Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Готовлю уже третьи выходные …

Готовлю уже третьи выходные подряд, мои в восторге!

18 апр, 17:06
+185 14
Идеальный рецепт приготовлен…

Идеальный рецепт приготовления мяса! Не зря его называют кремлевским

31 мар, 16:21
+89 27
Из слив не надо делать варен…

Из слив не надо делать варенье! Есть кое-что намного вкуснее...

28 мар, 13:51
+87 6
Вот как приготовить домашний…

Вот как приготовить домашний коньяк. Вы не отличите его от элитного покупного!

3 апр, 14:26
+71 18
Готовы к такому урожаю? Нужн…

Готовы к такому урожаю? Нужно сеять морковь следующим образом

20 апр, 15:31
+125 24
Удобрение для клубники – как…

Удобрение для клубники – как повысить урожайность простыми способами?

10 апр, 12:08
+44 9
Вот как увеличить урожай мал…

Вот как увеличить урожай малины, смородины и крыжовника в три раза!

14 апр, 12:16
+26 0
Вот почему надо прищипывать …

Вот почему надо прищипывать верхушки побегов малины

30 мар, 09:58
+24 4
Пилильщик не пройдет: спасае…

Пилильщик не пройдет: спасаем сливу без химии

3 апр, 17:26
+23 4
Я умудряюсь черенковать перц…

Я умудряюсь черенковать перцы и получать урожай!

19 апр, 15:30
+23 5
12 советов, которые помогут …

12 советов, которые помогут грамотно организовать грядки и существенно повысить урожайность

18 апр, 19:16
+20 2
Уникальный способ размножени…

Уникальный способ размножения деревьев и кустарников

3 апр, 23:13
+18 6
А вам такие грядки нравятся?

А вам такие грядки нравятся?

18 апр, 23:14
+18 3
Выращиваю крыжовник без особ…

Выращиваю крыжовник без особых хлопот

23 мар, 18:05
+15 4

Домашний рецепт яблочного пюре "Неженка", которое нам так нравилось в детстве!

развернуть

В детстве мы все обожали яблочное пюре в маленьких стеклянных баночках — мегавкусная штука… И даже когда мы выросли, продолжаем есть эту вкуснятину напополам с детьми. Ведь не секрет, что взрослые частенько покупают пюре не только чтобы кормить детишек, но и чтобы побаловаться самим!

яблочное пюре со сгущенкой на зиму

Благодаря нашему рецепту яблочного пюре о магазинном в микробаночках можно забыть!

яблочное пюре со сгущенкой на зиму

Вкус получается тот самый, от которого мы так млели в детстве. А главное, что эта заготовка из яблок прекрасно хранится и без холодильника.

яблочное пюре со сгущенкой на зиму

Ингредиенты

  • - 4 кг яблок
  • - 1 банка сгущенки
  • - 3–4 ст. л. сахара
  • - 0,5 ст. воды

Приготовление

  1. Подготовьте яблоки: промойте, удалите семенные коробочки и кожуру. Нарежьте небольшими ломтиками и сложите в кастрюлю (желательно с толстым дном). Кожуру потом можете пустить в ход, приготовив пастилу.
  2. Налейте в кастрюлю воду и поставьте яблоки вариться на слабом огне под крышкой до размягчения, это займет примерно 30 минут.
  3. Пока яблоки варятся, простерилизуйте банки и крышки.
  4. После того как яблоки разварились, пюрируйте их любым удобным для себя способом (погружным блендером, картофелемялкой).
  5. Влейте сгущенку, добавьте сахар, перемешайте. Количество сахара зависит от сладости используемых яблок, варьируйте по вкусу.
  6. Проварите пюре под крышкой еще 5 минут. Осторожно: масса сильно брызжет при кипении!
  7. Готовое яблочное пюре разлейте горячим в подготовленные банки, закройте крышками и укутайте до полного остывания.

Обязательно попробуй приготовить яблочное пюре по этому рецепту!

источник


Опубликовала Ольга Филиппова , 16.12.2017 в 07:12

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
НаталИ
НаталИ 26 сентября 16, в 17:55 Надо обязательно сделать такое пюре. Текст скрыт развернуть
1
СМЕРШ Шпионам
СМЕРШ Шпионам 26 сентября 16, в 18:07 Яблоки со сгущёнкой,ну-ну... Текст скрыт развернуть
1
Галина Anelik
Галина Anelik СМЕРШ Шпионам 26 сентября 16, в 22:30 Очень вкусно, сгущенки совсем немного берут. Сохраняется прекрасно, а пюре "Неженка" делают со сливками. Это ГОСТовский рецепт и если вы не жили во времена советской власти, это ваши проблемы. А мы жили и с удовольствием ели это пюре, особенно выручало, когда студенткой в общежитии жила. Текст скрыт развернуть
6
Вера Будникова
Вера Будникова Галина Anelik 26 сентября 16, в 23:59 Совершенно верно! Настоящая "Неженка" со сливками.И без сгущенки конечно.Тем более нынешней. Текст скрыт развернуть
5
Раиса
Раиса СМЕРШ Шпионам 17 декабря 17, в 00:18 вкусно Текст скрыт развернуть
0
Валентина Корякова
Валентина Корякова 26 сентября 16, в 18:17 Сейчас сгущенку делают с добавлением растительных масел, доводят таким образом жирность до 8%. Не отразится ли это на вкусе нашей "Неженки"? Текст скрыт развернуть
1
Ольга я
Ольга я Валентина Корякова 26 сентября 16, в 19:25 есть настоящая сгущенка.надо только уметь читать этикетки.пусть и дороже,но полезная Текст скрыт развернуть
2
Natalja Tuck
Natalja Tuck Валентина Корякова 26 сентября 16, в 20:11 mozno i samim sdelatj...ja v inete 4itala))))
Текст скрыт развернуть
3
Валентина Корякова
Валентина Корякова Ольга я 27 сентября 16, в 00:13 Наверно я Вас огорчу - но сейчас ничего настоящего нет, в том числе и сгущенки. Я говорю не о том, что написано на этикетках, а о том, что добавляют в сгущенку. Поверьте, я знаю - о чем говорю. Текст скрыт развернуть
4
Ольга Кравченко
Ольга Кравченко 26 сентября 16, в 18:30 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Наталия Лось (Герасимюк)
Наталия Лось (Герасимюк) 26 сентября 16, в 21:38 Много лет делаю яблочное пюре, но без сгущенки. Текст скрыт развернуть
3
марина еремина
марина еремина 26 сентября 16, в 23:31 Очень далеко от Неженки. Я делала-совершенно не то. Просто яблочное пюре,но не Неженка.
Текст скрыт развернуть
1
Елена Гомонова (лавская)
Елена Гомонова (лавская) марина еремина 28 сентября 16, в 22:40 Конечно не то. На сколько помню, это было яблочное пюре с манкой. Вот это была настоящая "неженка". Вся прелесть была в сочетании яблок и манку, было очень густое, прямо резать можно было. Такого вкуса не встречала больше. Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Радивилова (Синицына)
Татьяна Радивилова (Синицына) 27 сентября 16, в 00:09 Обязательно сделаю, спасибо за рецепт. Текст скрыт развернуть
0
nataly63.63 чернышева (бурлакова)
nataly63.63 чернышева (бурлакова) 27 сентября 16, в 10:14 спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 16
Новое на Дачном участке
Выращивание редиса: 8 секретов небывалого урожая

Выращивание редиса: 8 секретов небывалого урожая

Редис можно выращивать и дома на подоконнике, но по причине ограниченной площади вряд ли удастся получить небывалый урожай. Поэтому с конца апреля по сентябрь

Ольга Филиппова 22 апр, 14:33
+1 0
Уплотненные посадки в теплице: формируем удачное соседство овощей

Уплотненные посадки в теплице: формируем удачное соседство овощей

Рациональное использование защищенных тепличных грядок – мечта каждого огородника . Если теплый сезон длится недолго, и в собственности всего несколько соток,

Ольга Филиппова 22 апр, 14:31
+5 1
Рядом с чем можно и нельзя сажать клубнику

Рядом с чем можно и нельзя сажать клубнику

Сажать рядом с клубникой можно немало культур, но есть на нашей даче и те, которые станут не слишком приятной "компанией" для этой ягоды. Как отличить друзей от

Ольга Филиппова 22 апр, 14:27
+1 0
«Воспитание» карликовых деревьев

«Воспитание» карликовых деревьев

Карликовые яблони всегда выглядят молодыми, словно их посадили еще недавно. Ростом небольшие, аккуратные и – усыпанные крупными яблоками. За счет более плотной п

Ольга Филиппова 22 апр, 13:38
+1 0
Почему картофель дает плохие ростки

Почему картофель дает плохие ростки

У картофеля есть одна интересная особенность: не прозелененные с осени корнеплоды уже в подвале дают длинные белые ростки. Это считается плохим признаком, поэтом

Ольга Филиппова 22 апр, 13:36
+1 1
Вместо теплиц я выбираю переносные парники

Вместо теплиц я выбираю переносные парники

У меня нет времени, чтобы появляться на участке каждый день и открывать в теплице форточки и двери для проветривания днем и закрывать их вечером. А вот парник –

Ольга Филиппова 22 апр, 13:28
+1 0
Салат с чипсами и колбасой "Прощай, фигура"

Салат с чипсами и колбасой "Прощай, фигура"

Еще без описания и перечисления ингредиентов хочу сказать, что название точно соответствует реальности)) Естественно, нужно питаться правильно, следить за фигуро

Svetlana Anikanova Аниканова 22 апр, 12:50
+1 0
Советы Андрея Туманова по весенней побелке

Советы Андрея Туманова по весенней побелке

Зачем белить деревья и когда это лучше делать? — Побелку лучше проводить ранней весной, с марта по первую половину апреля. Обрабатывать при этом надо лишь

Ольга Филиппова 22 апр, 12:16
+13 2
Дом бабушки: возвращение

Дом бабушки: возвращение

Бабушка моя умерла довольно таки давно, чуть более 10 лет. Последние свои годы она плохо себя чувствовала и жила у моего дяди, младшего бабушкиного сына. Бабушки

Ольга Филиппова 22 апр, 11:57
+1 0
Плодово-ягодные мутанты, которые удивят даже бывалых

Плодово-ягодные мутанты, которые удивят даже бывалых

Фрукты, овощи и ягоды, которым надоело быть скучными! Гигантские экземпляры, двойные и тройные плоды, необычная окраска и форма. Отдельное удовольствие получат лю

Ольга Филиппова 22 апр, 08:15
+69 10

Поиск по блогу

Последние комментарии

Марина Рогова
Евгений Ермоленко
Комментарий скрыт
Евгений Ермоленко Почему картофель дает плохие ростки
НИНА ЖЕЛЕЗНЯКОВА
Я еще не осмотрелась. но я активная!!!!
НИНА ЖЕЛЕЗНЯКОВА Как вырастить клубнику в горшочках. 5 простых шагов
Марина Викторова
kostya.akulshin@mail.ru Акульшин
Спасибо. возьмем  на заметку.
kostya.akulshin@mail.ru … Отличный способ посадки картофеля в гряды-короба!
Олег Олег
Леонид Артюшенко