Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Ландорики. Блюдо моего детства!

Ландорики. Блюдо моего детства!

25 янв, 21:33
+133 10
Картошка Фри без грамма Масл…

Картошка Фри без грамма Масла за 10 минут

7 фев, 20:31
+117 7
Их сколько не делай, всегда …

Их сколько не делай, всегда мало. Сметаются со стола со скоростью звука!

23 янв, 22:38
+102 6
Чудо-салат из моркови - вкус…

Чудо-салат из моркови - вкусно, полезно и очень просто!

7 фев, 16:15
+54 9
Рассада в феврале: вот что п…

Рассада в феврале: вот что пора сеять

5 фев, 23:14
+60 6
Кизил - бесовская оплошность…

Кизил - бесовская оплошность на радость людям

2 фев, 23:46
+51 10
Лекарство от рака, анемии и …

Лекарство от рака, анемии и еще 10 болезней. И растет оно на вашей грядке!

6 фев, 14:30
+48 15
Вот как эффективно сформиров…

Вот как эффективно сформировать грядки и цветочные клумбы, чтобы урожай был максимальным

22 янв, 20:08
+38 3
Нужны ли смородине картофель…

Нужны ли смородине картофельные очистки?

8 фев, 14:50
+37 9
Цветы на клумбе – правильное…

Цветы на клумбе – правильное соседство

1 фев, 20:17
+33 6
5 приемов, которые увеличат …

5 приемов, которые увеличат размер ягод клубники в два раза

17 фев, 14:31
+33 11
Помидоры к 8 марта: вот резу…

Помидоры к 8 марта: вот результат моих 15 лет поисков!

25 янв, 19:35
+24 3
Вот как навсегда избавиться …

Вот как навсегда избавиться от медведки

19 янв, 14:45
+22 30
Срочно сеем перцы и баклажаны

Срочно сеем перцы и баклажаны

15 фев, 13:54
+21 8

Приготовил самсу в казане

развернуть

Самса, восточный пирожок готовится в специальной печке (в тандыре) но прогресс не стоит на месте, вот пример, приготовили самсушки в казане...

Приготовил самсу в казане восточная кухня, выпечка, кулинария

Получились вкусные, сочные и без особых хлопот. Заранее спасибо за внимание!

Автор: Халилов Алишер

Начинка для самсы (пирога)

Телятина, лук и специи...

Начинка для самсы (пирога) восточная кухня, выпечка, кулинария

Для тесто:

500гр муки, яйцо, соль и 100мл теплой воды...

Для тесто: восточная кухня, выпечка, кулинария

Приготовил самсу в казане восточная кухня, выпечка, кулинария

тесто раскатывается и обмазывается растительным маслом, и сворачивается в рулет...

Приготовил самсу в казане восточная кухня, выпечка, кулинария

Из рулета нарезаются дольки и раскатываются...

Приготовил самсу в казане восточная кухня, выпечка, кулинария

Приготовил самсу в казане восточная кухня, выпечка, кулинария

Начиняем самсу...

Приготовил самсу в казане восточная кухня, выпечка, кулинария

для смазки с обеих сторон отделяется белок от желтка, или наоборот )))

Приготовил самсу в казане восточная кухня, выпечка, кулинария

Казан разогревается до нужного градуса и ...

Приготовил самсу в казане восточная кухня, выпечка, кулинария

налепляются обмазав белком, перед тем как накрыть крышкой, самсушки обмазываются желтком.

Приготовил самсу в казане восточная кухня, выпечка, кулинария

40-50мин и готово!

Приготовил самсу в казане восточная кухня, выпечка, кулинария

Приятного аппетита!

Кому интересно вот видео:

Приготовил самсу в казане восточная кухня, выпечка, кулинария


Ключевые слова: кулинария, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 03.03.2017 в 14:32

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 3 марта 17, в 14:41 благодарю Текст скрыт развернуть
5
Boleslav Buljanowskij
Boleslav Buljanowskij 3 марта 17, в 14:44 Вах - вах - вах!!!! Будем знать.... Текст скрыт развернуть
3
Стас Гулинов
Стас Гулинов 3 марта 17, в 15:13 Неплохо.
Только рецепт придется искать другой. В начинке, судя по фото, не все ингредиенты указаны.
Текст скрыт развернуть
0
Татьяна
Татьяна 3 марта 17, в 18:14 Спасибо попробую. Текст скрыт развернуть
1
Серж .............
Серж ............. 3 марта 17, в 18:54 У меня так сосед лепёшки выпекает..)На медленном огне.. Текст скрыт развернуть
0
Леонид Шмидт
Леонид Шмидт 3 марта 17, в 19:28 должно быть вкусно...завтра надо попробовать... Текст скрыт развернуть
0
владимир фурчев
владимир фурчев 3 марта 17, в 19:34 Помню, помню! Аж слюнки потели! Текст скрыт развернуть
1
olga karavanоva
olga karavanоva 3 марта 17, в 19:37 выглядет аппетитно-надо попробовать Текст скрыт развернуть
0
olga karavanоva
olga karavanоva 3 марта 17, в 19:38 https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/?ref=6639622 Текст скрыт развернуть
0
Ася
Ася 3 марта 17, в 20:52 Браво! вот после пасхи и попробую! Текст скрыт развернуть
0
Алия Абдрахманова
Алия Абдрахманова 3 марта 17, в 22:18 круто! однозначно - лайк! Текст скрыт развернуть
0
Алевтина Губарева
Алевтина Губарева 4 марта 17, в 14:01 Благодарю! Текст скрыт развернуть
0
ликп
ликп 4 марта 17, в 14:38 Спасибо,а как сильно прогревать казан? Текст скрыт развернуть
0
Любовь Лютик
Любовь Лютик 4 марта 17, в 19:44 Спасибо.прекрасная идея.В манты я за неимением курдючного жира ложу телячий. Тоже неплохо получается Думаю и в самсушку тоже можно добавить для сочности Текст скрыт развернуть
0
ликп
ликп 4 марта 17, в 19:46 Спасибо,а как сильно прогревать казан? Текст скрыт развернуть
0
@@@ vitali @@@
@@@ vitali @@@ 5 марта 17, в 16:27 Но эта породия от самсы, где там сочность самсы? Поменяй сорт мяса и добавь курдючный жир! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 16
Новое на Дачном участке
В Преддверии Великого поста. Добро и зло... Их вечная борьба

В Преддверии Великого поста. Добро и зло... Их вечная борьба

Ещё февраль чистейшей манной ГолУбит землю пред постом, Но март лазурью трисиянной Напомнит всем о Дне Святом. Загадка руская простая Раскинут мост да на семь

Ольга Филиппова 18 фев, 22:15
+1 0
31 раз, когда можно показать врачам 1 фото - и все объяснить!

31 раз, когда можно показать врачам 1 фото - и все объяснить!

Без лишних слов. Кажется, этих людей совершенно ничего не смущает, пишет BuzzFeed. А, собственно, в чем проблема? Они работают, как умеют! Вот 31 случай,

Ольга Филиппова 18 фев, 22:10
+4 6
11 вещей, которые крадут твою энергию! Они провоцируют ссоры, интриги и склоки…

11 вещей, которые крадут твою энергию! Они провоцируют ссоры, интриги и склоки…

Порой случается так, что, едва встав с постели, день не задается: всё валится из рук, происходят какие-то ссоры по пустякам, а запланированные дела откладываются

Ольга Филиппова 18 фев, 21:42
0 5
Выращиваем лук-порей через рассаду

Выращиваем лук-порей через рассаду

Лук-порей, или лук жемчужный, – очень древнее растение. Его употребляли в пищу еще строители египетских пирамид. Сейчас это растение приобрело очень широкую изве

Ольга Филиппова 18 фев, 21:18
+45 21
Неудачный опыт - тоже опыт. Ошибки садоводов, на которых можно поучиться

Неудачный опыт - тоже опыт. Ошибки садоводов, на которых можно поучиться

Иметь дело с растениями и избежать промахов почти невозможно. Мы обратились к талантливым, состоявшимся и успешным экспертам-агробиологам с просьбой поделиться л

Ольга Филиппова 18 фев, 18:42
+25 4
Могут ли оштрафовать дачников, не зарегистрировавших свои дома?

Могут ли оштрафовать дачников, не зарегистрировавших свои дома?

Дачникам, которые не зарегистрировали свои дома, никакие штрафы не грозят. По закону это дело добровольное. «В настоящий момент никаких штрафов за незарегистриро

Ольга Филиппова 18 фев, 15:08
+2 3
В каких случаях загородный дом могут признать самостроем и снести?

В каких случаях загородный дом могут признать самостроем и снести?

Самовольной постройкой, или, как часто говорят, самостроем, считается любое строение, возведенное на участке, не предназначенном для строительства, либо построен

Ольга Филиппова 18 фев, 15:07
+3 0
Дачная амнистия: нужно ли менять старое свидетельство на землю на новое

Дачная амнистия: нужно ли менять старое свидетельство на землю на новое

В связи с окончанием дачной амнистии владельцы загородной недвижимости и земельных участков озабочены правильностью оформления своей собственности. На вопр

Ольга Филиппова 18 фев, 15:06
+2 0
Основные враги комнатного острого перчика

Основные враги комнатного острого перчика

Выращивая острый перец в комнатных условиях, приходится учитывать, что это выходец с Юга. Пасмурная погода и короткий день для него − серьезное испытание. Если с

Ольга Филиппова 18 фев, 14:55
+2 0
Семейная пара из британского гордка Эндербай спрятала целый дом за гаражной дверью

Семейная пара из британского гордка Эндербай спрятала целый дом за гаражной дверью

И это могло сойти им с рук, если бы наблюдательные соседи не увидели, как их гараж превратился в жилой дом и не отстучали куда следует. Теперь семье придётся не

Ольга Филиппова 18 фев, 14:20
+1 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

ромашка
Svetlana Rusova
XерHя ПоЛHEЙШAЯ!!!!!!
Svetlana Rusova 11 вещей, которые крадут твою энергию! Они провоцируют ссоры, интриги и склоки…
anna_n8@mail.ru Надежда Антошкина
Да одно слово - придурки.
anna_n8@mail.ru Надежда … 31 раз, когда можно показать врачам 1 фото - и все объяснить!
Валерий Петрович Погорский
Hина Свирина
Иван Рабинович
Дебилы!
Иван Рабинович 31 раз, когда можно показать врачам 1 фото - и все объяснить!
Валерий Петрович Погорский