Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Эту закуску вы полюбите даже…

Эту закуску вы полюбите даже больше, чем сельдь под шубой!

16 ноя, 14:52
+186 26
Оригинальные, вкусное и прос…

Оригинальные, вкусное и простое блюло из фарша. Не рецепт, а выручалочка

1 ноя, 17:29
+102 19
Картон и вилка вместо ткацко…

Картон и вилка вместо ткацкого станка. Идея супер!

14 ноя, 14:23
+97 12
Интересные идеи для вашей да…

Интересные идеи для вашей дачи, которые захотите осуществить

15 ноя, 17:36
+89 10

Годжи: самая полезная ягода на Земле - как вырастить

развернуть

В Китае эту удивительную культуру именуют по-разному, но с одинаковым пиететом: ягода счастья и долголетия, средство от тысячи болезней и даже плод бессмертия! А уж китайцы-то толк в медицине знают. В Поднебесной ее выращивают повсеместно. В наших садах годжи пока редкий гость. Но согласитесь, с таким набором достоинств он должен быть на каждом участке, причем на почетном месте!

Годжи: самая полезная ягода на Земле - как вырастить

Годжи – название китайское. А русские ботаники зовут эту культуру несколько прозаичнее – дереза обыкновенная. Растение относится к семейству пасленовых. Представляет собой кустарник высотой 3–4 м. Ветви у него колючие и длинные – до 2 м! Сначала они растут вверх, а потом поникают до земли. Получается эдакий фонтан.

Куст развивается очень быстро. Цветет с июня по сентябрь. А затем покрывается кораллово-красными ягодами размером с небольшую сливу. Они сочные, сладко-горьковатого, иногда кисловатого вкуса. Сушеные плоды напоминают изюм, но чуть крупнее.

Как вырастить

Перед посевом семена годжи полезно замочить на 1–2 часа в эпине или цирконе. Впрочем, это необязательно – они и так прекрасно прорастают. Но надо соблюсти 3 правила.

  1. Сеять прямо на поверхность почвы, не заделывая.
  2. Почва должна быть рыхлая и постоянно влажная.
  3. После посева ящик с семенами надо накрыть пленкой и поставить в теплое (около 25оС) светлое место.

И еще один важный момент: ящик должен стаять в таком «закутке», куда не попадает холодный воздух из открытого окна.

Семена прорастают около 2 недель. Когда у всходов появятся 2 настоящих листа, их пикируют в горшочки глубиной не менее 7 см.

В начале мая рассаду высаживают в сад, сразу на постоянное место. От заморозков молодые растения желательно укрыть нетканым материалом. Можно, конечно, и повременить с высадкой, дождаться 5 июня, когда похолоданий уже не бывает, но молодые годжи растут очень быстро и велика вероятность, что вам придется высаживать уже солидный куст. А это не очень хорошо – чем старше растение, тем труднее оно приживается на новом месте.

Годжи, выращенный из семян, начинает цвести уже на второй год. А вот урожая можно ждать лишь на 3–4-й год после посадки.

Годжи: самая полезная ягода на Земле - как вырастить

Куда посадить

Участок для годжи должен быть солнечным, с легкой (в идеале песчаной) нейтральной почвой без застоя влаги.

Яму под каждый куст копают размером 40х40 см. Землю тщательно перемешивают с органикой и минеральными удобрениями: 1 ведро компоста или перегноя, 1 стакан суперфосфата, 1,5 ст. ложки сульфата калия.

Для получения хорошего урожая на участке необходимо иметь 2–3 куста. Расстояние между ними 1,5–2 м. Высаживать растения надо на 1 см глубже, чем они росли в горшке.

После посадки их надо обильно полить и замульчировать перегноем или торфом.

Годжи: самая полезная ягода на Земле - как вырастить

Что дальше

А дальше можно расслабиться и ждать урожая. Дело в том, что годжи крайне неприхотливое растение. Устойчиво к капризам погоды: легко выносит и наши поволжские засухи, и затяжные дожди. Не боится морозов –30°С ей нипочем. Правда, начиная со 2-го года жизни. А вот в первую зиму годжи надо бы утеплить – приствольный круг замульчировать перегноем или опилками слоем 10 см, а поверх куста набросать сосновых веток.

Годжи хорошо переносит стрижку. Вредителями и болезнями почти не повреждается.

В чем уникальность плодов

Ягоды годжи содержат 21 минерал (в том числе редкий германий), 18 аминокислот, витамины В1, В2, B6 и Е. Витамина С в плодах этого растения в 50 раз больше, чем в апельсине, а железа – в 15 раз больше, чем в шпинате.

Уже много лет эта ягода популярна у западных звезд. Они прослышали, что в Китае были монахи, которые доживали аж до 130 лет (!), ежедневно употребляя годжи. Их примеру последовали Мадонна, Кайли Миноуг и Стинг.

С чем их едят

Плоды добавляют в различные десерты, супы, чай, йогурты, соки, вино, фруктовые пюре, коктейли, выпечку.

Молодые побеги и листья используют как зелень.

НА ЗАМЕТКУ

Если свежие плоды годжи взять голыми руками, на коже происходит окислительная реакция, и она темнеет. Поэтому собирать ягоды надо в перчатках.

Годжи: самая полезная ягода на Земле - как вырастить

20 полезных свойств годжи

  • 1. Продлевает жизнь, предотвращая преждевременное старение.
  • 2. Придает энергию и силы.
  • 3. Поддерживает нормальное кровяное давление.
  • 4. Снижает риск заболевания раком.
  • 6. Понижает холестерин.
  • 7. Нормализует уровень сахара в крови.
  • 8. Повышает сексуальное влечение.
  • 9. Помогает худеть.
  • 10. Облегчает головные боли и головокружения.
  • 11. Избавляет от бессонницы.
  • 12. Улучшает зрение.
  • 13. Укрепляет сердце.
  • 15. Повышает иммунитет.
  • 16. Очищает печень и почки.
  • 17. Улучшает состав крови.
  • 18. Укрепляет мышцы и кости.
  • 19. Улучшает память.
  • 20. Снимает тревожное состояние и стресс.

Алексей ВОЛОДИХИН, агроном, источник

источник


Ключевые слова: дача, дереза, сад
Опубликовала Ольга Филиппова , 03.09.2017 в 19:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Зоя Горб
Зоя Горб 27 июля 15, в 11:48 Где купить семена годжи? Текст скрыт развернуть
4
Любовь Попова
Любовь Попова Зоя Горб 27 июля 15, в 13:12 У меня растут кустики дерезы в огороде, около дома, да и вообще в селе есть. Самое обычное растение. Текст скрыт развернуть
5
Валерий Д А
Валерий Д А Зоя Горб 27 июля 15, в 13:24 Продают в магазинах,в интернете,везде,не семена,а в пакетах-ягоды,я прямо ягоду и сажал,кстати наша "дереза обыкновенная" совсем другое растение,похожее,но плоды совершенно другие, не написано,что если его просто посадить,будет расти вверх,просто одним ростком,нужно,когда будет сантиметров 20-30,наклонить к земле,тогда оно начнет со всех почек ростки гнать,будет как расческа с зубцами,буквально две-три недели,потом опять выпрямить и будет расти кустом. Текст скрыт развернуть
7
Владимир
Владимир Зоя Горб 27 июля 15, в 17:17 Когда будете покупать, смотрите, чтобы на пакете с годжи была синяя буква "S" – это знак качества в Китае... Текст скрыт развернуть
0
елена орлова
елена орлова Зоя Горб 27 июля 15, в 20:02 в агрофирме Аэлита бывают куча в пачке, 9 рублей по закупке стоит Текст скрыт развернуть
1
Комментарий удалён.
Владимир
Владимир 27 июля 15, в 17:15 Ягоды не собирают,- расстилают под кустом полотно и трясут куст, на этом же полотне они и высыхают, потому что есть их можно ТОЛЬКО сушёными.
Так делают в Тибете, где они и растут.
Вы ещё чай посоветуйте выращивать на подоконнике!
Текст скрыт развернуть
5
Эльвира Мешкова
Эльвира Мешкова 28 июля 15, в 03:26 информация про дерезу весьма противоречива.дело в том, что её очень много видов.некоторые просто бесполезны, а некоторые очень ядовиты.так что при покупке надо быть очень осторожным - ведь дельцы, чтобы заработать, сейчас ничем не гнушаются. полезна именно китайская дереза, а с обыкновенной толку нет. Текст скрыт развернуть
3
С К
С К 28 июля 15, в 04:09 Легко укореняются из черенков. А вот что с ягодами делать? Текст скрыт развернуть
0
валентина линник (федина)
валентина линник (федина) 28 июля 15, в 05:44 в МОСКВЕ и в длугих мнстах страны без ягод годжи есть немало долгожителей - очередной пиар Текст скрыт развернуть
3
selyger ger
selyger ger 29 июля 15, в 01:26 Самая полезная ягода?
Не смешите моих блох...
Пока живут на Свете дураки... как там кот с лисой пели..?
Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 11
Новое на Дачном участке
Вкусная и оригинальная запеканка из фарша: просто и красиво!

Вкусная и оригинальная запеканка из фарша: просто и красиво!

Как же это здорово, что однажды кто-то придумал мясной фарш! Это настоящее спасение для хозяюшек, которое дает возможность готовить вкуснейшие удивительные

Ольга Филиппова 23 ноя, 20:37
+9 0
Самые крупные сорта томатов. Подробнее смотрите видео здесь

Самые крупные сорта томатов. Подробнее смотрите видео здесь

https://youtu.be/7T39xkGER1o

Мстислав Степанюк 23 ноя, 20:24
+2 0
Кукурузные кексы - вкусная и полезная домашняя выпечка

Кукурузные кексы - вкусная и полезная домашняя выпечка

Кукурузная мука, как одна из самых полезных, семимильными шагами входит в моду. Так же есть люди с непереносимостью глютена, которым запрещена любая выпечка из п

Аленка Алексеева 23 ноя, 19:55
+13 0
Чем полезна чечевица и как ее вырастить

Чем полезна чечевица и как ее вырастить

Чечевица – это не просто растение семейства Бобовых, а целая легенда. Библейская история гласит, что один брат — Исав — за тарелку вкусной чечевичной похлёбки п

Ольга Филиппова 23 ноя, 15:11
+2 1
Как вырастить брюкву: возрождаем традиции

Как вырастить брюкву: возрождаем традиции

Очень рада поделиться своими знаниями о полезнейшем растении — брюкве. Лет 10 тому назад, когда мне пришлось искать этот овощ, о нем мало кто знал, и купить его

Ольга Филиппова 23 ноя, 14:43
+1 0
Фавориты сезона-2017. Какие сорта цветов стали открытием в этом году

Фавориты сезона-2017. Какие сорта цветов стали открытием в этом году

Каждый сезон приносит любителям цветов новые открытия. Давайте выясним, какие растения претендуют на звание фаворитов в этом году. © / Татьяна Шиканян

Ольга Филиппова 23 ноя, 14:37
+2 0
Строительный раствор: тонкости приготовления

Строительный раствор: тонкости приготовления

Если для строительных работ нужен раствор, рукастый дачник сможет приготовить его самостоятельно. Потребуются вяжущий материал, наполнитель, вода и некоторые нав

Ольга Филиппова 23 ноя, 13:24
+2 1
Сорта овощей для выращивания в контейнерах

Сорта овощей для выращивания в контейнерах

С наступлением заморозков все больший интерес вызывают сорта овощей, которые можно выращивать в контейнерах дома. Обычно используют компактные скороспелые сорта

Ольга Филиппова 23 ноя, 12:57
+9 0
На постройку этого дома, стоимостью $33000, понадобилось всего лишь 6 часов

На постройку этого дома, стоимостью $33000, понадобилось всего лишь 6 часов

В то время как цены на недвижимость только растут, итальянец Ренато Видаль создал блестящую альтернативу традиционному жилью под названием M.A.Di. M.A.Di. — эт

Ольга Филиппова 23 ноя, 12:33
+3 0
Остеоспермум – красивейшее декоративное растение

Остеоспермум – красивейшее декоративное растение

Остеоспермум ( Osteospermum ) – красивейшее декоративное растение родом из Африки. Оно похоже на ромашку или маргаритку, поэтому цветоводы часто назыв

Ольга Филиппова 23 ноя, 11:52
+10 3

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Сергей Баранов
Пропорции по массе или по объему?
Сергей Баранов Строительный раствор: тонкости приготовления
Мария Новикова
Любовь Балахнина (Маркова - Попова)
nelja kalugina (ivanova)
красота !!!!
nelja kalugina (ivanova) Остеоспермум – красивейшее декоративное растение
Олег Гончаров
Рад, что понравилось.
Олег Гончаров Как создать сад, идеальный для уединенного отдыха
Владимир Eвтеев
Абдельтиф Ижорин
спасибо
Абдельтиф Ижорин Чем полезна чечевица и как ее вырастить