Последние комментарии

  • Елена Фадеева
    Интересный способ посадки луковичных цветочков!? Минимум усилий!? Вырезал дернину и всё- раскладывай луковички, прикр...Дачные идеи, которые заслуживают внимания
  • Александр Чикулаев
    Стаканчики делаю многоразовые из полторашек. Разрезаю полторашку на цилиндры нужной высоты, надеваю на прямоугольную ...10 ошибок, которые мы допускаем при выращивании рассады
  • valentina Гринева
    А мне некоторые очень даже понравились!Дачные идеи, которые заслуживают внимания

Куриные наггетсы больше не покупаю, готовлю сама!

Картинки по запросу куриные наггетсы

Вам понадобится:

  • - Куриная грудка 400 г
  • - Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 200 г
  • - Яйцо куриное 2 шт.
  • - Мука пшеничная 100 г
  • - Соль ¼ ч.л.
  • - Перец черный молотый ¼ ч.л.
  • - Растительное масло 50 мл

Приготовление:

Куриные грудки нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон.

Сыр натираем на мелкой терке. Очень хорошо подойдет любой твердый сыр. Я пробовала с пармезаном, швейцарским и российским. По-всякому вкусно, и с помощью сорта сыра можно придавать наггетсам разные вкусовые оттенки.

Яйцо взбиваем вилкой до однородности.

Муку смешиваем с солью и перцем в тарелке. С солью аккуратно, особенно если сыр соленый. В случае с пармезаном можно вообще не солить. Мясо обмакиваем поочередно в муку, яйцо и сыр.

Обжариваем кусочки филе на среднем огне.

Жарьте только до появления легкой золотистой корочки.

Приятного аппетита!

vk.com

 

Загрузка...

Популярное в

))}
Loading...
наверх