Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Прикольные идеи для дачи и сада

Прикольные идеи для дачи и сада

17 июл, 18:23
+100 16
Чкмерули — курица, которая п…

Чкмерули — курица, которая просто тает во рту! Просто и невероятно вкусно

19 июл, 18:04
+74 24
После горчицы земля на моем …

После горчицы земля на моем участке похожа на пух

19 июл, 18:59
+71 11
Замечательная идея для дачи,…

Замечательная идея для дачи, которая порадует цветоводов

27 июн, 13:21
+68 5









Тирамису в пластиковой бутылке: вкуснейший домашний десерт

развернуть

Невозможно представить свою жизнь без вкусных десертов. Они способны скрасить даже самый скучный или неудачный день. А готовить их сплошное удовольствие. Ведь это целое кулинарное искусство.

Тирамису в пластиковой бутылке: вкуснейший домашний десерт

Сегодня мы расскажем вам, как приготовить самый известный в мире десерт — тирамису. Мы откроем несколько секретов, благодаря которым вы сэкономите много средств и времени, например, приготовив нежнейший аналог сыра маскарпоне

.

Как приготовить тирамису в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • - 250 г маскарпоне
  • - 50 г сахара
  • - 250 мл сливок
  • - 2 яйца
  • - 6 шт. савоярди (или другого бисквитного печенья)
  • - 200 г консервированной или замороженной вишни (малины, клубники)
  • - 200 мл свежесваренного кофе
  • - 500 г молочного шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если цена на сыр маскарпоне вас смущает, то приготовьте его аналог. Возьмите 150–200 г жирного творога, 50 мл сливок, 2 яйца, 50 г сахарной пудры. Сначала отдельно взбейте творог, после — желтки и половину сахарной пудры, затем белки и вторую половину пудры и наконец сливки. Все ингредиенты нужно затем смешать в кремовую однородную массу.

тирамису дома

Отделите желтки от белков и соедините их с маскарпоне и сахаром. Всё хорошенько перемешайте.

как приготовить тирамису

Теперь взбейте блендером яичные белки со сливками.

как сделать тирамису

Смешайте две полученные массы, и крем готов.

как сделать тирамису

Теперь возьмите две пластиковые бутылки, хорошо промойте их и отрежьте узкую часть, чтобы получилось что-то вроде стаканов. Отрежьте часть стенки в каждом из «стаканов».

как сделать тирамису

Теперь соедините две части будущей формы, чтобы получилось так, как на картинке.

тирамису рецепт

Заполните форму приготовленным кремом наполовину. Только не съешьте его, пока это делаете.

тирамису рецепт

Теперь выложите ягоды посередине.

тирамису рецепт

Обмакните печенье в кофе и выложите сверху на ягоды.

тирамису рецепт

Сверху выложите вторую половину крема. Добавьте еще ягоды по краям. Верх выложите печеньем, смоченным в кофе.

тирамису без маскарпоне

Теперь поставьте свой будущий десерт на 3 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался и застыл. Затем достаньте и извлеките из формы. Сделать это легко, всего лишь раздвинув половинки бутылок. Вот такой трюк!

тирамису без маскарпоне

Растопите шоколад на водяной бане и полейте им десерт.

тирамису быстро и вкусно

Украсьте свой тирамису ягодами.

тирамису быстро и вкусно

Приятного аппетита!

тирамису быстро и вкусно

Обязательно приготовьте этот воздушный десерт! Он настолько нежный и вкусный, что трудно остановиться на одном кусочке. Готовить его легко и приятно.

источник


Ключевые слова: десерты, кулинария, рецепт
Опубликовала Ольга Филиппова , 16.04.2017 в 19:28

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
ganna kalinkina
ganna kalinkina 16 апреля, в 20:19 Спасибо. Действительно по описанию десерт вкусный. Но причём здесь пластиковая (вредная) бутылка? Да ещё не дай Бог с цифрой 5 на донышке... Текст скрыт развернуть
-1
Сим-Сим
Сим-Сим 16 апреля, в 21:45 А как же сальмонеллез? Я никогда не ем сырые яйца. Текст скрыт развернуть
0
Галина Смирнова (Мусиенко)
Галина Смирнова (Мусиенко) Сим-Сим 16 апреля, в 22:13 Хорош рецепт, но зачем СЫРОЙ желток, не понятно??? Согласна с вами Сим-Сим!!!!!
Я делаю, но без желтка.
Текст скрыт развернуть
1
Сим-Сим
Сим-Сим Галина Смирнова (Мусиенко) 16 апреля, в 23:23 Я смешиваю творог, сметану, желатин, чуточку сахара. Потом укладываю горкой по типу торта "Панчо"вперемешку с фруктами или банановым (дынным) вареньем. Иногда добавляю кусочки бисквита (нашла рецепт "бисквит за 3 минуты) Текст скрыт развернуть
5
Галина Смирнова (Мусиенко)
Галина Смирнова (Мусиенко) Сим-Сим 18 апреля, в 21:03 Это уже не тирамису....А маскарпоне я делаю из кефира,чем больше жирность, тем вкуснее. Заморозить пакет кефира(970 гр.)Потом, вынув пакет из морозилки, отрезать верхушку и перевернуть на дуршлаг с марлей. Размораживается сутки. Выход=260 грамм. Текст скрыт развернуть
0
Галина Смирнова (Мусиенко)
Галина Смирнова (Мусиенко) 16 апреля, в 22:14 А зачем в бутылке? Что посуды нет в доме? Текст скрыт развернуть
2
Ольга Синицина (Хомякова)
Ольга Синицина (Хомякова) Галина Смирнова (Мусиенко) 17 апреля, в 06:58 думаю чтобы легче было извлечь))). Текст скрыт развернуть
2
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 17 апреля, в 08:53 благодарю Текст скрыт развернуть
2
анна
анна 17 апреля, в 09:42 Вкуснотища Текст скрыт развернуть
0
Мария Любимая
Мария Любимая 17 апреля, в 13:19 Слюнки потекли :) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
Новое на Дачном участке
Творожный сырник с черносливом. Необыкновенно вкусно!

Творожный сырник с черносливом. Необыкновенно вкусно!

Творожный сырник с черносливом. Начинка получается очень нежная, в меру сладкая, с карамельным вкусом. Тесто рассыпчатое словно тает во рту. Готовиться очень л

Наталья Калнина 24 июл, 13:15
0 0
Народная хитрость - томаты на сене!

Народная хитрость - томаты на сене!

Этот способ мы используем уже много лет, и он ни разу нас не подвел Свои помидоры мы выращиваем, как и многие, - в открытом грунте, рядами. Первые кустик

Ольга Филиппова 24 июл, 10:57
+18 5
От тли избавилась при помощи... аспирина

От тли избавилась при помощи... аспирина

У меня нет своего участка земли. Зато есть балкон, на котором я отвожу душу. Каждый год мой балкон превращается в настоящий карнавал цветов. Меня с моими цве

Ольга Филиппова 24 июл, 07:34
+106 29
10 самых смертоносных растений мира

10 самых смертоносных растений мира

Мы знаем, что нужно опасаться многих животных — от крохотных пауков до огромных медведей и тигров. Но растения могут быть не менее опасны, а зачастую и более — в

Ольга Филиппова 24 июл, 07:13
+36 13
Острый хрустящий салат Хе из баклажанов

Острый хрустящий салат Хе из баклажанов

Острый хрустящий азиатский салат из баклажанов, сладкого перца, моркови, красного лука с добавлением уксуса, семян кунжута, чеснока и кинзы. Ингредиент

Ольга Филиппова 23 июл, 23:07
+2 1
Огурцы в собственном соку: отличный рецепт

Огурцы в собственном соку: отличный рецепт

На 1 кг тертых огурцов идет 2 ст.л. соли. На дно 3-х литровой банки положить зонтик укропа и горсть тёртых огурцов, слой огурчиков, слой тертых огурцов, измель

Ольга Филиппова 23 июл, 22:14
+22 4
Практические заметки огородников

Практические заметки огородников

Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает в

Ольга Филиппова 23 июл, 18:20
+38 8
Девушка превратила старый комод в стильный предмет мебели за сущие копейки

Девушка превратила старый комод в стильный предмет мебели за сущие копейки

Как просто и недорого из старой мебели сделать новый авторский проект. Если дома в углу стоит старая деревянная мебель, не нужно спешить ее выбрасывать. Эт

Ольга Филиппова 23 июл, 13:57
+23 0
Как и когда поливать плодовый сад

Как и когда поливать плодовый сад

Большинство садоводов редко дают поливы плодовым насаждениям. Многие считают, что у деревьев корни сильные, длинные, проникают в землю очень глубоко и поэтому сп

Ольга Филиппова 23 июл, 13:50
+1 0
Клубника на высоте: вертикальные земляничные грядки. Плюсы и минусы

Клубника на высоте: вертикальные земляничные грядки. Плюсы и минусы

Вертикальные земляничные грядки − достойная альтернатива обычным, так как у такого способа посадки масса достоинств. Вертикальную грядку не надо пропалывать, яго

Ольга Филиппова 23 июл, 13:47
+6 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии