Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Эта простая закуска из помид…

Эта простая закуска из помидоров и сыра покорит ваше сердце с первого кусочка!

6 авг, 18:27
+59 4
7 рецептов шарлотки: выбирай…

7 рецептов шарлотки: выбирайте и творите!

20 июл, 11:18
+49 6
Халявка. Всю зиму кормит!

Халявка. Всю зиму кормит!

25 июл, 15:47
+40 12
Хит сезона: маринованные каб…

Хит сезона: маринованные кабачки "как грузди" – шикарная закуска на зиму

24 июл, 10:17
+39 6
Уход за смородиной после сбо…

Уход за смородиной после сбора урожая: чем подкормить, как правильно обрезать

21 июл, 21:06
+38 10
Вот как выращивают картошку …

Вот как выращивают картошку в Финляндии - есть чему поучиться!

31 июл, 13:17
+33 15
Маленькие секреты крупной моркови

Маленькие секреты крупной моркови

18 июл, 09:33
+33 3
Вот что делать, чтобы смород…

Вот что делать, чтобы смородина была размером с вишню!

9 авг, 13:23
+28 12
Что нужно успеть сделать с т…

Что нужно успеть сделать с томатами в июле – советы для хорошего урожая

22 июл, 14:27
+27 3
Определитель болезней огурцо…

Определитель болезней огурцов: фото, описание, меры борьбы и профилактика

2 авг, 20:26
+24 1
Эффективные народные средств…

Эффективные народные средства от фитофторы на помидорах и картофеле

30 июл, 19:11
+20 0
ТОП-40 ошибок при выращивани…

ТОП-40 ошибок при выращивании томатов: грабли, на которые наступают почти все

2 авг, 20:21
+17 5
В Якутии огурцы подкармливают бурдой

В Якутии огурцы подкармливают бурдой

5 авг, 17:43
+17 3
Что посадить на глинистой по…

Что посадить на глинистой почве, чтобы хорошо росло

21 июл, 09:53
+15 0

Ананасы... из кабачков своими руками!

развернуть

Блуждая по просторам интернета обнаружили очень интересный рецепт, который решили опробировать

3925073_42005_ao0hhnfophu (520x390, 35Kb)

Результат приятно удивил. Ананасы из кабачков совсем не отличаются по вкусу и виду от настоящих ананасов. Сначала не поверили , но в конце концов, попробовав первую партию закрытую колечками, побежали делать вторую партию кубиками.

Ингредиенты:

  • -кабачки 1 кг очищенных (желательно желтые, дабы не отличались от ананасов по цвету, но можно и обычные)
  • -ананасовый сок, 350гр(покупной)
  • -сахар, 0,5 стакана
  • -лимонная кислота, 2/3 чайной ложки
  • -ванилин, на кончике ножа

Рецепт очень прост в исполнении)

Первым делом, нам необходимо очистить кабачки

3925073_42005_jxu1oofllc (520x390, 39Kb)

3925073_42005_8_hmavbrbuc (360x480, 36Kb)

Режем кольцами

3925073_42005_trpvpguetoi (520x390, 35Kb)

Далее вырезаем серединку стопкой или чашкой , чем-то круглым и подходящим по размеру

3925073_42005_fotorcreate11d (520x390, 37Kb)

Вот так)

3925073_42005_t7r0ddu0hhu (360x480, 34Kb)

А можно и так)

3925073_42005_gxusvy6aze8 (520x390, 42Kb)

А теперь - сам способ приготовления:

В кастрюле смешиваем все ингредиенты: ананасовый сок, сахар, лимонную кислоту и ванилин(если сиропа мало, сделать двойную порцию) и ставим на огонь.

Закладываем кабачки в кастрюлю с сиропом и варим после закипания 15 минут, при этом аккуратно помешивая.

Затем раскладываем в стерилизованные банки и заливаем сиропом.

3925073_42005_556pmtr76o8 (360x480, 32Kb)

Банки ставим под покрывало до остывания.

3925073_42005_ao0hhnfophu (520x390, 35Kb)

А мы не удержались и вытащили прямо из кастрюли небольшую порцию на пробу

3925073_42005_2zugov03sfw (520x390, 37Kb)

Не зная, из чего это приготовлено , никогда не догадаешься, что это кабачки, ну настоящие ананасы !

3925073_42005_io_pf6ru2js_1 (360x480, 33Kb)

источник


Ключевые слова: заготовки, кабачки, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 27.09.2017 в 07:05

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Gennady Ponarin
Gennady Ponarin 17 августа 15, в 07:57 в принципе, если кабачков действительно много, то почему бы и не сделать так....сок бы ананасовый заменить чем нибудь другим. ... Текст скрыт развернуть
2
Ирина Перевозчикова
Ирина Перевозчикова Gennady Ponarin 27 сентября 17, в 13:14 Я делала всё то же самое, но без сахара и ананасового сока, просто добавляла немного воды и ананасовый zuko. И 1 лимон с цедрой (её сначала обдирала мелкой тёркой) 1 лимон на 2 кг кабачков. Вот уж точно НЕ ОТЛИЧИШЬ! И выходит на порядок дешевле. Съедается очень быстро. Текст скрыт развернуть
3
Лариса Савченко
Лариса Савченко 17 августа 15, в 10:47 Спасибо,обязательно сделаю! Текст скрыт развернуть
0
Наталья Бобровская (Тимкова)
Наталья Бобровская (Тимкова) 17 августа 15, в 11:40 А ананасовый сок сделан из той же лимонной килоты и вкуса химии "идентичного натуральному"! Не морочьте голову - лимон и ванилин - достаточно - зато натуральное сразу и вкус такой же! Текст скрыт развернуть
0
валентина смолина
валентина смолина Наталья Бобровская (Тимкова) 18 августа 15, в 19:39 и плюс несколько штук гвоздики Текст скрыт развернуть
1
Ирина Позднякова
Ирина Позднякова валентина смолина 14 апреля 16, в 17:01 Обязательно! Текст скрыт развернуть
0
Людмила Воронкова
Людмила Воронкова 17 августа 15, в 19:06 Надо попробовать, спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
0
Наталья Пригаро
Наталья Пригаро 17 августа 15, в 19:07 Варенье из кабачков тоже очень вкусное получается!!! Текст скрыт развернуть
0
Larissa
Larissa Наталья Пригаро 7 сентября 15, в 15:40 поделись ... плиз Текст скрыт развернуть
0
Маргарита Горбачева
Маргарита Горбачева 18 августа 15, в 10:33 Привет всем.Я в 90-х годах делала компот из кабачков с алычой.А все думали-из ананасов.Удивлялись... Текст скрыт развернуть
3
Nelya Kaipova
Nelya Kaipova 20 августа 15, в 09:21 Здравствуйте. Вот сегодня изготовила кабачки под ананасы(кубиками). Вкусно. не спорю, зимой в северных условиях покатит! Но это не ананас. Текст скрыт развернуть
1
Екатерина Полуэктова Екатерина
Екатерина Полуэктова Екатерина 23 августа 15, в 16:49 Давно использовали такой рецепт, а потом ...забыли. Так что спасибо, что напомнили!!! Текст скрыт развернуть
0
Larissa
Larissa 7 сентября 15, в 15:38 а я готовлю ананасы из ананасов :) Текст скрыт развернуть
2
Татьяна Догадина
Татьяна Догадина 14 сентября 15, в 11:09 Всё также,только с алычой без косточек и без лимонной кислоты Текст скрыт развернуть
0
виктор че
виктор че 27 сентября 17, в 07:12 туго с ананасами...жить нельзя? Текст скрыт развернуть
1
Эдуард Балашов
Эдуард Балашов 27 сентября 17, в 07:49 Мама готовила такое из тыквы, тоже вкусно и больше использовала эту заготовку для желе. Нам нравилось. Текст скрыт развернуть
0
Светлана Бурая (Якунова)
Светлана Бурая (Якунова) 27 сентября 17, в 08:04 Я готовила кабачки с апельсинами и лимоном,варенье.Замечательное апельсиновое варенье получилось Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 27 сентября 17, в 08:11 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Николай Егоров
Николай Егоров 27 сентября 17, в 22:08 рискнём ! Текст скрыт развернуть
0
Нина Козлюк
Нина Козлюк 28 сентября 17, в 16:56 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 52
Новое на Дачном участке
Влияет ли забор на урожай?

Влияет ли забор на урожай?

Совсем недавно народ возводил на своих участках легкие, продуваемые заборы из сетки рабицы или высечки. Потом, видимо, стал «стесняться» соседей, и сейчас повсем

Ольга Филиппова 17 авг, 11:57
+2 0
Облепихе требуется помощь!

Облепихе требуется помощь!

Как правильно поступить, если многие листья облепихи свернулись в комки и пожелтели. Что случилось? Предположительно растению наносят урон листовертки. О

Ольга Филиппова 17 авг, 11:56
+1 0
Гелениум - лучик солнца на исходе лета

Гелениум - лучик солнца на исходе лета

Конец лета и начало осени приносят угасание красок в саду. Но в наших силах подобрать растения, цветущие долго и обильно в самом конце сезона. Гелениум о

Ольга Филиппова 17 авг, 11:55
+2 0
Одни затраты, зато без химии. Почему работать на огороде стало невыгодно

Одни затраты, зато без химии. Почему работать на огороде стало невыгодно

«АиФ-Юг» вместе с экспертами разбирался, насколько доходны сегодня личные подсобные хозяйства, а также стоит ли выращивать своё, или проще покупать продукты в

Ольга Филиппова 17 авг, 11:19
+1 0
Какие цветы нельзя пересаживать и делить?

Какие цветы нельзя пересаживать и делить?

Отвечает опытный цветовод Мария Алексеева: — В конце лета и начале осени многие садоводы озабочены усовершенствованием своих цветников. Но некоторые тра

Ольга Филиппова 17 авг, 11:16
+1 0
Нужно ли отдельно регистрировать баню или сарай на участке?

Нужно ли отдельно регистрировать баню или сарай на участке?

Да, нужно. Такие объекты, как баня и сарай, считаются недвижимым имуществом и подлежат регистрации. Согласно п. 1 ст. 130 ГК РФ, к недвижимому имуществу относятс

Ольга Филиппова 17 авг, 11:14
+1 0
Переделка советской мебели: 10 вдохновляющих примеров

Переделка советской мебели: 10 вдохновляющих примеров

Переделывать старую мебель хозяева решаются по разным причинам. Если мебель дорога как память, да к тому же материал достаточно прочен и цел, но внешний вид ос

Ольга Филиппова 17 авг, 10:40
+1 0
Необычное украшение для участка можно сделать из старых ящиков

Необычное украшение для участка можно сделать из старых ящиков

Старые ящики ещё могут послужить верой и правдой, если приложить немного усилий и переделать их в чудесное украшение для участка – оригинальные клумбы для цветов

Ольга Филиппова 17 авг, 10:38
+4 0
Пионарий - моноцветник из пионов

Пионарий - моноцветник из пионов

Пионарий - это моноцветник, в котором произрастают различные по форме и окраске пионы. Обычно в пионарии встречаются белые, розовые и малиновые пионы. Д

Олег Гончаров 17 авг, 09:48
+2 0
Вишня для коктейлей в домашних условиях

Вишня для коктейлей в домашних условиях

Какие красивые ярко-алые вишни для коктейлей и десертов — Вишню Мараскино — мы встречали на готовых кондитерских изделиях! Бывают так же вишни и других расцв

Олег Гончаров 17 авг, 09:47
+1 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Татьяна Крючкова
У нас вишня сама выросла возле смородины.
Татьяна Крючкова Вот какие садовые растения нельзя сажать рядом
Elena Matveeva
Особенно понравилось про клены и дубы.
Elena Matveeva Вот какие садовые растения нельзя сажать рядом
Людмила Чайковская
ок
Людмила Чайковская Если нужен суп, но есть только 30 минут, вот 10 супер-быстрых рецептов
kostya.akulshin@mail.ru Акульшин
Спасибо.........................
kostya.akulshin@mail.ru … Вот какие садовые растения нельзя сажать рядом
Наталья Палий
Татьяна Гладченко (Масликова)
Любовь Трубникова