Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Стоит добавить этот ингредие…

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту

25 ноя, 19:17
+128 23
Ленивые беляшики: быстро и о…

Ленивые беляшики: быстро и очень вкусно!

1 дек, 19:37
+76 12
Действительно вкусный печено…

Действительно вкусный печеночный салат

10 дек, 17:39
+42 7
Майонез из яблок, торт из мо…

Майонез из яблок, торт из моркови. Вот что можно приготовить в Рождественский пост

29 ноя, 15:01
+32 5
Массовая атака кабачков на м…

Массовая атака кабачков на мой огород: как я дошла до жизни такой

30 ноя, 19:03
+64 25
Мечта лентяйки: седум

Мечта лентяйки: седум

13 дек, 13:05
+46 12
Тепличка своими руками - от …

Тепличка своими руками - от фундамента до урожая!

25 ноя, 16:48
+42 18
Когда сажать рассаду в 2018 …

Когда сажать рассаду в 2018 году - календарь посадки рассады

4 дек, 19:46
+35 2
Вот что нужно посадить на ог…

Вот что нужно посадить на огороде, чтобы отпугнуть вредителей

26 ноя, 14:22
+34 8
Выращивайте арахис - он прек…

Выращивайте арахис - он прекрасно растет в средней полосе

10 дек, 12:59
+33 6
Как рябинолистник испортил мне жизнь

Как рябинолистник испортил мне жизнь

14 дек, 13:00
+31 13
Как разбогатеть на саженцах

Как разбогатеть на саженцах

22 ноя, 14:27
+22 1
Выращиваю многолетний рамозу…

Выращиваю многолетний рамозум − и всем советую

16 дек, 21:50
+22 6
Создаем красивый дизайн сада…

Создаем красивый дизайн сада своими руками: 10 главных секретов

26 ноя, 17:07
+22 9

Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой, но действенный трюк!

развернуть

Способ заготовки помидоров на зиму, которым предлагаем воспользоваться не подразумевает использования ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование!

свежие помидоры зимой

Помидоры

сохранятся упругими и свежими, словно только с грядки. Вот удивятся все, когда к новогоднему столу вы подадите не тепличные томаты, а те, что созрели под летним солнцем!

Для такой заготовки выбирайте помидоры плотные, мясистые, небольшого размера, без примятостей и других повреждений.

Ингредиенты на 3-литровую банку

заготовка помидоров на зиму

  • - 5–6 ст. л. горчичного порошка
  • - помидоры

Приготовление

Простерилизуйте банки. Томаты вымойте и тщательно обсушите.

Сухой и чистой ложкой щедро зачерпните горчичный порошок и засыпьте на дно сухой банки.

Стараясь не прижимать друг к другу, выложите помидоры в 1 слой, располагая вверх местом, где был черешок. Снова посыпьте горчицей.

Повторяйте слои до заполнения банки. Под конец засыпьте еще порцию порошка и закройте крышкой (стерильной и сухой).

помидоры с горчицей на зиму

После этого наклоните банку и осторожно покатайте по столу, чтобы горчица равномерно распределилась.

Храните заготовку в прохладном, темном месте.

Эфирные масла, содержащиеся в горчице, подавляют размножение гнилостных бактерий, позволяя томатам оставаться свежими. Попробуйте заготовить порцию помидоров таким образом и будьте уверены: способ не подведет!

источник


Ключевые слова: заготовки, советы, томаты
Опубликовала Ольга Филиппова , 03.10.2017 в 06:21

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Марина бОБРОВСКИХ
Марина бОБРОВСКИХ 28 июля 16, в 05:30 Не очень верится. Но точно знаю способ покушать помидорки свежие на Новый Год. В конце октября или в ноябре, как с погодой получится, собираете зеленые (или красные) как получится, помидорки, выкапываете яму около 50 см. глубиной, укладываете солому, помидоры и снова солому, сверху мы закрываем старым шифером. Потом приезжаем на дачу числа 28 декабря, все вскрываем забираем урожай. Текст скрыт развернуть
9
Надежда Каштанова (казакова)
Надежда Каштанова (казакова) 28 июля 16, в 08:36 спасибо за подсказку! Текст скрыт развернуть
0
эмилия веневская
эмилия веневская 28 июля 16, в 10:29 Спасибо, надо попробовать. Текст скрыт развернуть
0
Ким Георгий
Ким Георгий 28 июля 16, в 11:49 Интересно, как говорят "Век живи век учись" Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
любовь климова
любовь климова 28 июля 16, в 12:27 спасибо Текст скрыт развернуть
1
Жан Вальжан
Жан Вальжан 28 июля 16, в 15:29 И чё, сухая горчица не вытащит из помидоров воду? Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Такаявот
Татьяна Такаявот 28 июля 16, в 16:52 Вот! Попробую!!! Текст скрыт развернуть
1
Фавиз Кутдусов
Фавиз Кутдусов 28 июля 16, в 18:17 вот еще один рецепт: берете рамидорки укладываете в банку,пока горячую то бишь не остывшую( поставьте банку уже простерилизованную в кастрюлю с горячей водой) затем столовая ложка спирта быстренько её в банку и спичкой чмыг,пошло горение,закрываете(закатываете) и аллес ин орнунг Текст скрыт развернуть
0
инга алексеева (булатова)
инга алексеева (булатова) 28 июля 16, в 19:47 все это ерунда.Я пробовала и с горчицей и спирт поджигала-ничего не помогло. А от горчицы помидоры стали горькие. Внешне смотрелись хорошо, а когда открыла банку, внутри помидоры, как каша. Текст скрыт развернуть
1
Наталья Заварзина
Наталья Заварзина 28 июля 16, в 22:59 Присоединяюсь Текст скрыт развернуть
0
Валентина Орлова
Валентина Орлова 31 июля 16, в 20:21 Спасибо за полезный совет,испытаем. Текст скрыт развернуть
0
aldi_2 Приром
aldi_2 Приром 31 июля 16, в 20:52 Прикольно. А огурцы просто советуют поместить в банку без ничего и откачать воздух. Может их тоже горчицей пересыпать? Текст скрыт развернуть
0
Валентина Прудникова
Валентина Прудникова 31 июля 16, в 23:25 Очень интересно! Текст скрыт развернуть
0
Нелли Красикова
Нелли Красикова 23 августа 16, в 05:57 Спасибо за дельный совет Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
Комментарий удалён.
Надежда Шулепова
Надежда Шулепова 24 августа 16, в 20:05 попробуем Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 3 октября, в 09:04 интересно Текст скрыт развернуть
1
Гуля Джумагалиева
Гуля Джумагалиева 3 октября, в 11:16 Кушайте овощи вдоволь в сезон и не морочьте себе голову! Это же против природы - спирт, горчица, тонна соли и уксуса.. Текст скрыт развернуть
0
Николай Егоров
Николай Егоров 3 октября, в 13:58 надо попробывать Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 33
Новое на Дачном участке
Как оформить новогодние десерты для детей

Как оформить новогодние десерты для детей

«Что такое Новый год? Это ягоды и мед! Это все без исключенья: от орехов до печенья», — распевают маленькие сладкоежки в ожидании любимого праздника. Потому

Ольга Филиппова 17 дек, 18:42
+13 1
Рецепты фаршированных птиц на Новый год от опытных мастеров

Рецепты фаршированных птиц на Новый год от опытных мастеров

Фаршированная птица может стать главным блюдом новогоднего застолья. Причем таким, которое гости будут вспоминать весь следующий год, а на праздники пытаться пов

Ольга Филиппова 17 дек, 16:24
+1 0
Какие комнатные растения могут вызывать аллергию

Какие комнатные растения могут вызывать аллергию

Одним из источников аллергии может быть безобидный, на первый взгляд, комнатный цветок, который радовал своей красотой много лет. Аллергическая реакция возникает

Ольга Филиппова 17 дек, 16:21
+1 0
Сало «пятиминутка» — варим пять минут и за пять минут съедаем

Сало «пятиминутка» — варим пять минут и за пять минут съедаем

Свиное сало — это толстый слой подкожного жира, где накапливаются биологически активные вещества, жирорастворимые витамины и антиоксиданты. Сало содержит в больш

Ольга Филиппова 17 дек, 15:23
+11 4
Как защитить цветковые почки

Как защитить цветковые почки

Неизвестно, какой будет зима, суровой или мягкой. Опытные садоводы уже подстраховались и обрезали косточковые культуры еще в августе. Ведь известно, что косточко

Ольга Филиппова 17 дек, 13:59
+1 0
Выгнать всех!

Выгнать всех!

Чтобы получить зимой витаминную зелень, не обязательно ее выращивать на подоконнике. Можно просто организовать ее выгонку из корнеплодов и луковиц. Еще сов

Ольга Филиппова 17 дек, 13:54
+11 1
Все, что вы хотели знать о зимней обрезке

Все, что вы хотели знать о зимней обрезке

Насладиться богатым урожаем можно только при ежегодной своевременной обрезке сада. Не успели сделать ее осенью – не расстраивайтесь: впереди вся зима. Ведь с гол

Ольга Филиппова 17 дек, 13:51
+3 0
Бегство из ипотечного рабства: пара променяла шикарный особняк на крошечный дом-мечту

Бегство из ипотечного рабства: пара променяла шикарный особняк на крошечный дом-мечту

Однажды Габриэлла и Эндрю Моррисоны въехали в свой новенький особняк, но через полгода они поняли, что не хотят быть рабами своего дома Что они сделали? Все прод

Ольга Филиппова 17 дек, 13:28
+4 0
Шикарные идеи украшения сада из камня - садовый арт

Шикарные идеи украшения сада из камня - садовый арт

Олег Гончаров 17 дек, 13:08
+33 4
Почему во всех странах едят мандарины и апельсины на Новый год?

Почему во всех странах едят мандарины и апельсины на Новый год?

Большинство людей не может представить себе Новый год и Рождество без этих ароматных плодов. Но откуда взялась такая традиция? Мы нашли для вас два подробных

Ольга Филиппова 17 дек, 12:51
+1 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Татьяна Шаброва
Олег Гончаров
Либо копите, либо собирайте :-)
Олег Гончаров Шикарные идеи украшения сада из камня - садовый арт
Татьяна Крючкова
Сказка ложь...
Татьяна Крючкова А шкурки - государству!
Карга Ягинична
Svet Alex
Ирина Сашина
Жизнь в нашей стране, как в этой сказке!
Ирина Сашина А шкурки - государству!
николай григорьев