Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Вот почему церковь просит не…

Вот почему церковь просит не носить на могилы искусственные цветы

14 апр, 19:48
+170 138
Используйте этот хитрый трюк…

Используйте этот хитрый трюк, чтобы не стать жертвой клещей

2 апр, 19:26
+149 40
Желтый женьшень: самое много…

Желтый женьшень: самое многофункциональное лекарство - одуванчик!

7 апр, 16:08
+134 46
Сейчас лучшее время для посе…

Сейчас лучшее время для посева киви! Как вырастить фрукт дома и на даче

16 апр, 16:03
+132 16









Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции

развернуть

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов.

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции

Нам нужно:

  • - сырая свекла 3 шт
  • - головка лука 1 шт
  • - чеснок 3 зубка
  • - семена кинзы 1 ч ложка
  • - красный молотый перец пол чайной ложки
  • - уксус 1 – 0,5 столовые ложки

Приготовление:

Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа, после чего появившееся сок слить. Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и убрать со сковороды - он нам больше не нужен.

Горячим маслом, в котором жарили лук, поливаем нашу маринованную свеклу и сразу же добавляем измельчённый чеснок (лучше пропущенный через пресс), красный перец и перемолотые семена кинзы - кориандр.

Можно добавить совсем капельку сахара для более яркого вкуса.

Можно такой же салат сделать с морковью или капустой. 


Источник →

Опубликовала Ольга Филиппова , 30.01.2017 в 20:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Natalia Zamiatina
Natalia Zamiatina Нина Зайцева 21 февраля, в 10:54 Ну и правильно! Меня учил человек, 5 лет проработавший в Корее Текст скрыт развернуть
1
妖怪 .
妖怪 . Natalia Zamiatina 22 февраля, в 17:56 странно в какой именно Кореи???В Южной корейцы вообще не используют свёклу ибо она у них не произрастает))) Текст скрыт развернуть
0
Natalia Zamiatina
Natalia Zamiatina 妖怪 . 22 февраля, в 18:45 Технология совершенно одинакова при приготовлении любого овощного салата. Текст скрыт развернуть
0
妖怪 .
妖怪 . Natalia Zamiatina 22 февраля, в 18:53 тогда не пишите,что Корейский....перестаньте называть блюда Корейскими когда они ими не являются!!! Текст скрыт развернуть
1
Natalia Zamiatina
Natalia Zamiatina 妖怪 . 22 февраля, в 19:01 Во первых, материал не мой, во вторых я только уточнила настоящую технологию, зря Вы на меня набросились Текст скрыт развернуть
0
妖怪 .
妖怪 . Natalia Zamiatina 22 февраля, в 19:07 Вы извините,просто Вы написали ,что Вас учил человек проработавший 5 лет в Корее...я и подумала,что это Ваш материал...Простите... Текст скрыт развернуть
0
Natalia Zamiatina
Natalia Zamiatina 妖怪 . 22 февраля, в 22:43 Ладно, ерунда Текст скрыт развернуть
0
Дмит Ак
Дмит Ак 31 января, в 09:58 Такой салат лучше делать из молодой свёклы, а не той, что сейчас лежит на прилавках... Текст скрыт развернуть
3
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 31 января, в 11:13 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Лариса Сметанина
Лариса Сметанина 31 января, в 17:21 Да делаю такой и еще и с морковкой и с капусткой..обожаю такие Текст скрыт развернуть
3
Татьяна Цыганова
Татьяна Цыганова Лариса Сметанина 31 января, в 19:22 Морковь и капуста со свеклой вместе? Или все по отдельности, но по такому же принципу? Текст скрыт развернуть
0
Лариса Сметанина
Лариса Сметанина Татьяна Цыганова 31 января, в 19:28 Таня добрый день..можно все вместе..можно и по отдельности..а остальное по рецепту..мне и так и так нравится..пробуйте это и вкусно и полезно.. Текст скрыт развернуть
2
Татьяна Цыганова
Татьяна Цыганова Лариса Сметанина 31 января, в 19:30 Большое спасибо, обязательно попробую по-всякому! Текст скрыт развернуть
1
Лариса Сметанина
Лариса Сметанина Татьяна Цыганова 31 января, в 19:36 Таня у нас продается еще корейская приправа называется ЧИМ-ЧИМ..возможно у Вас она есть в продаже..тогда вообще супер..Там на пакетике все написано..в каких пропорциях брать..удобно очень.Она и для овощей и для овощей с добавлением курочки и много чего.. Текст скрыт развернуть
2
Олег Угрюмов
Олег Угрюмов 31 января, в 17:52 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Филимонова Наталья
Филимонова Наталья 31 января, в 19:58 А где же соль? Текст скрыт развернуть
1
Райхана Мотыгуллина
Райхана Мотыгуллина 31 января, в 23:53 Спасибо Текст скрыт развернуть
0
Kibriyokhon Ataeva
Kibriyokhon Ataeva 1 февраля, в 18:54 полезный советь .. свекло полезен от рака Текст скрыт развернуть
0
марина распаркина
марина распаркина 6 февраля, в 22:34 А я и лук добавила, мне понравилось! Текст скрыт развернуть
1
Людмила Галошина
Людмила Галошина 20 февраля, в 18:55 Еще не делала салат из свеклы,но чувствую *это про меня*.Я считаю,что для нормального функционирования кишечника ,необходимо принимать салат из свежей (не вареной)свеклы и моркови,натертых на мелкой терке.Добавляю по настроению майонез или оливковое масло.Дешево и очень полезно.Как врач я постоянно слышу один и тот же вопрос:*что делать с запорами или поносами.Надо же понимать,что с возрастом меняются все функции организма,в том числе и кислотность желудка (чаще всего она резко снижается)В добавок ко всему я принимаю ежедневно напитки *айран* или *тан* Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 27
Новое на Дачном участке
Картофель на грядке держу до октября

Картофель на грядке держу до октября

Как даже с небольшой грядки получить неплохой урожай? 1. В начале мая начинаю готовить грядку под картофель. Садовыми вилами перекапываю участок. Рядом сею

Ольга Филиппова 29 апр, 09:27
+32 15
Метод хитрых ловушек. Как в старину боролись с насекомыми-вредителями

Метод хитрых ловушек. Как в старину боролись с насекомыми-вредителями

У всех плодовых деревьев, кроме нас, хозяев‑людей, есть хозяева-насекомые, которые, не спрашивая позволения, отнимают у нас часть урожая, а случается – и весь урож

Ольга Филиппова 29 апр, 07:28
+2 0
Что необходимо класть в лунку при посадке помидоров?

Что необходимо класть в лунку при посадке помидоров?

Томаты являются любимым овощем многих людей. Но для получения сочных и румяных плодов следует серьезно потрудиться, ведь помидор является достаточно требователь

Ольга Филиппова 28 апр, 21:50
+29 2
Детский огород в квартире - занимательные идеи

Детский огород в квартире - занимательные идеи

Если вы в поисках простых и увлекательных идей для полезного времяпровождения с ребенком, эта статья как раз для вас! Проращивание семян необычными способа

Ольга Филиппова 28 апр, 17:40
+1 0
10 способов избавиться от слизней навсегда

10 способов избавиться от слизней навсегда

Мало того, что слизни сами по себе отвратительны: скользкие, холодные, оставляют после себя следы. Так еще и урожаю наносят вред. Плоды, по которым прошлис

Ольга Филиппова 28 апр, 17:18
+46 17
5 веских причин поселить голубику в саду

5 веских причин поселить голубику в саду

Голубику высокорослую выращивают даже там, где она, по идее, и расти не может, например, на южных карбонатных почвах. Садоводы подкисляют почву, меняют ее на сме

Ольга Филиппова 28 апр, 17:14
+1 0
Какие лучшие дрова для шашлыка

Какие лучшие дрова для шашлыка

Одновременно с дачным сезоном открывается и сезон пикников. Какое же лето без шашлыков на природе? Но для их приготовления необходимо подобрать подходящие дрова

Ольга Филиппова 28 апр, 17:09
+1 1
Что можно сажать в апреле-мае в открытый грунт на даче

Что можно сажать в апреле-мае в открытый грунт на даче

Советы для начинающих садоводов и огородников дает Андрей Туманов . Конец апреля-начало мая - жаркие деньки для садоводов-огородников, невзирая на темпера

Ольга Филиппова 28 апр, 17:07
+11 0
Сколько золы нужно при посадке картошки

Сколько золы нужно при посадке картошки

Хотя зола и содержит необходимый растениям калий, полностью «прокормить» картофель она не сможет — в любом случае при посадке нужны минеральные удобрения. Кр

Ольга Филиппова 28 апр, 17:00
+15 3
Чудеса китайской селекции или фотошоп, смекалка и жажда наживы?

Чудеса китайской селекции или фотошоп, смекалка и жажда наживы?

Хотелось бы обратить внимание садоводов-любителей на нелепость многих китайских чудо-семян на торговой площадке АлиЭкспресс. Начнем с того, что большая уда

Ольга Филиппова 28 апр, 15:40
+3 2

Поиск по блогу

Запомнить
Читать