Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Маринованные кабачки — хит э…

Маринованные кабачки — хит этого лета: легкая и простая закуска

20 июн, 12:02
+90 18
Помидоры по-корейски - закус…

Помидоры по-корейски - закуска, которой можно угощать неделю!

14 июл, 21:58
+72 2
Перец болгарский с чесноком …

Перец болгарский с чесноком на зиму. Если готовить перец, то только так!

1 июл, 19:05
+64 8
Кабачки — кабанчики! Если вы…

Кабачки — кабанчики! Если вы обожаете устраивать кулинарные сюрпризы своим близким, возьмите на заметку…

22 июн, 11:27
+61 14
Сосед по даче поделился реце…

Сосед по даче поделился рецептом щедрого урожая: добавляю половину чайной ложки на ведро воды

3 июл, 16:04
+94 18
Мои секреты ухода за смородиной

Мои секреты ухода за смородиной

24 июн, 18:54
+33 7
Сорняки: контроль вместо борьбы

Сорняки: контроль вместо борьбы

28 июн, 10:38
+31 2
Что еще не поздно посадить

Что еще не поздно посадить

7 июл, 11:30
+28 3
Чтобы урожай радовал. Народн…

Чтобы урожай радовал. Народные средства для лечения и подкормки огурцов

19 июн, 14:17
+27 3
Чем люди мульчируют грядки: …

Чем люди мульчируют грядки: 14 самых практичных способов, которые мне удалось подсмотреть

22 июн, 19:32
+25 6
Чем подкормить огурцы во вре…

Чем подкормить огурцы во время цветения и плодоношения, чтобы увеличить урожай

11 июл, 19:42
+25 3
Красивый огород своими рукам…

Красивый огород своими руками – 22 идеи по обустройству грядок

29 июн, 16:39
+24 6
Удвоим урожай томатов. 5 акт…

Удвоим урожай томатов. 5 актуальных способов

11 июл, 11:30
+21 1
Макси-урожай мини-огурцов

Макси-урожай мини-огурцов

17 июн, 11:48
+21 0

Кабачки в омлете

развернуть

Кабачки в омлете

Вкусный и полезный завтрак. Если ваши домочадцы любят кабачки и омлет, приготовьте для них это вкусное блюдо воскресным утром. Впрочем, как показала практика, его с удовольствием едят даже те, кто раньше кабачки не любил! Вкусно, красиво, полезно, по летнему свежо!



Ингредиенты для «Кабачки в омлете»:

  1. Кабачок(небольшие) —2 шт
  2. Помидор(средний) —1 шт
  3. Перец болгарский(небольшой) —1 шт
  4. Яйцо куриное(среднего размера) —7 шт
  5. Кефир(или майонез) —3 ст. л.
  6. Сметана(густая) —4 ст. л.
  7. Смесь специй—0,5 ч. л.
  8. Соль(по вкусу)
  9. Лук зеленый(две веточки, по желанию)
  10. Укроп
  11. Масло растительное—2 ч. л.
  12. Масло сливочное—1 ч. л.
  13. Мука пшеничная/Мука—2 ст. л.

Время приготовления:50 минут

Количество порций:4

Рецепт «Кабачки в омлете»:

Кабачки в омлете

Необходимые продукты.
Еще нам понадобится форма небольшого размера.

Кабачки в омлете

Включаем духовку на 200 градусов. Форму смазываем растительным маслом.
Кабачки нарезаем тоненькими кружочками, перец тонкой соломкой.

Кабачки в омлете

Выкладываем в форму слоями, слегка подсаливая и посыпая специями.

Кабачки в омлете

Яйца взбиваем со сметаной, кефиром, сладкой паприкой и солью. Добавляем измельченную зелень, муку и перемешиваем. Взбивать не надо, иначе потом омлет у вас резко осядет.

Кабачки в омлете

Заливаем овощи омлетной смесью,

Кабачки в омлете

Поверх раскладываем дольки помидоров и раскидываем тонкие кусочки сливочного масла.

Кабачки в омлете

Ставим в духовку и запекаем тридцать-сорок минут. Смотрите по своей духовке. У меня после получаса серединка была еще жидковатой.

После этого вынимаем, разрезаем на порции и кормим изголодавшихся домочадцев. Кабачки получаются очень нежные, а перчик-слегка хрустящий.


Кабачки в омлете

Кабачки в омлете

Приятного аппетита!

источник


Опубликовал Олег Гончаров , 11.07.2018 в 09:20

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Зоя Вязовская
Зоя Вязовская 11 июля, в 11:44 Конечно вкусно.Благодарю за рецепт.
Текст скрыт развернуть
2
Людмила
Людмила 11 июля, в 15:48 Я бы еще по готовности рубленым чесночком его, чесночком Текст скрыт развернуть
4
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Новое на Дачном участке
Бассейн из контейнера: 12 метров + джакузи

Бассейн из контейнера: 12 метров + джакузи

Лето, солнце и бассейн из морского контейнера… Почему бы и нет, подумали парни из Канады, и организовали производство по выпуску этих самых бассейнов. ИДЕЯ

Ольга Филиппова 16 июл, 22:34
+1 0
Баклажаны в майонезе на зиму — такую закуску вы еще не пробовали! Отменная заготовка!

Баклажаны в майонезе на зиму — такую закуску вы еще не пробовали! Отменная заготовка!

Нашла на просторах интернета интересный рецепт консервации — Баклажаны в майонезе на зиму, решила попробовать. Получилось действительно очень вкусно и сытно. Хоч

Ольга Филиппова 16 июл, 21:24
+4 0
Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»

Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»

Вкусно, просто пальчики оближешь! Эти маринованные огурчики имеют просто изумительный вкус. Ингредиенты: огурцы — 4 кг зелень петрушки — 1 пучок

Ольга Филиппова 16 июл, 21:22
+2 0
12 идей для шкафа, который вы можете соорудить сами

12 идей для шкафа, который вы можете соорудить сами

Или заставить мужа... Иногда держать одежду, обувь и аксессуары в порядке сложно из-за недостатка в грамотно организованных местах хранения. Фабричные шкаф

Ольга Филиппова 16 июл, 21:08
+1 0
17 примеров оформления уголков отдыха, которые захочется воплотить в своем дворе

17 примеров оформления уголков отдыха, которые захочется воплотить в своем дворе

Лето - прекрасная пора. Ведь можно сколько угодно времени проводить на свежем воздухе. Но вдвойне приятнее это делать у себя на лужайке в тени беседки или уютн

Ольга Филиппова 16 июл, 18:15
+3 0
Суперсмесь для сладости и роста огурцов

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

Хотите, чтобы огурцов было много, растения были сильными, а сами огурцы были хрустящими и сладкими? Тогда надо приготовить специальную смесь для подкормки растен

Ольга Филиппова 16 июл, 18:01
+5 0
Поможет ли растениям нашатырный спирт?

Поможет ли растениям нашатырный спирт?

Нашатырный спирт у садоводов в большом почете. Продают даже в семенных магазинах, приписывая ему чудодейственные свойства. То есть он и растения подкармливает, и

Ольга Филиппова 16 июл, 15:45
+20 1
На каком расстоянии от забора можно строить дом и сажать деревья?

На каком расстоянии от забора можно строить дом и сажать деревья?

Планируя обустройство дачных участков, их владельцы должны знать, на каком расстоянии от соседей можно располагать постройки и сажать деревья. Эти нормы отвечают

Ольга Филиппова 16 июл, 15:13
+5 0
8 секретов отличного урожая брокколи

8 секретов отличного урожая брокколи

Брокколи укрепляет сердце, регулирует давление, уменьшает холестерин. О полезности этого овоща ходят легенды. Поэтому ничего удивительного в том, что на участках

Ольга Филиппова 16 июл, 15:04
+5 0
Июльские работы в саду и огороде

Июльские работы в саду и огороде

В июле у деревьев заканчивается рост однолетних побегов. Чтобы не вызвать вторую волну роста, надо ограничить поливы. В жару поливайте деревья раз в две

Ольга Филиппова 16 июл, 15:02
+2 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Нита Тимова
Владимир Сидорин
Спасибо, очень полезный совет!!
Владимир Сидорин Поможет ли растениям нашатырный спирт?
Вера Копту
Любовь Балахнина (Маркова - Попова)
Валерий Петрович Погорский
Илья Крымчанин
галина кулева (Смирнова)