Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Помидоры по-корейски - закус…

Помидоры по-корейски - закуска, которой можно угощать неделю!

14 июл, 21:58
+81 2
Перец болгарский с чесноком …

Перец болгарский с чесноком на зиму. Если готовить перец, то только так!

1 июл, 19:05
+67 13
Один простой ингредиент сдел…

Один простой ингредиент сделает омлет пышным без всякой соды!

9 июл, 10:05
+62 12
Кабачковые пирожки с мясом

Кабачковые пирожки с мясом

16 июл, 14:43
+44 10
Сосед по даче поделился реце…

Сосед по даче поделился рецептом щедрого урожая: добавляю половину чайной ложки на ведро воды

3 июл, 16:04
+98 18
Мои секреты ухода за смородиной

Мои секреты ухода за смородиной

24 июн, 18:54
+33 7
Сорняки: контроль вместо борьбы

Сорняки: контроль вместо борьбы

28 июн, 10:38
+31 3
Что еще не поздно посадить

Что еще не поздно посадить

7 июл, 11:30
+30 3
Поможет ли растениям нашатыр…

Поможет ли растениям нашатырный спирт?

16 июл, 15:45
+28 1
Суперсмесь для сладости и ро…

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

16 июл, 18:01
+26 0
Чем подкормить огурцы во вре…

Чем подкормить огурцы во время цветения и плодоношения, чтобы увеличить урожай

11 июл, 19:42
+26 3
Чем люди мульчируют грядки: …

Чем люди мульчируют грядки: 14 самых практичных способов, которые мне удалось подсмотреть

22 июн, 19:32
+25 6
Красивый огород своими рукам…

Красивый огород своими руками – 22 идеи по обустройству грядок

29 июн, 16:39
+25 6
Маленькие секреты крупной моркови

Маленькие секреты крупной моркови

18 июл, 09:33
+24 3

Вкусное сахарное печенье: простой рецепт всего из трех ингредиентов!

развернуть

Знаете ли вы чем завтракали американцы во времена Великой депрессии? 93-летняя Клара, детство и юность которой пришлись на это смутное время, рассказывает, что в будние дни это были обычная булочка и кофе. Ну а по воскресеньям готовили невероятное лакомство — сахарное печенье.

Вкусное сахарное печенье: простой рецепт всего из трех ингредиентов!

Столетний рецепт завтрака

В тот сложный для страны период, при постоянном дефиците продуктов и нехватке денег хозяйкам приходилось проявлять небывалую изобретательность, чтобы вкусно и разнообразно кормить свою семью. Набор ингредиентов для хрустящего печенья будет минимальным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 210 г муки
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отмерьте необходимое количество сахара. Соедините его с яйцами. Хорошенько взбейте.

взбитые яйца

Просейте в миску муку, влейте в нее яичную смесь, посолите.

тесто

Замесите эластичное тесто. Количество муки в этом рецепте варьируется. Добавляйте ее до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

эластичное тесто

Вкусное сахарное печенье: простой рецепт всего из трех ингредиентов!Скатайте из теста колбаску, нарежьте ее. Сформируйте печенья.

колбаска из теста

печенье без масла

сахарное печенье

приготовления печенья

приготовление печенья

Выпекайте печенье при температуре 185 °С до золотистого цвета. Следите за тем, чтобы оно не пересохло!

Вкусное сахарное печенье: простой рецепт всего из трех ингредиентов!

К такому сахарному печенью заваривали кофе из зерен, которые мололи вручную. А если в доме было молоко, то подавали еще и его.

Вкусное сахарное печенье: простой рецепт всего из трех ингредиентов!

Посмотрите видео о том, как Клара готовит воскресный завтрак времен Великой депрессии, а также рассказывает о своем непростом детстве.

источник


Опубликовала Ольга Филиппова , 06.06.2018 в 05:43

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Екатерина Екатерина
Екатерина Екатерина 25 ноября 15, в 10:44 Это рецепт обыкновенного бисквита....(типа 4 яйца, стакан муки, стакан сахара, во всяком случае я на нём делаю шарлотку, главное хорошо все взбить)....Но в этом рецепте тесто будет жидкое, а если больше муки, то будет плотное и сухое..... Текст скрыт развернуть
6
Туся я
Туся я Екатерина Екатерина 25 ноября 15, в 21:29 И я из таких же ингредиентов пеку шарлотку, только из 3-х яиц, и плюс 3-4яблока и получается прекрасная пышная шарлотока!!!!! Ничего лишнего не добавляю!!! Текст скрыт развернуть
5
Екатерина Екатерина
Екатерина Екатерина Туся я 26 ноября 15, в 12:50 вот мы с вами и ответили, что вряд ли из этого теста получится печенье, хотя на фото тесто плотное.....И на что рассчитывают "авторы"....гоняя рецепты с сайта на сайт, даже не проверил реальность самого рецепта.... Текст скрыт развернуть
2
Таисия Климентьева (Романенко)
Таисия Климентьева (Романенко) 25 ноября 15, в 11:15 Ой,если бы поняла,что говорят.... Текст скрыт развернуть
3
Комментарий удалён.
Ольга Истомина
Ольга Истомина . * 25 ноября 15, в 11:39 Поделитесь, пожалуйста! Думаю, всем будет интересно, не только мне. Спасибо! Текст скрыт развернуть
4
Комментарий удалён.
Комментарий удалён.
Комментарий удалён.
Ирина Михайлова
Ирина Михайлова . * 6 июня, в 16:54 А маргарин растапливать или просто сильно размягчённый использовать? Текст скрыт развернуть
0
Татьяна А
Татьяна А 25 ноября 15, в 11:42 А если у меня нет аптечных весов? И вместо 210 грамм я возьму 213 грамм муки? Печенье не получиться? :(( Текст скрыт развернуть
1
Алина Шелл
Алина Шелл Татьяна А 26 июня 17, в 12:59 Конечно! Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
Людмила Никифорова
Людмила Никифорова 25 ноября 15, в 19:21 Депрессия. а яиц аж 3 штуки, Ромкощь а наши 90 е. Текст скрыт развернуть
1
любовь перерва (маслакова)
любовь перерва (маслакова) 25 ноября 15, в 19:47 Спасибо! Не сложно....Попробуем! Текст скрыт развернуть
1
Татьяна
Татьяна 25 ноября 15, в 21:05 Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 26 июня 17, в 13:28 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Рокси
Рокси 26 июня 17, в 17:09 ок Текст скрыт развернуть
0
Ольга Власова
Ольга Власова 26 июня 17, в 23:24 Все б так голодали! Прямо как в анекдоте: "Дедушка, а правда, что, когда ты был молодым, у вас даже хлеба не было?" - "Правда, внучек. И масло приходилось мазать прямо на колбасу." Текст скрыт развернуть
16
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 24
Новое на Дачном участке
Подкармливать и поливать. Как летом ухаживать за клематисом

Подкармливать и поливать. Как летом ухаживать за клематисом

Клематисы – пожалуй, самые любимые дачниками декоративные лианы. Но, для того чтобы они радовали цветением, за ними придётся поухаживать, в том числе в разгар ле

Ольга Филиппова 21 июл, 21:20
+1 0
Вот как собирать сладкую малину до сентября!

Вот как собирать сладкую малину до сентября!

Сажать малину надо так, чтобы начать собирать потом ягоду как можно раньше и до самых осенних заморозков. А поэтому в саду надо иметь как обычные, так и р

Ольга Филиппова 21 июл, 21:19
+1 0
Без вреда для урожая. Избавляем огород от тли, муравьёв и колорадского жука

Без вреда для урожая. Избавляем огород от тли, муравьёв и колорадского жука

Опрыскивания натуральными ингредиентами и несложные ловушки помогут прогнать с дачного участка насекомых. Муравьи приносят тлю на молодые листья, а взамен

Ольга Филиппова 21 июл, 21:10
+1 0
Уход за смородиной после сбора урожая: чем подкормить, как правильно обрезать

Уход за смородиной после сбора урожая: чем подкормить, как правильно обрезать

В июле-августе на смородине закладываются почки на следующий год, поэтому обязательно уделите время уходу за кустами. Обрезка, полив, рыхление, подкормка

Ольга Филиппова 21 июл, 21:06
+8 0
По совету соседки теперь сею редиску правильно

По совету соседки теперь сею редиску правильно

Несколько лет назад между мной и моей соседкой по даче разгорелась бурная дискуссия. Моя приятельница уверяла меня, что существует определенная технология посева

Ольга Филиппова 21 июл, 12:21
+72 29
Как делает высокие грядки Игорь Лядов

Как делает высокие грядки Игорь Лядов

Мастер-класс от Игоря Лядова и полезное видео! Игорь Лядов - известная личность в интернете! Его статьи, заметки читают все огородники! Огромный опыт Игоря в о

Ольга Филиппова 21 июл, 12:19
+73 14
Марганцовка в огороде – панацея от всех болезней?

Марганцовка в огороде – панацея от всех болезней?

Многие огородники считают марганцовокислый калий чуть ли не панацеей от всех болезней и вредителей растений. Такие хозяева часто бывают удивлены тем, что, несмот

Ольга Филиппова 21 июл, 10:50
+3 0
Консервация помидоров: топ 10 лучших рецептов!

Консервация помидоров: топ 10 лучших рецептов!

Перед описанием самих рецептов, давайте более подробно ознакомимся с таким любимым и привычным для нас овощем. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТОМАТОВ Томат – од

Ольга Филиппова 21 июл, 10:01
+3 1
Рулет из кабачков с сыром, и чесноком

Рулет из кабачков с сыром, и чесноком

ингредиенты 2 шт кабачка средних 3 шт яйца 1 шт лук 1 стакан муки соль и перец по вкусу 200 гр сыра 2 зубчика чеснока средних 1 пучок зел

Олег Гончаров 21 июл, 09:55
+5 0
Что посадить на глинистой почве, чтобы хорошо росло

Что посадить на глинистой почве, чтобы хорошо росло

Не всегда дачный участок может быть идеальным, чаще всего садоводам приходится облагораживать полученную территорию, засыпать ямы, срывать бугры, устраиват

Олег Гончаров 21 июл, 09:53
+11 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Татьяна Скородумова
спасибо
Татьяна Скородумова Хрустящие жареные кабачковые палочки
Валентина Дежкина
Misantrop
Misantrop
И собственная типография.
Misantrop Как быстро избавится от сорняков без гербицидов и химии
Misantrop
Михаил Крендель
Забрал)
Михаил Крендель 7 рецептов шарлотки: выбирайте и творите!
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Консервация помидоров: топ 10 лучших рецептов!