Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Салат "Праздник". Вы будете …

Салат "Праздник". Вы будете готовить его на все праздники!

23 дек 17, 15:19
+149 16
Домашние батоны за 30 минут.…

Домашние батоны за 30 минут. В супермаркете больше не покупаю!

18 янв, 20:52
+80 24
Аромат пробивает прям через …

Аромат пробивает прям через экран! Скумбрия в бутылке, красивая, жирненькая…

26 дек 17, 17:14
+77 17
Торт за 25 минут. Простой и …

Торт за 25 минут. Простой и невероятно вкусный!

17 янв, 21:43
+53 5
Мужчина превращает деревья и…

Мужчина превращает деревья и кусты в котиков! Один из самых чудесных «садов» на планете

25 дек 17, 21:49
+67 7
Горох против медведки: начин…

Горох против медведки: начинает и выигрывает!

13 янв, 16:04
+59 23
Дачные идеи на любой вкус и цвет

Дачные идеи на любой вкус и цвет

5 янв, 15:47
+51 7
Интересный факт о томатах, о…

Интересный факт о томатах, о котором мало кто знает

3 янв, 14:40
+47 21
Вот зачем я запасаю кожуру ц…

Вот зачем я запасаю кожуру цитрусовых

17 янв, 17:07
+46 2
Цветет 9 месяцев в году! Буг…

Цветет 9 месяцев в году! Бугенвиллею теперь можно вырастить и дома

27 дек 17, 13:52
+39 6
Чтобы малины было очень много

Чтобы малины было очень много

12 янв, 15:25
+33 1
20 идей декорирования сада в…

20 идей декорирования сада в деревенском стиле

9 янв, 15:23
+31 13
Вот как повысить урожай чесн…

Вот как повысить урожай чеснока в 20 раз!

22 дек 17, 21:50
+30 10
Лианы в моем саду: личный опыт

Лианы в моем саду: личный опыт

25 дек 17, 13:50
+25 4

Оригинальные, вкусное и простое блюло из фарша. Не рецепт, а выручалочка

развернуть

Готовить вкусные блюда, когда полки в холодильнике ломятся от обилия продуктов, очень просто. Но вот когда времени на шопинг совсем не было, и нужно как-то накормить родных или даже внезапных гостей, это уже задачка посложнее. Поэтому всегда держу немного фарша в морозилке, чтобы на случай нехватки времени или продуктов, приготовить очень вкусный ужин.

запеканка с фаршем

Сегодня мы поделимся с вами рецептом очень вкусного блюда из фарша, которое легко готовится. Оно получается очень нежным, сочным и презентабельным на вид. Все ингредиенты ты по-любому найдете у себя на кухне.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г говяжьего фарша
  • 500 г картофеля
  • 150 г риса
  • 1 морковь
  • половина луковицы
  • 200 мл воды
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. сметаны
  • 50 г твердого сыра
  • соль
  • специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Сварите до полуготовности рис. Натрите морковь и мелко нарежьте лук. Обжарьте на сковородке.

    запеканка с фаршем

  2. Смешайте рис и зажарку с фаршем. Из полученной массы сделайте небольшие шарики, диаметром приблизительно 4 сантиметра.

    запеканка с фаршем и картошкой

  3. Нарежьте картофель полукольцами.
  4. Смажьте форму растительным маслом. Выложите картофель и шарики из фарша в виде цветка или как душа пожелает. Запекайте в духовке 20 минут при 180 градусах.

    запеканка с фаршем и картошкой

  5. Тем временем пригототевь заливку. Для этого смешайте сметану, воду, томатную пасту, соль, специи. Залейте этой смесью заготовку и оставьте в духовке еще на 15 минут.

    запеканка с фаршем и картошкой

  6. По истечению 15 минут посыпьте запеканку натертым твердым сыром и отправьте в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр полностью расплавился.
  7. Перед подачей на стол можете украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!

    вкусная запеканка с фаршем и картошкой

Запеканка получается очень сытной и сочной. Это отличная альтернатива жаренной картошки и котлет. Также можете добавлять сезонные овощи, например болгарский перец или помидоры. Так блюдо будет еще более вкусным.

источник


Ключевые слова: кулинария, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 01.11.2017 в 17:29

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Natalia Megore
Natalia Megore Лоло Ивская 1 ноября 17, в 19:55 Через 40 минут в духовке при 180 градусах? Текст скрыт развернуть
6
Ольга Гончарова
Ольга Гончарова 1 ноября 17, в 20:14 Ничего оригинального. Готовиться долго, картошка может оказаться сыроватой, а "котлетки" пережаренными. Текст скрыт развернуть
5
елена Кременецкая
елена Кременецкая 1 ноября 17, в 20:19 Обычные тефтели с картошкой. Ничего нового Текст скрыт развернуть
0
Лариса
Лариса 1 ноября 17, в 21:05 Спасибо! Но выглядит аппетитно. Попробую. Текст скрыт развернуть
1
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 1 ноября 17, в 21:30 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Lubov
Lubov 1 ноября 17, в 21:42 Ха-ха-ха, "Каша из топора" Из пустого холодильника нарисовался и сыр, и сметана, и томатная паста...и морковка и лучок и рисссс! Давайте лучше картошки с фаршем пожарим, да поедим)))) простенько, но со вкусом....никакой мороки.... Шутка! Текст скрыт развернуть
9
Николай Егоров
Николай Егоров Lubov 4 ноября 17, в 12:57 Весь смак в МОРОКИ! Текст скрыт развернуть
1
Виктор Осипов
Виктор Осипов Lubov 27 ноября 17, в 19:18 Ваш рецепт для работяги пришедшего с работы, а жена ещё в очереди стоит в магазине - самое то картошечка с мясом! А это блюдо можно и в праздник перед гостями выставить, тем паче, что картошечка равномерно запахом мяса пропитается и другие ингредиенты проникают каждые 10-16 минут! Нет, определённо что-то в этом есть, хотя и очень похоже на жаркое в горшочке! Текст скрыт развернуть
0
Olga Malceva
Olga Malceva 1 ноября 17, в 21:42 Какое месиво - рис с картофелем! Фу! Текст скрыт развернуть
0
Виктор Осипов
Виктор Осипов Olga Malceva 27 ноября 17, в 19:20 Рис во фрикадельках, а не в картошке! Текст скрыт развернуть
0
НаталИ
НаталИ 1 ноября 17, в 21:43 спасибо Текст скрыт развернуть
0
ромашка
ромашка 2 ноября 17, в 05:17 Предполагаю, что это вкусно. Спасибо за рецепт. Надо попробовать Текст скрыт развернуть
0
ирина
ирина ромашка 2 ноября 17, в 09:07 ты, наверное, хочешь мне приготовить такое? ням-ням Текст скрыт развернуть
0
ромашка
ромашка ирина 2 ноября 17, в 09:09 надо фарш прикупить Текст скрыт развернуть
0
Николай Егоров
Николай Егоров 2 ноября 17, в 06:17 Надо РИСКНУТЬ ! Текст скрыт развернуть
0
evlampievagi
evlampievagi 2 ноября 17, в 07:44 Обязательно приготовлю. Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Галина Пономаренко
Галина Пономаренко 2 ноября 17, в 08:37 Блюдо для тех, кому очень нужно срочно поправиться!!! Текст скрыт развернуть
0
Виктор Осипов
Виктор Осипов Галина Пономаренко 27 ноября 17, в 19:09 Вы не правы - положите рису побольше в мясо и будете как китаец худой... Текст скрыт развернуть
0
Misantrop
Misantrop 2 ноября 17, в 09:39 Это отличная альтернатива жаренОЙ картошКЕ и котлетАМ. Если уж на то пошло. Текст скрыт развернуть
2
Виктор Осипов
Виктор Осипов 27 ноября 17, в 19:07 Идея хорошая, но что-то похожее уже есть - жаркое в горшочках - то же самое за исключением фрикаделек с рисом, там тушится мясо кусочками! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 23
Новое на Дачном участке
Ранние огурцы на кубиках дернины

Ранние огурцы на кубиках дернины

Дачники придумывают разные хитрости, позволяющие получить ранний урожай овощей. Не новый, но очень интересный способ выращивания рассады огурца . У

Ольга Филиппова 22 янв, 15:24
+1 0
7 легких способов сделать свечу своими руками. Не думала, что за 15 минут можно сотворить такую красоту!

7 легких способов сделать свечу своими руками. Не думала, что за 15 минут можно сотворить такую красоту!

Для того, чтобы сделать свой дом красивым и уютным не обязательно нужно много денег. С помощью собственной фантазии можно создавать множество приятных глазу веще

Ольга Филиппова 22 янв, 14:48
+1 0
Как я укореняю «молочные» черенки герани

Как я укореняю «молочные» черенки герани

Недавно прочитала у вас материал о том, что нужно черенковать герань только отростками с «пяточкой». Да, такие черенки прекрасно укореняются почти на 100 %. Я за

Ольга Филиппова 22 янв, 14:01
+3 2
Советуем посадить фляшен томаты эротической формы

Советуем посадить фляшен томаты эротической формы

Название этих томатов так и хочется произнести с немецким лающим акцентом FLASCHENTOMATEN. Только-только познакомившись с этими томатами (ну как познакомил

Ольга Филиппова 22 янв, 13:57
+2 0
Лучший грунт для рассады

Лучший грунт для рассады

Рассада помидоров, перца, баклажанов и капусты будет крепкой, если для них приготовить правильную почвенную смесь. Конечно, можно пойти в магазин и купить универ

Ольга Филиппова 22 янв, 13:53
+1 0
Несколько советов шеф-повара, чтобы приготовить идеальный стейк

Несколько советов шеф-повара, чтобы приготовить идеальный стейк

Как добиться сочности мяса при жарке? Мясо нужно резать поперек волокон. Вдоль волокон идут сосудики, которые как раз и содержат сок. И чтобы эти сосудики

Ольга Филиппова 22 янв, 13:15
+1 0
Полезны ли замороженные овощи?

Полезны ли замороженные овощи?

Зима в разгаре. Свежих овощей, фруктов и ягод на прилавках очень мало, они дорогие и качество их несравненно хуже, чем летом. Поэтому на замену им приходят

Ольга Филиппова 22 янв, 13:12
+1 0
Подходящий микроклимат для растений: 6 заблуждений

Подходящий микроклимат для растений: 6 заблуждений

Почему некоторые растения плохо себя чувствуют в самых, казалось бы, идеальных для них местах сада? Куда весной посадить «неженок»? Ответы на эти и другие вопрос

Ольга Филиппова 22 янв, 12:33
+2 0
Почему перец в теплице получается не такой вкусный, сочный и красивый, как в магазине?

Почему перец в теплице получается не такой вкусный, сочный и красивый, как в магазине?

Что нужно делать, чтобы вырастить шикарные плоды? На вопросы читателей отвечает кандидат с.-х. наук Татьяна Терешонкова. – Перец – теплолюбивая и светолюби

Ольга Филиппова 22 янв, 12:31
+1 0
10 рецептов вкуснейших кексов

10 рецептов вкуснейших кексов

Иногда так хочется приготовить что-нибудь новое, необычное и очень вкусное. Кексы с шоколадной пастой «Нутелла» Вам понадобятся: 140 г размяг

Ольга Филиппова 22 янв, 10:26
+2 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Любовь Лютик
Victor Rasskazov
бегу к плите
Victor Rasskazov Чебуреки с секретным ингредиентом
Валентина Рязанцева***
Оксана Евстратова
Цветы на балконе и красиво и ароматно!
Оксана Евстратова Идеи композиций из цветов для балконных ящиков
Анна Лыткина
....
Анна Лыткина Очищение солью! Вы удивитесь, когда узнаете, на что она способна…
николай лейчинский
Zhanna Ivanova