Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Готовлю уже третьи выходные …

Готовлю уже третьи выходные подряд, мои в восторге!

18 апр, 17:06
+188 14
Идеальный рецепт приготовлен…

Идеальный рецепт приготовления мяса! Не зря его называют кремлевским

31 мар, 16:21
+89 27
Из слив не надо делать варен…

Из слив не надо делать варенье! Есть кое-что намного вкуснее...

28 мар, 13:51
+87 6
Вот как приготовить домашний…

Вот как приготовить домашний коньяк. Вы не отличите его от элитного покупного!

3 апр, 14:26
+72 18
Готовы к такому урожаю? Нужн…

Готовы к такому урожаю? Нужно сеять морковь следующим образом

20 апр, 15:31
+126 25
Удобрение для клубники – как…

Удобрение для клубники – как повысить урожайность простыми способами?

10 апр, 12:08
+45 9
Вот как увеличить урожай мал…

Вот как увеличить урожай малины, смородины и крыжовника в три раза!

14 апр, 12:16
+26 0
Вот почему надо прищипывать …

Вот почему надо прищипывать верхушки побегов малины

30 мар, 09:58
+24 4
Пилильщик не пройдет: спасае…

Пилильщик не пройдет: спасаем сливу без химии

3 апр, 17:26
+23 4
Я умудряюсь черенковать перц…

Я умудряюсь черенковать перцы и получать урожай!

19 апр, 15:30
+23 5
12 советов, которые помогут …

12 советов, которые помогут грамотно организовать грядки и существенно повысить урожайность

18 апр, 19:16
+21 2
Уникальный способ размножени…

Уникальный способ размножения деревьев и кустарников

3 апр, 23:13
+18 6
А вам такие грядки нравятся?

А вам такие грядки нравятся?

18 апр, 23:14
+18 3
Уплотненные посадки в теплиц…

Уплотненные посадки в теплице: формируем удачное соседство овощей

22 апр, 14:31
+15 1

Варенье из арбуза: рецепт удивительного десерта

развернуть

Все привыкли к традиционным вареньям, приготовленным из фруктов и ягод, в основном, малины, клубники, яблок, слив... Но если тебе вдруг захотелось отойти от традиций и удивить своих гостей и домашних необычным лакомством, приготовь варенье из арбуза.

Варенье из арбуза

Благо сейчас сезон на этот диво-продукт в самом разгаре, и у тебя наверняка может "заваляться" половинка арбуза, которая уже "не лезет", а выбросить жалко. Теперь ей найдено отличное применение! Варенье из арбуза - не только украсит твой стол и приятно удивит гостей, но станет одним из любимых лакомств твоих домочадцев.

Варенье из арбуза, кстати, бывает двух видов: сваренное из арбузных корок, и приготовленное непосредственно из арбузной мякоти. Предлагаем рецепт изысканного, нежнейшего, ароматного арбузного варенья из мякоти этой удивительной огромной ягоды.

В дальнейшем, если тебе захочется разнообразия, ты сможешь добавить в исходный продукт другие фрукты и ягоды, например, дыню, яблоки, апельсин, персик, и получить варенье из арбуза с совершенно новым вкусовым оттенком.

Ингредиенты:

  • 700 г арбузной мякоти,
  • 1 кг сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 10 г лимонной кислоты.

Приготовление:

  1. Арбуз помой, очисти от кожуры и семян, оставив только сладкую мякоть.
  2. Арбузную мякоть нарежь кубиками средней величины, сложи в кастрюлю и пересыпь сахаром. Оставь арбуз с сахаром на два часа, чтобы выделился сок.
  3. Поставь кастрюлю с арбузом на средний огонь и провари его, аккуратно помешивая деревянной лопаткой, в течение 15 минут. Затем оставь до полного остывания.
  4. Снова поставь варенье из арбуза на огонь на 15 минут и отставь до остывания. Процедуру повтори три раза.
  5. Во время последней варки добавь в варенье из арбуза ванильный сахар, лимонную кислоту, провари после этого еще 5 минут и сними с огня. Варенье готово. Осталось его только остудить.

Варенье из арбуза: рецепт удивительного десерта

источник


Опубликовала Ольга Филиппова , 01.09.2016 в 18:10

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 1 сентября 16, в 18:14 СПАСИБО ВКУСНО Текст скрыт развернуть
-1
V D
V D 3 сентября 16, в 03:48 Сделали, попробовали. Получилось как в анекдоте:"Папа доел". Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Новое на Дачном участке
Строим уютный дом для ежика

Строим уютный дом для ежика

Если у вас в саду поселился ежик, то вам не придется тратить много сил и времени на борьбу с вредными насекомыми. Большую часть работы за вас сделает новый посто

Ольга Филиппова 23 апр, 06:57
+24 4
Лилейник — цветок удачи в наших садах. Особенности посадки и уход

Лилейник — цветок удачи в наших садах. Особенности посадки и уход

Лилейник ( Hemerocallis ) — многолетнее травянистое растение с яркими жизнерадостными соцветиями всех оттенков радуги. Его название происходит от двух греческих

Ольга Филиппова 23 апр, 05:30
+33 3
Весна на морковной грядке

Весна на морковной грядке

Морковь любима всеми россиянами. Да и как без него обойтись при готовке овощного супа, овощного рагу, при квашении капусты, при консервировании салатов? Нашу ора

Ольга Филиппова 23 апр, 04:58
+20 7
97 % людей варят рис неправильно! В том числе опытные повара не знают, как удалить мышьяк из любого риса

97 % людей варят рис неправильно! В том числе опытные повара не знают, как удалить мышьяк из любого риса

Десятки тысяч поваров и знатоков в области кулинарии ошибаются, когда готовят рис. Так считают ученые: все мы готовим рис неправильно и ставим под угрозу свое зд

Ольга Филиппова 22 апр, 21:50
+29 6
Лимонный пирог «Наивкуснейший» влюбляет в себя с первого кусочка!

Лимонный пирог «Наивкуснейший» влюбляет в себя с первого кусочка!

От автора: Я очень люблю готовить вкусные и необычные десерты и при этом хочу, чтобы само приготовление занимало мало времени. И вот недавно я нашла просто идеал

Ольга Филиппова 22 апр, 21:44
+8 6
Рядом с чем нельзя сажать перец?

Рядом с чем нельзя сажать перец?

Сладкий перец любит очень хорошее освещение, требователен к теплу и влажности почвы. Поэтому в Центральной России его выращивают в основном в теплицах или пленоч

Ольга Филиппова 22 апр, 20:31
+2 0
Рядом с чем можно и нельзя сажать помидоры?

Рядом с чем можно и нельзя сажать помидоры?

Неплохими соседями для томатов считаются бобовые культуры: фасоль , бобы или горох. Правда, речь идет о компактных сортах и такому расположению, которое не

Ольга Филиппова 22 апр, 20:30
+2 0
Особенности выращивания рассады огурцов

Особенности выращивания рассады огурцов

Я предпочитаю выращивать огурцы через посадку семян прямо в грунт – под пленку. Но многие садоводы практикуют выращивание через рассаду. И заслуживают большое ув

Ольга Филиппова 22 апр, 20:27
+1 0
Весенние операции. Приводим в порядок цветник

Весенние операции. Приводим в порядок цветник

Все весенние операции в цветнике условно можно разделить на 3 этапа: уборка, подкормка и посадка (посев). В идеале желательно сделать всё это одновременно и в сж

Ольга Филиппова 22 апр, 20:25
+1 0
Обновляем землянику. Как оценить состояние кустиков и восполнить потери?

Обновляем землянику. Как оценить состояние кустиков и восполнить потери?

Растущую на даче клубнику нужно освободить от всего лишнего, подкормить и защитить от болезней и вредителей. Новые посадки тоже лучше делать весной. Ревизи

Ольга Филиппова 22 апр, 20:23
+1 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Misantrop
Lubov
Наталья Никифорова (Григорьева)
Надежда Касаткина
ganna kalinkina
Владимир Суханов
Андрей