Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Восхитительный рецепт мясног…

Восхитительный рецепт мясного пирога, от которого невозможно оторваться

25 авг, 23:43
+76 4
Чудесные фотографии деревенс…

Чудесные фотографии деревенских питомцев, от которых на душе становится тепло

10 сен, 14:36
+70 10
Цветы, которые можно сеять под зиму

Цветы, которые можно сеять под зиму

5 сен, 11:24
+70 17
Вот что можно сделать из ста…

Вот что можно сделать из старых межкомнатных дверей

15 сен, 16:58
+70 20

Княженика — царская ягода

развернуть

Княженика. ФотоКaмчатка - Камчатка в фотографиях.

Княженика - малина арктическая (Rubus arcticus) - княжья ягода

На опушках разреженных лесов, на кочках болот, по берегам озёр на Дальнем Востоке, Сахалине, Курильских островах, Камчатке, по всему Северу европейской части нашей страны и на Урале встречается ценная ягода княженика

. Её также называют поляникой, мамурой, хохляницей, хохлушкой и арктической малиной.

Княженика - многолетний низкорослый кустарник семейства розоцветных высотой 20-30 см с ползучими корневищами. Цветки у него ярко-малиновые или бледно-розовые, обоеполые. Сладкие тёмно-красные ароматные ягоды, похожие на малину и ежевику, созревают в конце июля и в августе.

В ягодах содержатся сахара, лимонная, яблочная и другие кислоты, дубильные и красящие вещества, эфирные масла, придающие ягодам вкус ананаса, и витамин С (200-300мг%). Листья княженики также обладают биоактивными свойствами. Они содержат витамин С (400мг%). И в ягодах, и в листьях присутствуют флавоноиды, сапонины и антоцианы.

Ягоды От А До Я Supersadovod - о саде и огороде просто и инт…

В агрокультуру нашей страны это растение пока не введено, но в частных садах княженика встречается.

В Финляндии выведен гибрид княженики и малины, названный нектарной малиной, а также выведен сорт княженики Хейя. Растение это морозостойко, хотя наземная часть ежегодно зимой отмирает.

На повышение урожая оказывает влияние микориза - симбиоз мицелия грибов и корней зимних растений. Микориза-грибокорень оказывает весьма благоприятное воздействие на княженику, активизируя её рост. Если условия способствуют развитию микоризы, урожай ягод увеличивается. Поэтому при посадке растений желательно к садовой почве добавить почву с микоризными грибками, поселив в саду эту микоризу.ъ

Семейства Crassulaceae, Rosaceae флоры северной части Корякского нагорья

Княженика предпочитает солнечные места и обогащённую гумусом почву. Она должна состоять из перепревшего навоза, листового перегноя и песка. Княженика хорошо развивается в "лёгкой", воздухопроницаемой, умеренно увлажнённой почве.

Если вы посадите несколько растений рядом, переопыление будет лучше. Что касается размножения, то самым надёжным способом является размножение корневыми отпрысками. Они легко отделяются и хорошо приживаются. Также, но реже, княженика размножается семенами. Свежесобранные семена сеют прямо в грунт в бороздки на глубину 0,5 см. После посева бороздки присыпаются песком, а место посадки прикрывается слоем мха сфагнума.

Княженика хорошо развивается, но урожай даёт небольшой. Весной появляются корневые отпрыски, растение разрастается, плотным травянистым массивом образуя сплошной зелёный ковёр. В саду княженику используют для бордюров вдоль дорожек и клумб, а также в небольших рабатках. Ягоды употребляют как в свежем, так и в переработанном виде. Из них можно приготовить варенье, сок, наливку, настойку, ликёр. А из листьев княженики готовят чай.

Перерабатывают княженику так же, как малину, морошку и куманику. Княженика пока мало распространена в наших садах. Но это замечательное растение заслуживает того, чтобы ему уделялось больше внимания. Думаю, что селекция и гибридизация этой замечательной ягоды вполне доступны садоводам нашей области.

Т. Бархатова, садовод, floraprice.ru

langrig - Изумительная редкость - КНЯЖЕНИКА.


Ключевые слова: дача, княженика, сад, ягоды
Опубликовала Ольга Филиппова , 15.07.2017 в 12:45

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Балахнина (Маркова - Попова)
Любовь Балахнина (Маркова - Попо… 28 августа 14, в 20:32 Впервые услышала! Спасибо за интересную информацию. Природа старается нас накормить вкусно!!! Текст скрыт развернуть
7
Lena Beleckiene (Snjatkova)
Lena Beleckiene (Snjatkova) 29 августа 14, в 00:49 Ягода очень вкусная с приятным запахом . А вот название узнала только от Вас , спасибо . Текст скрыт развернуть
4
Лариса Орехова
Лариса Орехова 29 августа 14, в 10:53 Спасибо за вкусную редкость! Текст скрыт развернуть
4
Комментарий удалён.
Эльвира Казанцева
Эльвира Казанцева 20 сентября 14, в 21:31 А где можно купить саженцы такой прекрасной ягоды? Текст скрыт развернуть
1
Галина Макарова
Галина Макарова Эльвира Казанцева 16 июля, в 12:27 саженцы Вам ни чего не дадут. она растёт в заболотистых местах.я когда была маленькая всегда ходила на поле лакомиться,но однажды провалилась в болото,больше не хожу. Текст скрыт развернуть
0
Игорь лукьянов
Игорь лукьянов 21 сентября 14, в 17:51 У меня есть саженцы такой ягоды. Однако хочу предупредить всех, кто её ищет . Недобросовестные продавцы под видом княженики пытаются неопытным садоводам продать малину розолистныю... Текст скрыт развернуть
0
Игорь лукьянов
Игорь лукьянов 21 сентября 14, в 17:53 lip1206@yandex.ru — моя эл. почта для заказа княженики .Стоимость — 190 р . Текст скрыт развернуть
0
Наиль Сулейманов.
Наиль Сулейманов. 21 июня 15, в 12:26 Сейчас княженику многие продают-но она ягод мало дает-все в основном дикую(самую вкусную)- она заражена на 70% пиреноспорой).Практически только дикую продают.Поэтому в мае съездил специально в турне-Швецию и Финляндию.Даже там не все знают ее. И в большинстве садовых магазинах,питомниках ее нет. Я все-таки нашел-сорта Беата,Софию и самую скороспелую-Линду-ягоды сегодня большие и вкусные-усыпано-на маленький кустик-5-11 штук!. Размножу к осени и буду продавать. От Финнов привез сорта-Пиму(старый сорт), Сусунну, Элпээ. Видел секретную теплицу с клоном 154-она без имени еще-под заказ ликеровой компании выведена-не купить. С трудом-на грани срыва и потерь всех денег ввез в Россию. пишите на beadsu@ya.ru . Текст скрыт развернуть
0
Галина Макарова
Галина Макарова Наиль Сулейманов. 16 июля, в 12:30 она растёт на Дальнем Востоке.берите гектар болота,может на кампот соберёте. Текст скрыт развернуть
0
ЛЕОНИД БАЛАТСКИЙ
ЛЕОНИД БАЛАТСКИЙ 15 июля, в 13:43 * Текст скрыт развернуть
1
Светлана Смирнова
Светлана Смирнова 15 июля, в 14:05 А КОСТОЧЕК У НЕЕ ТАК ЖЕ МНОГО КАК У МАЛИНЫ? Текст скрыт развернуть
0
Юран-Дюран пятаков
Юран-Дюран пятаков Светлана Смирнова 15 июля, в 22:33 если у малины косточки)))) то у нее кости))) Текст скрыт развернуть
0
Галина Макарова
Галина Макарова Юран-Дюран пятаков 16 июля, в 12:32 ни каких костей у неё нет.она очень нежная. Текст скрыт развернуть
0
Сергей Андреевич Крывда
Сергей Андреевич Крывда 15 июля, в 21:23 Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Юран-Дюран пятаков
Юран-Дюран пятаков 15 июля, в 22:32 встречается и в Тверской губернии как куманика Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 16
Новое на Дачном участке
Женщина своими руками построила шикарный дом на колесах

Женщина своими руками построила шикарный дом на колесах

Для большинства людей словосочетание "постройка дома" звучит довольно пугающе, но только не для этой рукастой женщины. Ханна имеет собственный взгляд на постройку

Ольга Филиппова 20 сен, 06:28
+142 35
Особенности и секреты выращивания арбузов в Сибири

Особенности и секреты выращивания арбузов в Сибири

Одни из главных летних ассоциаций: море, солнце и арбузы. Но всем известно, что эти ягоды хорошо растут в теплой местности. Как же вырастить арбуз в условиях Сиб

Ольга Филиппова 19 сен, 23:36
+24 8
Лук и чеснок без нематоды

Лук и чеснок без нематоды

Растения лука и чеснока иногда поражаются невидимым глазу вредителем – нематодой, в результате мы теряем урожай. Можно ли справиться с неприятелем? Нематод

Ольга Филиппова 19 сен, 15:03
+10 4
Осенний уход за чёрной смородиной по правилам

Осенний уход за чёрной смородиной по правилам

Подавляющее большинство садоводов, особенно дачников, после окончания сезона сбора ягод забывают о своих кустарниках до следующей весны и в лучшем случае под

Ольга Филиппова 19 сен, 10:21
+16 3
Место для компоста. Какими бывают ящики для растительных и пищевых отходов

Место для компоста. Какими бывают ящики для растительных и пищевых отходов

У каждого дачника свой подход к сбору растительных и пищевых отходов и к оборудованию места для этого. А что говорят об этом сами садоводы? Пётр: «Мы на да

Ольга Филиппова 19 сен, 10:13
+7 2
Разноцветный мед

Разноцветный мед

В Рибовилле, Франция, несколько лет назад местные пчеловоды столкнулись с феноменом — их пчелы дали мёд синего, зеленого и коричневого цветов. Вкус мёда такж

Ольга Филиппова 19 сен, 10:05
+2 0
Продукты, которые были изобретены благодаря войне

Продукты, которые были изобретены благодаря войне

Как ни удивительно, но все продукты, о которых идёт речь в этой статье, появились на свет в результате военных действий: 1. Кисель Когда печенеги осади

Ольга Филиппова 19 сен, 09:44
+1 0
Сливки любой жирности из молока и масла. Бюджетно, Натурально и не отличить от магазинных

Сливки любой жирности из молока и масла. Бюджетно, Натурально и не отличить от магазинных

Сливки из молока и сливочного масла. Сливки очень дорогостоящий продукт, да и качественные очень сложно найти, а жирные сливки, которые подходят для взбивани

Наталья Калнина 19 сен, 08:42
+29 3
Настоящий, вкуснейший плов своими руками

Настоящий, вкуснейший плов своими руками

Кто готовил плов хоть раз, тот скажет, что это похоже на ритуал, в результате которого получается чудо-блюдо. Итак, скребем по сусекам или бежим в магазин, закат

Ольга Филиппова 19 сен, 08:11
+35 31
Идеи садового дизайна для вашей дачи

Идеи садового дизайна для вашей дачи

Идеи для дачи, которые мне понравились. Кое-что можно применить и на своем участке. Цветник из старого колеса. Удобное разграничение н

Ольга Филиппова 19 сен, 06:19
+128 23

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Алексей АК
Так - Баранов же...
Алексей АК Женщина своими руками построила шикарный дом на колесах
Алина Шелл
Алина Шелл
Карга Ягинична
Надежда Zabolotneva
Плавали-знаем...
Галина Феофанова
Спасибо, обязательно воспользуюсь.
Галина Феофанова Две главных подкормки для розовых кустов осенью