.Я считаю,что для нормального функционирования кишечника ,необходимо принимать салат из свежей (не вареной)свеклы и моркови,натертых на мелкой терке.Добавляю по настроению майонез или оливковое масло.Дешево и очень полезно.Как врач я постоянно слышу один и тот же вопрос:*что делать с запорами или поносами.Надо же понимать,что с возрастом меняются все функции организма,в том числе и кислотность желудка (чаще всего она резко снижается)В добавок ко всему я принимаю ежедневно напитки *айран* или *тан* Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 27
Новое на Дачном участке
Как без особых хлопот обработать грядки в конце сезона

Как без особых хлопот обработать грядки в конце сезона

Я коренная горожанка, но мой дачный стаж составляет десятки лет. Огородному делу училась у мамы, которая имела опыт деревенской жизни. Много лет старалась

Ольга Филиппова 18 авг, 07:24
+79 35
Как получать морковь с грядки круглый год

Как получать морковь с грядки круглый год

Морковь − настоящий кладезь витаминов, и желательно быть с этим корнеплодом круглый год. Продлить сроки потребления морковки можно не только подбором лежких сорт

Ольга Филиппова 17 авг, 17:40
+2 1
Посадочный картофель готовим с осени

Посадочный картофель готовим с осени

Казалось бы, нет ничего проще, чем заготовить посадочный картофель к новому огородному сезону. Но, заметьте, агрономы выделили «Картофелеводство» из общей темы «

Ольга Филиппова 17 авг, 17:32
+8 3
Сказочный мини сад своими руками

Сказочный мини сад своими руками

Cоседка сделала у себя дома мини-сад. Эту идею она привезла из поездки в Бельгию два месяца назад. В различных странах Европы создание мини-садов на сегодняшний

Ольга Филиппова 17 авг, 17:24
+1 0
20 простых и крутых идей для дачи

20 простых и крутых идей для дачи

Дача — это то место, куда люди едут, чтобы отдохнуть от городской суеты и побыть наедине с природой. И, конечно, хочется, чтобы участок был ухоженным и уютным,

Ольга Филиппова 17 авг, 12:13
+12 3
Угостите муравьиную королеву борной кислотой и злодеи покинут ваш участок

Угостите муравьиную королеву борной кислотой и злодеи покинут ваш участок

Еще несколько лет назад мой участок был похож на поле сражения, в котором я явно проигрывала. И ладно бы враг был размером с меня, а то так — мелкая козявочка-бу

Ольга Филиппова 17 авг, 11:53
+11 1
Сидератам тоже нужен севооборот

Сидератам тоже нужен севооборот

Все знают о пользе севооборота и применения сидератов. Но далеко не все знают, что надо учитывать его и для сидератов. Поэтому, прежде чем использовать чередован

Ольга Филиппова 17 авг, 11:47
+8 1
Создаем зимнее сливовое богатство

Создаем зимнее сливовое богатство

Зимой мы скучаем по лету. Нам не хватает тепла и фруктово-ягодного изобилия… Каждая баночка законсервированных плодов в февральский день — как находка. Поэтому се

Ольга Филиппова 17 авг, 10:38
+23 7
Уход за томатами. Ускоряем созревание и защищаем от болезней

Уход за томатами. Ускоряем созревание и защищаем от болезней

https://youtu.be/3JrYkHFSbV8

Мстислав Степанюк 17 авг, 10:28
+4 3
Огурцы консервированные в томатах

Огурцы консервированные в томатах

Вот, мы все и дождались лета!!! Кто-то уедет на море, а кому-то повезет с хорошим урожаем))). В любом случае все получат наслаждение и от отдыха, и от вкусн

Лимонова Таня 17 авг, 10:28
+2 1

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Татьяна
спасибо
Татьяна Уход за томатами. Ускоряем созревание и защищаем от болезней
Татьяна
спасибо
Татьяна Создаем зимнее сливовое богатство
Татьяна
благодарю
Татьяна Сидератам тоже нужен севооборот
Татьяна
благодарю
Татьяна Угостите муравьиную королеву борной кислотой и злодеи покинут ваш участок
Татьяна
спасибо
Татьяна 20 простых и крутых идей для дачи
Татьяна
спасибо
Татьяна Огурцы консервированные в томатах
Татьяна
очень интересно
Татьяна Уход за томатами. Ускоряем созревание и защищаем от болезней