Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Пенсионерка более 45-ти лет …

Пенсионерка более 45-ти лет живет одна в глухом лесу без воды, света, газа и телефона

10 окт, 13:26
+82 16
Хотите каждый год получать б…

Хотите каждый год получать большие урожаи лука? Вот 4 простых совета

5 окт, 11:13
+75 13
Всегда любила зразы, но этот…

Всегда любила зразы, но этот рецепт — что-то особенное!

11 окт, 11:49
+62 9
Вот что можно сделать из ста…

Вот что можно сделать из старых шин. Просто невероятно!

13 окт, 18:48
+61 7

Тирамису в пластиковой бутылке: вкуснейший домашний десерт

развернуть

Невозможно представить свою жизнь без вкусных десертов. Они способны скрасить даже самый скучный или неудачный день. А готовить их сплошное удовольствие. Ведь это целое кулинарное искусство.

Тирамису в пластиковой бутылке: вкуснейший домашний десерт

Сегодня мы расскажем вам, как приготовить самый известный в мире десерт — тирамису. Мы откроем несколько секретов, благодаря которым вы сэкономите много средств и времени, например, приготовив нежнейший аналог сыра маскарпоне

.

Как приготовить тирамису в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • - 250 г маскарпоне
  • - 50 г сахара
  • - 250 мл сливок
  • - 2 яйца
  • - 6 шт. савоярди (или другого бисквитного печенья)
  • - 200 г консервированной или замороженной вишни (малины, клубники)
  • - 200 мл свежесваренного кофе
  • - 500 г молочного шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если цена на сыр маскарпоне вас смущает, то приготовьте его аналог. Возьмите 150–200 г жирного творога, 50 мл сливок, 2 яйца, 50 г сахарной пудры. Сначала отдельно взбейте творог, после — желтки и половину сахарной пудры, затем белки и вторую половину пудры и наконец сливки. Все ингредиенты нужно затем смешать в кремовую однородную массу.

тирамису дома

Отделите желтки от белков и соедините их с маскарпоне и сахаром. Всё хорошенько перемешайте.

как приготовить тирамису

Теперь взбейте блендером яичные белки со сливками.

как сделать тирамису

Смешайте две полученные массы, и крем готов.

как сделать тирамису

Теперь возьмите две пластиковые бутылки, хорошо промойте их и отрежьте узкую часть, чтобы получилось что-то вроде стаканов. Отрежьте часть стенки в каждом из «стаканов».

как сделать тирамису

Теперь соедините две части будущей формы, чтобы получилось так, как на картинке.

тирамису рецепт

Заполните форму приготовленным кремом наполовину. Только не съешьте его, пока это делаете.

тирамису рецепт

Теперь выложите ягоды посередине.

тирамису рецепт

Обмакните печенье в кофе и выложите сверху на ягоды.

тирамису рецепт

Сверху выложите вторую половину крема. Добавьте еще ягоды по краям. Верх выложите печеньем, смоченным в кофе.

тирамису без маскарпоне

Теперь поставьте свой будущий десерт на 3 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался и застыл. Затем достаньте и извлеките из формы. Сделать это легко, всего лишь раздвинув половинки бутылок. Вот такой трюк!

тирамису без маскарпоне

Растопите шоколад на водяной бане и полейте им десерт.

тирамису быстро и вкусно

Украсьте свой тирамису ягодами.

тирамису быстро и вкусно

Приятного аппетита!

тирамису быстро и вкусно

Обязательно приготовьте этот воздушный десерт! Он настолько нежный и вкусный, что трудно остановиться на одном кусочке. Готовить его легко и приятно.

источник


Ключевые слова: десерты, кулинария, рецепт
Опубликовала Ольга Филиппова , 16.04.2017 в 19:28

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
ganna kalinkina
ganna kalinkina 16 апреля, в 20:19 Спасибо. Действительно по описанию десерт вкусный. Но причём здесь пластиковая (вредная) бутылка? Да ещё не дай Бог с цифрой 5 на донышке... Текст скрыт развернуть
-1
Сим-Сим
Сим-Сим 16 апреля, в 21:45 А как же сальмонеллез? Я никогда не ем сырые яйца. Текст скрыт развернуть
0
Галина Смирнова (Мусиенко)
Галина Смирнова (Мусиенко) Сим-Сим 16 апреля, в 22:13 Хорош рецепт, но зачем СЫРОЙ желток, не понятно??? Согласна с вами Сим-Сим!!!!!
Я делаю, но без желтка.
Текст скрыт развернуть
1
Сим-Сим
Сим-Сим Галина Смирнова (Мусиенко) 16 апреля, в 23:23 Я смешиваю творог, сметану, желатин, чуточку сахара. Потом укладываю горкой по типу торта "Панчо"вперемешку с фруктами или банановым (дынным) вареньем. Иногда добавляю кусочки бисквита (нашла рецепт "бисквит за 3 минуты) Текст скрыт развернуть
5
Галина Смирнова (Мусиенко)
Галина Смирнова (Мусиенко) Сим-Сим 18 апреля, в 21:03 Это уже не тирамису....А маскарпоне я делаю из кефира,чем больше жирность, тем вкуснее. Заморозить пакет кефира(970 гр.)Потом, вынув пакет из морозилки, отрезать верхушку и перевернуть на дуршлаг с марлей. Размораживается сутки. Выход=260 грамм. Текст скрыт развернуть
0
Галина Смирнова (Мусиенко)
Галина Смирнова (Мусиенко) 16 апреля, в 22:14 А зачем в бутылке? Что посуды нет в доме? Текст скрыт развернуть
2
Ольга Синицина (Хомякова)
Ольга Синицина (Хомякова) Галина Смирнова (Мусиенко) 17 апреля, в 06:58 думаю чтобы легче было извлечь))). Текст скрыт развернуть
2
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 17 апреля, в 08:53 благодарю Текст скрыт развернуть
2
анна
анна 17 апреля, в 09:42 Вкуснотища Текст скрыт развернуть
0
Мария Любимая
Мария Любимая 17 апреля, в 13:19 Слюнки потекли :) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
Новое на Дачном участке
7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка

7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка

Все диетологи наперебой говорят о том, что полноценный завтрак — это основа правильного и сбалансированного питания. Мы собрали рецепты простых в приготовлении

Ольга Филиппова 21 окт, 14:08
+18 5
Лучший рецепт картофельных драников. Невероятно вкусные и ароматные

Лучший рецепт картофельных драников. Невероятно вкусные и ароматные

Получаются невероятно вкусные, ароматные с золотистой корочкой. Приготовление совсем не занимает много времени, а состав ингредиентов совсем простой и всегда н

Наталья Калнина 21 окт, 09:37
+13 3
Минеральные удобрения, их виды и характеристика – нужно знать каждому дачнику

Минеральные удобрения, их виды и характеристика – нужно знать каждому дачнику

Зачастую, минеральные удобрения, их виды и характеристика вводят в заблуждение многих дачников не только своим названием, но и составом. Как разобраться и

Ольга Филиппова 21 окт, 09:24
+5 1
Что запасать зимой , чтобы использовать летом?

Что запасать зимой , чтобы использовать летом?

https://youtu.be/h1usqYCK4fc

Мстислав Степанюк 21 окт, 09:17
+1 0
Овсяный корень - красивое и полезное растение на вашем огороде

Овсяный корень - красивое и полезное растение на вашем огороде

Овсяный корень, это растение может сочетать в себе, кажется, не сочетаемые вещи – на поверхности почвы радует взгляд, шикарным, удивительным цветком, а стоит ег

Ольга Филиппова 21 окт, 09:05
+25 3
20 дешевых и простых хитростей, которые должен знать каждый садовод

20 дешевых и простых хитростей, которые должен знать каждый садовод

Те, у кого есть дача или приусадебный участок знают, как много денежных средств уходит на поддержании огорода в приличном состоянии, да и хитрости по его содер

Ольга Филиппова 21 окт, 06:18
+119 47
10 хитростей от наших бабушек, которые до сих пор работают

10 хитростей от наших бабушек, которые до сих пор работают

Некоторые хитрости и уловки могут оказаться просто гениальными, так что ими пользуется не одно поколение. Но со временем они все-таки забываются и превращаются

Ольга Филиппова 20 окт, 21:06
+4 0
Как правильно пересадить плодовый кустарник на новое место

Как правильно пересадить плодовый кустарник на новое место

Эта процедура порой проводится садоводами на своих участках. Причин пересаживать уже сформировавшиеся растения на новое место бывает множество: это, например

Ольга Филиппова 20 окт, 20:39
+10 1
Секундные оладьи без возни! Мягкие, как масло, пышные, как пух, и очень вкусные

Секундные оладьи без возни! Мягкие, как масло, пышные, как пух, и очень вкусные

Все дети очень любят оладьи с вареньем. Хороши они и в качестве завтрака для взрослых, и когда нужно быстро приготовить угощение к чаю. Чтобы оладьи всегда получ

Ольга Филиппова 20 окт, 16:25
+38 21
Арбузные "мальчики" и "девочки"

Арбузные "мальчики" и "девочки"

Когда-то где-то я прочла, что арбузы делятся на «девочек» и «мальчиков» и что самыми сладкими (а, значит, и полезными) бывают именно «девочки». Арбузы я очен

Ольга Филиппова 20 окт, 16:14
+4 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Неонила Митина (Склярская)
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Лучший рецепт картофельных драников. Невероятно вкусные и ароматные
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов 7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка
Valentina Malyutina (Михайлова)
Неонила Митина (Склярская)
Любовь Лютик
татьяна белова