Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Пенсионерка более 45-ти лет …

Пенсионерка более 45-ти лет живет одна в глухом лесу без воды, света, газа и телефона

10 окт, 13:26
+82 16
Хотите каждый год получать б…

Хотите каждый год получать большие урожаи лука? Вот 4 простых совета

5 окт, 11:13
+76 13
Всегда любила зразы, но этот…

Всегда любила зразы, но этот рецепт — что-то особенное!

11 окт, 11:49
+63 9
Вот что можно сделать из ста…

Вот что можно сделать из старых шин. Просто невероятно!

13 окт, 18:48
+61 7

Картофельный хворост: бюджетно и оригинально!

развернуть

Картофельный хворост: бюджетно и оригинально!

Нам потребуется

  • 5 шт картошки
  • 2 яйца
  • 3 стакана муки
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло

Приготовление

- картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде

- отделяем белки от желтков и отдельно как следует взбиваем

- в пюре вводим сначала белки, а затем и желтки, перчим

- добавляем постепенно муку и вымешиваем тесто

- тонко раскатываем тесто и режем его на ромбы или на прямоугольники, сделав надрез посередине, протягиваем через надрез один край

- жарим в большом количестве растительного масла до готовности


Ключевые слова: картофель, кулинария, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 24.06.2017 в 20:19

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Людмила Новицкая (Щипачева)
Людмила Новицкая (Щипачева) 16 ноября 15, в 14:06 Обязательно сделаю, не для себя, я такое не ем, для внучат и любимого. Текст скрыт развернуть
1
Асия Каирбекова
Асия Каирбекова 16 ноября 15, в 15:15 класс за хворост Текст скрыт развернуть
3
valentina noskova
valentina noskova 16 ноября 15, в 16:15 спасибо .пробуем Текст скрыт развернуть
1
Ольга Верещагина
Ольга Верещагина 16 ноября 15, в 17:22 надо приготовить! Текст скрыт развернуть
1
Olga Chernova (Воронова)
Olga Chernova (Воронова) 16 ноября 15, в 19:41 А какой картофель 5штук - крупный,средний?? Текст скрыт развернуть
0
Лялька
Лялька 16 ноября 15, в 21:10 А интересно, если в тесто тёртый сыр добавить, будет лучше? Текст скрыт развернуть
0
Ольга Вовина
Ольга Вовина 16 ноября 15, в 21:27 А зачем взбивать белки? Для такого теста это бессмысленно,это же не бисквит. Текст скрыт развернуть
1
ЮРИЙ ГУРДИШ
ЮРИЙ ГУРДИШ 17 ноября 15, в 07:41 ОК! Текст скрыт развернуть
0
Лида Лагунова (Иванова)
Лида Лагунова (Иванова) 17 ноября 15, в 07:55 Интересно и не обычно.Картофельные колеты делаю. а так и не догадывалась.... Текст скрыт развернуть
0
Александр Маслов
Александр Маслов 17 ноября 15, в 09:52 В большом количестве масла? В очень большом. Не бюджетно получается. Но надеюсь вкусно. Текст скрыт развернуть
0
Алина Шелл
Алина Шелл Александр Маслов 24 июня, в 20:48 Хворост всегда во фритюре жарят, чтобы хворост полностью был погружён Текст скрыт развернуть
0
Надежда Литвина
Надежда Литвина 17 ноября 15, в 13:10 Сегодня попробую. Текст скрыт развернуть
0
Романенков ВалентинаАлексадровна
Романенков ВалентинаАлексадровна 17 ноября 15, в 17:51 Рецепт понравился. Обязательно попробую. Текст скрыт развернуть
0
Валентина Зайцева(Ишмаева)
Валентина Зайцева(Ишмаева) 17 ноября 15, в 19:23 картошки много и дешевая ,будем всю зиму хрустеть! Текст скрыт развернуть
0
Алина Шелл
Алина Шелл 24 июня, в 20:50 Собираю рецепты с мыслями всё это приготовить, когда на пенсию уйду 😉 Текст скрыт развернуть
2
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 24 июня, в 21:15 благодарю Текст скрыт развернуть
1
валентина трапезникова
валентина трапезникова 24 июня, в 21:20 Спасибо за хороший рецепт. Текст скрыт развернуть
0
Starikan старенький
Starikan старенький 24 июня, в 22:04 драники лучше Текст скрыт развернуть
0
Zhanna Ivanova
Zhanna Ivanova 24 июня, в 22:25 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
МАРИНА ЕФРЕМОВА
МАРИНА ЕФРЕМОВА 25 июня, в 15:03 Ну оччень бюджетно! ))) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 23
Новое на Дачном участке
Свинина с айвой, запечённая в фольге

Свинина с айвой, запечённая в фольге

Запечённое в фольге мясо – блюдо всегда вкусное и праздничное. Оно будет ещё вкуснее, если запечь свинину не просто с набором специй для буженины, а… с фруктами!

Ольга Филиппова 21 окт, 17:26
+2 1
Готовим хороший грунт для рассады

Готовим хороший грунт для рассады

Сейчас все больше огородников стремятся вырастить овощные культуры именно рассадным способом, а рассаду, как и грунт для нее, приготовить самостоятельно. Это вер

Ольга Филиппова 21 окт, 17:20
+8 1
7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка

7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка

Все диетологи наперебой говорят о том, что полноценный завтрак — это основа правильного и сбалансированного питания. Мы собрали рецепты простых в приготовлении

Ольга Филиппова 21 окт, 14:08
+28 7
Лучший рецепт картофельных драников. Невероятно вкусные и ароматные

Лучший рецепт картофельных драников. Невероятно вкусные и ароматные

Получаются невероятно вкусные, ароматные с золотистой корочкой. Приготовление совсем не занимает много времени, а состав ингредиентов совсем простой и всегда н

Наталья Калнина 21 окт, 09:37
+31 7
Минеральные удобрения, их виды и характеристика – нужно знать каждому дачнику

Минеральные удобрения, их виды и характеристика – нужно знать каждому дачнику

Зачастую, минеральные удобрения, их виды и характеристика вводят в заблуждение многих дачников не только своим названием, но и составом. Как разобраться и

Ольга Филиппова 21 окт, 09:24
+14 3
Что запасать зимой , чтобы использовать летом?

Что запасать зимой , чтобы использовать летом?

https://youtu.be/h1usqYCK4fc

Мстислав Степанюк 21 окт, 09:17
+2 0
Овсяный корень - красивое и полезное растение на вашем огороде

Овсяный корень - красивое и полезное растение на вашем огороде

Овсяный корень, это растение может сочетать в себе, кажется, не сочетаемые вещи – на поверхности почвы радует взгляд, шикарным, удивительным цветком, а стоит ег

Ольга Филиппова 21 окт, 09:05
+32 4
20 дешевых и простых хитростей, которые должен знать каждый садовод

20 дешевых и простых хитростей, которые должен знать каждый садовод

Те, у кого есть дача или приусадебный участок знают, как много денежных средств уходит на поддержании огорода в приличном состоянии, да и хитрости по его содер

Ольга Филиппова 21 окт, 06:18
+120 47
10 хитростей от наших бабушек, которые до сих пор работают

10 хитростей от наших бабушек, которые до сих пор работают

Некоторые хитрости и уловки могут оказаться просто гениальными, так что ими пользуется не одно поколение. Но со временем они все-таки забываются и превращаются

Ольга Филиппова 20 окт, 21:06
+4 0
Как правильно пересадить плодовый кустарник на новое место

Как правильно пересадить плодовый кустарник на новое место

Эта процедура порой проводится садоводами на своих участках. Причин пересаживать уже сформировавшиеся растения на новое место бывает множество: это, например

Ольга Филиппова 20 окт, 20:39
+14 1

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Любовь Малова
Тамара Куликова
Александр Панфилов
спасибо
Александр Панфилов Минеральные удобрения, их виды и характеристика – нужно знать каждому дачнику
Obrieta Иванцова
Дельная статья, спасибо!
Obrieta Иванцова Готовим хороший грунт для рассады
Наталия Лось (Герасимюк)
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Свинина с айвой, запечённая в фольге
Ненилин Михаил