Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

6 добавок к варенью, с котор…

6 добавок к варенью, с которыми оно получится волшебным

6 июн, 10:12
+93 17
Фрикадельки с картофелем и с…

Фрикадельки с картофелем и соусом бешамель: вкусное блюдо в оригинальном исполнении

8 июн, 10:32
+87 12
Удивительный апельсиновый пи…

Удивительный апельсиновый пирог! Рецепт, который я искала 17 лет после поездки в солнечный Портофино

31 май, 16:15
+65 10
Многие до сих пор готовят ва…

Многие до сих пор готовят варенье неправильно! «Сырое варенье» не нужно варить совсем!

9 июн, 23:09
+60 4
Секретный прием выращивания …

Секретный прием выращивания грунтовых огурцов: урожайность больше, а усилий меньше

21 май, 20:02
+82 7
Одна капля йода, и вы не узн…

Одна капля йода, и вы не узнаете свой огород! Против фитофтороза, мучнистой росы и вредителей

15 июн, 19:09
+63 5
Какие многолетники лучше все…

Какие многолетники лучше всего растут в тени?

27 май, 15:42
+47 6
Простое народное средство, ч…

Простое народное средство, чтобы помидоры быстро росли и хорошо плодоносили

6 июн, 12:12
+38 5
Отгибаем ветки у яблони и по…

Отгибаем ветки у яблони и получаем огромный урожай

28 май, 16:52
+37 5
Мастер-класс от Андрея Туман…

Мастер-класс от Андрея Туманова: огурцы в мешках

21 май, 16:59
+30 4
Вот какие растения нужно обр…

Вот какие растения нужно обрезать после цветения

13 июн, 14:01
+28 3
Что делать, если огурцы плохо растут

Что делать, если огурцы плохо растут

6 июн, 12:01
+27 2
Вот что даст мульча вашим растениям

Вот что даст мульча вашим растениям

3 июн, 16:32
+26 2
Черная мульчирующая ткань – …

Черная мульчирующая ткань – моя помощница!

2 июн, 22:47
+24 17

Супер-рецепт рассыпчатого плова в мультиварке

развернуть

Ароматный плов — блюдо, которое уместно и на праздничном столе, и на повседневном. А готовить его на природе сплошное удовольствие! Конечно, приготовление плова — достаточно долгий процесс, но современные технологии не стоят на месте и спешат на помощь хозяйкам.

Супер-рецепт рассыпчатого плова в мультиварке

Сегодня мы расскажем вам, как приготовить плов в мультиварке. Блюдо получается очень вкусным, а от аромата можно потерять голову.

Ингредиенты

  • - 320 г пpопаpенного pиса
  • - 0,5 кг говядины
  • - 2 больших моpкови
  • - 2 луковицы
  • - 1 головка чеснока
  • - 4 ст. л. кукуpузного масла
  • - 1 пеpец чили
  • - специи по вкусу

Супер-рецепт рассыпчатого плова в мультиварке

Приготовление

Подготовьте и очистите все ингредиенты. Промойте рис 5–6 раз, каждый раз меняя воду. Нарежьте лук полукольцами, а морковь соломкой. Никакой терки!

Супер-рецепт рассыпчатого плова в мультиварке

Нарежьте говядину небольшими кусочками, предварительно очистив ее от пленок и жилок.

Супер-рецепт рассыпчатого плова в мультиварке

Налейте в емкость мультиварки растительное масло, засыпьте лук и включите режим «Жарить».

Супер-рецепт рассыпчатого плова в мультиварке

Обжаривайте лук приблизительно 5 минут до прозрачности и добавьте морковь. Обжаривайте овощи еще пару минут.

Супер-рецепт рассыпчатого плова в мультиварке

Обваляйте кусочки мяса в специях и добавьте в емкость к овощам. Пусть обжариваются, пока немного не подрумянятся.

Супер-рецепт рассыпчатого плова в мультиварке

Пришел чеpед pиса. Высыпьте его в чашу к овощам и мясу, но ни в коем случаене перемешивайте. Добавьте соль и специи по вкусу, слегка утопите очищенную головку чеснока. И последний штpих — залейте pис гоpячей водой так, чтобы она покpыла его пpимеpно на 1 см.

Пеpеведите мультиваpку в pежим «Тушение», закpойте кpышку и выставьте вpемя пpиготовления 1 час. В некоторых мультиварках есть функция «Плов». Главное — не открывайте крышку до конца готовки, так блюдо будет гораздо вкуснее и ароматнее. Как только pаздастся звуковой сигнал об окончании пpогpаммы, плов готов. В этот момент добавьте в него острый пеpец (здесь главное — не пеpебоpщить).

Снова закpойте кpышку и оставьте блюдо в pежиме «Подогpев» еще минут на 40, чтобы плов дошел.

Супер-рецепт рассыпчатого плова в мультиварке

Теперь блюдо готово к подаче на стол. Приятного аппетита!

Супер-рецепт рассыпчатого плова в мультиварке

Вот так просто можно с помощью мультиварки приготовить рассыпчатый плов. Говядину можно заменить свининой или курицей. Экспериментируйте со специями.

источник


Ключевые слова: кулинария, плов, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 19.01.2018 в 07:09

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
ирина шарко
ирина шарко НаталИ 30 ноября 16, в 14:05 Нет! барбарис не красит!. В плов идет обычно сушеный барбарис Текст скрыт развернуть
0
Майоров Александр
Майоров Александр 28 ноября 16, в 21:13 Я ещё делаю плов морской. Вместо мяса ложу морепродукты - гребешки, устрицы, крабы и немного кальмаров мелконарезанных. Текст скрыт развернуть
0
Валентина Кравченко
Валентина Кравченко Майоров Александр 29 ноября 16, в 06:10 Наверное, стоит и такой плов попробовать. Вы, наверное, на побережье моря живёте, где рядом плавает "свежак". Но, когда к нам привозят по пять раз перемороженные и оттаявшие морепродукты, я такие ни на какое блюдо не куплю, тем более - на плов. Текст скрыт развернуть
0
Галина Ильиных (Лунева)
Галина Ильиных (Лунева) Майоров Александр 29 ноября 16, в 08:11 А еще делают сладкий плов: лук, морковь, изюм и нарезанная курага, специи по вкусу. Тоже очень вкусно.
Текст скрыт развернуть
1
Alexandr Harlov
Alexandr Harlov Майоров Александр 29 ноября 16, в 12:54 Это уже паэлья. Текст скрыт развернуть
0
Валерий Мерке
Валерий Мерке Майоров Александр 29 ноября 16, в 12:55 Паэлья - это плов с овощами и морепродуктами. Классическая паэлья с морепродуктами готовится из свежих морепродуктов в воке и на открытом огне. Текст скрыт развернуть
0
Александр Маслов
Александр Маслов 29 ноября 16, в 06:42 Плов готовят в казане из баранины. Извращенцы! Это каша с мясом. Текст скрыт развернуть
2
Галина Ильиных (Лунева)
Галина Ильиных (Лунева) Александр Маслов 29 ноября 16, в 08:25 Правильно, в казане, причем емкостью не менее 5 л., у него толстое дно и потом перемешивать удобно. Я думаю, что у каждой хозяйки есть такая приспособа! Текст скрыт развернуть
0
Александр Маслов
Александр Маслов Галина Ильиных (Лунева) 29 ноября 16, в 08:58 Дилетанты выкладывают кучу рецептов. Каких только названий не читал! Гуляш,который совсем не гуляш. Плов,который просто "каша с мясом". Похоже просто собирают возмущённые комментарии. Идиотизм зашкаливает. Текст скрыт развернуть
0
Галина Ильиных (Лунева)
Галина Ильиных (Лунева) Александр Маслов 29 ноября 16, в 09:06 Если подойти к первоначальному источнику дискуссии, то речь шла о приготовлении плова в мультиварке. Но у каждой хозяйки свои вкусы и навыки, так что все делились своим опытом! Текст скрыт развернуть
0
Александр Маслов
Александр Маслов Галина Ильиных (Лунева) 29 ноября 16, в 09:10 Рис сам по себе вкусен,а с мясом тем более. Но называть это блюдо пловом нельзя. С таким же успехом можно слона назвать жирафом. А хозяйкам по фиг. И автору похоже тоже. Пардон за каламбур. Текст скрыт развернуть
0
Галина Ильиных (Лунева)
Галина Ильиных (Лунева) Александр Маслов 29 ноября 16, в 09:25 А у корейцев рис повседневная еда, и даже три - 4 раза в день употребляют, они его в рисоварке просто варят и добавляют соевый соус и разные свои приправы и счастливы... Текст скрыт развернуть
0
Александр Маслов
Александр Маслов Галина Ильиных (Лунева) 29 ноября 16, в 09:43 И не называют ПЛОВОМ. Текст скрыт развернуть
1
Елена Трифонова
Елена Трифонова 29 ноября 16, в 08:42 Делаю плов в скороварке тоже поэтапно, обязательно зира ,кориандр и барбарис, а вот куркуму ненавижу и еще обязательно из круглозерного риса, конечно это "танец с бубном", но круглозерный рис в тысячу раз вкусней пропаренного, да и положено делать плов из крупного круглого риса.. Текст скрыт развернуть
0
Галина Ильиных (Лунева)
Галина Ильиных (Лунева) Елена Трифонова 29 ноября 16, в 09:11 А чье производство круглозерного риса? У нас в Казахстане есть такой, выращивают его в г. Кзыл-Арде, там рисовые чеки и воды много. Называется этот рис Акмаржал, но покупают его только на кашу. Текст скрыт развернуть
0
Галина Ильиных (Лунева)
Галина Ильиных (Лунева) Галина Ильиных (Лунева) 29 ноября 16, в 09:25 город Кзыл-Орда Текст скрыт развернуть
0
Елена Трифонова
Елена Трифонова Галина Ильиных (Лунева) 29 ноября 16, в 10:07 Я, честно сказать не заморачиваюсь, главное чтобы он был крупный и не ломанный и не в коем случае не пропаренный, у нас когда киргизы приезжали-они вообще наотрез откаывзались плов готовить из длинного риса.. Текст скрыт развернуть
0
Елена Трифонова
Елена Трифонова Галина Ильиных (Лунева) 29 ноября 16, в 10:13 Вообще нужен вьетнамский, китайский или краснодарский рис, круглый, прозрачный с целенькими рисинками.. Текст скрыт развернуть
0
Boleslav Buljanowskij
Boleslav Buljanowskij 19 января, в 11:41 Вот что за чушь? Какой плов? Плов должен готовится ну если уж не на костре на газе!  Так всё равно в казане! Всякий кто хочет выделится начинает писать. Почему все возмущаются надписям на заборе? А вот на таких поваров не обращают внимания. И начинается - нужен вьетнамский рис, краснодарский... Так хот атлантический берите, а пловом эту стряпню назвать НЕЛЬЗЯ!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
0
Виктор Ручкин
Виктор Ручкин 19 января, в 18:08 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 36
Новое на Дачном участке
Мульчируй — и будет тебе счастье! Личный опыт

Мульчируй — и будет тебе счастье! Личный опыт

Живем мы в замечательном месте, про которое говорят: широта крымская, долгота колымская. Это значит, что лето у нас как в Крыму — солнечное, жаркое, только п

Ольга Филиппова 20 июн, 06:49
+78 17
Помидоры "Волшебные" - за рассолом очередь!

Помидоры "Волшебные" - за рассолом очередь!

За долгие дачные годы я перепробовала множество рецептов закатки помидор. Этот рецепт покорил мое сердце, моих близких и друзей. Очень люблю большие мясист

Ольга Филиппова 20 июн, 04:47
+131 58
Иконы в доме, как выбрать и куда поставить

Иконы в доме, как выбрать и куда поставить

Раньше практически в каждом доме был собственный иконостас — место, где располагались иконы и где к святым и к Господу возносились молитвы. Теперь же многие хрис

Ольга Филиппова 20 июн, 00:48
+66 11
Идеи для оформления садового дворика

Идеи для оформления садового дворика

Так здорово, когда есть свой дворик, где можно приятно проводить время на свежем воздухе в приятной компании родных/друзей или наедине с любимой книгой. И конечн

Ольга Филиппова 19 июн, 21:35
+3 0
Огурцы по-корейски с морковью на зиму

Огурцы по-корейски с морковью на зиму

Этот салат или закуска готовится без варки, путем маринования. Получаются очень вкусные, остренькие, хрустящие маринованные огурцы с морковкой. Попробуйте!

Ольга Филиппова 19 июн, 21:32
+11 0
Почему листья капусты сохнут, вянут и меняют цвет?

Почему листья капусты сохнут, вянут и меняют цвет?

Все знают, что цвет листьев здоровой капусты должен быть разных оттенков зеленого, в зависимости от ее возраста и сорта. Но зачастую огородники сталкиваютс

Ольга Филиппова 19 июн, 21:10
+3 0
Моя любимая свинчатка плюмбаго – цветок цвета летнего неба

Моя любимая свинчатка плюмбаго – цветок цвета летнего неба

Однажды я увидела свинчатку на картинке в интернете. Невероятно красивый кустарник, сплошь усыпанный небесно-голубыми соцветиями. Разумеется, решила узнать о

Ольга Филиппова 19 июн, 21:08
+1 0
Пять рецептов малосольных огурцов

Пять рецептов малосольных огурцов

Малосольные огурчики − прекрасная летняя закуска по поводу и без повода. Их отлично подать к вареной картошечке, к шашлычкам, к жареной курице, к любым

Ольга Филиппова 19 июн, 21:00
+5 1
Травы для газона – какие бывают и что выбрать

Травы для газона – какие бывают и что выбрать

В магазине у стойки с газонными травами легко растеряться – огромные и недешевые пакеты с незнакомыми названиями смутят неопытного садовода. Рассказываем, ка

Ольга Филиппова 19 июн, 20:55
+1 0
7 способов, как использовать медную проволоку на даче и дома

7 способов, как использовать медную проволоку на даче и дома

Наверняка у многих на даче в пресловутом ящике с условным названием "Выбросить жалко" завалялся моток медной проволоки, а может и не один. Рассказываем, что и

Ольга Филиппова 19 июн, 18:34
+2 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

V D
Саиди Хаттаб
Людмила Петрова
Виктор Афонин
владимир рябченко
владимир рябченко
Владимир Чернышов