Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Готовлю уже третьи выходные …

Готовлю уже третьи выходные подряд, мои в восторге!

18 апр, 17:06
+168 11
Идеальный рецепт приготовлен…

Идеальный рецепт приготовления мяса! Не зря его называют кремлевским

31 мар, 16:21
+87 25
Из слив не надо делать варен…

Из слив не надо делать варенье! Есть кое-что намного вкуснее...

28 мар, 13:51
+86 6
Теперь при случае я всегда п…

Теперь при случае я всегда покупаю 2 плавленых сырка. И вот зачем

22 мар, 13:50
+75 13
Удобрение для клубники – как…

Удобрение для клубники – как повысить урожайность простыми способами?

10 апр, 12:08
+43 9
Вот как использовать йод в с…

Вот как использовать йод в саду и огороде – подробная инструкция

20 мар, 15:46
+37 2
Чего НЕ нужно делать в саду …

Чего НЕ нужно делать в саду весной - 5 главных ошибок садоводов

21 мар, 12:55
+30 0
Вот как увеличить урожай мал…

Вот как увеличить урожай малины, смородины и крыжовника в три раза!

14 апр, 12:16
+25 0
Пилильщик не пройдет: спасае…

Пилильщик не пройдет: спасаем сливу без химии

3 апр, 17:26
+23 4
Вот почему надо прищипывать …

Вот почему надо прищипывать верхушки побегов малины

30 мар, 09:58
+23 4
Я умудряюсь черенковать перц…

Я умудряюсь черенковать перцы и получать урожай!

19 апр, 15:30
+20 4
12 советов, которые помогут …

12 советов, которые помогут грамотно организовать грядки и существенно повысить урожайность

18 апр, 19:16
+19 1
Уникальный способ размножени…

Уникальный способ размножения деревьев и кустарников

3 апр, 23:13
+18 6
А вам такие грядки нравятся?

А вам такие грядки нравятся?

18 апр, 23:14
+18 3

Шесть многолетних овощей: посадите один раз!

развернуть

Если Вы не хотите каждый год заниматься посадкой овощей, возможно вас заинтересуют растения которые могут перезимовать.

1. Спаржа: Пожалуй самое известное многолетнее растение, и одно из самых желанных ранневесенних овощей. В пищу используют молодые нежные побеги спаржи, только что показавшиеся из-под земли. Как только листовые почки на побеге начнут распускаться, побег уплотняется, становится жестким и непригодным для еды. Помимо выдающихся полезных и гастрономических свойств, спаржа является декоративной культурой, которую используют в цветочных аранжировках.

Шесть многолетних овощей: посадите один раз!

2. Топинамбур (земляная груша): родственник подсолнечника, дает съедобные клубни, очень сочный и сладкий. Это многолетнее растение можно употреблять в пищу сырым или вареным, как картофель, и напоминает ореховый вкус. Само растение может вырасти довольно высокого роста, как подсолнечник, так что он хорошо подходит для посадки в качестве границы или вдоль края участка. Клубни собирают осенью, а часть оставляют в земле (или пересаживают после сбора урожая) на следующий год.

Шесть многолетних овощей: посадите один раз!

3. Арахис (индийский картофель): является одним из тех многолетних растений, которые не требуют много внимания, но может быть отличным дополнением к любому участку. Арахис это многолетний виноград, который производит съедобные бобы и большие съедобные клубни (более правильно «корневищные стебли»), теперь его выращивают и у нас. Виноградные лозы растут в длину около 2 метров, и могут выращиваться на шпалерах для плотных посадок. Арахис собирают осенью, так же как топинамбур, часть урожая следует оставить в земле на следующий год.

Шесть многолетних овощей: посадите один раз!

4. Артишок: Это родственник чертополоха, правильное название шаровые артишоки, не самые мягкие и приятные овощи, но они дают большой вкусный бутон цветка, Иа был бы просто в восторге. Артишоки занимают немного места на участке, они могут вырасти до 2 метров и более в высоту, и, как и большинство многолетних овощей, часто необходимо пару лет их выращивать до того, как они созреют пока вы сможете собрать достаточно цветов, чтобы украсить свой стол. Вы можете выращивать их из рассады, тогда этот процесс можно ускорить.

Шесть многолетних овощей: посадите один раз!

5. Ревень: Этот многолетний овощ не только съедобен, но и красочное дополнение к вашему участку, может быть красного, розового и зеленого цвета стеблей. Ревень должен расти нескольких лет до сбора урожая стеблей. Из него делают вкуснейший пирог из клубники и ревеня. У ревеня съедобны только стебли, но листья, которые являются токсичными для человека, станут хорошим дополнением к компостной куче.

Шесть многолетних овощей: посадите один раз!

6. Хрен: В то время как его с натяжкой можно назвать овощем (он больше похож на приправу), это многолетнее растение из семейства горчицы является обязательным для любителей холодца и суши. Иногда хрен может разрастись по всему участку его потом очень сложно вывести. Поэтому его корень очень тщательно выкапывают.


Ключевые слова: дача, овощи
Опубликовала Ольга Филиппова , 13.11.2017 в 06:27

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
любовь машкова (дудко)
любовь машкова (дудко) 21 января 16, в 23:26 Вопрос только по арахису - будет ли в средней полосе зимовать ? Текст скрыт развернуть
3
Bonus Laki
Bonus Laki 22 января 16, в 02:11 арахис - это земляной орех и растет он кустиками! по уходу больше похож на картофель, нежели виноград?! Текст скрыт развернуть
5
Владимир Чернышов
Владимир Чернышов Bonus Laki 22 января 16, в 05:05 Вообще-то арахис семейства бобовых.
У автора пробелы в ботанике.
Хрен к горчице имеет только одно отношение - оба растения семейства капустных. Все капустные горькие в той или иной степени.
Текст скрыт развернуть
12
Владимир Чернышов
Владимир Чернышов 22 января 16, в 05:09 О топинамбуре.
Волков, когда писал сказку "Урфин Джюс и его деревянные солдаты" явно прототипом неубиваемого растения взял топинамбур.
при механической вспашке через несколько лет топинамбур займёт весь огород.
Эта гадость хуже хрена. Хрен на глине практически не распространяется, а топинамбур растёт везде.
Текст скрыт развернуть
12
elena0764 Елена
elena0764 Елена Владимир Чернышов 22 января 16, в 05:24 Это не гадость, а чудо природы: полезны все части растения (погуглите, если интересно). Не хотите иметь рак - сажайте топинамбур! ;А мое любимое блюдо - жаренный картофель с топинамбуром (в зависимости от количестве и степени измельчения каждый раз - новый вкус). Текст скрыт развернуть
15
Владимир Чернышов
Владимир Чернышов elena0764 Елена 22 января 16, в 05:44 И растёт. И едим.
Я про его "поведение".
Полезный и вкусный. Мы его в основном сырым в салаты кладём. После теплообработки усиливается вкус инулина, а он не всем нравится.
Вопрос с хранением. Пока храню клубни плотнозапечатанными в морозилке.
Текст скрыт развернуть
4
нина демидова (андреенкова)
нина демидова (андреенкова) elena0764 Елена 22 января 16, в 07:27 ну о вкусах не спорят,а то,что избавиться от него проблемно-это ТАК! Текст скрыт развернуть
3
Комментарий удалён.
elena0764 Елена
elena0764 Елена нина демидова (андреенкова) 22 января 16, в 18:03 От любого растительного сильного стебля (топинамбур, Иван-чай) я избавляюсь так: снимаю под ноль стебель, сверху ряд картонок не от цветных коробок и без пленки и клееных лент типа скотча - в несколько слоев, затем тонкие веточки (обычно режу на 5-7 см.) - см. 10-15, затем сорняки без корней и семян. За два года практически весь уничтожен. Но полоса должна быть не меняя 1,5-2 метра. И по краям он все равно будет пробиваться, но побеги будут слабые и их нужно срочно удалить. А на старом месте почти готова высокая грядка Текст скрыт развернуть
3
Алла Патрушева
Алла Патрушева elena0764 Елена 23 января 16, в 11:49 Разрастается. Текст скрыт развернуть
0
elena0764 Елена
elena0764 Елена Алла Патрушева 24 января 16, в 03:13 У Вас мутант-пришелец какой-то! Текст скрыт развернуть
0
Галина Владимирская
Галина Владимирская 22 января 16, в 08:25 спасибо за инфо, не знала, что листья ревеня токсичны -с теплом Текст скрыт развернуть
2
Нина Дубровина
Нина Дубровина 22 января 16, в 14:09 Спасибо. Хорошая подсказка! Текст скрыт развернуть
0
Любовь Халикова (Гафурова)
Любовь Халикова (Гафурова) 22 января 16, в 15:13 Клубни топинамбура храню в подполье в эмалированном ведре под крышкой без земли, не дрябнет до весны. Текст скрыт развернуть
3
Ирина Рыкова
Ирина Рыкова 22 января 16, в 15:39 Всем привет! может кто подскажет, как арахис вырастить? Текст скрыт развернуть
1
Комментарий удалён.
Елена Морозова
Елена Морозова 22 января 16, в 19:41 артишок - это очень интересно!!! Пили во Вьетнаме чай из артишока. Обалденно вкусный. И еще он для похудения полезен! Текст скрыт развернуть
1
valentina konokhova (Гомоненко)
valentina konokhova (Гомоненко) 22 января 16, в 20:30 Очень интересно. Текст скрыт развернуть
0
Нина Каширская
Нина Каширская 22 января 16, в 20:43 Весной посажу обязательно. Текст скрыт развернуть
0
Run Николаева
Run Николаева 8 февраля 16, в 17:46 Артишоки и арахис (насчет многолетнего винограда повеселилась) у нас не зимуют. Вот многолетних луков много. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 23
Новое на Дачном участке
Тыквы мускатные: медовые и ароматные

Тыквы мускатные: медовые и ароматные

Последнее время дачники стали сеять их все чаще и чаще. Ну а как устоишь, если производители уверяют, что слаще них в природе просто не существует. А какие они д

Ольга Филиппова 20 апр, 07:36
+22 2
Меню для сада. Когда и чем кормить плодовые деревья и ягодные кустарники

Меню для сада. Когда и чем кормить плодовые деревья и ягодные кустарники

Растения очень отзывчивы на подкормку. Если дать им хорошее питание, они непременно порадуют богатым урожаем, Но важны не только дозы удобрений, но и сроки их вн

Ольга Филиппова 20 апр, 05:48
+34 11
8 полезных растений, которые отгонят комаров от твоего участка

8 полезных растений, которые отгонят комаров от твоего участка

Лето уже не за горами. Скоро наступит прекрасная пора, когда день длинный, погода отменная и с улицы уходить не хочется. И всё это замечательно, если бы не одно

Ольга Филиппова 19 апр, 23:27
+1 0
Вот чем можно обработать огурцы без химикатов

Вот чем можно обработать огурцы без химикатов

Пришла весна, пора садить грядки, чтобы летом и осенью наслаждаться свежей зеленью и овощами. Некоторые даже уже начали выращивать самые неприхотливые растения в

Ольга Филиппова 19 апр, 23:21
+4 0
Вы едите только домашнее мороженое? Вот 4 рецепта на все случаи жизни

Вы едите только домашнее мороженое? Вот 4 рецепта на все случаи жизни

Мороженое ″как в детстве″. В жаркий день многие из нас любят полакомиться мороженым. От такого десерта не откажутся ни взрослые, ни дети. Порадуйте себя де

Ольга Филиппова 19 апр, 22:59
+6 0
Весенняя обрезка роз от Юлии Тадеуш

Весенняя обрезка роз от Юлии Тадеуш

Весенняя обрезка роз – одно из важных мероприятий по уходу, к которому необходимо подходить ответственно и своевременно. Для чего нужна обрезка и как правильно е

Ольга Филиппова 19 апр, 22:52
+28 4
Хрустящие огурчики на минералке за сутки

Хрустящие огурчики на минералке за сутки

Лакомые и хрустящие малосольные огурчики любят и взрослые, и дети. Еще бы! Одна из самых популярных домашних закусок прекрасно сочетается с жареным мясом, запече

Ольга Филиппова 19 апр, 16:57
+1 1
«Никогда ваш дом не понадобится вашим детям!» Откровение опытного архитектора

«Никогда ваш дом не понадобится вашим детям!» Откровение опытного архитектора

Решив построить дом, люди желают всё и сразу. Они хотят просторный дом, чтобы и детям, и внукам было не тесно. Они желают бассейн, чтобы регулярно заниматься вод

Ольга Филиппова 19 апр, 16:03
+7 3
Их продают за 50 евро, а вы можете сделать такой у себя дома!

Их продают за 50 евро, а вы можете сделать такой у себя дома!

Растения суккуленты идеальны для вечно занятых личностей и небольшого пространства в помещениях. Они дешевы и почти не требуют ухода, поэтому ты сможешь оз

Ольга Филиппова 19 апр, 16:00
+4 1
Четыре нужных совета для раннего урожая крупной земляники

Четыре нужных совета для раннего урожая крупной земляники

Хотите получить землянику пораньше? Самый простой и надежный способ – посадить ранние сорта, такие, как Альба. Но и их можно ускорить, если использовать нехитрые

Ольга Филиппова 19 апр, 15:36
+2 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Наталья Власова
@N@ MMM*@@@ (м)
очень вкусная тыква мускатная Жемчужина!
@N@ MMM*@@@ (м) Тыквы мускатные: медовые и ароматные
Олег
Надежда Касаткина
евгений
yagmur XXX
Валентина Иванова
Мне подходит .
Валентина Иванова Обалденный яичный паштет! Закуски нежнее и вкуснее не придумаешь!