Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Как превратить старый садовы…

Как превратить старый садовый домик в "конфетку" за копейки

30 май, 08:53
+161 44
5 приборов, которые сжигают …

5 приборов, которые сжигают электричество даже в выключенном режиме

19 июн, 20:09
+160 46
Посадите в саду таблетки асп…

Посадите в саду таблетки аспирина. Эффект волшебный!

5 июн, 20:16
+153 97
Так вкусно картофель вы еще …

Так вкусно картофель вы еще не готовили!

19 июн, 18:33
+134 17









Варенье из арбуза: рецепт удивительного десерта

развернуть

Все привыкли к традиционным вареньям, приготовленным из фруктов и ягод, в основном, малины, клубники, яблок, слив... Но если тебе вдруг захотелось отойти от традиций и удивить своих гостей и домашних необычным лакомством, приготовь варенье из арбуза.

Варенье из арбуза

Благо сейчас сезон на этот диво-продукт в самом разгаре, и у тебя наверняка может "заваляться" половинка арбуза, которая уже "не лезет", а выбросить жалко. Теперь ей найдено отличное применение! Варенье из арбуза - не только украсит твой стол и приятно удивит гостей, но станет одним из любимых лакомств твоих домочадцев.

Варенье из арбуза, кстати, бывает двух видов: сваренное из арбузных корок, и приготовленное непосредственно из арбузной мякоти. Предлагаем рецепт изысканного, нежнейшего, ароматного арбузного варенья из мякоти этой удивительной огромной ягоды.

В дальнейшем, если тебе захочется разнообразия, ты сможешь добавить в исходный продукт другие фрукты и ягоды, например, дыню, яблоки, апельсин, персик, и получить варенье из арбуза с совершенно новым вкусовым оттенком.

Ингредиенты:

  • 700 г арбузной мякоти,
  • 1 кг сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 10 г лимонной кислоты.

Приготовление:

  1. Арбуз помой, очисти от кожуры и семян, оставив только сладкую мякоть.
  2. Арбузную мякоть нарежь кубиками средней величины, сложи в кастрюлю и пересыпь сахаром. Оставь арбуз с сахаром на два часа, чтобы выделился сок.
  3. Поставь кастрюлю с арбузом на средний огонь и провари его, аккуратно помешивая деревянной лопаткой, в течение 15 минут. Затем оставь до полного остывания.
  4. Снова поставь варенье из арбуза на огонь на 15 минут и отставь до остывания. Процедуру повтори три раза.
  5. Во время последней варки добавь в варенье из арбуза ванильный сахар, лимонную кислоту, провари после этого еще 5 минут и сними с огня. Варенье готово. Осталось его только остудить.

Варенье из арбуза: рецепт удивительного десерта

источник


Опубликовала Ольга Филиппова , 01.09.2016 в 18:10

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 1 сентября 16, в 18:14 СПАСИБО ВКУСНО Текст скрыт развернуть
-1
V D
V D 3 сентября 16, в 03:48 Сделали, попробовали. Получилось как в анекдоте:"Папа доел". Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Новое на Дачном участке
Когда руки из правильного места

Когда руки из правильного места

Когда руки из правильного места Источник

Ольга Филиппова 28 июн, 11:46
+144 54
Почему желтеют листья чеснока

Почему желтеют листья чеснока

В агротехнике выращивания чеснока есть естественное пожелтение, связанное с окончанием вегетации и причинно-следственное, когда нарушение правил выращивания прив

Ольга Филиппова 27 июн, 21:10
+14 1
Креативные спиральные цветники. 21 простой способ создать клумбу мечты

Креативные спиральные цветники. 21 простой способ создать клумбу мечты

От автора: Вот и наступило лето и, несмотря на переменчивость погоды, я не могу нарадоваться своим поездкам на дачу. В этом году мне захотелось сделать что-т

Ольга Филиппова 27 июн, 19:47
+1 0
Считаю дрожжи лучшей подкормкой для помидоров

Считаю дрожжи лучшей подкормкой для помидоров

Ни для кого не секрет, что дрожжи — это уникальное средство не только на кухне, но и в косметологии, также из них делают очень хорошие БАДы. Но у огородников спе

Ольга Филиппова 27 июн, 17:23
+6 2
Женщина превратила задний дворик в чудесный детский уголок

Женщина превратила задний дворик в чудесный детский уголок

Одной маленькой девочке невероятно повезло. Вместо очередной игрушки на день рождения маленькая принцесса получила в подарок настоящий сад ! Да-да, ее отваж

Ольга Филиппова 27 июн, 16:19
+1 1
Стойкие солдатики: 10 многолетников для зимнего цветника

Стойкие солдатики: 10 многолетников для зимнего цветника

Зима припорошила растения снегом , создав чистый белый фон, на котором невероятно эффектно смотрятся графичные сухие многолетники . Kогда блекнет цвет, форма

Ольга Филиппова 27 июн, 16:11
+2 0
3 причины удалить нижние листья у томатов

3 причины удалить нижние листья у томатов

Многие огородники слышали, что нижние листья у томатов надо обрезать. Зачем же это делается? Причин для удаления нижних листьев несколько. Во-первых, э

Ольга Филиппова 27 июн, 13:54
+29 0
Как бороться с засолением почвы

Как бороться с засолением почвы

У нас на даче засоленная почва. Хотя я несколько раз промывал землю и высыпал на неё самосвал навоза, соль всё равно проступает. На участке всё растёт плохо. Чт

Ольга Филиппова 27 июн, 13:46
+1 0
Летнее черенкование. Как правильно размножать кустарники

Летнее черенкование. Как правильно размножать кустарники

Родственница хвастается отличным крыжовником, у соседа растёт шикарная облепиха с крупными ягодами, а коллега угощал калиной, которая не горчит? Попросите у них

Ольга Филиппова 27 июн, 13:43
+9 2
Замечательная идея для дачи, которая порадует цветоводов

Замечательная идея для дачи, которая порадует цветоводов

Из подручных средств на этот раз сделаем каскадную клумбу для петуний. Понадобится ящик и немного времени, чтобы просверлить в нём дырки. Первым делом нужн

Ольга Филиппова 27 июн, 13:21
+55 4

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии