Последние комментарии

  • lambada58 555555525 августа, 19:25
    Зачем в тесто с дрожжами сода, погашенная уксусом???Сколько пеку, тесто и так прекрасное, без всякой соды с уксусом...Секрет воздушных пирожков
  • просто Мария ...........25 августа, 18:37
    Сделайте оладьи из кабачков,вам всем понравится,зимой делаю из капусты,попробуйте пирожки на соде,4 дня хорошие.У мен...Секрет воздушных пирожков
  • Любовь *****25 августа, 18:02
    Тесто же дрожжевое,зачем там разрыхлитель?Секрет воздушных пирожков

Горох: продлеваем сроки потребления

Овощная продукция, которую дает горох, – настоящее лакомство, особенно для детей. Правда, большинство дачников обычно высевают его семена весной, урожай собирают в начале или середине лета и на этом завершают «гороховый сезон». Однако сроки потребления зерна и лопаток можно значительно продлить.

Места, освободившиеся после уборки чеснока, лука и других скороспелых культур, ежегодно использую для получения очередной волны плодоношения гороха.

Сначала равномерным слоем раскладываю на грядке перегной (полведра на 1 кв. м) и древесную золу (1 стакан), затем перекапываю почву. В подготовленные и пролитые водой борозды высеваю намоченные в течение суток семена.

Для посадкив конце июля – первой декаде августа использую раннеспелые сорта лущильного гороха. Среди них особенно понравился Алтайский изумруд, который позволяет лакомиться невероятно сладкими зернами через 1,5 месяца после появления всходов. Не уступает ему и сорт Премиум:он отдает урожай немного позже, но качество продукции всегда на высоте.

В период выращивания растения не подкармливаю,так как им вполне хватает удобрений, которые заделываю в почву перед посадкой. Мне остается только регулярно поливать кусты в засушливую погоду, рыхлить междурядья и выпалывать сорняки. В августе и сентябре погода балует нас осадками гораздо чаще, поэтому горох порой растет сам по себе, благодаря мягкому температурному режиму и повышенной влажности удается гораздо лучше, чем тот, что вырос от весеннего посева. Осенью молодые зерна гороха воспринимаются в нашей семье как удивительно вкусный деликатес.

Ирина Кудрина, г. Воронеж

Популярное

))}
Loading...
наверх