Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Трюки с обычной рулеткой, о …

Трюки с обычной рулеткой, о которых почти никто не знает

8 мар, 23:17
+248 19
На сухарях мои помидоры раст…

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

28 фев, 22:09
+226 81
Как я уехал из Москвы в дере…

Как я уехал из Москвы в деревню. Чего и Вам желаю

8 мар, 22:41
+156 43
Для пышного цветения герани …

Для пышного цветения герани нужно знать когда и как ее обрезать

2 мар, 18:50
+139 12









Хреновина "Вырви глаз": название говорит само за себя!

развернуть

Этот соус называют по разному-Хренодёр, Хреновина, Вырви глаз, Хренотень итд. Но смысл понятен - что это хрен. Я прочитала много рецептов и в результате сделала всё равно по своему, как оказалось не зря)

Картинки по запросу вырви глаз

На 10 банок по 0,5 л. 

  • - 4 кг. томатов 
  • - 1 кг. хрена (корни),
  • - 2 головки чеснока,
  • - 4 ст. л.соли,
  • - 4 ст.л. уксуса 9%,

Всё пропустить через мясорубку, хрен лучше молоть в пакет (одеть пакет на мясорубку), т.к. шанс "охренеть" очень велик! Тот, кто рекомендует тереть хрен на тёрке - скорее всего сам его никогда не тёр или же у него полное отсутствие обоняния...)

Если сильный "угар" при перемешивании будет (с помидорами перетёртыми) - то закрыть лицо мокрой тряпкой (нос и рот).

В общем, всё перетёрли, перемешали и по стерилизованным банкам, закрыть стерилизованными крышками, хранить в холодильнике.

Просто кушать такое смогут только экстремалы, а вот как соус - отлично идёт, а также просто на хлебушек... Мои настоятельные рекомендации - употреблять с пельменями, мантами, хинкали.

Готовьте весело, кушайте здорОво!

Александра Аникеенко 


Ключевые слова: дача, заготовки, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 14.09.2016 в 20:32

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Lyubov Yagovtseva
Lyubov Yagovtseva делаю также только без уксуса.. Текст скрыт развернуть
11
14 сентября 16, в 20:36
jadan2 ц
jadan2 ц Lyubov Yagovtseva Без уксуса полезнее и вкуснее, но долго не хранится. Текст скрыт развернуть
5
14 сентября 16, в 20:45
Галина Орленко
Галина Орленко Я знаю этот соус под названием "Гюрза" Текст скрыт развернуть
1
14 сентября 16, в 21:01
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов спасибо Текст скрыт развернуть
1
14 сентября 16, в 21:08
Гоша (Долгушина)
Гоша (Долгушина) Я делаю без уксуса, но с помидорами, сладким перцем, горьким перцем, кориандром, солью, чесноком, хреном и хмели-сунели . 2 мин кипячу. Вкусно! Если с перцем, без помидор, то можно не кипятить. Очень вкусно! Текст скрыт развернуть
4
14 сентября 16, в 22:16
Эмма
Эмма Спасибо, сделаю! Текст скрыт развернуть
1
14 сентября 16, в 22:26
Андрей Жданов
Андрей Жданов я еще острого перца от души кладу. Текст скрыт развернуть
1
14 сентября 16, в 23:07
alexander lichtenwald
alexander lichtenwald 5kg pomidorow,krasnij perez 5ili 6 sht,peperoni,chesnok bolshaja golowka,chren po wkusu,solit,chernij perez,i wpered Текст скрыт развернуть
1
15 сентября 16, в 00:20
Nik Uzlov
Nik Uzlov разложить по банкам и сверху налить в банку растительного масла, тогда будет спокойно стоять всю зиму в прохладном месте (подпол, холодная кладовка...) Текст скрыт развернуть
4
15 сентября 16, в 08:12
ИГ ХХ
ИГ ХХ Спасибо сделаю обязательно Текст скрыт развернуть
1
15 сентября 16, в 10:02
Evgeniy
Evgeniy Попробуем ! Текст скрыт развернуть
1
15 сентября 16, в 11:02
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 11
Новое на Дачном участке
Когда и как снимать укрытие с роз

Когда и как снимать укрытие с роз

Весна в этом году выдалась ранней. Любители роз должны позаботиться о своих любимцах уже сейчас. Когда нужно освобождать розовые кусты от зимнего укрытия?

Ольга Филиппова 27 мар, 18:45
+1 0
Пришла пора приобретать семена капусты на рассаду. Какие сорта выбрать?

Пришла пора приобретать семена капусты на рассаду. Какие сорта выбрать?

Вот и пришла пора приобретать семена капусты на рассаду. Конечно, хочется выбрать самое лучше. Но у капусты столько хороших сортов и гибридов, что глаза разбегаю

Ольга Филиппова 27 мар, 18:32
+4 0
По каким признакам можно узнать настоящего цветовода?

По каким признакам можно узнать настоящего цветовода?

Среди дачников немало страстных любителей цветов. Со стороны они могут показаться чудаками, но их действия полны глубокого смысла. Вы настоящий цветовод,

Ольга Филиппова 27 мар, 17:05
+2 0
Выращивание огурцов в открытом грунте, центнер огурцов с четырех плетей

Выращивание огурцов в открытом грунте, центнер огурцов с четырех плетей

О методах выращивания огурцов каждый садовод или огородник уже прочел немало, и, казалось бы, тут уже и добавить нечего. И все же, представляя свой опыт по возделы

Ольга Филиппова 27 мар, 06:53
+56 17
Оригинальный пирог с мясом «Хризантема»

Оригинальный пирог с мясом «Хризантема»

Для приготовления выпечки с мясом не стоит ждать особого повода: даже такое угощение, как пирог «Хризантема» , можно сделать в обычный будний день. Возвращаясь

Ольга Филиппова 26 мар, 22:57
+7 1
Десять ошибок при выращивании баклажанов

Десять ошибок при выращивании баклажанов

Многие дачники знают, что баклажаны довольно сложно выращивать на своем участке, то завязи этот овощ сбросит, то плодоносить отказывается. Поэтому не все решают

Ольга Филиппова 26 мар, 21:58
+21 2
Если у рассады томатов засыхают кончики листьев

Если у рассады томатов засыхают кончики листьев

Причин подобному явлению может быть множество. Во-первых, внимательно изучите рассаду других культур, а также комнатные растения – нет ли у них аналогич

Ольга Филиппова 26 мар, 21:51
+6 1
Картошка для марсиан

Картошка для марсиан

Многие из нас смотрели американский фантастический фильм «Марсианин» и посмеивались над тем, как земной космонавт, оказавшийся один-одинешенек на Красной планете

Ольга Филиппова 26 мар, 19:46
+1 0
Эксперименты с рассадой

Эксперименты с рассадой

Весна идет, вот уже и март подходит к концу, а что-то я еще ничего не рассказывала о своих садушках. А ведь на лоджии у меня уже вовсю «цветет и колосится» расса

Ольга Филиппова 26 мар, 19:15
+8 4
Крупнолистные гортензии в Подмосковье

Крупнолистные гортензии в Подмосковье

Крупнолистные гортензии Endless Summer Крупнолистная гортензия из серии Forever&Ever - Red Sensation За несколько лет моего пребывания на сайте в

Ольга Филиппова 26 мар, 19:11
+9 2

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии